【實(shí)用】個(gè)人的述職報(bào)告范文
在日常生活和工作中，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢？以下是小編整理的個(gè)人的述職報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家。
個(gè)人的述職報(bào)告范文1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)親愛(ài)的同學(xué)們：
大家晚上好！
我是二區(qū)區(qū)隊(duì)長(zhǎng)，很榮幸能在這里向大家陳述我的述職報(bào)告，首先感謝同學(xué)們的信任與理解，感謝隊(duì)長(zhǎng)的指導(dǎo)與幫助，感謝其他區(qū)隊(duì)干部的支持與配合，現(xiàn)將一學(xué)年以來(lái)的個(gè)人履職和區(qū)隊(duì)情況做出匯報(bào)陳述。
我有這份自信擔(dān)任這一職務(wù)，一撇一捺最好寫，一撇一捺最難做，一撇一捺最難帶，自擔(dān)任區(qū)隊(duì)長(zhǎng)一職以來(lái)，秉承“正人先正己”的原則，未嘗不嚴(yán)格自律，要想約束別人，首先要約束自己，受任以來(lái)，身體力行，恐托付不效，腦中緊繃紀(jì)律與責(zé)任之弦，在區(qū)隊(duì)日常工作事務(wù)中認(rèn)真對(duì)待小小具體的工作，做到信息通知的及時(shí)準(zhǔn)確傳達(dá)，減少信息失誤，多于同學(xué)交流，督促同學(xué)們遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，帶領(lǐng)大家刻苦學(xué)習(xí)認(rèn)真訓(xùn)練，區(qū)隊(duì)的隊(duì)列內(nèi)務(wù)水平顯著提高，積極配合團(tuán)支書開(kāi)展團(tuán)會(huì)等教育實(shí)踐活動(dòng)，配合生活副區(qū)督促檢查內(nèi)務(wù)整理情況。利用課余時(shí)間開(kāi)展區(qū)隊(duì)聚餐戶外活動(dòng)，組織與兄弟區(qū)隊(duì)看電影聯(lián)誼等，增進(jìn)同學(xué)間了解，加深彼此友情。幫助同學(xué)學(xué)習(xí)，開(kāi)展學(xué)術(shù)主題討論，使同學(xué)們有所收獲有所提高。同時(shí)在工作中也存在諸多不足，常因自身素質(zhì)不過(guò)硬不能帶好整個(gè)區(qū)隊(duì)而苦惱，落實(shí)不足，執(zhí)行不徹底，從而導(dǎo)致工作標(biāo)準(zhǔn)不高，沒(méi)能發(fā)揮好骨干作用和帶動(dòng)作用等。
以上為個(gè)人工作履職情況，下面對(duì)區(qū)隊(duì)狀況做出總結(jié)陳述：一學(xué)年來(lái)，區(qū)隊(duì)很多同學(xué)十分努力，很優(yōu)秀，強(qiáng)者恒強(qiáng)，從成績(jī)上看，高分段的同學(xué)很多且平均成績(jī)較高，從上課的參與程度來(lái)看，區(qū)隊(duì)同學(xué)課堂互動(dòng)效果很好，很積極參與配合老師的.教學(xué)活動(dòng)。但另一方面，區(qū)隊(duì)低分同學(xué)也較多，不遵守課堂紀(jì)律的情況也時(shí)有存在。在我們區(qū)隊(duì)，很多同學(xué)既遵守紀(jì)律又很有進(jìn)取心和探索的熱情，他們投身大隊(duì)、校學(xué)生會(huì)，校團(tuán)委等公共事務(wù)，發(fā)揮著不可替代的作用，同時(shí)，同學(xué)們發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，創(chuàng)辦屬于自己社團(tuán)，如方言社，在全中隊(duì)開(kāi)展活動(dòng)，如擊劍協(xié)會(huì)，同學(xué)自己聯(lián)系老師，購(gòu)置用具，組織活動(dòng)，平心而論我個(gè)人是非常欽佩這些同學(xué)的。因?yàn)槭撬麄兘o我們平淡的生活注入了活力，這難道不是創(chuàng)造力的萌芽和體現(xiàn)嗎？可是再看另一方面我們區(qū)隊(duì)受批評(píng)通報(bào)的同學(xué)也較多，有違反紀(jì)律規(guī)定的存在，不僅過(guò)多牽扯到隊(duì)長(zhǎng)的精力，而且影響他人和區(qū)隊(duì)日常管理，既然我們生活在同一個(gè)集體，我們必須要有追求，盡管追求各有不同，但是每個(gè)人都盡心盡力去做，成為自己想成為的那個(gè)自己。這些方面，很大程度上說(shuō)是我的失職。
