食品質量承諾書十篇

　　在日新月異的現代社會中，用到承諾書的地方越來越多，承諾書由標題、啟語、正文、結語、署名、日期六部分組成。你寫承諾書時總是沒有文字可寫？下面是小編收集整理的食品質量承諾書10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品質量承諾書 篇1

　　一、經營者對場內提供的食品，應當按照法律法規的規定作如下承諾：所經營的食品符合相應的標準，在保持期限內，無腐爛變質，包裝標識符合要求，標識內容屬實，票證合法齊全。

　　二、如果出現質量問題，按照國家規定或者與消費者的.約定，承擔包換、包退或者其他責任的，應當履行責任。

　　三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴，只要消費者提出的理由是正當充分，應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時，應由市場經營者先行賠付，然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

　　四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查，確保其出售的食品在保質期內：產地清晰；證件合法齊全、有效；外包裝無毒無害質地良好。

　　五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品，堅決下架退貨，不予銷售。

　　六、食品經營者出售食品要明碼標價，按照規定和消費者要求開具信譽卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

　　七、對未兌現承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費者利益的行為，接受有相關部門法律處罰。

食品質量承諾書 篇2

　　一、認真履行食品質量安全義務，依法承擔相應的產品質量責任，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督。

　　二、自覺遵守國家《食品安全法》、《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》等有關法律、法規規定，保證產品質量符合國家有關產品標準要求。

　　三、完善企業質量安全管理體系，認真落實各項管理制度，積極采用先進的質量管理方法，確保產品質量安全。

　　四、采用現行有效的產品標準組織生產，保證產品標識標注及食品質量安全標志的使用規范，符合國家有關規定要求。

　　五、嚴格執行原輔材料采購驗證制度，保證生產食品所用的原輔材料、食品添加物質等生產資料符合國家有關規定;生產加工食品所使用的食品原料、食品添加劑食品相關產品的.品種與進貨查驗記錄內容一致;不使用非食用和過期、變質原輔材料生產加工食品，不濫用食品添加劑。

　　六、建立生產過程控制制度。采用科學、合理、規范的生產工藝流程生產加工食品;定期對廠區內環境、生產場所和設施清潔衛生狀況進行自查;定期對必備生產設備、設施維護保養和清洗消毒;嚴格控制生產關鍵工序，保證從原料、半成品到成品、儲存整個生產過程得到有效控制。

