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調(diào)查報(bào)告

春節(jié)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2023-03-08 19:01:50 調(diào)查報(bào)告 我要投稿

春節(jié)調(diào)查報(bào)告15篇

  在日常生活和工作中,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編整理的春節(jié)調(diào)查報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告15篇

春節(jié)調(diào)查報(bào)告1

  前言: 生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們,是否還記得“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首詩的深遠(yuǎn)含義呢?今天,就讓我們一起來探究一下吧。 由于近年來人們的生活水平提高,“節(jié)約”一詞在人們的心中已日漸被忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國,種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴(yán)重的!13億人口,全世界的四分之一,如果每人每天浪費(fèi)一元,全年就浪費(fèi)了4745億;如果每人每天浪費(fèi)糧食500克,一年全國就浪費(fèi)了65萬噸;如果每人每月浪費(fèi)1噸水,一年下來全國就浪費(fèi)了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。 春節(jié)誠然是一個(gè)喜慶的節(jié)日,我們?cè)谕鏄返耐瑫r(shí),也不要忘記節(jié)約。調(diào)查對(duì)象:全村居民。調(diào)查方式:走訪。調(diào)查過程: 我接連走訪了大概20戶人家,以問話的方式得知幾乎每戶人家都有各種各樣的浪費(fèi)。我又到一些垃圾桶旁觀察,幾乎沒個(gè)垃圾桶里都裝了滿滿一桶各種各樣的生活垃圾。其中占大部分的是一些果皮、糖紙、剩菜剩飯以及各種食品包裝袋。有幾個(gè)垃圾桶旁都是這些垃圾。調(diào)查結(jié)果: 結(jié)果表明,春節(jié)浪費(fèi)的情況非常嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查顯示,人們?cè)诖汗?jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)的10倍左右!(節(jié)假日除外)。其中水資源浪費(fèi)最為嚴(yán)重。 現(xiàn)在就讓我們一起來看看最新的水資源浪費(fèi)現(xiàn)象:

  1.刷牙不關(guān)水龍頭;

  2.洗澡涂肥皂是不關(guān)水龍頭;

  3.自來水管發(fā)生漏水或爆裂后未得到及時(shí)修理;

  4.用過量的水來洗車,洗車的'水未能循環(huán)使用;

  5.隨意開啟消防龍頭用水;

  6.老式抽水馬桶水箱容量過大,大小不分檔;

  7.洗衣服是不用手搓而只有水沖;

  8.直接用自來水沖洗道路;

  9.在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;

  10.解凍海鮮使用“在自來水長流法。

  顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,毋庸置疑我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高!調(diào)查反思: 很多人認(rèn)為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過的那么舒適,那一點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢?我是這樣認(rèn)為的,假如換一個(gè)看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果,是一種好習(xí)慣,是一種美德。 “節(jié)約資源,從我做起。”杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,說易不易,說難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!

春節(jié)調(diào)查報(bào)告2

  調(diào)查目的:在春節(jié)期間,我國每個(gè)民族都要舉行各種活動(dòng)慶祝,作為一名中學(xué)生,在學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)了解這豐富多采,帶有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。

  調(diào)查時(shí)間:xx年xx月xx日

  調(diào)查地點(diǎn):家中及周邊

  調(diào)查對(duì)象:家中及附近老人

  調(diào)查方式:詢問并記錄

  調(diào)查結(jié)果:在民間傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月二十三二十四直到正月十五。

  臘月二十三/二十四祭灶掃塵民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。傳說灶王爺自上一年的除夕就一直留在家中,到了臘月二十三日灶王爺便要升天匯報(bào)這一家人的善行惡行。送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行,一家人到灶房擺上桌子,向灶王爺敬香,供上甜品。舉行過祭灶后,便要掃塵,新春掃塵其用意是要把“窮運(yùn)晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

  臘月二十七/二十八洗浴"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來年的新春。

  臘月三十貼門神貼春聯(lián)貼福字貼窗花貼年畫守歲年吃餃子放爆竹給壓歲錢

  除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。過年都有貼門神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁,后來是畫成門神人像張貼于門。春聯(lián)原題寫在桃木板上,后來改寫在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國的一種古老的民間藝術(shù)。在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過餃子"的俗語,在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。下面就是給壓歲錢,這可是我最喜歡的節(jié)目了。

  正月初一開門炮仗拜年聚財(cái)春節(jié)早晨,開門先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,稱為“滿堂紅”。春節(jié)里的.一項(xiàng)重要活動(dòng)是拜年,是人們辭舊迎新、表達(dá)美好祝愿的方式

  拜年的形式

  一是走親戚的拜訪。初一必須到長輩家,須帶禮物。

  二是禮節(jié)性的拜訪。給同事朋友拜年,一般寒喧兩句就要告辭。

  三是感謝性的拜訪。一年來欠人家情,就要借拜年之機(jī)買些禮物。

  四是串門式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,見面彼此說:“恭禧發(fā)財(cái)”

  另外正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。這一天也不能往外潑水倒垃圾。

  正月初二祭財(cái)神

  正月初二祭財(cái)神,這天各家把除夕夜接來的財(cái)神祭祀一番,祭祀的供品用魚和羊肉。

  正月初五

  正月初五俗稱破五,說破五前諸多禁忌過此日皆可破。

  正月十五這一天都要合家團(tuán)聚吃元宵。新年中第一個(gè)十五月圓之夜,天上一輪圓月朗照,人間則聚食形如滿月的元宵。今天,元宵的吃法就更加豐富了,不少人甚至開始了中西結(jié)合吃法,比如巧克力就已成為元宵餡之一。鰲山燈桿、火樹銀花,這是元宵節(jié)最突出的景觀。張燈放火、觀燈游賞是元宵主要的節(jié)俗活動(dòng)。元宵節(jié)真是中國的狂歡節(jié)

  過了正月十五,這一年的春節(jié)算是結(jié)束了

春節(jié)調(diào)查報(bào)告3

  春節(jié)是中華民族的一個(gè)非常古老節(jié)日,是一年之中最重要的一個(gè)節(jié)日。所以,在這個(gè)重要的節(jié)日里面人們會(huì)以不同的方式來慶祝春節(jié)的到來,形成了與其它節(jié)日不同的民俗習(xí)慣。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)讓我來給大家介紹一下春節(jié)獨(dú)具特色的民俗吧!

  1.貼春聯(lián)

  在古代的時(shí)候,古人的科技水平有限,認(rèn)為人間的疾病災(zāi)害是鬼怪造成的。為了抵抗它們?cè)谶^年期間的騷擾,人們便把具有避邪作用的桃木板掛在門旁,同時(shí)在桃木板上分別寫上兩個(gè)門神的名字(有時(shí)也會(huì)畫上它們的圖像),這樣,為非作歹、邪惡的鬼怪就不敢上門了。這些桃木板就叫“桃符”,隨著發(fā)展,它以后被紅紙所取代,寫上字就成了現(xiàn)在人們所貼的春聯(lián)。

  2.年夜飯

  在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯.當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的在我們家.每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜.魚象征年年有余,而雞又是人們最喜歡的食物.它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

  3.給紅包

  傳說,古時(shí)候有一種身黑手白的小妖,名字叫"祟",每年的年三十夜里出來害人,它用手在熟睡的孩子頭上摸三下,孩子嚇得哭起來,然后就發(fā)燒,講囈語而從此得病,幾天后熱退病去,但聰明機(jī)靈的孩子卻變成了癡呆瘋癲的傻子了。在嘉興府有一戶姓管的人家,夫妻倆老年得子,視為掌上明珠。在年三十夜晚,他們怕祟來害孩子,就逼著孩子玩。孩子用紅紙包了八枚銅錢,拆開包上,包上又拆開,一直玩到睡下,包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。夫妻倆不敢合眼,挨著孩子長夜守祟。半夜里,一陣巨風(fēng)吹開了房門,吹滅了燈火,"祟"用它的手摸孩子的頭時(shí),孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光,“祟”急忙縮回手尖叫著逃跑了。管氏夫婦把用紅紙包八枚銅錢嚇退祟的事告訴了大家。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊,果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。原來,這八枚銅錢是由八仙變的,在暗中

  幫助孩子把祟嚇退,因而,人們把這錢叫"壓祟錢",又因"祟"與"歲"諧音,隨著歲月的流逝而被稱為"壓歲錢"了。從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對(duì)晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的.一年里健康吉利。

  4.拜年

  拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。 拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

  5.守歲

  除夕守歲是最重要的年俗,這在魏晉時(shí)期就有記載。除夕晚上,與家老小熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂,這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之后,新的一年開始了,男女老少均著節(jié)日盛裝,先給家族中的長者拜年祝壽,然后走親串友,相互道賀祝福。此時(shí)的神州大地,處處閃光溢彩,從初一到十五,人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節(jié)日氣氛中。以后逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有"守歲"詩:"寒辭去冬雪,暖帶入春風(fēng)。"直到今天,我國人民還習(xí)慣在除夕之夜守歲,屋外時(shí)鳴鞭炮,室內(nèi)圍爐團(tuán)坐或者看電視,笑語連連。

  6.放爆竹

  中國民間有"開門爆竹"一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產(chǎn),亦稱"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。現(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng),它可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來越廣泛,品種花色也日見繁多。湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國著名的"花炮之鄉(xiāng)",其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國,而且還遠(yuǎn)銷世界其他國家和地區(qū)。 燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動(dòng)。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、

  建房、開業(yè)等,亦要燃放爆竹以示慶賀。

  7.吃餃子

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過餃子"的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取"招財(cái)進(jìn)寶"之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時(shí),還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜。象征三陽開泰。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜,象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

  8.貼福字

  貼"福"字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。"福"字現(xiàn)在的解釋是"幸福",而在過去則指"福氣"、"福運(yùn)"。春節(jié)貼"福"字,無論是現(xiàn)在還是過去,都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,也是對(duì)美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,干脆將"福"字倒過來貼,表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。民間還有將"福"字精描細(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

  中國文化源遠(yuǎn)流長,各地的春節(jié)文化也不盡相同,現(xiàn)在,就讓我們?nèi)ブ袊酥潦澜纾惺苣菨鉂獾哪晡秲喊桑?/p>

  閩粵風(fēng)采

  閩南一帶鄉(xiāng)村過年習(xí)俗顯得與城市不盡相同。鄉(xiāng)村農(nóng)家,房多門多,除了貼春聯(lián)外,房門兩側(cè)還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳”近音,寓意進(jìn)入佳境。

  廣東:農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。

  西北勁風(fēng)

