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赴歐洲住宅建筑技術考察團的考察報告
赴歐洲住宅建筑技術考察團的考察報告【1】
20**年年底,建設部住宅建筑技術考察團在英國、德國、挪威、瑞典、荷蘭等歐洲國家進行了學習考察。
考察團有針對性地考察了這些國家的低層及多、高層住宅,并側重于多、高層集合式住宅,這有助于與中國在建的最大量的集合住宅作比較,找到兩者之間所存在的差距,探索今后我國住宅產業化的發展方向。現將一些收獲和體會歸納如下:
一、注重節能環保,改善住宅的舒適程度
1.制定有效的節能計劃和政策,取得顯著成效
在考察的全過程中,各國對住宅節能的重視,給我們留下了深刻印象。英國政府從1986年開始制定國家節能計劃,將建筑節能由低到高分為10個等級。在該計劃執行的初期遇到最大障礙是開發商和建造商因節能而增加住宅的造價,而影響市場上普通購房者,尤其是低收入家庭的購房,但是這部分增加的造價,換來的是長遠的經濟效益,按新標準設計的節能型住宅比傳統住宅在能量消耗上的花銷要省2倍。政府在強制執行節能計劃時,一方面要考慮不同階層購房者的心態,另一方面強調就地取材解決節能材料,減少運輸費用,盡可能降低住宅成本。因此,英國各地根據國家節能計劃因地制宜地制定政策,推進了住宅節能工作的開展。經過幾年的努力,目前英國的新建住宅基本上都達到了最高節能等級的要求,并且住宅的內部舒適程度也因節能構造的增強得到了明顯的提高。現在這種狀況又得到了進一步的改變,"生態型住宅"開始受到人們的關注。歐洲國家對住宅墻體的保溫隔熱和門窗的節能都制定了明確的要求,建筑師必須按國家相關規定進行設計和選用材料,對人體和生態環境產生不良影響的材料被嚴格禁止。同時,建筑師和建造商要考慮就近取材,如"夾心保溫節能墻體"是歐洲國家在低層和多層住宅中廣為應用的墻體,其兩側是砌體材料,中間夾保溫隔熱材料,有些還留有空氣間層。根據區域的不同,外側砌塊有選擇燒結磚的,也有選擇混凝土小型裝飾砌塊的,還有選擇粉煤灰磚的,內側砌塊有選擇加氣混凝土的,也有選擇承重或非承重混凝土砌塊的。而這一類材料的生產和運輸系統都較為完善,因此普及程度高,采購方便,大大推進了墻體的改革。這與我國新型墻體生產廠家少,分布不平衡,運輸費用高形成了鮮明的對照。英國等歐洲國家節能型門窗發展速度快、質量高,在中國正在大量使用的"塑鋼推拉窗"幾乎被淘汰,取而代之的是斷橋式塑鋼窗和鋁合金窗,開啟方式多為平開式和下懸式,其水密性和氣密性都大大強于傳統門窗。在德國,許多住宅的外窗和陽臺門都裝有帶保溫夾層的噴塑鋁合金窗簾,使用方便,色彩美觀。
2.住宅室內空氣環境質量的提高,成為住宅設計必不可少的內容
在考察期間,我們發現在許多住宅的窗子上部、陽臺門上部和外墻上都有不太顯眼的進風器,這是近二十年來在發達國家推行的住宅新風系統。傳統的住宅由于密閉性差,沒有通風的要求,在集合住宅中通風主要靠土建管道井來完成。但由于是自然拔風,這種方式受到建筑物的高度限制,又由于無法控制通風量,室內的熱量同時被排出,能量散失,舒適性也得不到滿足。隨著外墻和門窗保溫隔熱和密封效果的加強,室內外空氣的交換問題凸顯出來。