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零食店調查報告
在人們素養不斷提高的今天,報告有著舉足輕重的地位,其在寫作上具有一定的竅門。我們應當如何寫報告呢?下面是小編收集整理的零食店調查報告,希望對大家有所幫助。
零食店調查報告1
一、調研時間:
20xx年3月22日~20xx年3月23日
二、調研地點:
三區宿舍和二區飯堂附近
三、調研目的:
通過這兩天的調研,調查在校學生對零食的需求程度,進行分析,進一步了解并認識到應該注意的問題,為今后的市場營銷實訓室打下良好的基礎。
四、調研步驟:
1、設計調查問卷。
2、在校內走道上向學生派發調查問卷進行填寫。
3、收集問卷,整理數據。
4、分析數據并作出調研報告。
5、以Word的形式進行展示。
五、調研方法:
使用街頭調研法。
六、人員分工:
設計調查問卷:
制作調研報告:
七、調研數據:
經過數據的統計,以下針對男女性別各占50%,比例1:1進行數據統計。
第一題
第二題
第五題
第八題
第十題
第十一題
您對市場營銷實訓室零食種類有什么看法或者建議?
1.增加零食的種類
2.進一些性價比較高的食品,每個月的零食類的產品來一次大促銷。
3.零食的品種較少
4.種類不全,價格偏高
5.多增加進口食品
數據分析:
經調查結果顯示,在我們學校零食的需求量還是挺大的,顧客購買零食的大多數因素都是因為個人習慣的影響,但是同時也受一些促銷活動的影響,他們普遍可以接受零食的價錢為20元以下,有較大的一部分顧客喜歡膨化類,餅干類和肉脯類的零食。
SWOT分析:
優勢:
1、超市地處1教一層,屬高人流地段。
2、就地理環境而言,該超市不用上下階梯,方便顧客行走;
劣勢:
1、超市面積較小,可提供商品較為有限,限制商品多元化發展
2、部分商品價格壟斷,因而超市或多或少地留給人們“不好”的形象。
3、沒有額外業務,即沒有與移動合作提供充值服務,失去潛在客戶。
機會:
1、超市在一教,每天早上起床來不及吃早餐就匆匆上課的同學不在少數;
2、每年照畢業照的時候,對超市而言都是一個大市場的到來,因為聚集大量畢業生在附近拍畢業照。
威脅:
1、二區的超市及其兩個食堂,一定程度上搶占了中心超市的市場。
2、每到星期六日,一教的`上課的學生少,人流量大幅度地降低。
核心內容:
本次調研的內容是針對城建學子對市場營銷實訓室零食的看法,和他們平時零食的消費習慣和對零食的要求,以及關于零食方面給實訓室的各種意見和建議。
八、調研后的建議:
通過這次的調研,對采購部提供的意見是:
1.購入零食零售的價格最高不要超過15元。
2.注重外觀包裝和口味風格特別的的占總體的50%,可以購入外觀包裝上有特色和口味風格有特色的,可以吸引顧客眼球的零食。
3.注重品牌的比例占總體60%所以購入的零食最好都是有一定知名度的品牌,注重品牌性。
4.大多數人經常購買的零食是膨化類和堅果炒類,所以可以增加該類別的數量,增加不同的口味和品牌供顧客選擇。
以下是給營策部的意見:
1.有放映價格有稍貴,可以搞促銷降低售價。
2.可以多搞一些產品的熱銷,比如捆綁銷售,增加零食的銷售額。
3.對一些進口食品和有特色的高利潤商品提高宣傳度,吸引顧客眼球。
消費者偏向購買售價較低的零食,售價較低的零食是熱銷產品,需求量較大,可以合理的進貨。而售價較高的零食,需求量較低,適當的減低進貨量。可以考慮7:3的進貨比率,價格較低的零食進貨量為7,價格較高的零食進貨量為3。
由于飯堂有規定吃飯時間,人較多。有些消費者會選擇方便面作為一頓飯,且方便面的受歡迎程度僅次于薯片和餅干,所以方便面是存在著隱形市場。可以合理的采購不同品牌、不同口味的方便面,提供給消費者進行選購。
九、調研總結:
在本次調研中,發現了我們實訓室零食方面還存在不少的不足和需要改進的地方,比如零食種類不夠多,品牌和類型上對顧客的吸引力不足等。我們應該按照大多數顧客的喜好來進行進貨和對零食進行篩選,力求做到在有限的空間可以最大的吸引顧客來進行購物,還可以多進一些進口食品,因為有不少學生對進口食品都有不錯的印象,而且進口食品利潤都較大。
零食店調查報告2
一、調查背景:
民以食為天,飲食是人們日常生活中舉足輕重的部分,對于大學生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的重要部分,我們就在校大學生的零食消費情況展開一次市場調研。