  陜西:關(guān)中耍社火,陜北扭秧歌。秧歌拜年是陜北年俗中獨(dú)特的風(fēng)情。春節(jié)期間,村村都組織秧歌隊(duì),挨門逐戶拜年,秧歌隊(duì)每到一戶,傘頭觸景生情,即興創(chuàng)作自編唱詞向主人祝福。如“進(jìn)了大門抬頭看,六孔石窯齊展展,五谷豐登人興旺,一年四季保平安。”

  甘肅:新年舞社火,社火,廣泛流行于甘肅各地,是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù),多在農(nóng)歷正月進(jìn)行表演。民間社火表演中,以歷史上的豪杰英雄、善男孝女及民間傳說中的各種人物為角色。

  東北瑞雪

  首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品 依尊卑長幼 向宗親三代神主叩首 表示辭歲。隨后,舉行家宴 長輩們坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。飯后,孩子們將芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作響,謂之“踩歲”;再將懸掛于室內(nèi)、外的春燈一齊點(diǎn)起來,照耀著四壁的年畫和春條,室內(nèi)、外一片燈火輝煌。

  為珍惜已逝的歲月,男女老少都要徹夜不眠,進(jìn)行不同的娛樂活動(dòng),謂之“守歲”。

  午夜,此起彼伏的鞭炮聲響,震徹夜空.“遍天銀花銹,闔街硝煙濃”。家家齊聚天地桌前焚香叩拜,供上素餡水餃,迎接諸神下界。

  禮成后,即宣告舊歲已去,新年來臨,這正是“五更分二年”的莊嚴(yán)時(shí)刻.全家互道“新禧”,晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年,長輩們必給未成年的小孩兒一一引進(jìn)“壓歲錢”。

  最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。

  在百十個(gè)餃子里,只有一個(gè)放有硬幣,謂之吃到這個(gè)餃子的人主,一年諸事順?biāo)臁?/p>

  吳越軟語

  江蘇:春節(jié)的江蘇民間,除了貼春聯(lián)、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習(xí)俗外,還有一些獨(dú)特的習(xí)俗,現(xiàn)輯錄數(shù)則以饗讀者。

  蘇州 : 除夕在飯內(nèi)放進(jìn)熟荸薺,吃時(shí)挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時(shí)要置入兩只青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發(fā)財(cái)。

  中原春色

  湖南:湘潭一帶流存著許多過年的風(fēng)俗,古老而樸素。從正月初一到十五,不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn),到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí),燈游龍卷,讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。

  湖北:團(tuán)風(fēng)人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。其中,主要?jiǎng)趧?dòng)力還要吃雞爪,寄意“新年抓財(cái)”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當(dāng)家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃油炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實(shí)實(shí)在在,吉祥如意”。

  民族風(fēng)情

  回族:年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開預(yù)先做好的臘八醋,一家人團(tuán)坐在桌前,歡聲笑語,其樂融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地,三十晚上不能掃,叫“踩碎(歲)”。

  傣族:春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰投得準(zhǔn),看誰接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來,便設(shè)宴款待。

  港臺(tái)習(xí)俗

  香港:香港被稱為“美食天堂”,春節(jié)有關(guān)吃的習(xí)俗不少,而大部分家庭也會(huì)在春節(jié)期間吃“團(tuán)年飯”,一般是在家里設(shè)宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚飯。而飯后首選就是逛花市了,市民習(xí)慣于晚飯后一家大小

  逛花市,除夕夜時(shí)更是人山人海,大家一起歡度佳節(jié)。在春節(jié)拜年時(shí),最開心的莫過于收“利是”的小孩子了,“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,同時(shí)也成為了春節(jié)時(shí)與親人不可缺少的習(xí)俗。

  臺(tái)灣:到了除夕這天每家每戶往往先將象征新春祥瑞、萬事如意、招財(cái)進(jìn)寶等內(nèi)容的春聯(lián),貼在自家的門窗、糧囤、豬圈、井臺(tái)等處,爾后在堂屋供桌上擺設(shè)供品、香燭,以祭拜祖先并迎接他們“回家過年”。從這時(shí)開始,燃放煙花、爆竹之聲此起彼伏,熱鬧非凡,而且一直延續(xù)到大年初一的早晨。

  域外唐音

  新加坡華人:新年吃魚意味著吉利。據(jù)說,此舉象征著在未來的事業(yè)中發(fā)財(cái)和幸運(yùn)。春節(jié)的第一天是小輩給長輩拜年的一天,也是孩子們的紅包日,他們將從父母和長輩那里得到一包用紅紙包著的鈔票。

  倫敦:每到春節(jié),唐人街上就要張燈結(jié)彩,家家貼春聯(lián)迎財(cái)神。鞭炮煙花伴隨著舞龍舞獅和歌舞雜技表演。鑼鼓喧天之中,人們擠在唐人街上,看英國白人扮演的洋財(cái)神穿著長袍馬褂給兒童挨家挨戶恭喜發(fā)財(cái)討要紅包。

  紐約:紐約唐人街有15萬華裔移民,這里的春節(jié)無與倫比的熱鬧!大街上有傳統(tǒng)的龍船游行,放鞭炮驅(qū)魔,武術(shù)雜技表演等。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告4

  春節(jié)是中國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年里面最重要的一個(gè)節(jié)日。所以,在這個(gè)節(jié)日里面也有很多的習(xí)俗。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)給大家介紹一下吧!

  1。貼春聯(lián)

  春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時(shí)期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時(shí)心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號(hào)長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵后,曾在除夕時(shí)下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時(shí),各家各戶都要貼春聯(lián)。

  2。年夜飯

  在大年30晚上,家家戶戶都會(huì)團(tuán)聚在一起吃團(tuán)年飯。當(dāng)然,這是新年的第1餐正餐,既可以在自己家里吃,也可以在長輩家里吃。對(duì)于團(tuán)年飯的菜式和菜數(shù)都是有很嚴(yán)格的規(guī)矩的。在我們家。每年的團(tuán)年飯上都得有8道菜,其中魚和雞是必不可少的菜。魚象征年年有余,而雞又是廣東人最喜歡的食物。它們都是吉祥如意的好兆頭呢!

  3。 徐夕夜晚上0時(shí)放鞭炮

  在大年三十晚上的0時(shí)整放鞭炮也是一種特殊的習(xí)俗,它寓意著"辭舊歲,迎新春".對(duì)于迎接新春還有一種說法叫做"守歲"這么說吧,"守歲"其實(shí)就是指從大年30到初一期間不睡覺.對(duì)于大部分年輕人來說,這是玩的'最好時(shí)間.當(dāng)然這也不是盡然的,有些老當(dāng)益壯的老年人也會(huì)和著年輕人們一起鬧新年呢!

  4。應(yīng)節(jié)活動(dòng)

  初一早,不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日鄉(xiāng)鎮(zhèn)會(huì)組織有慶新春文娛活動(dòng)。如映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。

  5。給紅包

  給紅包春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。

  6。拜年

  給家人鄰居拜年也是有規(guī)矩的,在大年初一,必須去爺爺奶奶家拜年,初二的時(shí)候則必須去外公外婆家拜年,只有到了初三和初四才能外出給街坊鄰居家和朋友家拜年.

  總之,新年新開始。我相信在充滿激情、熱鬧的20xx年里,我們所有的人都能夠健健康康,開開心心!

春節(jié)調(diào)查報(bào)告5

  調(diào)查目的:春節(jié)是中國最大的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗,特作如下報(bào)告:

  調(diào)查時(shí)間:20xx年1月22日至2月4日

  調(diào)查地點(diǎn):自己家里及鄰居家 親戚家

  調(diào)查方法:查書 查電腦 問長輩

  調(diào)查結(jié)果:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語有“二十三,祭灶官”這一天,遠(yuǎn)在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過春節(jié)了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六 ,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫;二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。

  大年三十也稱除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》上全國著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì)上臺(tái)演出,給大家拜年。每當(dāng)看到這樣的演出,我都興奮不已,我會(huì)一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。大年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后,我們?cè)偃ソo街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會(huì)吃一次豐盛的午餐。

  大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待。“姑爺”被稱為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門的女兒則陪著久未見面的母親和姐妹們說說知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì)去姑媽家或姨媽家拜年等。

  元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動(dòng)競相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的.喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。

  正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。燈會(huì)

  元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來越長。 因此,春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注,并成為我國人民的法定節(jié)假日。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告6

  一、 開題報(bào)告

  生命對(duì)于每個(gè)人來說只有一次。現(xiàn)在正值冬季,中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)將至。因此安全問題更不容忽視。如今,人們的生命財(cái)產(chǎn)安全已成為當(dāng)今社會(huì)最為重視的問題。但是,人們?cè)谌粘I钪惺欠翊嬖谥踩[患?人們的安全意識(shí)又究竟如何?不同年齡段的人對(duì)安全知識(shí)普及的程度又有多大的差別?帶著種種疑問,最終我們確立了我們調(diào)查與研究的課題——“關(guān)于冬季及春節(jié)安全問題”的研究性學(xué)習(xí)。我們研究的目的是了解人們針對(duì)“安全”二字的了解與重視程度,也為了在實(shí)踐的同時(shí),向人們傳授一些更加科學(xué)有效的安全知識(shí)。當(dāng)我們確定了課題,就開始了以小組形式展開了漫長又艱辛的研究性的工作。

  二、 活動(dòng)過程記錄

  1、活動(dòng)計(jì)劃 時(shí)間:20xx.1.15——20xx.1.16 地點(diǎn):家中形式:小組討論

  2、設(shè)計(jì)問卷調(diào)查 時(shí)間 20xx.1.16地點(diǎn):家中形式:網(wǎng)絡(luò)搜集資料,提出問題

  3、發(fā)放調(diào)查問卷、進(jìn)行電腦投票、電話訪問 時(shí)間:20xx.1.17——20xx.1.20地點(diǎn):多個(gè)村莊、網(wǎng)絡(luò)等 形式:發(fā)放填寫、投票、受訪

  4、分析結(jié)果 時(shí)間:20xx.1.21——20xx.23地點(diǎn):家中 形式:小組分工統(tǒng)計(jì)

  5、查閱相關(guān)資料 時(shí)間:20xx.1.23地點(diǎn):家中 形式:上網(wǎng)

  6、完成結(jié)題報(bào)告 時(shí)間:20xx.1.24地點(diǎn):家中

  三、 問卷調(diào)查的分析:

  一、選擇(在您認(rèn)為正確的選項(xiàng)上打“√”)

  1.您覺得針對(duì)爐子放出的煤煙,在屋內(nèi)放盆水,可行嗎? A. 可行 B. 不可行

  7——17歲:A:33.3% B:66.7%

  18——29歲: 25% 75%

  30——45歲: 50% 50%

  46以后: 50% 50%

  正確答案為B。分析:以上數(shù)據(jù)可知,年輕人基本不存在這種不符合科學(xué)的誤區(qū),隨著教育水平的不斷提高,這種錯(cuò)誤觀念也越來越少。但中年及老年人由于年代的原因,普遍對(duì)此存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。因此,科學(xué)的安全預(yù)防措施應(yīng)該特別注重這類人。

  2.您曾經(jīng)有沒有過將衣物放在煤爐旁邊的經(jīng)歷? A有過 B沒有 7——17歲 A:71% B 29%

  18——29歲: 75%25%

  30——45歲 55.6% 44.4%

  46以后 35.7% 64.3%

  分析:有過這樣錯(cuò)誤做法的又主要存在于青少年,他們認(rèn)為,這些無關(guān)緊要,總是存在著僥幸心里,因此由此引發(fā)火災(zāi)的可能性大大增大。青少年應(yīng)將這個(gè)問題重視起來。

  3.您在購買鞭炮時(shí)有沒有仔細(xì)看過其生產(chǎn)廠家、日期是否達(dá)到安全要求?

