酒店承包合同的

時間：2022-10-09 14:04:43 承包合同我要投稿

關于酒店承包合同的范本

　　隨著法律觀念的日漸普及，合同的類型越來越多，簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么一份詳細的合同要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的關于酒店承包合同的范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

關于酒店承包合同的范本

關于酒店承包合同的范本1

　　甲方：杭州×××有限公司

　　乙方：

　　甲、乙雙方經協商，就乙方承包甲方的×××大酒店的有關事宜形成決議如下：

　　一、承包期限年，自年月日至年月日。

　　二、承包形式為上交利潤包干。即乙方不論盈虧，每年上交甲方萬元。每年支付兩次，支付時間為月和次年的月。承包前支付第一年度的 %。

　　三、債權債務的處理

　　承包前的債權債務由甲方享有和承擔，承包期間形成的債權債務由乙方享有和承擔。

　　四、本協議簽訂后日內，甲、乙雙方共同對移交給乙方的×××大酒店的財產進行清點、確認。

　　五、承包期內

　　1．甲方有權監督乙方依法經營、照章納稅；

　　2．乙方應以一個善意管理人的義務使用甲方移交給乙方的'財產，承包期滿，流動資產損壞、短少的，乙方應予補齊或折價賠償；固定資產因非正常使用造成毀壞的，乙方也應予以賠償；

　　3．承包期間，乙方不得以×××大酒店名義對外借款和擔保。

　　六、違約責任

　　乙方不按期支付承包金，每逾期一日，甲方有權收取違約部分總額萬分之四的違約金，并有權解除合同。

　　七、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方：杭州×××有限公司乙方：

　　代表：

　　年月日

關于酒店承包合同的范本2

　　發包人：(以下稱甲方)________________________

　　承包人：(以下稱乙方)________________________

　　為了更好地開展________________________經營服務，經甲乙雙方充分協商，在互惠、互利的原則下，甲方將座落在___________________________的___________________________承包給乙方經營，就承包經營事宜達成如下協議：

　　一、經營方式

　　乙方承包經營期間，實行獨立核算、自負盈虧、自主經營自主用工。

　　二、承包期限

　　承包期從_________年_______月_______日起至_________年_______月_______日止。

　　三、承包金及違約保證金的繳納

　　1、承包金為_________元整，采取先繳納后使用經營的原則，乙方應按下列方式向甲方繳納現金一次性支付人民幣;

　　2、違約保證金_________元整。(不計息)