因此,歐洲等發達國家提出可控制室內通風量的"房屋呼吸"概念,即通過對通風量的控制,形成室內外正負壓差,讓新鮮空氣先進入主要居室,然后經過衛生間和廚房,將污濁空氣排出室外。從70年代初期開始,節能的需求提高到了一個新的水平,同時也促進了熱量回收系統的誕生,直至80年代初"智能性房屋呼吸系統"開始進入家庭,空氣質量得到了進一步優化,住宅能耗進一步降低,目前,"房屋呼吸系統"已席卷歐洲。在英國milton keynes的"bloor homes"住宅區和漢諾威的產業化住宅樣板間展示廳,我們看到了安裝在室內的自平衡單戶式空氣置換系統,體積不大,噪聲極低,每天24小時持續工作,據說每天運行費不超過人民幣0.6元。在北歐地區更注重熱量回收系統,室內熱量通過通風管將各房間空氣過濾收集起來,并回收其中的大部分熱量,污濁的空氣由設在屋頂部的風機抽出排放。這種技術用在集合式多、高層住宅中更顯優勢。
3.利用潔凈能源保護生態環境
這些歐洲國家有較優越的自然生態環境,各國政府為了保持自然環境不遭破壞,制定了許多相關法律法規,同時倡導使用對環境不造成破壞的潔凈能源。挪威是一個資源豐富而人口稀少的國家,總人口450多萬,人口增長率為零。男人平均壽命77歲,女人平均壽命81.5歲。究其原因,良好的居住環境是其中一個重要的因素。挪威在全球"高度人文發展國家"中排名第一,這個國家1969年發現石油,1971年開采,石油收入占國家財政收入的1/4,但是為了節能和保護生態環境,挪威至今仍然靠水力發電和核動力發電(核電從瑞典和丹麥進口),居民生活幾乎全部用電,本國蘊藏的石油和天然氣一直不作為主要燃料使用(其99.5%的天然氣出口到其他歐洲國家)。這些做法清楚地表明,發達國家是從戰略的角度和保持人類可持續發展的眼光去看待今天的節能和環保事業。因此,提高全民的節能環保意識和加大政府的管理力度是這個事業成敗的關鍵所在。
在節約能源的同時,利用潔凈能源也是歐洲國家在不斷研究的課題,如利用太陽能和風能就是其中的例子。中國太陽能的利用主要是采用光熱轉換技術,即太陽能熱水器。而歐洲國家主要是采用光電轉換技術,將光能轉換為電能。英國milton keynes的試驗住宅中有些住宅房頂和玻璃陽光室頂部鋪設了太陽能收集板,解決住戶日常用量,電力充裕時可向電網供電,太陽能不足時可從電網輸入。
二、注重住宅的內在品質,提高住宅的綜合性能
改革開放以來,中國住宅建設的步伐不斷加快,尤其是住房商品化之后,無論從住宅的建造數量、速度和質量上都取得了令世人矚目的成績,人民的居住條件普遍得到改善,居住環境也更加優越,工程質量也在逐年提高,尤其是近十年來,中國的集合式多層和高層住宅的建筑。獲得了長足的發展。單從多、高層住宅的形體高度、外觀造型和立面色彩方面與歐洲國家相比,看不出有多大的區別,甚至國內諸多著名小區的住宅放到歐洲去也稱得上是上乘之作。通過本次考察,我們感到目前中國集合住宅與歐洲發達國家的差距,主要反映在內在品質上,而內在的品質恰恰反映出一個國家的經濟實力和產業現代化水平。為了說明這一問題,我們把挪威新建的集合住宅與國內北方地區的普通集合住宅做一個詳細的比較,并從中找到兩者的差別(見表1)。通過上述比較,我們至少能得到以下三點啟示:
1.中國住宅的綜合性能亟待全面提升