下面我談一下個(gè)人的成長(zhǎng)收獲和未來(lái)工作的計(jì)劃打算通過(guò)一年的任職，我對(duì)責(zé)任二有了更深刻的理解，使我逐漸成熟并成長(zhǎng)為一個(gè)善于克服困難和解決問(wèn)題的人，遇山開(kāi)山，遇水架橋，辦法總比困難多，沒(méi)有什么問(wèn)題不能解決，也沒(méi)有什么事情做不好，只看你用心不用心，很多時(shí)候累了疲倦了，但咬咬牙，再忍一忍，扛一扛，事情就過(guò)去了。在今后的工作中，我會(huì)在落實(shí)與執(zhí)行上下功夫，日常工作做到更穩(wěn)慎仔細(xì)。我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記我擔(dān)任之初所說(shuō)的三個(gè)原則：、
1、絕不占用大家吃喝玩的私人時(shí)間。
2、絕對(duì)不讓老實(shí)人吃虧，在XX年3月24日區(qū)隊(duì)會(huì)上，我在這句后面又加了一句，絕對(duì)不讓不老實(shí)的人得逞。
3、像報(bào)班這樣的原則性問(wèn)題，我絕對(duì)不會(huì)讓步。
不占用大家的時(shí)間是為了讓大家有更多的時(shí)間和空間去做自己想做的事情，去追求自己想追求的。我是一個(gè)很有性格的人，不想過(guò)早的磨沒(méi)了自己的棱角，對(duì)于那些違反規(guī)則的，不論孰誰(shuí)，只論是非。
最后，也鼓勵(lì)大家多參與區(qū)隊(duì)干部，學(xué)生會(huì)，團(tuán)委等多方面的公共事務(wù)。最美好的不是擁有什么而是擁有有關(guān)的回憶。至于會(huì)收獲什么，只有經(jīng)歷過(guò)才會(huì)知道，只有經(jīng)歷者才配對(duì)擁有。
而今我謂昆侖：不要這高，不要這多雪。安得倚天抽寶劍，把汝裁為三截？一截遺歐，一截贊美，一截還東國(guó)。太平世界，環(huán)球同此涼熱。
個(gè)人的述職報(bào)告范文2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家上午好！
我是青年餐廳易宴店副廚王。首先感謝公司能給我這次機(jī)會(huì)站在這里做述職報(bào)告。我加入青年這個(gè)大家庭時(shí)間不長(zhǎng)，但已經(jīng)感受到這個(gè)大家庭給我?guī)?lái)的溫暖和關(guān)懷。我對(duì)于廚房管理總結(jié)出四句話：工作要認(rèn)真、管理要細(xì)致、待人要誠(chéng)懇、心情要快樂(lè)。且把這四句話時(shí)刻謹(jǐn)記并作為我從事飲食行業(yè)的準(zhǔn)則！
廚房是整個(gè)酒店的心臟，是酒店生存和發(fā)展的命脈。生產(chǎn)的產(chǎn)品必須要跟上時(shí)代的潮流而且還要具備迎合廣大賓客的需求，符合酒店發(fā)展的需要。一切的工作始終要圍繞服務(wù)賓客為目地。由此我可以明確自己的工作方向，理順自己的工作思路，端正自己的工作態(tài)度。就目前易宴店的廚房管理來(lái)看問(wèn)題還很多，還有許多不足。
我在易宴店任副廚以來(lái)，對(duì)廚房管理方面歸納出幾點(diǎn)，針對(duì)性的進(jìn)行分析和解決：
1、工作重點(diǎn)和工作流程；
各崗位員工包括主管不清楚每天的工作重點(diǎn)。對(duì)自己崗位的工作流程不熟悉甚至不了解。例如：打荷崗員工每天餐前準(zhǔn)備和餐后收尾就顯得毫無(wú)章法，沒(méi)有系統(tǒng)性。崗位主管只是憑借自己的意念或是經(jīng)驗(yàn)來(lái)布置工作，缺乏一定的依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。從而導(dǎo)致工作沒(méi)有長(zhǎng)久性，沒(méi)有持之以恒的能力。
2、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范
長(zhǎng)期以來(lái)我們依賴的就是傳統(tǒng)的管理模式，全憑借前輩們流傳下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人悟性來(lái)制作菜品，憑借自己摸索出來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)管家手段來(lái)管理廚房。全都沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量也沒(méi)有規(guī)范的職業(yè)行為來(lái)約束，導(dǎo)致做做丟丟、反反復(fù)復(fù)做同樣一件簡(jiǎn)單的事情。把大部分時(shí)間浪費(fèi)在重復(fù)勞動(dòng)之上。
3、崗位職責(zé)；