　　四、經營證照及__________________的硬、軟件設施，設備等一切相關用品。

　　1、甲方于本合同簽字之日將__________________所需的全部經營證照手續交給乙方。

　　2、現有的__________________的硬件、軟件設施及現有物品移交乙方使用，乙方應當正當經營，并切實維護甲方的信譽。

　　五、甲方的權利及義務

　　1、甲方有權按約定收取經營承包金及違約保證金。

　　2、甲方應積極配合乙方營造良好的經營環境。

　　3、甲方在簽訂本合同時提供__________________設備設施管道等的線路圖給乙方，以便乙方經營過程中負責維護保養(如無線路圖，可來人指導維修、保養)。

　　4、甲方及時將__________________移交乙方使用，乙方確認甲方提供的設施運用于經營，予以接受經營。

　　5、承包期滿，甲方有權收回__________________。

　　六、乙方的權利及義務

　　1、乙方應按約定及時足額繳納經營承包金及違約保證金。

　　2、乙方應當合法經營，不得違反國家的政策和法律，如發生違反法律的經營活動以及一切不安全的事，由乙方承擔全部責任，與甲方無關。

　　3、乙方應當愛護休閑中心設備、設施，適時維修和保養，經營期間的水電費及其他有關部門收取的費用均由乙方自行承擔。

　　4、乙方確需適當調整調整休閑中心裝飾及設備設施的，應當事先征得甲方書面同意，所有費用由乙方承擔。

　　5、未經甲方同意，不得擅自使用甲方財產對外提供擔保，不得擅自處置甲方財產。

　　七、違約責任

　　雙方應當全面履行本合同書的約定，任何一方違約的`，均應向守約方承擔違約金_________元整，違約金不足以彌補守約方損失的，還應當賠償守約方的全部損失。

　　1、如因一方原因造成另一方經濟損失的，造成方負責全額賠償。

　　2、存在下列情形之一時，本協議自動解除，雙方均不承擔責任。

　　(1)因法定不可抗力導致本合同無法執行時，包括但不限于自然災害如洪水、地震、火災和風暴等以及社會事件如戰爭動亂等。

　　(2)政府統一規劃或拆遷行為致使本合同無法履行，雙方協商解除本合同，甲方無條件退還乙方全年的承包金，并給予經濟補償。

　　(3)甲乙雙方協商解除合同后，甲方無條件退還乙方違約保證金。

　　八、其它

　　1、合同期滿后，乙方不得以任何理由推遲交還__________________。

　　2、合同期滿后，原有設施設備及物品歸甲方所有，乙方添置的設備設施及物品歸乙方所有，甲方可按國家的規定折價取得這部分設備設施。

　　3、合同中如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協商作出補充規定，補充條款具有本合同同等效力。

　　九、本合同經雙方簽字后生效。本合同雙方簽字蓋章后生效，合同一式貳份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：___________________________乙方：___________________________

　　見證及擔保人：____________________________________

　　__________________年_________月_________日

關于酒店承包合同的范本3

　　甲方：

　　法定代表人：

　　地址：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　地址：

　　甲乙雙方本著平等、自愿、互利、誠信的原則，根據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規的規定，經友好協商，就_______________（以下簡稱乙方）承包___________（以下簡稱甲方）商務中心的經營，雙方達成如下協議：

　　一、租賃協議期限

　　1、租賃期為_____年（自_____年___月___日至_____年___月___日止）。

　　2、本協議期滿如有一方要求續約的，需在期滿前一個月提出書面通知對方，如雙方同意續約的，需要重新簽訂書面協議；如雙方在合同期滿前一個月無續約書面意向，則本協議期滿時終止。

　　二、租賃協議內容

　　1、乙方租賃甲方酒店首層大堂商務中心，僅作為經營代購機票、火車票、旅游、打印、復印、傳真等配套服務。

　　2、每月租金為人民幣_____元，租金按月支付甲方，從_____年_____月_____日開始計算，每月的前十日為支付當月租金的時間，逾期交納的，甲方按逾期金額按日向乙方收取_____%的`滯納金，若乙方拖欠租金一個月，視為乙方違約，甲方有權解除合約，并不退回乙方押金。

　　3、甲方為乙方安裝電話一部，每月_____元座機費，通話費按照電信結算單交納，內線免費，乙方每月交納寬帶費_____元、水費_____元（含洗澡），電費按電表計算每度_____元，乙方人員如需在甲方職工食堂用餐必須服從甲方的管理，費用由乙方承擔。