歐洲國家沒有發布過類似日本和中國的住宅性能認定標準,但都通過各種法規的確定來保障住宅綜合性能的完善。比如,世界衛生組織曾發布過"健康住宅"的標準,1985年歐共體理事會發布"關于技術協調和標準化的新方法決議",依新方法決議制定的"建筑產品指令"對建設工程提出了6項基本要求:①結構抗力與穩定。②防火安全。③衛生、健康與環境。④使用安全。⑤噪聲防護。⑥節能與保溫。住宅的建設按基本要求去做,會大大提高居住的舒適程度和延長住宅的使用壽命。當中國老百姓在購買第二套住宅或第三套住宅時,發現新住宅除了面積大了以外,外墻的保溫效果仍然不佳,門窗仍然漏風漏氣,用材仍然粗糙不實,上下水管接頭仍然生銹不止,配電回路仍然是4-5個,滿足不了使用要求,外門窗仍然安裝的是單層玻璃,隔不住日照,防不了噪聲,屋頂和樓板仍然出現滲水現象…… 一大堆令人失望的"質量通病"困擾著無數購房者,正是這些所謂的質量通病造成了住宅的性能低下。按現在中國的經濟實力和城市居民的實際購買力,買一套綜合性能更好的房子是不成問題的,與北歐國家瑞典相比,北京、上海、廣州的生活費用都高于斯德哥爾摩,但居住條件和住宅物理性能卻遠不及瑞典。我們應該清楚地意識到:中國的住宅建設必須進入到一個快速提"質"的階段,這是廣大老百姓的需求、市場的需求和國家經濟發展的需求。提"質"的表象集中反映在住宅的綜合性能上。所以建設部應采取更有力的措施和步驟,加速住宅性能的認定工作,使用這個"推動器"全面提升我國住宅的內在質量。
2.中國住宅的部品和設備的生產質量及配置水平需不斷增強
提高住宅性能的關鍵之一就是部品和設備的生產質量及配置水平。首先是部品和設備的生產質量,其中包括產品的穩定性、耐久性、環保性和通用性等等。瑞典一直十分重視住宅部品的標準化問題,1967年就制定了《住宅標準法》,并規定使用按照瑞典國家標準制造的材料部品來建造的住宅項目能獲得政府的貸款。瑞典的工業化標準和"模數協調基本原則",涉及到住宅的各部分,如浴室設備、廚房水槽、窗框、窗扇等等。在斯德哥爾摩,我們參觀了該市最大的"ikea"建材家居超市,看到廚柜的配置就達幾十種,而且都有詳細的'配合模數尺寸。在歐洲考察期間,我們特別留意門窗的質量和衛生器具的配置,應該說所到之處看到的無論是鋁合金窗,還是塑鋼窗都做的牢固精細。像瑞典三層固定玻璃扇中間帶百葉,旁邊帶通風開啟扇的窗子,像挪威集合住宅中的360°翻轉內外兩色的噴塑鋁合金隔橋窗,像德國漢堡雙層中空玻璃扇和一層單層玻璃扇,既能同時開啟,又能單獨開啟的塑鋼窗,都是第一次見到。歐洲的衛生器具大多采用類似瑞士"吉博力" 的排水裝置,座便器水箱的配置都是3升/6升排水量,水箱封閉不易打開。在公共場所衛生間的座便器,配有可翻下的扶手和呼叫按鈕,方便殘疾人使用,有的衛生間設置了兒童換尿布的折疊式平臺,而與衛生器具連接的上水管和閥門、暖氣片的供熱水管幾乎都是不銹鋼管(目前,我國國內薄壁不銹鋼給水管的預算價格是pp-r管的2倍,但其使用壽命與住宅使用壽命一樣長)。除此之外,室內新風系統、熱量回收系統、中央吸塵系統、防火門電磁閥控制系統和戶內消防軟管系統的配置都是我國國內少有的。當前,我國的住宅部品和設備配置水平達到上述的要求是不現實的,但是長時期滯留在基本配置水平上也是行不通的,我們要在努力提高基本配置質量的同時,開發引進生產新的住宅部品和設備,來更換已過時的部品和設備。如同我國發展家庭安防智能化一樣,在較短時間內縮小與發達國家的差距,并走出一條適合中國住宅小區建設的道路。
