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泡雞爪作文(精選18篇)
在學習、工作乃至生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的泡雞爪作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
泡雞爪作文 篇1
天底下,嘴饞的孩子,忙碌的大人,清閑的老人,誰不愛吃雞爪?今天我將記錄老爸泡雞爪的過程。
早上,媽媽還在菜市場買菜,爸爸一個電話過去:“兒子愛吃雞爪,多買些回來吧!边^一會兒,只見老爸拿著刀,放在雞爪中間,即使雞爪骨頭硬,但還是被全切開了,一只只雞爪一分為二。爸爸把雞爪倒入了盆中,打開水龍頭,在清水的清洗下,雞爪變得晶瑩剔透,在陽光下閃閃發亮,我的口水開始從嘴巴里流了出來。
下一步,老爸打開煤氣灶,在鍋中倒入清水,等水開了,再倒入雞爪中火煮十五分鐘。老爸先在菜板上放了一塊生姜,將生姜切成小塊的,再把蒜用刀背輕輕一拍,頓時一股香味飄進我的鼻子里,口水又開始第二次流出來了。此時,老爸從冰箱取出一小包枸杞,打開后撒在沸騰的'水中,又取出了一大袋花椒,抓了一小把撒入了鍋中,鍋中的水變紅了一點,香味更濃了。最后爸爸抓了幾根干紅辣椒,把他們切碎了,取出檸檬,切去一半,把其中的二分之一切成幾片,再切成半圓形的檸檬片。
十五分鐘時間到了,老爸把鍋蓋拿了起來,把雞爪撈了起來,把雞爪、蒜、姜、紅辣椒、檸檬片一起放入盆中,他放了一點醋,放點鹽。
高潮到了。爸爸雙手攪拌了一會兒后,再放入了紅油,他先用左手攪拌一會兒,一會兒后又換另外一只手攪拌,雞爪的顏色發生了變化,雞爪外表呈現出紅色的光澤,撒點香菜!鞍,可以吃了嗎?”我的肚子再次鬧起了革命,“要等到明天才可以吃!甭犃宋沂质,爸爸用保鮮膜把裝有雞爪的盆子包了起來,然后放入冰箱。
這段時間不好挨,我坐在沙發上看電視,心卻在飛到放雞爪的盆中。我想打開冰箱又不敢,上面的保鮮膜把我和雞爪嚴嚴實實地隔離著,我生了幾分憂愁。
第二天早上,我起了個大早,飛奔打開冰箱,想打開保鮮膜吃雞爪?衫习植蛔屛页裕抑缓美^續等時間到。
到了中午吃飯時,我飛快地吃了幾個雞爪,雞爪雖辣,但我想停也停不下來,吃得我的嘴快吐火了!白鲞@些不就是為你做的?沒人跟你搶,別吃那么急,別嗆著了,有骨頭!卑职中χf。
啊!父愛就在這盆雞爪里。
泡雞爪作文 篇2
又是一個星期六,廚房里,媽媽說:老大,我教你做涼拌雞爪怎么樣。不要!我對媽媽說。怎么,不敢啊。哎!還以為你很聰明呢。哎這都學不會!誰說的,學就學,誰怕誰!好。可是當我看見妹妹在一旁笑時,才發現,我被耍了!但是我還是認命了。
之后,媽媽拿了一堆材料,并和我說了一遍過程后我就開始做了。
首先,我要把香菜,蔥和辣椒洗了。之后把香菜和蔥切成一厘米那么長,把辣椒切成薄薄的一小片后,放入一個大盆里。下一步就是拿三個蒜,壓碎后把皮撥了,再把它切成一小塊一小塊的丁,放在盆里。
媽媽又拿出一盤煮熟的雞爪給我,說:把這些雞爪都切成兩半。兩個雞爪為一半。NO,不干。剛才切那個蒜就已經累死了。現在不想動了。啊?這么快就累了。我還以為你很厲害呢!哎,沒想到也就不過如此。媽媽的話激怒了我,我大聲的喊:誰說的'?你老大我厲害得很?墒,當我說完之后我就后悔了。拍了一下自己的嘴。媽媽笑著看著我。我只好去切雞爪了。當我砍完雞爪后,我已經筋疲力盡了。
現在就要做最后一步了。就是把雞爪放進去,放醬油,放醋,放鹽,放香油
攪拌均勻后放入冰箱。一個半小時后,再拿出來。
一個半小時過去了。媽媽拿出來后,吃了一塊,說:嗯,不錯不錯。聽了媽媽的話,我喊道:那是也不看看我是誰!是是是,你厲害。
哈哈哈哈哈哈哈!