  7——17歲 A:41.6% B 58.4%

  18——29歲 60% 40%

  30——45歲 50% 50%

  46以后53.3%46.7%

  A 有B沒有

  無論哪個(gè)年齡段,都可以看出看與不看都占半數(shù)左右。無論是政府還是學(xué)校等,都應(yīng)該采取措施進(jìn)行這些知識(shí)的`普及。

  4.您認(rèn)為燃放鞭炮時(shí)觀賞者應(yīng)該至少應(yīng)該距離多少米之外?

  A5米 B 10米C 15米D 20米

  7——17歲 A 20.8% B 41.7% C 8.3% 2 D25%

  18——29歲 0% 37.5%37.5% 25%

  30——45歲 21.1% 26.3%10.5%42.1%

  46以后 21.4%14.3%21.4%42.9%

  正確答案為C。分析:調(diào)查時(shí),人們大多都說應(yīng)該選最遠(yuǎn)的那個(gè),說明大家都懂得燃放鞭

  炮時(shí)要有最安全的距離。

  5.您冬季有沒有過將熱水袋放在被窩里晚上抱著睡覺的經(jīng)歷?

  A 有過 B沒有

  7——17歲 A 51.7% B 48.3%

  18——29歲 50% 50%

  30——45歲 52.6% 47.4%

  46以后 46.7% 53.3%

  分析:這種做法是極危險(xiǎn)的,但預(yù)防程度由上可知,預(yù)防程度還是不夠的。

  6.以往的春節(jié),您出去走親訪友之前有沒有仔細(xì)檢查一下家中的電器是否存在隱患?

  A 有過B沒有

  7——17歲 A 58.3% B 41.7%

  18——29歲71.4% 28.6%

  30——45歲94.1%5.9%

  46以后 100% 0%

  7.以往的春節(jié),您走親戚之前有沒有檢查過門窗是否鎖好?

  A 有 B 沒有

  7——17歲 A 79.2%B20.8%

  18——29歲 87.5% 12.5%

  30——45歲 94.7% 5.3%

  46以后93%7%1

  分析:6、7問題的數(shù)據(jù),說明中、老年更注意電器安全及防盜,青年人卻沒有這種觀念。

  8.以往的春節(jié),您是否有睡懶覺、忽略早餐的時(shí)候?

  A 有過 B沒有

  7——17歲A 66.7%B 23.3%

  18——29歲 87.5% 12.5%

  30——45歲 78.9% 21.1%

  46以后35.7% 64.3%

  9.以往的春節(jié)的家庭聚餐中,您是否“沉溺”于大魚大肉之中?

  A有過B沒有

  7——17歲A43.5% B 56.5%

  18——29歲28.6% 71.4%

  30——45歲 31.6% 68.4%

  46以后 66.7% 23.3%

  分析: 春節(jié)飲食是個(gè)大問題,餓肚子和暴飲暴食常發(fā)生在這個(gè)時(shí)候。中、老年能有一個(gè)比較平衡的飲食。

  10.春節(jié)聚餐,飲酒是必不可少,但是您知道如何飲酒才是最佳最適量。一個(gè)60公斤體重的

  人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在多少克以下?

  A 200 B80 C 60 D100

  7——17歲 A 8.3% B29.2% C 37.5% D20.8%

  18——29歲 0%12.5% 87.5% 0%

  30——45歲 0% 25%50% 25%

  46以后 7.1% 21.4% 33.3%8.3%

  正確答案為C。分析: 人們都有盡量少喝的意識(shí)。

  總結(jié):a,多數(shù)人都不太重視鞭炮的質(zhì)量等問題;

  b,不同年齡段的人在不同方面的安全知識(shí)了解程度各有所長,又各有所短。

  二、小問答。

  您認(rèn)為春節(jié)飲酒哪些問題需要特別注意?

  (大部分意見都如下)

  1.少喝,最好不喝。

  2.酒后不駕車。

  3.喝好酒

  4.酒后不鬧事

  5.喝酒不能吃海鮮,不能空腹飲酒,喝酒時(shí)最好不要吸煙

  6.注意酒的質(zhì)量

  7.低濃度

  8.不要飲酒過量

  9.最好熱熱再喝

  10.不要與汽水一起喝

  11.不要邊喝酒邊抽煙

  12.多吃少喝

  13.注意看廠家是否正規(guī)及生產(chǎn)日期

  14.不能連續(xù)性飲酒

  15.不能飲酒過猛

  總結(jié):人們對(duì)飲酒的相關(guān)方面安全意識(shí)都不錯(cuò),但是,實(shí)踐中需要切切實(shí)實(shí)的做到。

  四、 研究的成果:

  本次研究性學(xué)習(xí),我們研究的是“關(guān)于冬季及春節(jié)安全的問題”。

  我們研究的目的是了解人們針對(duì)“安全”二字的了解與重視程度,也為了在實(shí)踐的同時(shí),向人們傳授一些更加科學(xué)有效的安全知識(shí),讓人們更加重視“安全”,并且而怎樣又能涉及比較廣泛而且具有代表性的“面”,最終,我們選用了問卷調(diào)查、電腦投票、電話訪問這三種形式,對(duì)該問題進(jìn)行了較為有效的調(diào)查與研究。

  應(yīng)該說,我們是借冬季及春節(jié)這一個(gè)比較重點(diǎn)的時(shí)期相關(guān)的安全問題的防范意識(shí)及其

  合理性,來反應(yīng)其它季節(jié)(時(shí)期)其它方面人們總體的防范風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)如何,是否懂得用科學(xué)的方法來為自己及他人的生命筑一道堅(jiān)固的城墻。

  而從最終的結(jié)果來分析,人們及不同的年齡段的人們對(duì)待不同的安全問題都有其優(yōu)缺點(diǎn)。例如:“您認(rèn)為燃放鞭炮時(shí)觀賞者應(yīng)該至少應(yīng)該距離多少米之外”這個(gè)問題,在發(fā)放調(diào)查問卷時(shí),我們發(fā)現(xiàn),人們都有“越遠(yuǎn)越好”的意識(shí),這是非常值得肯定的,是對(duì)自己負(fù)責(zé)任的一種體現(xiàn)。但對(duì)于“您在購買鞭炮時(shí)有沒有仔細(xì)看過其生產(chǎn)廠家、日期是否達(dá)到安全要求”這個(gè)問題,無論是哪個(gè)年齡段,都很容易忽視這個(gè)問題,安全隱患由此而來。也反映出人們必須要從多方面提升自我保護(hù)能力。而針對(duì).“您覺得針對(duì)爐子放出的煤煙,在屋內(nèi)放盆水,可行嗎”和“以往的春節(jié),您出去走親訪友之前有沒有仔細(xì)檢查一下家中的電器是否存在隱患”這兩個(gè)問題,分別是青少年正確率遠(yuǎn)大于中老年和中老年正確率遠(yuǎn)大于青少年。這又從一個(gè)側(cè)面反應(yīng)出,不同年齡段的人在不同的安全知識(shí)方面差異較為明顯。針對(duì)不同年齡段的人向他們多普及存在“缺口”的安全知識(shí),對(duì)于國家、社會(huì)、集體及個(gè)人都有非凡的意義與價(jià)值。

  最后,我們有以下幾點(diǎn)“歡度冬季,快樂過年”的建議與大家共享:

  一.消防知識(shí)

  三清三關(guān):即:陽臺(tái)清、過道清、廚房清;關(guān)電源、關(guān)煤氣、關(guān)門窗。

  二.飲食衛(wèi)生常識(shí)

  1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。

  2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。

  3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。

  4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。

  5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用、飲用會(huì)危害健康。

  6、不喝生水。水是否干凈,僅憑肉眼很難分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝開水最安全。

  三、燃放煙花爆竹注意事項(xiàng)

  l、所有的煙花爆竹產(chǎn)品都應(yīng)在室外燃放。

  2、、嚴(yán)格按照產(chǎn)品上的說明選擇符合要求的場地正確燃放。

  3、消費(fèi)者還應(yīng)注意:燃放煙花爆竹產(chǎn)品要保持警覺、清醒的頭腦,思想意識(shí)不正常或喝酒后,請(qǐng)不要燃放煙花爆竹產(chǎn)品。未成年的小孩慎用煙花爆竹產(chǎn)品。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告7

  一、調(diào)查目的

  了解中國春節(jié)有哪些習(xí)俗,這些習(xí)俗的由來,感受人們過春節(jié)時(shí)的喜悅心情和歡樂氣氛。

  二、調(diào)查時(shí)間

  三、調(diào)查方式

  1.利用談話的方式,詢問長輩。

  2.跟爸爸媽媽打理家務(wù),親自感受迎接新年的到來。

  四、調(diào)查內(nèi)容

  1、除塵

  臘月二十四這天,媽媽早早把我叫起來,叫我和她一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外,庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑,問媽媽為啥打掃這般早哩?

  媽媽告訴我說:“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳不新”的`涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要清掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可在打掃了,防止把新春的財(cái)氣,新春的喜慶掃了出去。”

  聽媽媽這么一講,我恍然大悟,原來這個(gè)習(xí)俗寄托著人們除舊迎新的美好愿望。

  2、貼春聯(lián)

  臘月二十九這天,吃過早飯,我就和媽媽忙著貼春聯(lián)和福字。

  “媽媽,‘福’字為什么要倒著貼呢?”