3.中國的住宅必須走一次裝修到位的道路
近幾年來,歐洲的城市人口也有所增加,城市的住房需求靠建低層住宅是不能解決的,因此,在許多大城市都建造了成片的多層、高層居住區,如我們參觀的倫敦港口社區、漢堡的多層集合住宅、瑞典哥德堡市的河畔碼頭住宅區、挪威的集合住宅小區,這些住宅在許多方面與中國住宅小區相類似,那么,是不是內部裝修也類似呢?通過表1的對照,可明確的得出一個結論:歐洲的集合住宅是一次裝修到位才出售的,達不到裝修一次到位,住宅的性能提升和住宅部品及設備的配置水平從何談起。也許是居住理念上的差異,歐洲人更喜歡省時省力的享受生活。他們看重的是住房的實用性、舒適性和設備是否完善,更喜歡通過裝飾表現自己的個性,而不是大動干戈地去搞裝修。開發商交給購房者的應是一個可以完全達到使用要求的成品房,因此在設計、選材和施工上都要考慮周全,并盡可能采用工業化的生產方式生產和安裝裝修材料,避免在施工環節出現過多的紕漏,達到質量的均好。我們在英國參觀的住宅和產業化住宅樣板房的二至三層住宅的內裝修也基本是"套餐"裝修出售的,而不是"菜單"式的裝修。建設部于2002年發布《商品住宅一次裝修到位實施導則》已近兩年的時間,精裝房上市的比例雖然逐年上升,可是毛坯房仍占據較大的市場,這勢必會減緩實現我國住宅產業化的速度。現在中國不是缺少家裝的材料和部品,而是沒有制定相關的政策來激勵開發商建造精裝房,我們有必要花大力氣去改變這種局面,從政策和技術兩個方面引導精裝房形成未來市場的主流產品,到那時中國的住宅及住宅產業才能實現跨越式的發展。
三、注重社區規劃,滿足不同社會階層的需求
1.規劃與城市發展相適應
以倫敦附近的milton keynes工業城為例,這個城市于1967年建立,1992年完成土地的開發和基礎建設,目前有500多家公司進入。新的就業機會促進了人口的聚集,再加上許多在倫敦工作的人也住在這里,坐火車上班只需45分鐘的時間。這樣就需要建設更多的住宅,現階段規劃設計控制在1公頃土地上建27幢獨立住宅,中期規劃1公頃土地上建35幢獨立住宅,遠期規劃1公頃土地上建50幢獨立住宅(阿姆斯特丹與意大利1公頃土地上建80-100幢獨立住宅)。在充分發揮土地使用率的同時,規劃設計充分考慮工業區和住宅區的合理分布,盡可能減少私人車流的往復路線,縮短上下班的時間。另外,考慮到有20%的人如學生不能開車上學或工作,必須設計公共交通路線,讓公共交通到達城區的每一個地方。整個城市規劃道路采用網絡布置,在網格的交叉點上采用環島解決交通問題,這種網絡布置適應了城市的組織結構。由于城區場地低洼,在規劃時就考慮到發大水的可能性,因而,在交叉的網絡布局中,設計了兩個狹長的公園綠帶,貫穿于整個城區,占城市用地的23%,公園綠帶也是城市的排水系統,在這個系統中建立了12個調節水池和5個高爾夫球場,創造十分優良的生態環境,吸引了眾多的年輕人和高智力人才到此處定居。一個好的規劃為城市的發展和人們的生活水平提高奠定了基礎。