泡雞爪作文 篇3
最近跟朋友聊天的時候才知道,原來她待在家里也覺得甚是無聊,所以就索性給自己的廚藝來一次考驗,每天嘗試做一些新鮮的食物來鍛煉自己的動手能力,對自己以后的生活也有幫助。她的這一想法,給了我巨大的啟示,想當初我們自己也是極其喜歡自己動手做美食的人,為了學習一個新的食物,不惜從網上買材料,耐心的等待兩三天快遞的到來,就馬不停蹄的開始一系列的操作。
像餃子、壽司、桃酥、蛋糕等我都做過,成功的失敗的都有,吸取了不少的經驗。好在我家人比較多,每次我自己做完之后就不想吃了,放在那里自然有人來吃,也減輕了我的一點兒小煩惱,還以為最后要我一個人承受自己做的食物呢。
我最近在小紅書上看到一個檸檬雞爪的做法,既簡單又好吃,就想著第二天把材料買回來自己試試,F在市場上賣的'雞爪有些貴,聽朋友說,她昨天剛剛去買,說是二十六塊錢一斤,她買了二十塊錢只有十三個雞爪。相比于外面賣的,還是自己做的干凈衛生,花多一點錢也沒什么。
我在菜市場上買了四十塊錢的雞爪、一個檸檬、一把香菜。我打算做一份辣的,一份不辣的。我喜歡吃辣的,家里有人吃不辣的,分兩份比較合適。按照網上的步驟操作,沒過多久就成功了,也不知道味道如何。我嘗試了一下,非常清新爽口,適合炎熱的夏天,又香又辣又冰的非常好吃。
泡雞爪作文 篇4
周末的一天,姐姐突然跑到我面前開心地說:“周末太無聊,我們做網紅雞爪吧,手機里有制作教程!”
我點了點頭,姐姐就帶著我出去買東西。她一邊盯著手機,嘴里還說著要買:小米椒、香菜、檸檬、米醋……姐姐非常入迷,她不停地對我說:“這個網紅雞爪呀,可好吃啦!”走著走著,我們來到了水果店,姐姐向水果店老板買了兩個檸檬,后來我們又去市場買了香菜、小米椒,又再去超市買米醋。就這樣,我們在外面買了許多東西,材料準備好了。我和姐姐很興奮。
開始做網紅雞爪了。首先,先是我把雞爪、小米椒、香菜、檸檬這些東西清洗干凈。然后,姐姐才開始做起來。她先切小米椒,切得很細、很小,看起來很完美,接著切的是香菜、檸檬,最后才是雞爪。切塊之后,我們就開始煮雞爪。水開之后八分鐘,把雞爪撈出來,放到一邊晾涼并控干水分。過了一會兒,姐姐讓我拿一個塑料盒,接著分別倒入醬油、米醋,再將切好的'雞爪等東西倒進去,放入冰箱冷藏六小時。
雞爪終于做完了,可我跟姐姐都累了。等到晚上爸爸媽媽回來的時候,我們就把雞爪拿出來吃,吃著香噴噴的雞爪,味道好極了,一家人開心極了。我終于明白了:原來做任何事都要付出勞動,這樣才會有好的收獲。
泡雞爪作文 篇5
星期五的晚上,媽媽要出去辦事,臨時走時對我說:“晚飯的菜都在冰箱里,另外還有一盒雞爪子."
吃晚飯的時候,我把雞爪子拿了出來,可是一看上面寫的是風爪,不是雞爪!肯定是包裝的.時候弄錯了,商店里應該還有弄錯的,我自言自語的說,這時候爸爸走過來,便問我怎么回事。于是,我把事情的來龍去脈告訴了爸爸。可爸爸卻大笑。我不知道這是怎么回事,于是我去查字典。鳳百鳥之王又名鳳凰,這跟雞沒有關系啊!我又跑去問爸爸,沒想到他這次笑得更厲害了。他說:“鳳凰只是傳說沒它,人們卻流傳說它長的和雞一樣。所以雞爪就成了鳳爪。”雖然經過了爸爸耐心講解后,可我還是沒聽懂。到地是雞爪還是鳳爪我還是不知道,小朋友們你們能告訴我嗎?