崗位職責(zé)的建立首先是基于對(duì)職責(zé)的了解和認(rèn)識(shí)。缺乏了解和認(rèn)識(shí)就會(huì)導(dǎo)致工作中出現(xiàn)盲區(qū)和漏洞。例如：各崗位主管都是從基層提拔上來(lái)的干部，都是憑借以前的工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)從事基層管理，由于沒(méi)有接受過(guò)系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，對(duì)自己的崗位職責(zé)模糊不清，工作起來(lái)就不能很好的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。導(dǎo)致廚房日常管理運(yùn)轉(zhuǎn)遲緩。
4、勞動(dòng)紀(jì)律
勞動(dòng)紀(jì)律是企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的潤(rùn)滑油。管理者首先應(yīng)該是紀(jì)律的模范。要從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，從身邊的小事做起，從自己的一言一行做起。例如：廚房的一些壞現(xiàn)象、壞風(fēng)氣、壞習(xí)慣，一旦發(fā)現(xiàn)我們就必須堅(jiān)決地進(jìn)行制止和遏制。時(shí)刻保證廚房有一個(gè)良好的工作氛圍。
5、積少成多
餐飲行業(yè)是一個(gè)人員密集型行業(yè)。在廚房?jī)?nèi)每天都有個(gè)別的浪費(fèi)現(xiàn)象。例如大廚燒菜的水沒(méi)有及時(shí)關(guān)閉，沒(méi)菜時(shí)風(fēng)機(jī)可以休息，炒菜時(shí)鍋是否可以離油罐近一些，業(yè)務(wù)不忙時(shí)排風(fēng)是否可以關(guān)閉一臺(tái)，下腳料是否可以開(kāi)發(fā)利用等等，身邊的點(diǎn)滴隨著時(shí)間的推移會(huì)給我們帶來(lái)意想不到的結(jié)果。
走在當(dāng)今的餐飲路上，我們管理人員不能僅僅依靠個(gè)人的力量，依靠個(gè)人的魅力，一人的力量畢竟是有限的。只有團(tuán)隊(duì)才具有超人的力量，只有依靠團(tuán)隊(duì)才能實(shí)現(xiàn)可能。
團(tuán)隊(duì)力量也就是團(tuán)隊(duì)的凝聚力。如何打造廚房團(tuán)隊(duì)的凝聚力是提高廚房戰(zhàn)斗力的根本。在各崗位配合、協(xié)調(diào)、互助方面往往是凝聚力的最佳體現(xiàn)。作為管理團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)頭人同時(shí)也是這個(gè)團(tuán)隊(duì)凝聚力的橋梁，在日常的工作中要時(shí)刻發(fā)揮橋梁作用，為團(tuán)隊(duì)鋪橋修路，解決團(tuán)隊(duì)的實(shí)際困難，做好團(tuán)隊(duì)的后勤保障。深切的讓廣大員工感受到管理人真正的橋梁作用。
易宴店作為青年餐廳的品牌店，讓我深深地感到標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范是易宴品牌生存的根本。工作中時(shí)刻把標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范擺在第一位。要想把廚房的管理工作做好首先要依靠公司的正確領(lǐng)導(dǎo)，其次就是要依靠廣大的員工團(tuán)隊(duì)。我個(gè)人認(rèn)為廚房目前首要的工作就是：
1、制定廚房運(yùn)作當(dāng)中的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并作為員工工作的方向。讓員工清楚了解到通過(guò)自己的努力立即所能達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。
2、完善員工的日常行為規(guī)范和工作行為規(guī)范。并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)和專項(xiàng)培訓(xùn)切實(shí)讓每位員工理解如何正確地按時(shí)按量的完成各項(xiàng)工作。
3、了解不同層次員工在工作當(dāng)中所遇到的迷茫和困惑，幫助他們梳理并教會(huì)解決的方法。
4、樹立全員的主人翁心態(tài)。讓我們可愛(ài)的員工時(shí)刻都能感受到自己就是企業(yè)的主人，企業(yè)的.榮辱和我們息息相關(guān)。