又如倫敦的港口社區是建在泰晤士河的轉彎處,原來是一個"賽狗島",今天已建成倫敦最具現代化的大社區(為紀念千禧年,英國搭建的"千年穹頂"就在社區的河對面)。整個社區分商務辦公區、沿河渡口居民區、工業區和商業中心。社區的主要道路由沿河環線和中間的"丁"字線組成,在"丁"字的交叉點上建立公交、輕軌鐵路的交通樞紐,這個交通樞紐帶動了商務辦公區的地產開發,同時,有效地解決了辦公人員和居民的上下班問題。我國大城市的社區規劃往往只重視社區內的布局,而缺少與城市的交通聯系,許多大的居住區沒有設計與之相配套的交通樞紐,建成后給居民的出行帶來極大的不便。
2.規劃與自然環境相適應
住宅區的規劃除了與城市的總體布局相適應外,還要與當地的自然環境相適應,本次考察中我們參觀了幾個沿河而建的住宅區,其中哥德堡的河畔碼頭住宅區和荷蘭鄰水住宅建設就極具特色。在我國國內,一般沿河住宅都平行水面而建,這樣可以獲得好的景觀,而哥德堡的河畔碼頭住宅將8個圍合成"冂"字形的院落沿河排列,"冂"字的開口正對河流,這不但使更多的住戶看到水景,同時在每戶窗戶和陽臺下形成了開敞式綠化平臺,坐在平臺的休閑椅上,就可眺望河對岸的美景。在平臺的下面是6米寬的沿河車道和約4米寬的人行木棧道。木棧道貼近水面,與河岸一齊延伸,長達數百米,走在木棧道上,觀看兩岸的風景和城市雕塑,令人心曠神怡。8個"冂"字的住宅院落,由多層和小高層住宅組成,每個院落的住宅各具風格,絕不雷同,共同組成了一個富有韻律感的沿河景觀,充分反映了現代化的城市特色。荷蘭的鄰水住宅在阿姆斯特丹近郊的一個小鎮上。此處水網縱橫,與中國浙江省某些縣鎮的自然環境類似,設計師在規劃住宅區時,不僅沒有改變原有的河流,而且將河水引入新開的幾條支流,在每條支流的兩側建造了獨立式住宅,住宅的花園面向支流,住宅背面是道路。規劃格局看上去簡單明確,然而塑造出的產品與環境的融合恰到好處,充滿現代化的鄉土氣息。其實歐洲各國的居住小區中大都是以自然綠化為主,主要是栽樹種草,有的小區綠地全部被樹蔭遮蓋,秋冬時節金黃色的樹葉落滿在草叢中,你幾乎看不到大面積鋪砌的花崗石,更看不到氣勢恢宏的大噴泉。環境景觀設計中盡量減少人工化的痕跡。如挪威集合住宅的庭院景觀就別具一格,幾截直徑約1米的大樹墩和1棵枯樹的樹干平鋪在細石上,供人休息和兒童游戲,簡約、自然、清雅才是人們真正要追求的。
四、注重建筑體系的創新,提高住宅建造的工業化水平
要實現住宅產業現代化,改變住宅的生產方式,首先要從建筑體系入手。在這方面,歐洲國家已研究了多年,并且取得了許多成套的建造技術成果。多層和高層鋼結構集合住宅一直是我們想要了解的課題,在倫敦和挪威都有鋼結構建筑的施工工地。挪威屬高寒地區,全年施工工期短,采用鋼結構建房是具有明顯的優勢。在一個高層辦公商住樓的工地,我們看到所有的構件(鋼柱、鋼架、鋼筋混凝土樓梯、大跨度(>8米)跨預應力樓板、外墻墻板等)都是在工廠預制,現場焊接安裝的。就連電梯井道的鋼筋混凝土四壁也是分塊預制焊接的。鋼結構的外墻采用輕鋼龍骨石膏板加外飾面材料,或采用玻璃和鋁合金幕墻較為普遍。而挪威的鋼筋混凝土復合外墻板是不多見的,這種板保溫隔熱、防雨水滲透,表面制作平整,尺寸偏差小,安裝精度高。類似這樣的外墻板在荷蘭鹿特丹的工地現場也能看到,所不同的是,外墻板是掛在鋼筋混凝土框架結構上。在德國科隆附近的一個工地現場,看到一種現場不用支模板的鋼筋混凝土剪力墻結構建筑。