泡雞爪作文 篇6
我的家鄉在重慶,那里依山傍水,風景秀麗,是一座美麗的山城,也是座有名的霧都,是中國最年輕的直轄市。那里有很多好吃的東西,重慶人最喜歡的是麻辣火鍋,還有許許多多的特產:碟花牌怪味胡豆、有友牌泡椒鳳爪、江津米花糖、白市驛板鴨今天我來介紹一下我喜歡吃的有友牌泡椒鳳爪。
有友牌泡椒鳳爪,是重慶特產中我最喜歡吃的,也是眾多同類商品中最好賣的,我每次去商場都要買它。它的包裝是綠色的,左上角寫著“有友”兩個紅字,正中間寫著“泡椒鳳爪”這四個大字,后面寫著它的使用說明書,它的`主要材料是雞爪和泡山椒。當你打開袋子,撲鼻而來的香味,讓你聞到后會食欲大增。它的色澤天然,香味純正,味道既酸,又略帶辣味,雞爪的鮮香與泡菜的爽脆相結合,營養非常豐富,好吃又開胃,是休閑旅游的佳品。
看了我的作文,你想嘗一嘗我家鄉的有友牌泡椒鳳爪嗎?那就來重慶吧!
泡雞爪作文 篇7
我們家的美食風一陣又一陣,我們特別喜歡啃那種袋裝“泡椒鳳爪”,其實這也算不上是鳳爪,是雞爪罷了。媽媽說:“這種袋裝的鳳爪不好的,看起來白白嫩嫩的,聽說加了什么‘雙氧水’。今天我們自己泡一些鳳爪吃吃喲!”我聽今天自己要泡鳳爪,高興得一蹦三尺高;一想到泡椒的辣味,就垂涎欲滴。哈哈,媽媽又要燒美食了!
我來到廚房,媽媽正準備材料呢,洗干凈的雞爪子一堆,剁成了小塊、泡椒是必不可少的,放了三四袋;花椒、辣椒、白醋、大蒜、八角一應俱全。材料準備完畢,開始泡了。媽媽先要把雞爪煮熟,鍋中燒開水,加入切好的雞爪,然后加入一大勺鹽,把花椒,八角,少許料酒都加進去。過了五六分鐘,雞爪熟了,媽媽把它撈出來,清洗一下,去除表面膠質,以免后來侵泡時水會渾濁。然后,媽媽把雞爪放進一個大碗里,再倒入一些開水,放入花椒和泡椒先泡一會,再倒入泡椒水、大蒜子,調入鹽、味精、白醋,混合均。媽媽說:“要泡四五個小時才可以吃呢!”我點點頭,其實我嘴巴里早就口水汪汪的,不知道自己泡起來的.鳳爪好吃不好吃。
晚上,媽媽拿出泡好的鳳爪,我聞到了香味,迫不及待地跑過去,抓起一只雞爪便吃。不吃不知道,一吃嚇一跳,吃一口,口水流,吃兩口,滿嘴香,吃三口,讓你留戀無比,吃了還想吃,味道真是好極了!我吃著吃著,忍不住豎起大拇指,連連叫好。爸爸吃了也夸這個鳳爪泡的好。
想不到,自己泡起來的“鳳爪”比加工過的還要好吃!