　　4、乙方在承包期內應遵守國家相關法律、法令、合法經營，若因其經營給酒店造成的不良影響和損失均由乙方承擔，例如：和客人發生的其它沖突起責任全部由乙方承擔。

　　5、乙方需按照本酒店的_____至_____的上班時間來營業，不得給酒店造成任何影響和顧客的不便，如有其他原因停業2天以上需提前向酒店總經理說明。

　　6、酒店部門或個人不得經營商務中心所經營的業務，酒店維護商務中心的經營權益。

　　三、其他約定：

　　1、乙方獨立經營，遵守國家的相關法規，如有違反后果自負。

　　2、乙方在經營期間所發生的一切債權、債務、法律責任與甲方無關。

　　3、乙方在協議簽訂當日需交付押金人民幣_____元（小寫：_____元），押金每年年底退還并于年初再收回，如乙方無違約行為，協議期滿后如數退還。

　　4、租賃期間乙方使用該商務中心經營所發生的一切費用由乙方交納，如耗用甲方代墊的水電費需于交租時一并交納。

　　5、租賃期間商務中心的設施包括柜臺等的維護費用由乙方負責。

　　6、本協議未盡之事宜，雙方另協商簽署補充協議，補充協議經雙方簽字蓋章后與本協議具同等法律效力。

　　四、違約責任：

　　1、本中心不得變相轉租或轉讓，否則收回商務中心，終止協議。

　　2、乙方未經甲方同意拆改變動商務中心結構或損壞中心設施的，由乙方賠償甲方的損失，并終止協議。

　　本協議一式貳份，雙方各執壹份，本協議自雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）乙方（蓋章）

　　法人代表法

　　人代表

　　授權代表授權代表

　　聯系電話聯系電話

　　簽約日期年月日_____年月日

　　簽約日期

關于酒店承包合同的范本4

　　根據國家有關法律，法規，政策規定，甲乙雙方本著互惠互利，平等自愿，協商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。以下是“酒店承包合同協議書”希望能夠幫助的到您！

　　發包方：（以下簡稱甲方）

　　承包方：（以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規和政策規定，為明確甲方及乙方的權利、義務關系，經雙方協商一致，簽訂本合同。

　　一、承包范圍：

　　乙方承包經營甲方座落在——營業場所，其中經營主樓面積——平方米及簡易房屋——平方米。

　　二、承包金及付款方式：

　　承包金為 —— 萬元每年，每年末交清。

　　三、甲、乙雙方的權利和義務：

　　1、承包期間甲方若將所有權轉移給第三方，不必征求乙方意見，但應告知所有權轉移情況，所有權轉移后，財產所有權取得方式為本合同的當然甲方，享有甲方享有的權利，承擔甲方承擔的義務。

　　2、乙方若因經營需要將酒店的部分轉包給第三方，必須事先征求甲方的同意，全部轉包給第三方時，必須先與甲方辦理終止合同手續，然后再由新的承包方與甲方簽訂協議。

　　3、乙方對房屋改造裝修，應以書面形式征得甲方許可，其費用自行承擔，不得以此為借口沖減承包金。承包期滿，乙方在經營期間除新添電器設備外，對房屋進行改造時，應以書面形式征得甲方許可，改造后的房屋設備應保留原狀，不得拆除，并不得以此要求經濟補償。

　　4、乙方在經營期間煤、水電及各項政府收費自行承擔。

　　5、乙方在經營期間應做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產損失，乙方應付全部責任。

　　6、乙方在經營期間，必須合法經營，否則責任自負，若由此造成的甲方資產或經濟損失以及不良影響，乙方應全部賠償。

　　7、乙方只有經營使用權，無權將甲方資產挪作他用，不準用于抵押擔保、作價入股等行為，否則造成損失，乙方負全部責任。

　　8、承包期間所使用的房屋及附屬設備的維修，全部由乙方負責，費用自理。

　　9、乙方每年應提取一定的資金用于添置易耗品，對于電器設備也應定期保養，費用自理，確保完好的使用狀態，由于乙方使用或維修不當，造成電器報廢，乙方應承擔重新添置的全部費用。承包期滿向甲方交返與合同生效時的.備品及電器的數量級品牌保持一致，并能保證正常使用。乙方新添置的設備及備品，合同到期時由乙方自行解決。

　　10、甲方有權對房屋設備及電照、電器設施和其他備品的安全及使用情況每半年檢查一次，對存在的安全隱患，責成乙方限期整改。

　　四、違約責任追究及合同終止

　　1、合同到期自行終止或雙方協商一致可隨時終止，但首先提出終止方必須提前三個月通知對方。

　　2、因不可抗力因素，造成合同無法履行，合同執行終止，由此造成的損失，各自負擔。

　　3、合同履行期間，除上述已明確合同終止條款外，雙方不得擅自終止，若違約擅自終止，另一方可按《中華人民共和國合同法》有關條款，向對方索賠。

　　4、乙方做出有損害甲方資產及權利行為者委托評估部門評估損害程度，要求乙方賠償，必要時向法院提出終止合同。

　　5、按本合同第二款第二條付款期限，乙方超10天不能及時付清年度承包金，即為甲方終止合同，甲方有權按合同要求索賠。

　　五、合同的變更和解除

　　1、合同的變更：合同履行中若需要變更，可由雙方友好協商，重新簽訂變更協議。

　　2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金義務，甲方有權解除合同，若乙方違反國家法律法規或政府法規，并造成一定影響，甲方有權解除合同。