　　承諾公司：

食品質量承諾書 篇3

　　我作為食品制售的經營者，鄭重地向公眾承諾：

　　一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規，做對人民和家人負責的經營者。

　　二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

　　三、講究職業道德，不在食品加工生產銷售過程中摻雜使假，確保食品安全。

　　四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

　　五、按食品制售行業的相關規定，嚴格控制食品生產、制作、運輸、保存和銷售的每個環節。

　　六、按照縣、鄉政府的相關要求搞好食品生產和銷售的.場地衛生，確保食品生產銷售人員的身體狀況都符合從業要求，及時辦理相關證照。

　　七、進銷肉類和食品添加劑時，嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳，如實記錄相關數據。

　　八、講究社會責任，將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位，自覺接愛公眾監督。

　　單位名稱：

　　承諾人：

　　身份證號碼： 楊村鄉食安辦

　　年 月 日 年 月 日

食品質量承諾書 篇4

　　為了認真貫徹執行《食品安全法》，維護食品流通安全，本經營戶鄭重承諾：

　　一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

　　二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：

　　（一）經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離；

　　（二）經營場所與個人生活空間分開；

　　（三）經營場所保持內部環境整潔。

　　三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：

　　（一）設備及設施空間布局和操作流程設計合理；

　　（二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸；

　　（三）備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；

　　（四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。

　　四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。

　　五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

　　六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

　　實行統一配送經營方式的食品經營企業，由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。

　　七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

　　八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并協助做好不合格食品的召回工作。

　　九、食品廣告的內容真實合法，不含有虛假、夸大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。

　　十、經營預包裝食品的，同時符合下列要求：

　　（一）按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售；

　　（二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。

　　十一、經營散裝食品的，同時符合下列要求：

　　（一）貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯系方式等內容；

　　（二）銷售散裝食品，在散裝食品的.容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容；

　　十二、經營直接入口食品的，同時符合下列要求：

　　（一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道

　　傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不從事經營活動；

　　（二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；

　　（三）使用無毒、清潔的售貨工具；

　　（四）用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準；

　　（五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害；

　　十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的，同時符合下列要求：

　　（一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔；

　　（二）不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

　　十四、經營食品批發業務的，同時符合下列要求：

　　（一）出具有溯源功能的銷售憑證，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，其中一聯用于建立銷售臺帳；

　　（二）在條件允許情況下，設置食品檢測室，配備專門的檢測設備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。

　　十五、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。

　　十六、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

　　十七、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

　　承諾單位（蓋章）：

　　承諾人（簽名）：

　　日期： 年 月 日

食品質量承諾書 篇5

　　為了確保食品質量，保障消費者身體健康和生命安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規，承諾如下：

　　一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識，進一步提高食品安全重要性的認識，切實增強責任感和法制觀念。

　　二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》，按期接受并通過年檢或者驗照。

　　三、具有與經營的食品品種、數量相適應的'場所，保持該場所環境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

　　四、采購食品時，認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件，保證食品來源合法，質量合格。

　　五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。

　　六、如發現經營的食品不符合食品安全標準，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況。

　　七、食品經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后上崗工作。

　　八、建立健全并落實《食品進銷貨臺帳制度》等各項自律制度，切實履行法定責任和義務。

　　九、積極履行社會責任，誠信經營，接受有關職能部門監管及社會監督。

　　經營者：（印章）

　　承諾人：

　　聯系電話： 二０XX 年 月 日

　　本承諾書一式兩份，一份交監管機關留存，一份由經營者張貼于經營場所醒目位置。

食品質量承諾書 篇6

　　近期，食品質次價高、以劣充優等事件紛紛曝光，給超市及食品經營帶來極惡劣的影響，為提供合格產品，杜絕質次價高、假冒偽劣商品混進武商量販公司下屬門店，本公司鄭重承諾；

　　一、 嚴格遵守國家有關法律法規，合法經營。

　　二、 履行食品進貨查驗制度。對供貨企業和生產企業的企業資信證明證件

　　和食品質量證明進行檢查登記，將索取的各種資信證明、商品質量證明的原件或復印件存檔備查，并在經營中亮明食品的產地或進貨渠道。

　　三、 建立進銷臺賬制度。進貨臺賬記載生產廠家或供貨單位、購進數量以

　　及產品生產日期，銷貨臺賬注明產品銷售數量及食品銷售去向等情況。

　　四、 不銷售國家明令禁止的商品和物品：

　　（一） 假冒偽劣商品，國家規定淘汰的商品，過期、失效、變質商品；

　　（二） 法律、法規禁止銷售的動植物及其制成品；

　　（三） 有毒、有害、腐爛變質的食品，病死、毒死或者死因不明的.禽、

　　畜、獸、水產及其制品。

　　（四） 低價商品冒充高價商品。

　　五、 實行不合格食品自查退市制度。發現不合格食品自查退市，對已銷售

　　的有安全隱患的食品，主動召回，徹底消除消費安全隱患。

　　六、 超市經營人員持有效健康證上崗，持證率為100%。

　　七、 提供優質的售后服務，對于顧客投訴，實行先行承諾制。

　　如違反上述條款，一切行政、經濟及法律均由本公司承擔。

　　承諾方：

日期：

食品質量承諾書 篇7

　　為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任，作為食品供應商，我們將通過一切行之有效的管理措施，確保食品安全。為此我們鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守相關法律法規，嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動，做到誠信守法經營。

