食品經營安全承諾書
在不斷進步的社會中,接觸并使用承諾書的人越來越多,承諾書是承諾人對要約人的要約完全同意的意思,表示以書面形式。你寫承諾書時總是沒有文字可寫?以下是小編精心整理的食品經營安全承諾書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品經營安全承諾書1
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:
一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念.
二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四:食品制作過程規范并符合安全要求.在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的'許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品.
六:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度.按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用.
七:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理.
本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
監管單位:
監管人員:
承諾單位(公章):
xx年xx月xx日
食品經營安全承諾書2
為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位特向社會公開承諾:
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一責任,建立食品安全管理制度.
2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照.
3、保證有與食品流通相適應的`食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。
4、保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年.
5、保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,接受社會監督.
6、保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求.
7、保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內容的真實性,不含有虛假或者夸大的內容,不涉及疾病預防、治療功能.
10、及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況,及時消除食品安全事故隱患.
監管單位:
監管人員:
承諾單位(公章):
xx年xx月xx日
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