鱘魚的養殖技術與疫病防治

　　鱘魚的養殖技術與疫病防治

　　摘要：綏濱縣地處黑龍江水域中段，天藍水碧，人杰地靈，物產豐富，黑龍江流經綏濱縣89公里，水域資源非常豐富。黑龍江綏濱段水質好、無污染。這里盛產鱘魚，鰉魚，大馬哈，另外鯉魚、草魚、鯽魚也都是黑龍江省大量養殖的魚種，下面本文著重介紹商品鱘魚的養殖技術與防病措施，以供養殖者參考。

　　關健詞：鱘魚 疫病防治 養殖技術

　　鱘魚形體較大、壽命長，幼魚成活率高，生長速度快，遺傳可塑性大，抗病能力強，較易人工馴化。鱘魚全身是寶，其肉無肌間刺，食用率高，近年來鱘魚人工養殖逐步興起，鱘魚養殖前景被水產業人士一致看好。

　　一、在靜水中快速養成

　　1、池塘選擇：池塘面積在1300米2左右，水深1.5-2米，以水庫、江河、湖泊水做水源為好。水質要保證清新無污染，過排水方便，最好配備增氧機。池塘在放養之前1周左右使用生石灰進行清池消毒，注意不可使用漂白的粉消毒，因為鱘魚生長忌漂白的粉。

　　2、苗種放養：靜水快速養成一般要引進放養體長15厘米以上的苗種。每畝放養500-700尾，同時要搭配放養鰱、鳙魚夏花4000尾左右。苗種放養之前要用3%食鹽水浸泡20分鐘。

　　3、飼料投喂：在池塘四周設置食臺，依據鱘魚尤其是它在夏天常常處于池塘最深處的特點，飼料臺應設在不低于2米的深度，每畝設1-2處。投喂專用鱘魚配合飼料，粗蛋白大于35%，白天投料3次(6時、13時、16時各1次)，晚上23時投1次。飼料投喂應是鱘魚體重的2.5%-4%。

　　4、日常管理：池塘應該經常換水，使水的透明度要大于40厘米。當池塘的水溫升至28℃時，魚就會停止攝食，在此期間必須要晝夜加大供給新鮮水，停止喂料。晴天中午開動增氧機。

　　二、在流水中快速養成

　　1、建魚池：流水養鱘池面積50-100米2，圓形、方形與長方形均可，要具有各種供水和排水系統。池頂設鋼架大棚，可安裝棚膜與遮網。水源要充足，水質清新無污染，溶解氧高，且以水溫偏低為好。可選水庫底涵水、地下涌泉水經過曝氣后使用。

　　2、放魚種：以每平方米放養體長15厘米以上的鱘魚種30-40尾為宜，具體放養密度要視流水交換等條件而定，并隨長隨分池，逐步降低密度以便利于快長。

　　3、投魚餌：流水快速養成餌料投喂鱘魚專用配合料，要以沉性顆粒餌料為佳。餌料粒徑要依據魚個體大小而異，蛋白質要求含量高，保持在40%以上，并適當增加魚油含量、添加維生素，以保持營養均衡。日投喂次數為4-6次，投餌率在3%左右。沿池壁四周來投餌，投餌時要降低水流量。

　　4、管理：流水養鱘水流量以在1-1.5小時內換掉一池水為宜。平常要注意水質、水溫調控，確保高溶氧量。一般每周要排污清池2-3次，每次排污放水1/2左右，邊清邊排，池內污物排除力求徹底;夏季防高溫，棚上架遮陽網，同時加大流水交換量，勤排污，確保水溫在30℃以下;冬季池上要搭蓋水產專用黑膜，保護池內不會受到霜凍，減少排污次數。

　　三、鱘魚疾病防治

　　1、腸炎病

　　鱘魚在養殖中常出現的魚病主要有腸炎病，其癥狀為病魚不攝食，肛門紅腫，輕壓腹部有黃色液體流出，腸壁充血，后段有大量黃色粘液，腸內無食物，如不能及時治療會導致死亡。

　　防治方法：使用痢特靈做藥餌投喂，添加量為每公斤餌料加1g藥。

　　2、水霉病

　　此病癥狀：主要發生在子幼魚階段，在幼魚體表擦傷處可以看到灰白色棉毛絮狀物，病魚開始出現焦躁不安，隨著病情加重會游動遲緩，食欲減退甚至最后停食，魚體漸漸消瘦，最后瘦弱死亡。

　　病因：魚體受傷或因水質不良而引起體表感染，滋生水霉。

　　防治方法：用生石灰水對養殖池進行清池可減少該病的發生。在捕撈、搬運、放養等操作過程中，要盡量避免魚體體表受傷;要保持養殖池水質清新;用1：1配比的食鹽與小蘇打混合溶液對操作后的魚體來進行消毒，可以預防該病的發生。每立方米水體中用2.0g五倍子煮汁淋灑或將抗菌素拌在飼料中投喂，藥餌比為1：100，連喂3天，可以治療該病。

　　3、腫嘴病

　　該病癥狀：病魚口部四周充血、腫脹，不能活動，體表伴有水霉滋生，肛門紅腫。該病是由于魚類攝入變質飼料而引發的細菌性魚病。

　　防治方法：不投喂變質不凈飼料，及時清除池中殘餌，定期換注新水;發現病魚后要及時撈出，防止其他魚體再受感染，并馬上換注新水。

　　4、車輪蟲病

　　癥狀與病因：車輪蟲為病原體，主要發生在養殖幼鱘的靜水池塘。在魚體和表鰓上大量車輪蟲寄生，寄生處黏液增多，直接影響生長，造成魚體衰弱，游動遲緩，腸無食，嚴重者會造成苗種大量死亡。

　　治療方法：將病魚用50g/L食鹽水浸浴1小時左右，再轉到流水池中來飼養，病情可以好轉并可治愈。或用15%-25%濃度的福er馬林去除鱘苗魚體和鰓耙上寄生的車輪蟲。切忌使用硫酸銅。

　　5、氨氮中毒

　　癥狀：魚體體色逐漸變淺，嚴重者全身變白并透明，病魚行動遲緩，嚴重者平臥池底不動，如救治不及時可導致死亡。該病是由于水體中的有機物含量過高，水體腐壞變質，致使氨氮含量超標所致。

　　防治辦法：及時清除池內殘餌、糞便，堅持定期定量換水，保證水質清新;發現魚病后，及時將魚放在清新水體中，徹底清池并換注新水，停止投飼，待病魚癥狀緩解后再放回原池中正常飼養。

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