　　二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料，并保證資料的真實性。

　　三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒，本人愿承擔相應的法律責任

　　本承諾在雙方合作期間有效。

　　承諾單位：________(蓋章) 采購單位：________(單位)

　　負責人簽名：________ 負責人簽名：________

　　日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

　　供應商食品質量安全承諾書2

　　有限公司：

　　我公司作為貴公司 貨物的供應商，為保證我司所供應產品的質量安全性，特向貴公司做出如下承諾：

　　一、關于我方經營資格的'承諾

　　我方承諾向貴公司提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證等必要證件。

　　二、關于我方供應貨物的承諾

　　1、我公司所有供應貨物都有合格的《質量檢測報告》和相關的產品合格證，符合國家的相關規定; 并保證及時提供食品企業所需的外檢報告、食品級證明、國家食品添加劑定點生產廠家生產證明等一切證件，并保證所有證件真實、合法、有效。

　　2、我公司所有供應貨物如經貴公司書面確認供應品牌后，對涉及到該指定貨物的使用性能和質量指標的生產廠家、配方、生產工藝等不作隨意更換，如有更換，我公司會在更換之前至少提前20個工作日書面告知貴司。

　　3、我公司供應貨物的保質期絕不低于產品標注的保質期(自產品標注的生產日期算起)。如因我方供應產品質量問題，造成貴公司的產品質量問題或不良影響，我方自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。

　　4、我公司認可貴公司的貨物驗收制度和倉庫保存條件，并在對供應貨物進行驗收時，自愿嚴格遵守貴公司的貨物驗收制度

　　5、我公司對未通過驗收的貨物，我公司保證在貴公司規定時間內補充合格的貨物，否則自愿承擔由此造成的所有損失。

　　6、我公司對通過驗收的貨物，在貴公司投入使用之前，出現相關證照不全、品牌不符及任何質量問題的，我公司承諾無條件退貨，并在貴公司規定時間內補充合格的貨物，否則自愿承擔由此造成的所有損失。

　　7、我公司承諾絕不添加gb2760以及其他法律法規規定以外的添加劑，并保證在國家允許范圍內使用添加劑，不超量、超范圍使用添加劑，否則，我公司自愿承擔該批貨物價款1-10倍的賠償，并承擔由此所造成的所有損失及法律責任。

　　8、我公司承諾嚴格遵守國家關于標簽標識方面的管理規定，保證產品外包裝符合要求。

　　9、我公司承諾遵守合同規定，絕不添加貴公司指定不得添加或不得含有的物質，否則自愿承擔由此帶來的所有損失及法律責任。

　　10、我公司承諾嚴格遵守國家有關法律法規，關于食品企業原輔料、添加劑最新的規定，并保證及時貫徹執行，不需要貴公司再行通知。

　　11、我公司愿意用供應貨物貨款的 %作為每月結帳的滾動質量保證金，于下次結帳時進行結算。

　　為共同確保質量安全，我公司特向貴司作出上述承諾，并愿意遵照執行;本承諾書在我司供貨期間及雙方終止合作一年內有效。

　　承諾方法人代表簽字：

承諾方蓋章

　　年 月 日

食品質量承諾書 篇8

　　認真履行《食品安全法》，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：

　　一、依法取得餐飲服務許可證、照，嚴格按照許可的經營范圍亮證、照經營。

　　二、堅決杜絕使用非法添加劑及濫用食品添加劑。

　　三、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、所經營的食品來源一律做到有合法資質證明、有產品質量檢驗合格報告。

　　四、經營、使用中發現供貨商提供的`問題產品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向縣食品藥品監督管理局報告。

　　五、堅持依法誠信經營，不銷售使用過期、變質等不合格的食品，對保質期處于臨界期的食品，堅決不銷售及使用。

　　六、每年對食品從業人員組織培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經營意識，提高食品安全管理能力和水平。

