茶樓圣誕節活動策劃方案

　　為有力保證事情或工作開展的水平質量，預先制定方案是必不可少的，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編為大家收集的茶樓圣誕節活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　一、活動目的：

　　1、提升清源茶樓品牌形象;

　　2、進一步加強老顧客的關系;

　　3、開拓新的優質客源;

　　二、參加活動人群及安排：以老顧客與商業協作單位的貴賓為主要服務對象，臨時消費人群為輔助服務人群。

　　成為茶樓的老顧客通常符合以下幾點：

　　A、居住地或暫居地距離適中;

　　B、消費水平適宜;

　　C、有茶樓消費習慣;因此服務好該類人群，為清源最穩定的營業收入，同時如與其他商家進行商業合作，則只需找好消費人群與本茶樓消費人群消費層次與消費結構吻合度高的商家，也極有可能成為本茶樓未來的老顧客。屆于往年同比圣誕節供不應求相比，今年應當相對的做到有次序、優先級、時段分流這幾點，因此，本方案提出建議：建議針對該活動做好提前的預約工作，即針對老顧客或協作單位的貴賓作預先電話訪問并預約(注意：電話預約人員素質要高，并具備一定的電話銷售能力)，預約有三大好處：

　　A、更容易安排當天活動;

　　B、更優質的服務優質顧客;

　　C、更合理分流顧客消費時間，爭取更大的消費空間。

　　三、活動前期準備：

　　1、場地布置：建議多使用小發光源代替大發光源，如可準備發亮的小圣誕樹、柱子及墻壁可布置小發光燈珠、每桌用蠟燭代替電燈(蠟燭臺必需選用非光面金屬質感的歐式或美式燭臺)。

　　2、人員布置：預先安排好人員工作，以免忙中出錯。

　　3、服裝道具準備：可使每位工作人員作簡易圣誕老人裝扮。

　　4、禮品準備：A、消費顧客：建議送桌送一份小禮品：如水果盤或一盤菜(如牛排，根據桌的大小，可分送大小不同款式)，同時每位顧客可抽一次禮品。禮品可為禮品包裝的精致的小飾品，小飾品種類可以較多，各款式的飾品數量卻需不同，某幾款可稍貴重些數量少些。禮品數量可視預約情況而定。同時贈送下回消費之優惠券。B、來到卻無座位的顧客：贈送小紀念品及下回消費之優惠券。

　　5、宣傳道具準備。

　　6、演出人員預約安排。

　　四、活動前后宣傳宣傳主題：

　　清源茶樓邀請您參加圣誕千人狂歡派對

　　宣傳單：設計重點：突出超值組合價，突出活動與眾不同，突出預約電話。版面以喜慶豐盛為主，10000份A4大小157G雙銅印刷

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