　　六、合同有效日期

　　合同有效日期：——至——

　　七、合同糾紛的解決

　　本合同在執行過程中，若發生爭議，雙方友好協商解決，協商不成，由——法院管轄。

　　本合同一式肆份，雙方各執貳份。

　　甲方：乙方：

　　負責人：負責人：

　　地址：地址：

　　郵編：郵編：

　　簽訂日期：

關于酒店承包合同的范本5

　　發包方（以下簡稱甲方）：

　　承包方（以下簡稱乙方）：

　　根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，雙方經協商一致，簽訂本合同。

　　第一條乙方承包經營大酒店，大酒店的經營范圍見營業執照。

　　第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

　　1、甲方承包給乙方的酒店位于市路______號，面積平方米。

　　2、該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

　　該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

　　3。本合同簽訂后日內，甲乙雙方共同對移交給乙方的大酒店的財產進行清點、確認。

　　第三條承包期限

　　1。該酒店承包期限共年，自年月日至年月日止，其中半年為試運行期，不交承包金。

　　2。承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。

　　乙方如要求續承包，則必須在承包期滿個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂承包合同。

　　3。鑒于本酒店為新建酒店，其中設備設施在甲方交給乙方后，應有一個設備試運營調試期。經雙方協商同意，甲方給乙方半年試運營調試期，在乙方試運營調試期期間，甲方免收承包金，但試運營期間所產生的一切水、電、氣以及人工工資等費用，由乙方自行承擔。

　　4。試運營調試期過后，假如設備設施仍然不能達到正常運轉狀態，試運營期順延，直到設備設施能夠正常運行為止，方可正式計算承包期及承包金。

　　第四條承包金用支付方式

　　1、該酒店每年承包金第一年為元。

　　第二年為元。（大寫萬仟佰拾元整）

　　第三年為元。（大寫萬仟佰拾元整）

　　第四年為元。（大寫萬仟佰拾元整）

　　第五年為元。（大寫萬仟佰拾元整）

　　第六年為元。（大寫萬仟佰拾元整）

　　2、承包金支付方式如下：

　　按季度支付，每季度開始當月5日前支付本季度承包金。

　　本合同生效后15日內，乙方向甲方預付第一年度第一個季度承包金。

　　第五條承包期間相關費用及稅金

　　1、甲方應承擔的費用：

　　在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

　　2、乙方交納以下費用：

　　（1）乙方應以一定的自有資金作抵押（或擔保），此抵押金可沖抵第一年的承包金，金額為元。

　　（2）乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

　　第六條酒店房屋修繕與使用

　　1、在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由甲方自行負責。

　　A、甲方提出進行維修須提前日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。

　　B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

　　2、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

　　3、乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

　　1、在保修期內，甲方負責酒店的設施設備維修，非人為原因造成酒店裝修或設施設備損壞，由甲方負責修復；

　　2、保修期過后，乙方在正常經營活動當中設施設備的損壞，乙方應按甲方的要求維修恢復到位。

　　第八條酒店的轉讓與轉租

　　1、在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

　　2、未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

　　3、甲方出售該酒店，應在個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。

　　第九條合同的變更、解除與終止本合同

　　1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。

　　2、甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同；甲方需賠償乙方直接損失和間接損失后，甲方方可收回房屋：

　　（1）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。

　　（2）甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。

　　3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的酒店：

　　（1）未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。

　　（2）未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。

　　（3）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

　　（4）未經甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。

　　（5）利用所承包的.酒店進行非法活動。

　　（6）逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

　　（7）拖欠承包金累計元。

　　4、承包期滿合同自然終止。

　　5、因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協商一致，可以變更或者解除合同。

　　第十條酒店交付及收回的驗收

　　1、甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。

　　2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于日內向對方提出異議。

　　3、乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

　　4、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。

　　第十一條違約責任

　　1、甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

　　2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回酒店的經營權，乙方應按照合同總承包金的%向甲方支付違約金。

　　3、承包期間，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的%支付甲方滯納金。

　　4、在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按合同總承包金的%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