　　七、每年對本店從業人員進行健康檢查，做到持證上崗。

　　以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監督。

　　承諾人： 日期：

食品質量承諾書 篇9

　　是本校所需的食品（商品）的供應商，所供應食品（商品）的安全性是我們的第一責任人，我們鄭重承諾、保證做到：

　　（一） 嚴格遵守《食品（商品）質量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛生法》、《工業

　　食品生產許可證條例》、《查處食品標簽違法違法行為規定》、《食品（商品）標識標注規定》、《加強食品（商品）質量安全監督管理工作實施意見》以及相關的法律、法規的規定。在供應食品（商品）時，確保在取得供應許可資質的前提下組織供應，并保證不供假送假。

　　（二） 保證配送人員了解與食品（商品）質量安全相關的法律法規知識，切實提高對食品

　　（商品）質量安全重要意義的認識，不斷強化“食品（商品）質量、安全第一”的意識。保證從事食品（商品）加工和配送的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛生。

　　（三） 建立健全管理體系，建立完善各項規章制度，努力提高管理水平。保證在加工、配

　　送全過程實行標準化管理，從配送檢驗到售后服務實施有效的過程質量管理。

　　（四） 保證按照合法有效的食品（商品）標準組織加工配送。食品（商品）質量符合相應

　　的強制性標準，對無強制性標準規定的，明示企業所采用的標準，決不配送非食用性原輔材料。

　　（五） 保證配送加工食品（商品）所用的原料、添加劑等符合國家有關規定和標準，決不配送非食用性原輔材料。

　　（六） 保證食品（商品）的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品（商品）的容器包裝、工具、設備無毒無害，符合有關的`衛生要求，保持清潔，對食品無污染。

　　（七） 保證食品（商品）配送前經過嚴格檢驗、確保配送食品（商品）質量合格。

　　（八） 保證食品（商品）標識標注及食品（商品）市場準入標志的使用符合國家有關規定。

　　（九） 保證不供應、配送三無食品（商品），配送食品（商品）時，保證配附批次產品（食品、商品）合格證，無證不送。

　　（十） 保證當配送有：存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險的、臨期的、過期的食品（商品）時，及時召回（更換）已經配送、銷售的食品（商品）。

　　（十一） 如配送不合格食品（商品）和制售、配送假冒偽劣食品（商品）的，已經檢查發現，愿意接受你方相關規定的處罰；造成后果的，依法承擔相應的法律責任。

　　承諾單位（蓋章）

　　單位負責人：

　　日期：年 月 日

食品質量承諾書 篇10

xx鎮人民政府：

　　為了認真貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規，我作為單位的法定代表人（實際控制人），是食品質量安全的第一責任人，對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

　　本人保證：認真貫徹執行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規和有關政策規定，做好本單位的食品質量安全工作，有效防范和杜絕食品質量安全事故，并鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守國家相應的法律法規，保證按照備案后有效的產品標準組織生產，決不無標或隨意降低標準生產。

　　二、保證原輔材料符合相應標準和有關規定，決不使用發霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的.原料、非食用性原輔材料和添加劑。

　　三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產環境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔，對食品無污染。

　　四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。

　　五、建立“五公開”（營業執照、衛生許可證、食品生產許可證、質量安全承諾書、縣鄉村及本企業食品監管人員名單和監督投訴電話）“五臺賬”（企業產品執行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產品質量自檢和監督檢驗結果登記臺帳、產品出入庫登記及銷售流向臺賬）。

　　六、不偽造食品標識，不冒用QS標志，不標注虛假生產日期，對本單位生產的不安全食品及時召回。

　　七、自覺接受監管員的日常監督檢查，配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監督檢驗。按時參加質監部門組織的從業人員業務知識培訓。

　　本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監督。

　　承諾單位（蓋章）：

　　法定代表人（簽字）：

　　承諾時間：

　　年 月 日

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