  “傻孩子,這是因?yàn)椤!絹砹恕!?/p>

  “媽媽,你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”

  原來春聯(lián)也叫門對(duì),春貼,對(duì)聯(lián),對(duì)子,桃符等,它用工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是鄉(xiāng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶的氣氛。王安石“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅豆春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。

  在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙—窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字,指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。

  3、守歲

  大年三十的晚上,我們一家聚在一起守歲,共同期待著新的一年的到來。

  爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣,我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習(xí)俗。在這一夜連雙歲,五更分二年。的晚上,家人團(tuán)聚,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌,守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。”

  在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻,我們邊看春晚,邊吃東西,談笑風(fēng)生。

  4、放爆竹

  第二天一大早,哥哥就去點(diǎn)響了爆竹,“啪”“啪”… …聲音真響,我趕緊捂住了耳朵。

  中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。

  相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈據(jù)說是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙質(zhì)筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習(xí)慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。

  5、拜年

  新年的初一,人們穿著新衣,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀互祝賀,稱為“團(tuán)拜。”

  拜年時(shí),晚輩要先給長輩拜年拱手作揖,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安地度過一歲。

  五、調(diào)查結(jié)論

  我們的春節(jié)習(xí)俗豐富多彩,當(dāng)然不止這么幾種,但唯有一個(gè)是不變的,它承載了人們對(duì)幸福生活的向往和追求。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告8

  一、調(diào)查背景:

  過年長輩給晚輩壓歲錢是我國的傳統(tǒng),壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,它代表著一種長輩對(duì)晚輩的美好祝福,它是長輩送給孩子的護(hù)身符,保佑孩子在新的.一年里健康吉利。

  二、調(diào)查目的:

  了解學(xué)生對(duì)獲得壓歲錢的情況,客觀的作出評(píng)價(jià),并提出中肯定的建議,和良好的信息。

  三、調(diào)查過程:

  1、立題,確定要調(diào)查的研究對(duì)象和問題。

  2、查資料,兩人上網(wǎng)查找有關(guān)的資料。

  3、街頭調(diào)查,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

  4、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),進(jìn)行分析。

  四、調(diào)查分析:

  高年級(jí)學(xué)生的壓歲錢明顯高于低年級(jí)的學(xué)生,因?yàn)樗麄円呀?jīng)長大了,家長和親戚給得比以前多了。

  五、調(diào)查建議:

  大家把多的壓歲錢當(dāng)作一種親情的體現(xiàn),無論多少,都是心意,不要對(duì)壓歲錢的數(shù)額過分爭議,正確的對(duì)待和使用壓歲錢。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告9

  調(diào)查方式:問卷調(diào)查法

  調(diào)查時(shí)間:2017年2月6日至2月15日

  調(diào)查人:劉圣祥

  抽樣人群:來九寨溝旅游的人

  09年年初四川省災(zāi)后重振和危機(jī)應(yīng)對(duì)政策初見成效,解脫降落趨勢(shì),今年“春節(jié)”逐漸有回?zé)嵴髡祝汗?jié)旅游調(diào)查報(bào)告。我組于09年2月5日至2月15日“春節(jié)”黃金周期間對(duì)游客在九寨溝的旅游情形進(jìn)行抽樣調(diào)查,現(xiàn)將所調(diào)查的有關(guān)內(nèi)容綜合并剖析如下:

  四川暗藏著一處桃源仙境――九寨溝。那里有重重的山巒和茂密的森林,;有彩色的湖泊和奔涌的`飛瀑;還有各種鳥類和珍禽等。九寨溝的獨(dú)特和它出色的神話故事如夢(mèng)如幻,因此人們習(xí)慣的將它稱之為“神話世界”。在春節(jié)黃金周旅游安全上,節(jié)前和節(jié)日期間,成都市假日辦和相干部分,加大了對(duì)重要景區(qū)(點(diǎn))的旅游安全的領(lǐng)導(dǎo)檢討,從源頭上確保了節(jié)日期間的旅游市場安全有序。春節(jié)期間,全市無重大旅游安全義務(wù)事故和旅游投訴,實(shí)現(xiàn)了安全、秩序、質(zhì)量、效益“四同一”。

  一、“春節(jié)”旅游市場的總體情形

  1客源市場呈上升趨勢(shì)

  5.12汶川大地震產(chǎn)生,九寨溝有震感,但并沒有對(duì)景區(qū)的自然景觀和旅游服務(wù)設(shè)施造成損壞。地震過后,九寨溝治理局馬上組織全局所有職工對(duì)景區(qū)各景點(diǎn)、步游棧道、觀景臺(tái)、景區(qū)公路、護(hù)欄進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,沒有發(fā)明破壞和安全隱患。九寨溝地域的賓館、飯店、公路、娛樂、購物等旅游基本設(shè)施均完好無損。統(tǒng)計(jì)剖析表明地震后愿意來九寨溝旅游的占86.65%,以為地震對(duì)九寨溝沒有任何影響色游客占59.12%。從此可看出九寨溝已經(jīng)解脫降落趨勢(shì)客源開端升溫。

  “2017中國生態(tài)旅游年九寨溝首游式”將于2017年1月1日在九寨溝景區(qū)舉辦,調(diào)查報(bào)告《春節(jié)旅游調(diào)查報(bào)告》。 今年的“生態(tài)之旅”包含:“相約世界最艷麗湖泊―五花海”新年祈福、“新年賀禮―走進(jìn)躲寨”、“九寨畫院”成立等各項(xiàng)運(yùn)動(dòng),。這一運(yùn)動(dòng)增添了客源量,據(jù)工作職員先容:九寨溝景區(qū)從08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票價(jià)80元,觀光車票也降至80元;同時(shí)還履行二次進(jìn)溝政策(即假如要二次進(jìn)溝,只需多買一次觀光車票外加20元工費(fèi)),二次進(jìn)溝總費(fèi)用為260元(不含保險(xiǎn)),比旺季節(jié)儉360元,目前春節(jié)期間天天旅游人數(shù)已經(jīng)超過2017人.

  2營銷力度加強(qiáng)

  這次游客基礎(chǔ)情形的調(diào)查,共計(jì)發(fā)出調(diào)查表50份,回收50份,回收率100%。統(tǒng)計(jì)剖析表明,在九寨溝旅游游客中按性別構(gòu)成分,男性游客占47%,女性游客占53%;按年紀(jì)構(gòu)成分,80后和70后游客占92.4%,90后和60后游客占7.6%;按職業(yè)分,公司、事業(yè)單位職員占53.6%;由上可見,九寨溝游客群中,以80后和70后游客為主,公司及事業(yè)單位職員為主。無須多加說明,這樣的一個(gè)顧客群主體,在假日休閑購物餐飲上,七天大假對(duì)購物餐飲、花費(fèi)市場具有較好的拉動(dòng)作用,全市重要貿(mào)易、餐飲業(yè)企業(yè)銷售額較同期均有必定水平增加。隨著九寨溝營銷力度的加強(qiáng),特殊是實(shí)行了有效的冬季營銷,加強(qiáng)了九寨溝冬季旅游對(duì)游客的吸引力,當(dāng)天九寨溝招待的進(jìn)境游客同比增加達(dá)345%。游客多了自然收入額就上往了。

  3旅游地商品價(jià)錢與質(zhì)量

  人們旅游對(duì)其旅游地購物動(dòng)機(jī)必定是請(qǐng)求商品檔次高、購物環(huán)境好、商品德量好和服務(wù)好。在統(tǒng)計(jì)分析中表明占62.96%的游客以為旅游區(qū)購物是個(gè)“被宰”的運(yùn)動(dòng),商品價(jià)格往往比一般商場高出一倍到數(shù)倍以上,而且還可能充滿著假冒偽劣商品,所以一些游客為了不在旅游區(qū)購物而愿意多付30%以上的旅游團(tuán)費(fèi)加入所謂的“純玩團(tuán)”,不過他們?cè)诰耪瘻下糜钨徫镏校舜藢?duì)商品價(jià)格與質(zhì)量發(fā)表自己的看法,仍然在縱情購物。

  因此,今后的義務(wù)還須要在經(jīng)營商品和服務(wù)上再下一番工夫,以更好地逢迎不同的客群,在鞏固和發(fā)展有必定檔次和個(gè)性的顧客的同時(shí),爭奪精力文明和物資文明的雙豐產(chǎn)。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告10

  

  一、春節(jié)的來歷:

  春節(jié)是農(nóng)歷的歲首,另一名稱為“年”。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)目,也是中國人所獨(dú)有的節(jié)日。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五,除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣,許多相傳至今。

  關(guān)于過年還有一種傳說。古時(shí)候,有一種叫“年”的怪獸,除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人,在門上貼大紅紙,燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子,把“年”嚇跑了,人們?cè)僖膊挥盟奶幎悴亓恕R虼耍磕瓿Γ壹屹N紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,初一大早還要走親串友,道喜問好,成了中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。

  二、春節(jié)的習(xí)俗:

  在漫長悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨(dú)具中華民族特色,豐富多彩的習(xí)俗。主要有:

  1、臘八粥:臘八這天,不管富人和窮人,家家都要喝臘八粥,是過年的前奏。這天之后,人們就開始購置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接年的到來。

  2、祭灶神:臘月二十三,人們供紅燭、糖瓜,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥。”

  3、掃塵:臘月二十四,全家一起年終大掃除,干干凈凈迎接新年的到來。

  4、貼春聯(lián):春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達(dá)人們迎新納福,祈盼新生活的美好愿望。

  5、貼年畫:年畫和春聯(lián)一樣,起源泉于“門神。”各種彩色年畫,滿足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在,月歷和年畫結(jié)合在一起,形成了今天的掛歷。

  6、倒貼福字:人們用福字來表現(xiàn)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字,寓意“福到了”。

  7、除夕守歲踩歲:除夕與春節(jié)首尾相連,是一夜連雙歲,五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除,來年別換新歲。俗稱“熬年”,在年夜飯之后,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。

  8、年夜飯:除夕之夜,全家一起吃團(tuán)圓飯。寓意著全家團(tuán)圓。

  9、壓歲錢:除夕守歲之時(shí),長輩要給晚輩壓歲錢,寄托著長輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。

  10、放爆竹:新的一年到來之際,家家戶戶第一件事就是放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新,給人們帶來歡娛和吉利。

  11、拜年:拜年是春節(jié)期間的重要活動(dòng),與年夜飯一樣,最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。

  12、逛廟會(huì)、觀社火:廟會(huì)上,人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目:舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。

  13、包餃子:初一到初五,每天早上吃餃子,餃子的形狀象元寶,意味著包住福運(yùn),象征生活富裕,大吉大利。

  14、元宵:元宵節(jié)吃“湯圓”,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。

  三、不同時(shí)期的過年方式

  下面由我來當(dāng)小記者,分別采訪爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過春節(jié)的。

  1、 爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。

  小記者:“請(qǐng)問爺爺小時(shí)候過年吃什么?”