　　5、在承包期內，甲方不得無故解除合同，否則甲方應賠償乙方的所有損失。

　　甲方簽字（蓋章）乙方簽字：

　　年月日年月日

關于酒店承包合同的范本6

　　（簡稱甲方）、身份證號：

　　承包廚房者（受聘人）：

　　（簡稱乙方）、身份證號：

　　根據勞動局、民政局及烹任協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

　　一、甲方將座落于市（縣、區）地段的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為為年，自年月日至年月日止。

　　二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，（大寫：萬千

　　百元整）。每月號為支付上月工資發放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日后，乙方則無需再遵守本協議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發工資加本月實做天數的工資）和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

　　三、為乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，并負擔工資。廚房內洗滌衛生雜工由甲方負責安排人員并負擔工資。

　　四、為在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的`生活待遇（包括免費提供乙方工作人員的食宿）。如對方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業期間若生意紅火增收營業額，應相關增加乙方工資。

　　五、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方的經濟（工資）損失。

　　六、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本著互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

　　七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意。可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

　　八、本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，雙方簽名蓋章后生效，同時產生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

　　十、本協議條款如與國家法律、法規相抵觸時，以國家法律、法規為準。

關于酒店承包合同的范本7

　　甲方：()大酒店有限公司(以下簡稱甲方)

　　乙方：()同志為代表的外聘廚師團體(以下簡稱“乙方”)

　　雙方經過相互信任、自愿、平等、協商的協商，達成一致，甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方工作。

　一、承包期限暫定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。

　　二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定為__________元整。每月的工資發放為次月的5日，由乙方代表領取、自由支配。

　　三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，菜肴營業額保底_____萬，如超出_____萬以上部分，按菜肴營業額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發放，由乙方代表領取和自由支配。

　　四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關法規及酒店服務員(與酒店其他員工同等)。

　　五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

　　六、甲方的權力和義務：

　　1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

　　2、甲方如對主干廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

　　3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

　　七、乙方的權力和義務

　　1、在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

　　2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

　　3、乙方應遵守和執行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協商制定于酒店規章制度中)。

　　八、公傷事故的處理方法：

　　乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關法律法規處理。

　　九、甲方視乙方工作的.第一個月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方決定。

十、如遇酒店轉讓，后來的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個月工資，如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

　　十一、提前終止協議的處理方法：

　　1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。

　　2、如乙方提出提前終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。

　　十二、違約的處理辦法：

　　1、欠發工資和獎金十天以上視為違約。

　　2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

　　3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

　　4、雙方刻意刁難對方視為違約。

　　如任何一方違約將賠償對方_____元整。在工作崗位上又執行總廚代理。

　　十三、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字后生效，本協議一式兩份，雙方各執一份。

　　甲方：(法人代表簽字、酒店印章) 乙方(乙方代表簽字、私人印章)

關于酒店承包合同的范本8

　　發包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方： (以下簡稱乙方)

　　本著自愿、公平、有償原則，經甲、乙雙方協商一致，根據《中華人民共和國合同法》之規定，簽訂以下餐飲部承包合同。

　　一、甲方將麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包給乙方承包經營餐飲業，包括三層樓、甲方餐飲部原有的設施、餐具等(設施、餐具詳見移交清冊)。

　　二、承包期限為8年，即從20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限滿后，如甲、乙雙方認為需繼續發、承包的，經協商后另續訂書面合同。

　　三、承包費為前3年每年承包費拾萬元(100000.00元) 后五年承包費每年為拾貳萬元(120xx0.00元)。

　　四、乙方承包8年期間共向甲方交納拾萬元(100000.00元)履行合同保證金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退還乙方所交的保證金;承包合同履行完畢后;乙方未出現有違約行為或接手甲方三樓餐飲部的設施、餐具等沒有損壞，甲方如數退還給乙方，乙方如有損壞則按實際損壞照價賠償后，剩余部分甲方退還給乙方。

　　五、承包費及保證金支付時間和方式

　　(一)、乙方承包甲方麻江縣同和大酒店三樓餐飲部承包費采取先支付后承包方式，即甲、乙方雙方簽訂承包合同之日，乙方一次性支付給甲方第一年承包費拾萬元(100000.00元)，后7年的承包費須于第一年屆滿后5日內支付當年的承包費后再經營，如乙方不按時支付當年承包費，不得再繼續承包經營;