主體結構的外墻和內墻板在工廠預制好,板高度等于層高,板厚約20厘米左右,板在運抵現場時是中空的,空腔約15厘米左右,內有焊好的受力鋼筋,空腔兩側分別是約3厘米厚的鋼筋混凝土薄板,這兩側的薄板相當于模板,只用一個鋼柱斜撐就可固定在樓板上,然后再用混凝土將空腔填實,就完成了一面墻的施工。這種工藝把現場綁扎鋼筋和支模板的時間節約下來,大大提高了工作效率,大大縮短了施工周期。我國的鋼結構住宅剛剛起步幾年,遇到許多難題,要取得突破性的進展,解決好外墻板和樓板的預制安裝是至關重要的。在這方面,歐洲的成功經驗是值得我們去學習和借鑒的。除此之外,我們還應學習國外的先進的制造工藝和建造施工技術,引進先進的施工設備來裝備我們的工程隊伍,這樣才能真正走上工業化的發展道路。
國標委于7月29日對張江高科技園區國家高新技術產業標準化示范區建設(試點)工作進行了考核。認為張江標準化示范區已完成各項任務指標,達到試點建設總體目標,一致同意通過驗收。其驗收程序為:專家組聽取創建工作的總結匯報,審閱創建材料并進行相關問題的質詢,現場考察上海奧威科技開發有限公司與微創醫療器械(上海)有限公司兩家高新技術企業。最后,專家組依據《國家高新技術產業標準化示范區考核驗收辦法(試行)》稿進行討論和審議。
經與浦東局標準化處馮濟京處長溝通了解到:張江標準化示范區自2006年10月獲得批復以來,建立健全組織機構、完善各項管理措施、提供有力的保障方案,以張江重點優勢產業發展為導向,以重點企業為標準化工作主體,建立科研標準產業同步工作機制和自主創新與標準相結合的工作機制,通過制定和落實政策、加大宣傳培訓、構建服務平臺等,切實提高了企業的標準化意識和水平。示范區建設期間內,參加國家、行業及地方標準制修訂的企業數量提高3倍,標準數量提高近 10倍;在進行研發同時即制訂企業產品標準的企業數量翻一番,企業標準數量翻四番。標準化工作通過與區域經濟發展的緊密結合,有效地提升園區了高新技術產業競爭力,促進產業優化升級,取得了顯著的經濟效益和社會效益。通過學習,上海的創建工作有以下特點:
一是創建工作規劃和政策保障措施超有力。為做好創建工作,在xx市委市政府的重視下,示范區創建工作納入市府“聚焦張江”戰略,實施“國家、市、區”三級聯動,每年據實制定工作規劃,后又制訂了《xx市標準化推進專項資金管理辦法》和《張江高科技園區“高新技術產業標準化示范區(試點)”資助扶持實施辦法》。在此框架下,由張江高科技發展專項資金、xx區科技發展基金在本辦法實施期內,共同安排不少于3000萬元資金用于“標準化示范區(試點)”建設工作。其中對參與標準化工作的企業單項資助最高可達300萬。實現了政府引導、企業積極參與的工作機制。
二是標準化人才隊伍建設很實際。一是經xx市人事局同意在全市范圍內實施標準工程師執業上崗制。主要模式為企業自愿申報,有償培訓,以考代評,通過后給予培訓獎勵。由市人事主管部門負責組織協調標準化專業技術資格實行以考代評管理,由市標準化主管部門負責起草考試大綱和人員申報資格的審核,報人事主管部門審批發證,由市考試指導中心根據考試大綱,組織建立考試題庫組織考試工作。由市質量技術監督部門負責考前培訓。二是浦東質監局將標準化知識培訓常態化。持續為企業開展和舉辦標準化人員崗位培訓、軟件測評標準的解讀、新版gb 1.1標準培訓及企業產品標準編寫培訓。三是建立標準化專家隊伍,專家隊伍分兩個層次,一由來自全市和企業、科研機構和院校的科技性專家隊伍,二由政府部門、企業標準化工程師組成的推進性基礎人才。