  爺爺:“我小時(shí)候,過年只能吃黑面饅頭,最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭。”

  小記者:“啊?那么不好!怎么不吃點(diǎn)面包什么的.。”

  爺爺:“那時(shí)窮呀!哪像你這么富有,還有地主要來收稅呢!”

  小記者:“那過年放鞭炮嗎?”

  爺爺聳聳肩:“也放鞭炮,但是只有一小掛,沒有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花。”

  “那你們過年有壓歲錢嗎?”小記者好奇地問。

  “當(dāng)然沒有了,都沒錢吃白面饅頭,有什么壓歲錢呀!”奶奶插嘴說,“那時(shí)候呀,我們過年都追著大人磕頭,只為了女孩要花,男孩要炮。”

  小記者:“沒有壓歲錢還要拜年嗎?”

  爺爺說:“當(dāng)然要拜年,初一的早上,早早起床,先給長輩一一磕過頭,才能吃飯呢!”

  “我的媽呀!我可不要回到舊社會(huì)!”小記者驚呼到。

  2、 爸爸媽媽兒時(shí)的過年方式

  小記者:“請(qǐng)問您小時(shí)侯吃什么呢?”

  爸爸:“我小時(shí)候,因?yàn)榘职衷谕饷婀ぷ鳎赃^年不但可以吃上大肉包子,還可以吃到香噴噴的肉呢!”

  “哇,那么好,比爺爺奶奶可強(qiáng)多了!”

  “那當(dāng)然,舊社會(huì)正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛!”爸爸一本正經(jīng)地回答道。

  看著爸爸那得意洋洋的模樣,我接著問道:“那你過年玩些什么呢?”

  “過年可是我們的天堂,穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來,每天都有小鞭炮放。”爸爸說。

  “為什么不買成串的新鞭炮回來,那不是玩得更爽嗎?”我問道。

  爸爸的情緒開始失落起來,“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢呢!他們覺得花錢給我們買炮是一種奢侈。”

  “那您能有多少壓歲錢?”我問道。

  “大概一次20元吧!”爸爸怔怔地說。“已經(jīng)很不錯(cuò)了”媽媽插話說,“我小時(shí)候,奶奶讓磕頭,一次才給2元呢!”

  “那你們的年有什么好的?”我嘟囔道。

  “好玩著呢!”媽媽說,“我們小時(shí)候,快過年時(shí),會(huì)上街買漂亮的年畫送同學(xué);大人們都休息下來了,在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火,我們跟在后面,一路吃著、笑著、鬧著,別提多開心了,可惜你現(xiàn)在看不到這個(gè)場面了。”媽媽一連串說了這么多,我真擔(dān)心她會(huì)喘不過氣來,饞得我呀……

  看著我有點(diǎn)失落的表情,媽媽又說:“還是你們幸福,我小時(shí)侯,為了能吃上肉,媽媽晚上煮肉,我就像只小饞狗,圍著媽媽,只等著香噴噴的肉出鍋,好有大骨頭啃。”哈哈,我又笑了。

  想想我們現(xiàn)在過年,可以隨心所欲地放鞭炮;吃各種各樣的美味佳肴;壓歲錢也比爸爸媽媽小時(shí)候多,坐在家里用手機(jī)就可以拜年;生活不知要比以前強(qiáng)多少倍呢!但是,在娛樂的過程中也失去了許多的年味兒和樂趣。

  通過調(diào)查,我發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退,新的過年方式正在改變我們的生活。其實(shí),春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉,有了它們,我們的春節(jié)會(huì)過得更加豐富多彩。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告11

  從各方面統(tǒng)計(jì)和估算的數(shù)字分析,廣東人過春節(jié)花錢越來越大方。在廣州一大學(xué)做教師的小彭稱,因?yàn)楣┝艘惶追浚由虾⒆由蠈W(xué),所以一家人春節(jié)花費(fèi)還是比較節(jié)省,但即便如此,置辦年貨加上親戚、朋友、同學(xué)人情的走動(dòng),還是花去7000元。在白領(lǐng)階層中,小彭的錢花得還不算多。今年天冷,又為逛商場多吃多穿多花費(fèi)再添一把火,幾乎所有的消費(fèi)場所全面火爆,春節(jié)前后成為名副其實(shí)的黃金消費(fèi)時(shí)段。

  廣州市的天貿(mào)南大、廣百集團(tuán)等百貨公司,今年春節(jié)的期間投放市場的商品總值比去年同期增長20%以上,而銷售增幅也同樣超過20%。其中,廣百初一至初七銷售額達(dá)3365萬元,增幅達(dá)45。5%,這說明了雖然供應(yīng)量大,但是需求量也在增大。而且友誼百貨1月前28天的銷售額比去年同期增長10%,王府井這28天的銷售額已達(dá)到去年一二月的銷售總和,相當(dāng)于去年全年銷售額的1/3。

  省經(jīng)貿(mào)委市場流通處羅房樞說,今年春節(jié)來得早,從元旦開始市場已開始啟動(dòng)。在前后持續(xù)約一個(gè)月的春節(jié)消費(fèi)月里,全省社會(huì)商品零售總額比去年全年月平均零售總額上漲約30%,達(dá)到600億元。分?jǐn)偟饺〗?000萬常駐人口粗略估算,意味著平均每人花費(fèi)近800元。這還是一個(gè)較保守的測算數(shù)字。

  橫看豎看春節(jié)地位有變

  消費(fèi)雖然依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。

  說到年味,人們的眼前常常會(huì)浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風(fēng)雪夜歸,闔家團(tuán)圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復(fù)一年,這樣的簡單圖景反而離我們?cè)絹碓竭h(yuǎn)。

  中國市場學(xué)會(huì)理事、暨南大學(xué)商學(xué)系主任楊建華認(rèn)為,花錢更多,但品味年味更難的原因很多:

  其一,將春節(jié)的過去與現(xiàn)在縱向相比,過去過年是人們一年消費(fèi)的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過年消費(fèi)遠(yuǎn)沒有過去那么高度集中。如果劃曲線圖,過去的曲線更陡峭,現(xiàn)在則平緩得多。

  其二,將春節(jié)放在全年中橫向來看,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個(gè),沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費(fèi)者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。

  一位消費(fèi)者對(duì)記者表示:“該買的總是要買!和其它日子一樣,春節(jié)只是給了自己一個(gè)花錢的理由而已。”

  大人小孩不用等到新年就能換上新衣裳,餐桌天天都能擺上以前過年才能吃到的美食,小時(shí)候盼望能打打牙祭的“年”也就極大地失去了它的意味,沒有人再炫耀自己的新衣新鞋,因此人們?cè)絹碓襟w會(huì)不到“年”有什么特別。

  別樣消費(fèi)沖淡年味

  剪窗花、放鞭炮、拜祖宗天地等許多傳統(tǒng)過年的習(xí)俗,現(xiàn)在已經(jīng)變成一種文化的符號(hào)和標(biāo)簽。在新興消費(fèi)觀念的支撐下,日益興起的別樣消費(fèi)正在逐日沖淡年味。

  當(dāng)然,過年辦年貨,全家老少買新鞋新衣等傳統(tǒng)消費(fèi)需求仍然存在,且還在增長。以廣州酒家集團(tuán)為例,其年宵品市場的`投放量比去年增加了50%,仍是供不應(yīng)求;傳統(tǒng)年貨一條街也是各商場、超市的保留“節(jié)目”。但是年貨制作的社會(huì)化、商品化,包括吃年夜飯的酒店化,極大地沖淡了傳統(tǒng)年味。或者說,這過年味“不地道”了。

  雖然如此,“年”的“舊瓶”中更添進(jìn)了許多“新酒”,別樣的消費(fèi)更是沖淡了傳統(tǒng)的年味。譬如短信拜年使拜年這一大過年的重頭戲大大簡單化,僅廣州移動(dòng)除夕一天的短信發(fā)送量就達(dá)3500萬條以上。拜年在許多年輕人眼中已經(jīng)淡化為一種形式。

  大量市民的出游計(jì)劃使得廣州傳統(tǒng)年節(jié)市場上部分消費(fèi)者缺席,不少人已不再堅(jiān)持“風(fēng)雪夜歸,一家團(tuán)圓”。廣州市假日辦的調(diào)查顯示,在1960位被訪者中,春節(jié)黃金周期間有意出外旅游的比重為57。3%,比去年同期上升了9個(gè)百分點(diǎn)。根據(jù)測算,出游者人均花費(fèi)552。9元,預(yù)計(jì)全市居民旅游總花費(fèi)21。6億元。同時(shí),隨著私家車擁有量的增多以及節(jié)前掀起的一股購車熱潮,今年春節(jié)不少市民自己開車回家過年,而選擇了自駕車游的人也明顯增多,自駕游已成為一種過年時(shí)尚。

  傳統(tǒng)的“年味”還轉(zhuǎn)移到了車市、樓市。除夕日,在汽車市場仍可以見到不少人在看車買車。他們是懷著節(jié)日購車會(huì)有優(yōu)惠的心理來到這里的,而商家也想盡量回籠資金過年。而廣州春節(jié)的樓市從早年的“7天不賣樓”到“初三、初四啟市”,到去年的“春節(jié)照常賣樓做展”,雖然一年一變,但基本上都是銷售之前的尾貨。今年春節(jié)樓市再有新突破,眾多樓盤都將一批保留單位或者新貨在春節(jié)期間拿出來入市。不少廣州市民乘春節(jié)相互拜年時(shí)候順便來看看樓盤,體驗(yàn)小區(qū)的良好居住環(huán)境,即使拜年期間不成交,節(jié)后也可能付諸行動(dòng)。

  因春節(jié)而拉動(dòng)的像家電、家具、樓房、靚車、旅游等部分消費(fèi)動(dòng)輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬,因此傳統(tǒng)型消費(fèi)雖然也有所增長,但相比之下,其“光芒”就變得十分微弱了。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告12

  調(diào)查人員:xxx,xxx

  調(diào)查時(shí)間:20xx年1月10日——20xx年2月10日

  調(diào)查地點(diǎn):xxx農(nóng)村(花園村),xxx農(nóng)村(九毫堤村)