二、調查目的:
1.調查了解大學生的零食消費習慣
2.針對大學生對于零食消費行為,得出結果,以此對賣零食的店家提出改進性建議。
三、研究時間:
20xx年6月
四、調查方法:
網絡問卷調查法
調查對象:在校大學生。
有效問卷:64份(其中男性23份,女性41份)
五、調查問卷內容
1.受訪者所在年級分布圖
由圖可看出受訪者大多數為大一大二,占訪問總人數的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受訪者對零食的喜愛程度
由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食,可見零食產品在大學生范圍內深受喜愛。
3.受訪者吃零食的頻率
由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高,而從來不吃零食的人數只占受訪者總人數的4.69%,可見大學生對零食的需求量較高。
4.受訪者一般購買食品單價
由圖看出受訪者一般購買價格在1元以下占總人數的71.88%,11—20元占20.31%,20元以上則占7.82%,所以零食產品在大學生范圍以低價格的食品更為受歡迎。
5.受訪者每星期在零食上的花費
由圖可看出受訪者中每星期花費16—25元的占40.63%,而15元以下占34.38%,31—100占20.32%,100元以上僅占4.69%,零食食品對于大多數大學生來說屬于中低檔消費。
6.受訪者喜歡食品的類型
由于此題為多選題,可看出大多數受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類,果脯類,餅干類,肉脯類,堅果類。其中堅果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發大學生零食市場時可多為注重這幾類零食產品
7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型
由圖可以看出,小袋裝較為受歡迎,占35.94%,盒裝占23.44%,大袋與散裝分別同樣占20.31%,可見小份包裝的零食產品更為容易攜帶,也容易被大家選擇。
8.受訪者購買食品最在意方面
由圖可看出,受訪者中67.19%的人選擇了味道,21.88%的人選擇了品質,剩下的人則分別選擇了價格,外觀與功能。可見對于零食產品來說,味道與品質依然是重中之重。
9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素
此題為多選題,受訪者中有59.38%的選擇了口味風格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過,好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價格。可見口味,廣告宣傳,外觀包裝對一件新的零食產品的`推出均占有重要因素。
10.受訪者購買食品途徑
此題為多選題,受訪者中84.38%的選擇了就近超市,46.88%的選擇了大型連鎖超市,小賣店占45.31%,而網上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產品基本上采取就近原則,在大學附近的超市與小賣店較受歡迎。
六、總結
總體來說,零食產品在大學生范圍內廣受歡迎,有較高的需求量,這些對于商家與零食售賣商具有重大的商業意義。
七、建議:
1. 店家要不定期搞一些促銷活動,來激起學生的購物欲望,以促進消費。
2. 店家銷售的零食應該以0-10元左右的小零食為主,輔助一些10元以上的進行搭配銷售。
3. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點進行售賣如:寢室周圍、校內小賣部或就近的超市。
4. 店家要注意所賣零食的口感,但同時也要重視食品質量安全。
5. 對于各類零食,店家在店內的鋪貨量應該差不多。堅果類,餅干類果脯類零食略微多些。
6. 對于食品包裝,進行小包裝類較好
7. 為更好推出新產品,首推味道然后做好宣傳與外觀包裝,但是無論如何,對于大家來說,零食還是少吃一點為好。
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