三是標準化信息服務平臺容量大。張江高科技園區國家級標準化示范區專題網站由浦東局建設,聯席辦公室負責材料更新。xx市標院提供系統、專業的標準化信息和檢測服務。涵蓋了業務培訓、創建新聞、工作動態、經驗交流、標準查詢等內容,可即時鏈接國家質監總局、國標委、上標委、標準化協會、各行業協會等。標準查詢運行模式為:市標院向上海各質量技術監督部門開放查詢數據庫,由各分局通過各自網站免費向企業開放。每年由各質監部門再向市標院支付維護費用,費率較低。限于人力原因網上審定服務暫未實施。
四是組織結構簡單靈活。縱向工作模式為:浦東局全面負責示范區創建指導和日常管理工作,向下延伸至張江高科園區的經濟處全力配合,共同面對企業、園區開展創建和獎勵工作。橫向工作模式為:成立標準化示范區建設聯席辦公室,每月通過聯席會形式向各職能部門通報工作進程和工作安排。有利于形成點、線、面相互配合的工作機制。
赴歐洲住宅建筑技術考察團的考察報告【2】
山東滕州被譽為“中國馬鈴薯之鄉”,在中國的馬鈴薯產業發展中發揮著引航人的作用,為學習該地區的先進經驗和做法,二臺鎮黨委、政府派考察團赴山東滕州進行了為期一周的考察活動,分別考察了山東省XX市界河鎮、大塢鎮、龍陽鎮、姜屯鎮馬鈴薯產業發展狀況,了解了棗莊泓安農業科技有限公司等多個經銷商經營情況,同時,采用座談會聽取鄉鎮主管農業領導報告、并深入田間地頭現場參觀、與老百姓促膝交談等形式,對馬鈴薯種植、管理、銷售等各個環節進行了詳細學習研究。通過此次考察,解放了思想、開闊了眼界,為我鎮馬鈴薯產業健康有序發展起到了積極作用。
一、XX市馬鈴薯產業基本情況
XX市馬鈴薯種植面積達20余萬畝,重點區域在界河、龍陽、大塢、姜屯4個鎮范圍內。其中,界河種植6.5萬畝,龍陽鎮種植5萬畝,大塢鎮種植4萬畝,姜屯鎮種植5萬畝。界河鎮是“中國馬鈴薯之鄉”XX市的馬鈴薯核心產區,更是“土豆文化”的推廣區。近年來滕州馬鈴薯能夠享譽國際市場,得益于先進的種薯脫毒產業、現代高效的種植方式和有效的品牌運作。在滕州馬鈴薯產區,隨時隨地都能夠感受到濃濃的土豆文化,一談到土豆,老百姓臉上總會洋溢著激動和自豪。為詳細了解當地的種植模式,考察團不僅到鄉鎮進行座談,且更多時間深入田間地頭與農戶交流,從馬鈴薯的選種、種植、管理、銷售等環節進行了學習。由于該地區馬鈴薯不能夠自己育種,種薯的購買完全依靠市場化運作。依據20多年的種植經驗,老百姓只購買大品牌種薯,只認可有“身份證”的馬鈴薯原種。品種多為荷蘭系列,也有界河鎮培育的“滕育一號”。種植過程中機械化利用程度高,采用“一壟雙株”的模式,提高單位土地的產出。在整個生長過程中,共需要打農藥4次。目前該地區農戶平均種植土豆6畝,春季畝均產量達7000~8000斤,最高達到1.1萬斤;秋季畝均產量3000~4000斤,最高達到5000斤,由于國內只有XX市能夠在5月份上市新鮮馬鈴薯,所以該地區銷售價格基本穩定在1.2~1.8元/斤,每畝農民可純收入在11000~12000元之間。種一畝土豆,相當于種二畝水稻,三畝玉米,四至五畝小麥和大豆。老百姓將土豆稱為“金豆子”。滕州馬鈴薯成功進入京、滬等大中城市市場,銷往廣東、深圳、北京、黑龍江、西安等國內20多個省市,并借助青島、廣州、深圳等外貿口岸,銷往新加坡、馬來西亞、韓國、泰國、俄羅斯等國家。利益的驅動和種植習慣的形成,使該地區的農戶只認土豆,隨著科技的進步和該地區土豆文化的發展,馬鈴薯產業將會有更廣闊的空間。