  調(diào)查方式:實(shí)地調(diào)查,查閱資料,尋訪老人等

  調(diào)查目的:為響應(yīng)院系對(duì)寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗(yàn),并與專業(yè)緊密結(jié)合,增強(qiáng)專業(yè)素養(yǎng),我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氣氛的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春的契機(jī),依靠自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí),順利完成了此次寒假社會(huì)調(diào)研活動(dòng)。通過此次調(diào)研,我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風(fēng),并進(jìn)行比較,從而繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華,摒棄封建迷信。

  調(diào)查內(nèi)容:

  前言:

  春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國最隆重,最熱鬧的節(jié)日,歷史悠久,千百年來在每個(gè)華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤,不同地區(qū)都有著不同的民俗,春節(jié)亦是如此,春節(jié)的習(xí)俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個(gè)地區(qū)民俗文化的重要組成部分,但現(xiàn)今隨著社會(huì)的發(fā)展和全球化進(jìn)程的加快,春節(jié)的習(xí)俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化,進(jìn)行簡單比較,繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華,摒棄封建迷信。

  春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱過年,一般指除夕和正月初一。

  春節(jié)歷史悠久,起源于殷周時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。春節(jié)期間,漢族及很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)予以慶賀,近些年,東北亞的韓國,東南亞的泰國,南亞的馬來西亞等中國周邊國家也開始注重春節(jié)舉行各種活動(dòng)或儀式。在中國大陸,這些活動(dòng)也

  祭祀神佛,祭奠祖先,除舊迎新,祈求豐收等為主要內(nèi)容。

  在xxx地區(qū),廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三,臘月二十三至正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。而在xxx地區(qū),春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天,廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般xxx地區(qū)的民眾過春節(jié)的時(shí)候都只過四天,過完就算是春節(jié)完畢,開始新一年的準(zhǔn)備和活動(dòng)了。等過過完了十五,大人們都會(huì)說年也過完了,節(jié)也過完了,忌諱也可以除掉了,同時(shí),小孩們也不能調(diào)皮了,不然就不會(huì)像過年那些時(shí)間不管孩子怎么淘氣也不會(huì)責(zé)罰的那樣簡單了。一江之隔,南北差異總是明顯的,究其根源,還是各自當(dāng)?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的`文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。

  臘月初八,即我們平時(shí)俗稱的“臘八”。

  xxx地區(qū)的農(nóng)村,在這一天早上,要吃臘八飯,就是把幾種雜糧(大米,小米,馓子,豆腐,豆皮等)放在一起熬成粥,咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說,有一種是朱元璋(安徽鳳陽人)當(dāng)皇帝后,為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的,也有別的相關(guān)的傳說,但大都與勤儉節(jié)約相關(guān),這也表達(dá)了不忘先祖的勤儉之美德。而在xxx地區(qū),當(dāng)?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的,這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān),反正xxx地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的,這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用,這在xxx地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。

  小年,xxx地區(qū)一般是臘月二十三,xxx則是臘月二十四。

  稱為“辭灶”。舊時(shí),家家都有“灶王爺”神位,受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”,簡稱“九天司命”,而作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子,所以要在他走之前要對(duì)其進(jìn)行祭拜,望其上天后多說好話,以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時(shí)候,農(nóng)村多要放鞭炮,吃水餃,大掃除,并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農(nóng)村中的小年似乎已經(jīng)名存實(shí)亡,沒有任何的活動(dòng),只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習(xí)俗的改變也當(dāng)代人生活節(jié)奏加快有關(guān)。快速的生活節(jié)奏下,人們?nèi)找媸茯?qū)使于豐富的物質(zhì),對(duì)繁瑣而單調(diào)的春節(jié)習(xí)俗而能免則免,加上農(nóng)村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地,而開始去城市打工,留守農(nóng)村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習(xí)俗,再加上就算遵循了,也覺得沒人理解而怠倦,久而久之,小年的習(xí)俗則開始丟棄了。

  臘月二十五——二十八,在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息,因?yàn)檫@幾天的在農(nóng)村的活動(dòng)并沒有固定的哪一天,所以在一起進(jìn)行闡述。

  在xxx農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子,并不是像平時(shí)一樣,首先數(shù)量上要多的多,其次蒸好第一鍋饅頭的時(shí)候要放鞭炮,并拿兩個(gè)饅頭,兩個(gè)包子(一個(gè)饅頭一個(gè)包子在放在一個(gè)碗里)分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床,而忙到很晚,從時(shí)間上的忙碌也凸顯對(duì)春節(jié)的重視。另外在xxx農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食,多為油炸,有丸子,面葉等,俗稱這一天為“過油”。xxx地區(qū)則是開始準(zhǔn)備長達(dá)四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今,禮物則開始用簡單實(shí)用的現(xiàn)金代替了,這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時(shí)不在家,過年匆忙趕回來過個(gè)年,在對(duì)年長親戚表達(dá)感情的務(wù)實(shí)觀念有關(guān)。同時(shí),一年一年的,農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對(duì)自己的顏面也是越發(fā)的看重了,這體現(xiàn)在對(duì)除夕夜對(duì)鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時(shí)間越長,放的禮花越貴,則表示這一家人在即將過去的一年中財(cái)源很旺盛,家庭鬧的很好。新年即將來臨之際,要置辦年貨,洗衣,洗被等,在此我就不贅述。

  臘月二十九,對(duì)于祖先的崇拜,在我國由來已久。

  春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。xxx地區(qū)上墳的習(xí)俗則是在正月初一清晨,即“出行”,表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也。”這說明,早在漢代我國的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。xxx農(nóng)村仍保留這一風(fēng)俗,去上墳的多為家里的長者,但是現(xiàn)在也有年輕人,沒有女性,這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的,xxx地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩,表達(dá)對(duì)祖先的尊敬悼念,和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的,同樣的這是古代封建社會(huì)重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變,體現(xiàn)在家族女性開始進(jìn)入族譜中了,這是社會(huì)上女性地位提高的表現(xiàn)之一,代表了現(xiàn)在文明的進(jìn)步。

  除夕,多為大年三十,是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。

  (20xx年春節(jié)沒有大年三十,臘月二十九為除夕)一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián),福字等。

  xxx地區(qū)當(dāng)?shù)赜袀(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的,去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián),去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當(dāng)天晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,守歲,在凌晨時(shí)吃餃子。在xxx農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午,而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮,多為一年之中燃放最長的鞭炮,表示對(duì)這一天的重視和紀(jì)念。xxx地區(qū)則不同,在這一天之前,家中必須有人燒紙錢給祖先,即“包包袱”,表示祖先的陰間也要子孫為其準(zhǔn)備過年的錢,讓祖先過個(gè)好年,表達(dá)子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起,小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃,寫、貼對(duì)聯(lián)和福字,大人們同時(shí)準(zhǔn)備中午的團(tuán)年飯,飯準(zhǔn)備好后,家中男性成員必須洗手靜臉,準(zhǔn)備香燭鞭炮和祭祀食品,去當(dāng)?shù)赝恋貜R祭拜土地,祈求土地神的賜福。完畢后,家中開始吃團(tuán)年飯,在擺放碗筷餐具時(shí)候,都要多準(zhǔn)備一到兩幅,菜肴中也必須要有魚,以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年,堂屋大門則只能半關(guān),后門全關(guān),只有全家人吃飯都吃完比后才能開門,然后年飯吃完了則開始個(gè)人的活動(dòng),所謂個(gè)人的財(cái)路而已。走訪拜年此時(shí)可以開始。同時(shí),家庭成員這天必須洗澡,所謂洗盡污穢,迎新發(fā)財(cái)之意。

  大年初一,除夕夜晚,春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴,全家集聚一堂談笑風(fēng)生,守歲過節(jié)。

  當(dāng)凌晨的鐘聲敲響,寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴,這也昭示著新的一年的到來。大年初一,不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財(cái)掃”,據(jù)說這樣可以聚集財(cái)氣。同時(shí),這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財(cái)。xxx農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的,吃的是除夕下午的包的“素餃子”,在當(dāng)?shù)厮追Q“扁食”,初一的早上不能吃葷。早飯過后,給老年人拜年,會(huì)象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進(jìn)步,電話,信息,網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。

  正月十五,這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。

  因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個(gè)較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動(dòng),被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對(duì)于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動(dòng)意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹,點(diǎn)燈過節(jié)等共同習(xí)俗。在這里我只首先簡單介紹一下xxx農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣,要蒸饅頭,數(shù)量較多,但是與其不同的是,這次也蒸面燈(用面粉做成燈的形狀,有燈座),還要單獨(dú)蒸“月燈”,代表十二個(gè)月(每個(gè)“月燈”上都有花邊,花邊的數(shù)量代表月份)。

  據(jù)老人說,剛蒸好的十二個(gè)月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量,而且比較精準(zhǔn)。如貼春聯(lián)一樣,當(dāng)年家里有人去世的,在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的,到傍晚時(shí)分,村莊里其余各家都會(huì)給他們送去兩個(gè)饅頭和兩個(gè)面燈,在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火,借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。xxx則簡化些,食物跟春節(jié)一樣,加上在祖墳上點(diǎn)燈籠,和自己點(diǎn)燈籠之外,與xxx地區(qū)無異。

  結(jié)論

  隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步,春節(jié)有著新的內(nèi)涵,同時(shí)春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學(xué)生,自身存在著對(duì)民俗和民風(fēng)的敏感性,我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興的偉大時(shí)代,自然應(yīng)為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩,因?yàn)槊袼妆緫?yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的,來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié),是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日,我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個(gè)契合點(diǎn),構(gòu)建一個(gè)新的民族文化體系,在與時(shí)俱進(jìn)中解讀我們的春節(jié)文化,繼承和發(fā)揚(yáng)民俗文化的精華。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告13

  前言:

  生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們,是否還記得“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土;誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”這首詩的深遠(yuǎn)含義呢?

  摘要:

  (一)xx月xx日:

  在過年前的這段日子里,各地掀起了一股“裝修旋風(fēng)”,裝修材料不是別的,而是“夠氣派的”的黃金,對(duì)此人們有著各色的爭論……

  (二)xx月xx日:

  前幾天過新年的熱鬧氣氛,隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了。可是,令人吃驚的是家家戶戶所剩余的過年禮品、糖果……

  (三)xx月xx日:

  今天在網(wǎng)上沖浪,一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因?yàn)楹闷嫘尿?qū)使,我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”,結(jié)果出現(xiàn)36,200多條相關(guān)信息!其中包括“湖南的地水資源缺乏”,“中國治理水資源浪費(fèi)低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。

  調(diào)查報(bào)告由于近年來人們的生活過得越來越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國是一個(gè)人口大國,種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴(yán)重的!13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費(fèi)1元,一年全國就浪費(fèi)了4745億元;如果每人每月浪費(fèi)500克糧食,一年全國就浪費(fèi)了65萬噸糧食;如果每人每月浪費(fèi)1噸水,一年全國就浪費(fèi)了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了! 春節(jié)誠然是個(gè)喜慶的節(jié)日,我們?cè)谕骠[的同時(shí),也不要忘記節(jié)約。

  據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)(非節(jié)假日)的'10倍!這些數(shù)字真要算起來也可說是天文數(shù)字了。人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象,水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。“節(jié)約用水,從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見,但是并沒有得到人們的真正重視。我國是有大量的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源,只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的!