泡雞爪作文 篇8
我的媽媽最喜歡吃泡椒鳳爪,尤其是那又辣又酸的味道讓人陶醉其中。
下午,媽媽叫我和她一起去菜市場買一點泡椒鳳爪,我高興的同意了。我們坐著汽車很快就來到了菜市場,剛一進去就聞到了泡椒鳳爪的味道。賣泡椒鳳爪的.攤位那里有兩個大缸,里面裝著有骨和無骨的兩種鳳爪。大缸里不光有鳳爪,還有蘿卜條、芹菜條、檸檬片……我們買了兩袋鳳爪,放在了車上,準備回家。
在回去的路上,泡椒鳳爪的味道在車里飄蕩著。我聞到味道,饞的恨不得直接打開袋子把里面的東西全都吃光。
回到家,媽媽把鳳爪倒進碗里,喊著我一起吃。我問媽媽:“泡椒鳳爪是不是非常辣?”媽媽說:“它只有一點辣,你接受得了!甭犃藡寢尩脑,我放心多了,但是為了保險,我還是去廚房接了一杯水。我夾了一個鳳爪往嘴里塞,剛開始,覺得一點也不辣。但是過了幾秒鐘,辣味頓時在我嘴里散開,辣得我滿頭大汗,連忙拿起水杯往嘴里倒。媽媽看到這幅情景對我說:“你可是一個四川人啊,不會吃辣就少品嘗到了無數美食。”
以后我一定要多接觸帶辣味的東西了,比如吃火鍋要吃紅鍋,吃泡鳳爪的時候盡量不喝水,這樣就可以鍛煉我吃辣的能力,以后就可以品嘗到更多的美食。
泡雞爪作文 篇9
難得爸爸大發慈悲,給我到“來一份”買回一大包小吃,我樂得嘴巴都笑歪了!看著這些包裝五花八門的小吃,真是禁不住誘惑!可唯一看到這堆零食不高興的'人——媽媽又給我下了道命令:每天只能吃兩小包!唉,怎么才兩包,我怎么滿足我的嘴巴啊!
偶然一次,趁媽媽沒注意,偷偷把手放進袋子里,隨便抓了一包,跑回房間看了一下,是包鳳爪。恩,這東西我爸是第一次買,看上去還不錯:白白的和普通的雞爪沒啥兩樣,先吃吃看吧!可誰知正是這包小小的鳳爪,它可把我害慘了,那滋味兒啊,讓我終生難忘!
做賊心虛嘛!我悄悄的撕開包裝,大口大口的嚼起來,這不嚼不要緊,一嚼可壞了。頓時,嘴里兩頰都開始發麻,喉嚨似火燒火燎一般難受。這不,淚水也不由自主地奪眶而出。我張開嘴巴,舌頭放在外面,像只小狗一樣,大口地呵著氣,在屋里團團轉,不停地喊著辣。又趕緊跑到桌前,端起一杯涼開水,咕咚咕咚地喝了下去。呼,我舌頭這才有點知覺,沒想到這白白的鳳爪比別的雞爪辣上好幾倍,傷不起!
媽媽聞聲趕來,看到我那狼狽樣兒,就知道我吃了辣鳳爪,望著我,正是哭笑不得!好不容易,那辣味慢慢淡了,媽媽則開始“教育”我:“唉,不是我不讓你吃這些小吃,這種東西可是一點營養都沒有,現在嘗到苦頭了吧!要知道,多吃這些不但會使舌頭失去味覺,還會刺激腸道呢!”不是吧,這么嚴重哇!
從那以后,我再也不敢去碰那辣爪,那滋味兒啊,真沒法說!
泡雞爪作文 篇10
“民以食為天”,吃,是人們生活的一部分。我出生在南方,偏偏喜歡吃辣,什么“剁椒魚頭”、“口味蝦”的,都不在話下。媽媽今天一下班就提了大袋子,說里面有兩罐子泡椒鳳爪,我興奮又激動,真讓我大飽口福啊!
罐子拿出來,就可以看見里面的爪子和泡椒,看著就誘人。再把蓋子打開,撲面而來的泡椒辣香,讓人口水直流三千尺!我不由分說,拿起筷子,夾了一個就放嘴里,嗯~真不錯,爪子上凉絲絲的辣油,可口至極,咬上一口,會感覺辣味里外都浸透了,真讓我想套用一句廣告詞:“這酸爽,讓人不敢相信。ü保崴崂崩钡腵感覺,冬天吃著,還可以讓身子暖和暖和。沒過一會兒,好幾個已經消滅了。
聽媽媽說這是食堂大叔親手做的,這樣用蓋子一直蓋著,味道就會更濃、更香、更辣呢。
我準備慢慢吃,開學了帶給同學們一起分享。
愛吃鳳爪的同學在哪里?有木有!