考察中,走訪了XX市馬鈴薯種薯市場。目前,該市馬鈴薯種薯全部市場化運作,政府部門以及各鎮農技站僅在技術上進行相應的指導。全市有上千家馬鈴薯種薯銷售點,經營著荷蘭15、希森3號、劉氏系列、雪引3號、滕育1號等品種。老百姓在種薯的選擇上謹慎細心,確保高產高效。滕州有著大規模的馬鈴薯種植基地,也有著較完善的脫毒馬鈴薯主培基地。在種薯脫毒產業中,考察團走訪了界河鎮棗莊泓安農業科技有限公司,參觀了主培室、育種大棚等,了解了總經理安修海的成功經歷,在基地附近,切實感受到了馬鈴薯之鄉更多的土豆文化。
二、考察中的收獲
滕州雖然有著獨特的馬鈴薯種植優勢,有著馬鈴薯脫毒繁育成套先進技術,但是卻不能夠種植馬鈴薯原原種,必須要將原原種帶到內蒙古等氣候干爽、病蟲害少的地區進行培育,再將原種帶回滕州進行種植。而我們張北地區作為壩上高原,是國內培育種薯的最佳基地,完全能夠進行馬鈴薯原種的培育。如果能與滕州地區進行對接,一邊育種、一邊種植,定能收到互利雙贏的效果。從許多成功的`經驗和失敗的教訓中不難看出,一個地區的產業培育是不是成功,其中有三點要素:一是這些產業能不能最大限度發揮地域優勢;二是能不能符合市場的直接需求和潛在需求;三是有沒有相應的技術和經營條件,也就是說這項產業有沒有人做、能不能做成。而通過此次考察研究發現,我鎮在馬鈴薯育種上有著得天獨厚的地域優勢,正好符合上述要求。同時,考察團走訪了幾家馬鈴薯種薯經紀人,聽取了當地經紀人介紹大豐種薯的成功案例:一開始大豐種薯進入XX市場中,幾乎沒有一戶老百姓認可。人人都怕種上了“孬種”壞了地,影響整年的收入。但大豐種薯通過入戶宣傳、免費試種方式,逐步取得了農戶的信賴,一傳十,十傳百,大豐種薯在滕州建立了誠信,打開了自己的市場。幾位種薯經紀人告訴考察團,當地的農民不怕種子貴,就怕種子孬,只要土豆產量高,個頭大,外形美觀,在滕州這塊土地上就會有市場。
三、如何發展我鎮的馬鈴薯產業
目前,我鎮馬鈴薯種植面積達到1.4萬畝,且大棚種植業有了相當的規模。在金家村擁有從菌苗的分離、繁育、栽植、原原種和原種的培育等環節成熟的先進技術。而在我們地區生產的種薯,如果要打開滕州已經形成的市場,必須突出特色,沒有特色就不具備競爭優勢。在滕州的老百姓看來,種薯的好與差,一是看產量,二是看商品薯的大小、外觀、色澤。三是看生長期,生長期越短越好。而我們要將馬鈴薯產業對標,成為山東滕州供種基地,需要在這三方面做文章,出新品。同時,在人力資源、經營管理、市場營銷等方面要提高加強,最大限度實現馬鈴薯加工增值,延伸產業鏈條,促進馬鈴薯產業化進程。要依托有關部門,按照自愿、互利原則組建馬鈴薯協會,在良種供應、生產、加工、貯運、市場營銷以及技術、價格和信息服務等方面的發揮協調作用,促進產、供、銷一體化服務,從而形成農民自我維護、自我服務機制。要注重馬鈴薯營銷經紀人培養,使我鎮馬鈴薯銷路暢通。
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