  現(xiàn)在,讓我們一起看看最新的水資源十大浪費(fèi)現(xiàn)象:

  1、刷牙時(shí)不關(guān)水蛇頭;

  2、洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水蛇頭;

  3、自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理;

  4、用過量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;

  5、隨意開啟消防蛇頭用水;

  6、老式便器水箱容量過大,大小不分檔;

  7、洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖;

  8、直接用自來水沖洗道路;

  9、在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;

  10、解凍海鮮使用“自來水常流法”。

  顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,勿庸置疑,我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高!調(diào)查結(jié)論很多人認(rèn)為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過得這么舒適,哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢?我是這樣認(rèn)為的,假如換一個(gè)看法,大家眼里所謂的“寒酸”,其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果,是一種好習(xí)慣,是一種品德。

  后記:

  “節(jié)約資源,從我做起。”杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,說易不易說難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!

春節(jié)調(diào)查報(bào)告14

  我的家鄉(xiāng)濟(jì)南又稱泉城是山東省的省會(huì),因泉水滿城而得名。但是這次要介紹的不是濟(jì)南的聞名遐邇的泉水而是我們過年的習(xí)俗。其實(shí)過年這個(gè)概念指的不只是大年三十這一天,而是從大年三十之前的“小年”開始,一直過到正月十五。我將從年前、年中、年后,來講述濟(jì)南的過年習(xí)俗。

  首先是年前。年前指的是從小年這一天開始到過年的這一段時(shí)間。過小年我們又叫送灶,據(jù)老人們說老年間的講法是灶王的權(quán)力很大,不但管千家萬戶飯碗的稀稠,還管人間的善惡禍福,如果觸怒了他,便要上奏天上玉皇降禍人間。因此,每逢過年過節(jié),都要用大魚大肉好酒供奉,燒冥幣填實(shí)他的腰包。所以在這一天,家家戶戶都要準(zhǔn)備象年三十一樣豐盛的酒菜好好吃一頓,我想這就是過小年這個(gè)名稱的由來吧。當(dāng)然了,我們家是在城市里已經(jīng)沒有了傳統(tǒng)山東人往灶上帖對(duì)聯(lián)的習(xí)俗了,只是大家找個(gè)理由一起聚聚。而且這一聚不是白聚的,因?yàn)樾∧曛蟮牡诙欤甓模┚褪俏覀円髵叱娜兆恿恕?/p>

  從十二月二十四日開始,各家各戶在送灶以后就開始進(jìn)行大掃除置備年貨了。大掃除的時(shí)間長短要視房子的大小而定的。爺爺奶奶健在的時(shí)候我們一般去他們那里過年,我們總是先給他們屋里屋外打掃干凈,忙活完了以后再打掃自己家。因?yàn)檫@次的掃除一定要徹底,連墻頂什么的都要掃到,所以會(huì)持續(xù)1-2天的時(shí)間。掃除之后就是置備年貨的日子。

  我記得小時(shí)候并沒有什么超市、大賣場的,所以用的年貨一般從濟(jì)南一個(gè)四里山的地方買。用的年貨幾乎是每家的男人出去買的,由于四里山熱鬧所以每年我也都跟著,主要是買些家里給小輩的禮物玩具,給長輩送的衣服鞋帽。對(duì)了,還有春聯(lián)、福字、擺設(shè)、鞭炮、新衣服。用的年貨只是年貨中的一部分,另一部分當(dāng)然是過年的重頭戲,食物!由于過年的時(shí)間長又沒有人再賣菜了,所以各家各戶都要在年前把所有的食材都買好。雞啊、魚啊、菜啊、糧食啊、油啊都是十幾斤,幾十斤一買的。冰箱里能放多少就放多少,放不了的就放在儲(chǔ)藏室里。山東天冷,每家每戶都有儲(chǔ)藏室,這樣才可以保證買回來的東西不會(huì)凍壞(天這么冷,腐壞的事情就更不會(huì)發(fā)生了)。用的吃的都買好以后就開始做吃的年貨了。

  這吃的年貨花樣繁多,待我慢慢回憶慢慢道來。

  第一樣,香腸,別看這香腸看起來黑不拉及的沒什么相貌,但是吃起來香味十足回味悠長。做它需要用七成的精肉,三成的肥肉,放大料醬油喂制一天。等顏色都透進(jìn)肉里以后,拿一個(gè)漏斗在漏斗的一頭套上腸衣,將肉放入漏斗中用筷子一點(diǎn)點(diǎn)將肉塞入腸衣中。肉不能塞的有空氣,但也不能塞的太緊以免將腸衣擠破。做完了以后要放到戶外背陽的地方晾,而且一定要是小年以后才能晾,估計(jì)是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候才夠冷肉不會(huì)壞吧。等個(gè)五六天吧香腸差不多就晾好了,吃的時(shí)候放在籠屜上蒸熟就可以。一般香腸還會(huì)作為禮物,街坊鄰里的互相贈(zèng)送,你嘗嘗我家的,我嘗嘗你家的各取所長等到來年再改進(jìn)。 這個(gè)東西年年灌,今年草莓奶奶搗鼓了30斤的香腸,現(xiàn)在就開始沒事吃一根,意猶未盡啊。

  第二樣,臘八粥,剛開始不知道這是什么東西回家問了父母以后才知道,這臘八粥就是我們山東的八寶粥。這八寶粥用薏米仁、桂圓、蓮子、百合、紅棗、花生、不知道名字的大紅豆、大米這八寶熬成,喝的時(shí)候小孩們還喜歡放點(diǎn)糖這樣更好喝。

  第三樣,臘八蒜,在臘八這一天除了要熬臘八粥以外還有一個(gè)重頭戲是腌制臘八蒜。這蒜在這一天腌也有一個(gè)講究,說是因?yàn)樵谄渌娜兆与缢怆绯鰜淼乃舛际前咨模挥性谂D八這一天腌出來的蒜是綠色的。大人們將前幾天從市場上買回來的新蒜在臘八這一天放到壇子里倒上醋什么的(再有什么我就忘記了)蓋上蓋子,這里面是絕對(duì)不能沾生水的,沾水就壞,所以吃的時(shí)候先要把筷子擦干才能撈蒜。這是過年時(shí)候吃的咸菜之一。

  第四樣,蘿卜干,這是在過年時(shí)候吃的另一樣咸菜。做法是把青蘿卜切成一指半寬、一指長的條狀,洗好、晾干,再在每條蘿卜上抹辣椒粉、自然粉、五香粉、鹽等等不同香料然后放在戶外,隨吃隨拿。洗洗就好,這時(shí)的蘿卜已經(jīng)完全沒有了辣味只剩下蘿卜的香氣。我很喜歡吃。

  第五樣,炸貨,這是一個(gè)統(tǒng)稱,其中的花樣其實(shí)有很多,包括翻花、馓子、麻花、藕合、茄合、炸肉。翻花的做法是將面壓成薄面餅,切成一條條長方形的條,在每條的中間切三條縫,將面條的一頭從中間的那條縫中翻出來放在油里炸就行了。其他兩種東西估計(jì)都有賣的,就不細(xì)介紹了。濟(jì)南出藕,所以藕合也就成了濟(jì)南人過年風(fēng)俗里不可缺少的一個(gè)美食,做時(shí)先要將藕切片,在每兩片藕中間放入由肉與韭菜等東西做成的餡,再將塞進(jìn)肉的藕裹面放油里炸,出鍋。茄合的做法類似,就是將藕換做茄子就是了。炸肉沒什么可以多說的,這些東西現(xiàn)在過年我婆婆家,娘家都會(huì)做很多,不過我婆婆做的要比我媽媽做的種類多,婆婆還會(huì)做面魚之類的。

  第六樣,蒸饅頭。饅頭雖然是山東人的主食,但是過年時(shí)候蒸的饅頭是不一樣的,里面要放進(jìn)一定的糯米面讓饅頭軟糯香滑,而且一定要放在木模子里做出一個(gè)形狀。那些形狀大多是兔子、魚、蓮花與福童,很小的時(shí)候家里還這么做,到了初中后就改成做個(gè)大饅頭上面放很多棗之類的,簡單化了,主要是開始有賣的,直接年前買好現(xiàn)成的留著過年了。

  第七樣,蘇鍋。這又是一個(gè)美食,但是做法很煩瑣。先要找來一個(gè)大鍋,在鍋底放一層白菜一層香料,一層藕一層香料,然后再放一層肉一層香料上面再撲一層魚一層香料,一到兩只雞一層香料,而且每層的中間一定要放煮熟的花生、黃豆做間隔。其中的東西根據(jù)自己的.喜好可以增減,但是擺放的順序是一定不能亂,這樣菜的滋味才能一層一層滲透下去,最后產(chǎn)生一種難以言寓的美味。再將鍋內(nèi)放水,大火燒開,調(diào)小火煮一整天。煮好以后放在戶外,等過里的水都成膠制了就可以吃了。吃的時(shí)候用刀子切下一大塊放在盤子里吃。雞中有魚,魚中有雞,葷中有素,素中有葷,滋味絕了。我到現(xiàn)在逢年過節(jié)都讓我婆婆準(zhǔn)備材料做,我特別喜歡吃這些。

  到這里,在我記憶中年前要準(zhǔn)備的東西就基本齊了。隨著人們一邊置備年貨,除夕就一天天的到來了。除夕這天早上各家人就要到今年過年的地方聚在一起,小孩子吃備好的炸貨,男人們?cè)诹奶臁⒚钯N年畫、掛鞭炮什么的,女人們就在廚房里聊天包餃子。這一天人們一般中午不吃飯,中午就吃點(diǎn)備的年貨,晚飯是最主要的。晚飯上,除了年貨的大集合還有很多的雞鴨魚肉。老人上主座坐好,小輩們按輩分依次入座。如果過年的人多,一桌人坐不開就開兩桌。喝酒的男人們坐在客廳的一桌,女人與小孩坐在靠廚房一邊的一桌,這樣既不掃興又方便端菜,席間兩桌敬酒談笑好不熱鬧。到了12點(diǎn)就是該放鞭炮的時(shí)候了,一家人都到戶外聽著鞭炮聲除歲。放好鞭炮以后就回屋里吃餃子,山東的餃子同其他地方最大的不同就是里面有硬幣,吃到最大面值的人來年會(huì)有最大的運(yùn)氣,大家都喜氣洋洋。吃過餃子,大家也都喝的差不多了,桌子簡單一收拾就上床睡覺了。這是年中,等到了第二天就開始拜年。

  山東拜年也不是隨便拜的, 大年初一,這是大家拜年的日子!拜年也是有說頭的,老人要給小孩子壓歲錢!所有壓歲錢就是為了不叫“年”禍害自己的孩子!因?yàn)楣糯藗儼涯攴Q為“年獸”,俗話說年獸是吃小孩的!所以給孩子點(diǎn)錢不叫“年獸”禍害孩子!拜年也是大家互相的報(bào)喜!告訴大家“年獸被”嚇跑!這一天也是最忙的一天!