　　(二)、乙方承包8年的`保證金拾萬元(100000.00元)，也須于甲、乙雙方簽訂承包合同當日或次日，由乙方一次性支付給甲方;

　　(三)、乙方向甲方支付的承包費和保證金時，甲方應向乙方出具收款收據;

　　(四)、乙方在承包期間，同和大酒店三層樓的水費、電費、電話費、閉路電視費以及各種稅費由乙方自行承擔，與甲方無關。

　　六、承包合同簽訂后，乙方如需對同和大酒店三層樓餐飲部重新裝修時，須向甲方提供重新裝修的設計圖，經甲方書面同意后再行裝修裝飾，否則，視乙方違約，造成甲方損失的，概由乙方據實賠償。乙方裝修裝飾費用，由乙方自行承擔。

　　七、違約責任

　　(一)甲方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂之日起，甲方應于5日之內將同和大酒店三層樓餐飲部整層交付給乙方使用，逾期未交付，視為甲方違約，甲方應按第一年承包費用總額向乙方承擔日5%的違約金;

　　2、本承包合同簽訂后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，視為甲方違約，應向乙方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　(二)、乙方違約責任：

　　1、本承包合同簽訂后，乙方未按承包合同約定付款時間支付甲方的承包費和保證金的，視為乙方違約，應向甲方承擔逾期支付當年承包費和保證金日5%的違約金;

　　2、承包合同簽訂后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，視為乙方違約，應向甲方承擔8年承包費總額日3%的違約金。

　　八、本承包合同系甲、乙雙方真實意思表示，經甲、乙雙方簽字按手印生效。

　　九、甲、乙雙方在履行本合同過中，如發生爭議，先協商解決，不愿協商或協商不成，守約方可向合同履行地法院或都勻市人民法院提起訴訟，所發生的費用包括訴訟費、律師費由違約方或敗訴方承擔。

　　十一、本合同一式兩份，其中甲、乙雙方各執一分。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

關于酒店承包合同的范本9

　　一、承包項目：

　　甲方將給乙方承包，全權委托乙方經營管理。

　　二、承包原則：

　　1、本協議本著利益共享，風險由乙方自己承擔的原則，以承包的形式確定甲、乙雙方的權、責、利的關系。

　　2、承包期間，甲方提供給乙方所有經營場所和設備設施等，乙方全權負責經營管理和經營活動。

　　3、承包期間酒店場所和原有設施設備的所有權不變。

　　4、乙方在承包期間投入的裝修、購買設備等由乙方自行負責。

　　5、乙方因管理不善或決策嚴重失誤，造成重大損失或者虧損的，甲方不負任何責任。

　　三、承包期限：

　　本協議的承包期限為年，即從 20xxX 年月日至201 年月日止。

　　四、承包人員：

　　五、承包方式：

　　1、甲乙雙方凈利潤分配：經乙方承包經營后，超出原來凈利潤部分的，甲方享有超出凈利潤的.10%，另外90%歸乙方支配。

　　2、乙方的利潤報表每季度結算一次，送給甲方備案監督，利潤分配一年結算。

　　3、承包期間，甲方單位內部活動需要安排在本酒店的，乙方無條件先安排甲方單位，其余時間有乙方自主安排經營活動。

　　4、稅務費、管理費、水電費、通訊費、員工工資、行政人員工資和其它社會等費用由乙方支付。

　　六、承包權責：

　　1、乙方(承包人)受權后，有權針對酒店經營管理、財務、人事等方面提出治理方案，正確掌握酒店發展的經營決策，并按季度向甲方提交酒店實際財務會計報表，供甲方核實。

　　2、乙方對員工和各級管理人員有人事任免權，有權自主調動和使用，有權進行獎懲、辭退違紀員工。

　　3、酒店安全生產、人身安全、消防安全、環境保護，勞動保護由乙方負全責。不斷改善勞動條件，關心職工生活，督促好職工福利工作。

　　4、其他經營方面的權利等。

　　七、爭議解決：

　　合同簽定后，如有單方面違約，全部責任將有違約方承擔。任何一方如需要變更本合同或其他特殊要求，應雙方共同協商一致后，另行簽約補充合同，合同附件及補充合同與本合同具有法律同等效力。如協商不成，任何一方都可向有管轄權的仲裁機構，進行仲裁或向法院提起申訴。