5、強(qiáng)化員工的成本意識(shí)和節(jié)約意識(shí)。讓我們的員工時(shí)刻謹(jǐn)記和遵守既定的配分標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)和從節(jié)約點(diǎn)滴做起。
6、強(qiáng)化全員的安全意識(shí)。經(jīng)常和員工一起學(xué)習(xí)和探討，讓全員時(shí)刻謹(jǐn)記安全就是企業(yè)生存的基礎(chǔ)。
管理學(xué)認(rèn)為：沒(méi)有不是的員工，只有不稱職的管理者。我們應(yīng)該反思自己的管理方法是否有誤？每天在一線工作的員工不完全是完美的，當(dāng)然就會(huì)有犯錯(cuò)的可能。作為管理者我們有時(shí)也需要換位思考一下，問(wèn)一問(wèn)自己：為什么我們的員工會(huì)犯錯(cuò)？是不是因?yàn)闆](méi)有懂得或未掌握工作的要領(lǐng)？還是我們的培訓(xùn)沒(méi)有跟上呢?或是沒(méi)有找到重點(diǎn)？從而真正意義上解決和克服管理上出現(xiàn)的盲區(qū)和困難。
餐飲行業(yè)為賓客提供的就是服務(wù)和菜品。然而菜品就是餐飲生存的生命源。對(duì)于菜品創(chuàng)新首先要認(rèn)識(shí)菜品創(chuàng)新的重要性。我個(gè)人認(rèn)為當(dāng)今的菜品創(chuàng)新不能僅僅局限于菜品本身的翻新，而是要從根本上、從意識(shí)形態(tài)上、從市場(chǎng)需求上徹底的進(jìn)行革新。創(chuàng)新的本身也是一種嘗試。不要拘泥于各菜系的框框，不要緊抱住自己的主意不松手，要加大相互間的交流，要加大相互間的互補(bǔ)，要從菜品創(chuàng)新走到菜品革新的大路上來(lái)。
菜品創(chuàng)新一般分為三個(gè)階段：
1、原有菜品穩(wěn)固和提升
針對(duì)現(xiàn)有的菜品我們首要的任務(wù)是穩(wěn)定質(zhì)量。穩(wěn)定質(zhì)量就必須為菜品制定“身份證”。也就是說(shuō)：每一道菜品都必須經(jīng)過(guò)認(rèn)證，確定每一種原料、調(diào)料的標(biāo)準(zhǔn)，確定每一道工序、工藝的流程。讓每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到質(zhì)量保證。隨著市場(chǎng)的變化和市場(chǎng)的需求在對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、流程進(jìn)行提升，從而確保菜品具有延續(xù)的生命力。
2、菜品的挖掘
對(duì)于菜品挖掘主要是指：通過(guò)口頭相傳、代代相傳或書籍整理而未成為現(xiàn)實(shí)的菜品。我們可以通過(guò)實(shí)地考察、專訪、尋師等方法進(jìn)行整理和開(kāi)發(fā)成一系列新的菜品。
3、創(chuàng)新與革新菜品
我個(gè)人的理解是創(chuàng)新與革新有一定意義上的區(qū)別。進(jìn)行現(xiàn)實(shí)化的包裝，以技術(shù)創(chuàng)新、口味創(chuàng)新、盛器創(chuàng)新、烹制創(chuàng)新等形成新的菜品成為創(chuàng)新菜品。但是在飲食行業(yè)也可以利用一些高科技的技術(shù)革新。如：利用太空運(yùn)載過(guò)的原料進(jìn)行制作的菜品；利用高科技加工手段縮短我們菜品制作時(shí)間又不失風(fēng)味的菜品。
我認(rèn)為當(dāng)今這個(gè)時(shí)代，只要我們敢于嘗試就沒(méi)有什么不可能的事情。為了更好的做好菜品的穩(wěn)定和創(chuàng)新，我希望：
1、加大同行業(yè)相互之間的交流；
2、提供向高端餐飲行業(yè)學(xué)習(xí)和參觀的機(jī)會(huì)；
3、加大對(duì)基層管理者的學(xué)習(xí)投入；
4、建立連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化配送加工的投入；
5、建立異地風(fēng)味采集點(diǎn)；
6、建立和高中大專科院校的合作；
我現(xiàn)在還清楚地記得上學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)魯迅先生說(shuō)過(guò)的一句話：世上本沒(méi)有路，走的人多了就有了路。我相信在公司英明正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們會(huì)在xx年再攀高峰。
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