泡雞爪作文 篇11
每次吃雞爪的時候都有一個小煩惱,就是爪子里面的骨頭有點礙事。于是我在網上查到一種無骨雞爪的做法,我打算試驗一下。
我讓奶奶買了十多個雞爪,買回來以后我把雞爪去掉指甲,在一個小盆里倒滿了水,放入雞爪泡20分鐘,好泡出血水。泡好之后倒掉血水,再沖洗一遍,直到沖洗干凈為止。
拿起鍋開始燒水,等水沸騰之后,把那十多個雞爪倒在鍋里煮了幾分鐘,在一碗水里放上冰塊,再浸在冰水里泡20分鐘。然后把泡好的'雞爪瀝干放在碗里裹上保鮮膜,放在冰箱里冰了半個小時再去骨,這樣好去一點。趁冰雞爪的時候,我調了個醬汁。
先把檸檬切成片片,再切點小米椒一勺蒜末,一點香菜段,都放在碗里,再放五勺生抽,五勺醋,半勺香油,拌勻。
準備去骨了,先劃開后背按白線劃開,取出最粗的那根骨頭,骨肉分離,筋也要切斷。把踢好的雞爪都放在醬汁里,于是無骨雞爪就做好了。
我嘗了一下味道,又酸又辣,跟在網上講的味道一模一樣,我第一次做無骨鳳爪居然成功了!
泡雞爪作文 篇12
難得爸爸大發慈悲,給我到“來一份”買回一大包小吃,我樂得嘴巴都笑歪了!
看著這些包裝五花八門的小吃,真是禁不住誘惑!可唯一看到這堆零食不高興的人——媽媽又給我下了道命令:每天只能吃兩小包!唉,怎么才兩包,我怎么滿足我的嘴巴啊!偶然一次,趁媽媽沒注意,偷偷把手放進袋子里,隨便抓了一包,跑回房間看了一下,是包鳳爪。恩,這東西我爸是第一次買,看上去還不錯:白白的和普通的雞爪沒啥兩樣,先吃吃看吧!可誰知正是這包小小的'鳳爪,它可把我害慘了,那滋味兒啊,讓我終生難忘!做賊心虛嘛!我悄悄的撕開包裝,大口大口的嚼起來,這不嚼不要緊,一嚼可壞了。
頓時,嘴里兩頰都開始發麻,喉嚨似火燒火燎一般難受。這不,淚水也不由自主地奪眶而出。我張開嘴巴,舌頭放在外面,像只小狗一樣,大口地呵著氣,在屋里團團轉,不停地喊著辣。又趕緊跑到桌前,端起一杯涼開水,咕咚咕咚地喝了下去。呼,我舌頭這才有點知覺,沒想到這白白的鳳爪比別的雞爪辣上好幾倍,傷不起!媽媽聞聲趕來,看到我那狼狽樣兒,就知道我吃了辣鳳爪,望著我,正是哭笑不得!好不容易,那辣味慢慢淡了,媽媽則開始“教育”我:“唉,不是我不讓你吃這些小吃,這種東西可是一點營養都沒有,現在嘗到苦頭了吧!要知道,多吃這些不但會使舌頭失去味覺,還會刺激腸道呢!”不是吧,這么嚴重哇!從那以后,我再也不敢去碰那辣爪,那滋味兒啊,真沒法說!