　　八、附則：

　　1、本協議期滿后，如甲方仍須將承包時，乙方在履行本協議良好的情況下，甲方應優先考慮由乙方續約。

　　2、本協議期滿后，甲、乙任何一方如需續約或終止協議，應于本協議期滿前一個月向對方提出。

　　3、本合同一式叁份，雙方簽字蓋章后生效。

　　4、乙方擬出酒店整改的可行性報告，符合同后。

　　甲方：乙方：

　　地址：地址：

　　聯系電話：聯系電話：

　　業務代表：業務代表：

　　簽訂日期：年月日

關于酒店承包合同的范本10

　　甲方——————

　　乙方——————

　　依據誠實、信用之原則，經雙方協商一致，同意就下列事項達成協議，并簽訂合同書，共同遵守。

　　1.承包期限暫定為一年，自20_年3月1日起，至20_年2月28日止;

　　2.由乙方按甲方要求自行雇傭招募組建一支12人的廚師全套班子，負責甲方餐廳的菜品制作和相應的廚房工作。根據本合同及附件要求，原材料由甲方供應，乙方負責整個廚房的日常生產及管理工作，甲方監管。

　　3.所配從業人員名單及個人基本資料(身份證、學歷證、個人履歷等)報甲方辦公室備案。

　　4.后廚廚師必須持《健康證》上崗。服從甲方統一管理，嚴格履行崗位職責及指派的各項工作，努力完成經營管理以及甲方的.重要接待任務，根據市場需求定期推出新菜品2-4個/月。甲方每年可為乙方憑票核銷20_元的新菜考察費用。

　　5.在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調整所派調換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報甲方辦公室備案許可后執行，否則每人每次罰款500元。

　　6.乙方在保證甲方正常運作的情況下，可自行安排后廚人員休息、請假等事宜，乙方享有每周一天的休息時間。但乙方每月不得無故連

　　7.乙方在簽訂本合同之后三個工作日內，向甲方支付保證金5000元(五千元整)現金。

　　8.本合同如結束后，雙方未就續簽達成一致意見，在甲方應在解約合一個月之內按本合同約定一次性無息退還;

　　9.乙方承攬費用=后廚從業人員月勞務費用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金。

　　10.甲方每月應準時支付乙方的勞務費用(包括乙方及廚房全部從業人員的報酬、獎金、保險、福利等一切費用)，乙方的勞務費總額為人民幣三萬六千元整，每月15日左右發放上月勞務費用。如本合同第二項約定的崗位總量12人當月有9%人及以上不在崗則按1200元/名扣減。勞務費用由乙方本人簽收，由乙方自行考核分配發放支付;

　　11.萬，[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除];如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業額8%提成作為廚房的獎金，于次月的15日左右連同勞務費一起發放，當月發放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結束后與保證金結算標準一并執行。如每月餐飲營業額不足33萬，每少于1萬元，當月勞務費則按500元遞減，直至為30000元。

　　12.月度績效獎金=以800元基數，減去當月績效扣款額度，最高800元，最低負800元。與月勞務費一并計發。如為負值，則在月勞

　　13.每月菜品毛利率應掌握至之間。每月毛率點每差一個百分點，每月扣除500元，從當月勞務費中扣減。

　　14.內部宴請及客情接待、代金券消費不記入營業收入，員工餐用原料應分開計帳，不應算在營業耗用之中。

　　15.乙方人員必須嚴格操作規程，節約用水、電、氣，堅決杜絕浪費原料現象出現，如有不合格人員，甲方有權對其進行處罰，并要求調整更換人員，乙方應執行，發現有鋪張浪費者，應進行考核。

　　16.客人對菜品發生重大投訴，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質、食物中毒等。由乙方當事人按售價或與客人達成的協議價賠償;如甲方墊付，則從保證金中扣減。

　　17.本協議未盡事宜，可另行協商議定，經雙方簽章后與本協議具有同等效力。

　　18.本協議一式貳份，雙方各執壹份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

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