  年初二,這是媳婦回娘家的日子!也是姑爺跟老婆回家的日子!這天幾乎與30一樣1樣!也是很快樂的哈!

  初三初四沒有什么大的活動(dòng)!是休息的日子!初五被濟(jì)南人俗稱為“破五”,這天我不是很明白!只知道這天應(yīng)該是放鞭炮最厲害的一天!也是有點(diǎn)送年的意思!因?yàn)榇蠹页醢司鸵习嗔耍‰m然表面上看是送年的意思!但是真正的年還沒過完!

  正月十五又稱元宵節(jié),這天大家都穿的喜氣洋洋到大街上,公園里看花燈、猜燈謎、放荷燈。這天或是一家人、或是年輕人出來玩的日子有些老人并不參加。只見得這大街上的帥哥美眉各個(gè)打扮一新,三三兩兩游走于花燈之下,如玉美膚點(diǎn)綴著人間紅塵,讓人如癡如醉。

  正月十五吃過了元宵,這年就算過去了。第二天,該上班的上班該忙活的忙活,新的一年又開始了。

春節(jié)調(diào)查報(bào)告15

  調(diào)查目的:

  時(shí)至今日,新一代的人卻紛紛過上了洋節(jié),漸漸淡忘了我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)臨至,身為華夏子女,更應(yīng)了解這豐富多彩,帶有濃郁民族特色的節(jié)日——春節(jié),現(xiàn)在我就帶大家領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其文化內(nèi)涵吧!

  調(diào)查時(shí)間:

  20xx春節(jié)期間

  調(diào)查地點(diǎn):

  甘肅省天水市

  調(diào)查對(duì)象:

  家中及附近男女老少,風(fēng)俗習(xí)慣,網(wǎng)絡(luò),書籍

  調(diào)查方式:

  通過自己家過年、上街走訪、詢問、觀察,向老人們了解,通過書籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察進(jìn)行查詢,觀看家鄉(xiāng)春節(jié)節(jié)目“過個(gè)大年,忙亂半年”,古人從臘月開始忙“年事”,一直到過了元宵,這年才算過完了,我居住的天水市甘谷縣的春節(jié)習(xí)俗也是十分具有典型的地方特色。通過親身體驗(yàn),上街走訪,網(wǎng)絡(luò)書籍我更加了解了我的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗及其獨(dú)特的文化內(nèi)涵。接下來我將從臘月一直到正月十五來一一介紹:

  1、臘月二十三—“送灶爺”

  在臘月二十三這天下午,家里的婦人,尤其是經(jīng)常在家做飯的女人會(huì)準(zhǔn)備好“獻(xiàn)飯”(是一種由小碗盛裝的、用土豆絲,粉條,炸豆腐片,炸雞蛋等做出來的色香味美的飯菜),通常家里廚藝好的婦女會(huì)將它做的色香味俱全,而且食材更多。不過,婦女們將會(huì)使出自己的最好的廚藝獻(xiàn)給“灶爺”。讓他上天言好事。女人把廚房里打掃的干干凈凈,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,這是給灶神坐騎的草料。然后拿來獻(xiàn)飯供奉在鍋灶的正中心,讓灶神享用,以示堵口。燒香畫馬,磕頭作揖打發(fā)灶神上天匯報(bào)主家一年的善惡好壞。在燒香化馬時(shí),念念有詞,最為普遍的頌詞“今年又到二十三,敬頌灶神上西天,有壯馬,有草料,供的糖果甜又甜,見到玉皇說好話,回到家里降平安”然后放炮以示歡送。之后每天早晚要燒香磕頭。至今有這樣的講究:婆媳做飯是要說說笑笑,就是讓灶神爺知道一家過的和睦幸福。長幼有序,對(duì)老人不能惡言,不能不敬。對(duì)上門的人不論貴賤要笑臉相迎,做到謙恭謹(jǐn)慎。因?yàn)樵钌駹敃r(shí)時(shí)觀察你的一舉一動(dòng),否則會(huì)得報(bào)應(yīng)。

  2、臘月二十四到二十五—“掃房”

  這兩天家里人都會(huì)忙著打掃房間,庭院,廁所,豬圈雞舍等,過個(gè)干干凈凈的年,萬象更新。只要在家的家人這兩天都上陣,把家里打掃得一塵不染。

  3、臘月二十五到二十九—“辦年”

  家里的年輕人會(huì)去街上買年貨,不過現(xiàn)在交通方便了,需求也大了很多,于是大多數(shù)人都去甘谷縣城里,有的`還去天水市里面買。好菜,好肉不管貴不貴,想要得都買下。說到肉我們甘谷縣人大多是自家養(yǎng)豬的,所以豬肉一般不會(huì)買了。買些魚肉等等。還有寫對(duì)聯(lián)的紅紙或者直接買寫好、印刷好的,門神,香。

  小伙子,姑娘們都打扮得神采飛揚(yáng)、花枝招展。說不定就找個(gè)好對(duì)象,等到年后初五、六就準(zhǔn)備定親。

  4、臘月二十九—蒸饅頭,炸“塊塊”

  饅頭一般常見的,不過有大小兩種。“塊塊”有很多種,面是前幾天就準(zhǔn)備,已經(jīng)發(fā)酵好的,要看家里婦女的廚藝怎么樣了,手巧的女人會(huì)做各種各樣,色香味美,脆而不干,甜而不膩。女人們會(huì)使出十八般武藝,將“塊塊”做得最好。得到正月里來的客人、親戚的贊。

  5、臘月三十日—“耙對(duì)紙”,“接先人”,“年夜飯”,“守歲”。

  “耙對(duì)紙)”即春聯(lián),在我的家鄉(xiāng),家家戶戶要貼上新的春聯(lián),其含義是以示辭舊迎新,期冀度過和和睦睦的除夕之夜,迎來甜甜美美的新春佳節(jié),它也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待;家里有當(dāng)兵的:“人軍屬門上光榮匾,戰(zhàn)士胸前英雄光”等等。“對(duì)紙”一般是由村里的老師,老文化人寫的。一清早孩子們就拿著由大人裁好尺寸的紅紙,去老文化人家去寫;

  “接先人”是一種北方的祭祀活動(dòng),也是活著的人懷念先人的一種方式。屆時(shí),一個(gè)家族的男人和小孩在下午5、6點(diǎn)聚集在放排位的一家,年長者拿著香盤(有香,斟餞即漿水或者茶水,),中年人拿著紙錢(有印刷和自己用模印的),少年拿著鞭炮等等。人到齊后就出發(fā)到大路上朝著埋葬先人的方向,磕頭祭拜。之后大家一起邊放炮邊回到那一家在門口跪拜并燒香放炮,表示將先人接回來了。之后知道十五將先人送走之前每天早上每家的女人都會(huì)做好獻(xiàn)飯供奉在排位之前。

  年夜飯有餃子,煮骨頭(其實(shí)是煮豬肉),等等;

  守歲是全家都在一起吃著瓜果,看著春晚,聊著這一年來的見聞及收獲,青年們打著撲克,喝著酒,吃著菜,等著00:00點(diǎn)的到來。等到00:00是準(zhǔn)時(shí)放炮,迎接新年的到來。

  6、大年初一—“去拜年”,“迎喜神”,“壓歲錢”,“去廟里燒香”

  “去拜年”:早上6點(diǎn)起來穿好衣服,青年和孩子們一起去各家的親房(家族的人)給先人燒香,給長者拜年。

  “迎喜神”其實(shí)是迎喜神和財(cái)神,一般都是男人和孩子去打麥場上拿著香,斟餞,去迎接喜氣和財(cái)氣。

  “壓歲錢”,“去廟里燒香”和平常一樣。

  7、大年初二到初六—拜丈人,走親戚

  8、正月“抬老人家(神像)”

  “抬老人家”的具體時(shí)間各個(gè)村子都不一,我們火石屲組是在大年初三。我們村子里沒有“老人家”的神像,我們村人信仰的是龍王爺,去隔壁河南村“抬”,這是老祖宗遺留下來的,老一輩人說是認(rèn)為將神像抬出來游街,與民同樂,神保佑四方百姓和驅(qū)散邪魔。

  9、正月初九—煙花表演及社火,耍秧歌表演

  正月初九這天我們貫寺村廟上有好看的焰火表演,因?yàn)檫@天是眾神的節(jié)日,也可以說是我們貫寺村的廟會(huì),到時(shí)會(huì)有周圍3個(gè)村子的社火表演齊聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火樹銀花,精彩絕倫。

  10、正月十五—元宵節(jié),“送先人”

  過元宵節(jié)就是吃一個(gè)“餃團(tuán)”也是一種面食,有漿水的(酸的),有湯水的。

  還有就是“送先人”:家族的人去原先接來的地方送別先人。

  調(diào)查心得:

  通過這次寒假社會(huì)實(shí)踐,我想,春節(jié)所以得到大家的重視,是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿巳硕枷M畹男腋!⒚罎M,希望工作順利,前途無量,忙忙碌碌一年,所有的苦惱和憤懣都將在大家彼此的祝福聲中消散,在彼此的祝愿中積聚力量,春節(jié),給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)還意味著團(tuán)圓,在當(dāng)今親情日漸淡薄的形勢(shì)下,春節(jié)提醒孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中體驗(yàn)家的溫暖。春節(jié)也意味著春意融融,春天來了,萬象更新,憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí),每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。春節(jié)實(shí)在是一個(gè)與眾不同的節(jié)日。春節(jié)是四季之首,我們的足跡將踩出新一行。生命的里程又開始了一次始發(fā),所以多一點(diǎn)期望,就多一份珍惜;多一點(diǎn)幻想,就多一份激情。

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