泡雞爪作文 篇13
四年級下學期我漸漸開始了獨立生活,自己上學、放學,自己吃飯,自己坐公交……媽媽每天都會提前幫我準備美味可口的飯菜。
有一天我寫完作業,已經是:40了,媽媽還沒有下班,給媽媽打了電話才知道媽媽又要加班,我的肚子已經開始和我抗議了,我只好把媽媽給我準備的晚餐拿了出來,開始享受我的'美食啦!今天的晚餐還算豐盛,有紅燒雞爪、西紅柿炒雞蛋,由于中午我把雞爪吃了三個,所以還剩下四個。我正津津有味地吃著香噴噴的雞爪,不一會兒我就干掉了三個!但當我擦擦沾滿油汁的嘴準備吃最后一個雞爪時,我突然停住了我那只伸向雞爪的手。我想起媽媽還在加班沒有吃晚飯,而且每天早上很早就要起床給我準備這一天的飯菜,自己卻沒有嘗過一口,我是不是該留個雞爪給媽媽呢?最后,我做出了一個決定——把最后一個雞爪留給媽媽。同時我還幫媽媽把雞爪骨頭都去掉了呢!接著,又將剩下的一個雞爪放在鍋里保溫。當我準備睡覺時,媽媽還沒有回來,于是給媽媽打了個電話告訴她我給她留了雞爪事情,電話那頭媽媽特別開心,我也興奮得一蹦三尺高。
第二天早上,媽媽又在忙活我的一天飯菜,媽媽忙好轉身對我說:"康康,謝謝你昨天留給我的雞爪,有你這份心意媽媽比吃了雞爪還開心呢,媽媽不喜歡吃,你自己留著吃吧!我的眼睛頓時有些濕潤,本來想說些什么,腦子慌了……一個字也沒有說,只是咽了咽口水。
中午回到家,準備吃那個剩下的雞爪時,鼻子卻有些發酸……可是,我還是把它拿了起來,細細地品嘗雞爪的美味。我覺得,我吃下去的不只是雞爪的美味,而是一種深深的母愛。
母愛如水,生活中處處充滿母愛,只要我們去細細尋找。
泡雞爪作文 篇14
星期六下午,我帶著泡椒雞爪和酸奶來到教室等待古老師的到來,在那等待的時刻可以說是度秒如年。
終于,古老師來了,我以為馬上就可以吃美味的東西了,可是古老師并沒有讓我們吃東西的意思,而是正常上課,這讓我時不時偷偷的瞄了幾眼放在抽屜里的雞爪,它就靜靜的躺在那兒,好像在說:“來吃我呀!我可好吃了,長得又白又嫩,美味之極喲!”這讓我口水直流三千尺!
可算等到吃雞爪的時候了,我想這泡椒雞爪一定非常辣吧,可我咬了幾口,發現雞爪并沒有我想像中的那樣辣,還帶一點香味,于是我便狼吞虎咽起來,這時的我臉變得發紅、發熱,眉毛皺在一起,形成了倒八字,眼睛辣成一條彎彎的線,豆大的.淚珠在眼框里打轉,鼻子通紅,噴出熱氣,就像整個教室都快燃燒起來了。嘴巴變成了香腸嘴,辣辣的,麻麻的,像酷署里的小狗伸長了舌頭。
胃里也開始翻江倒海,恨不得有人用一盆冰水把我身上的火給澆滅。終于老師說可以喝酸奶了,我以迅雷不及掩耳之勢把吸管插進酸奶里,咕咚咕咚喝了起來,好舒服呀!這時,周圍的同學們都在“呵呵”地笑,他們嘲笑我說:“看你那狼狽樣,哈哈!”外面的小鳥“嘰嘰喳喳”好像在說:“你這個小饞貓,看你以后還敢不敢吃這么多!”這讓我羞紅了臉。
以后再美味的東西,我也不吃這么多了!
泡雞爪作文 篇15
小時候的我吃飯很挑,總是這個不吃那個不嘗的。媽媽有些擔心我營養不良,總是在手機上尋找各色美食,千方百計地去嘗試,想迎合我的胃口,直到有一天——
那是個艷陽高照的下午,姑姑打電話來喊我們去飯店吃飯。在去的路上,媽媽特意叮囑我吃東西不許挑三揀四。姑姑點了很多菜,我就只吃蝦仁和雞爪。尤其是雞爪,我看見那水靈靈的雞爪在湯汁里滾動的樣子,饞得流出了口水。那一天,原本不想吃飯的我,一下子吃了兩大碗米飯,桌上的骨頭堆了一大堆,我還心滿意足地提了提褲子。
我喜歡吃雞爪的'舉動被媽媽看在眼里。這不,那天一回家,媽媽就在手機里琢磨雞爪的燒法。聽爸爸說,那天晚上媽媽在抖音里看了好半天呢。第二天中午,媽媽果然端出了一盤紅燒雞爪。可是我剛咬了一口,便覺得味道不對,怎么和人家飯店的相差這么大。媽媽夾起一只雞爪放進嘴里,拍了下腦袋,大聲說:“哎呀,忘放鹽了!”就這樣,媽媽的第一次試驗以失敗告終。
過了幾天,媽媽又想起要做紅燒雞爪,又在廚房手忙腳亂開始了。終于,在她的不懈努力下,一盤全新的紅燒雞爪出爐了。在媽媽期待的眼神下,我不慌不忙地把雞爪送進嘴里,她連忙問味道怎么樣。我皺著眉頭,搖了搖頭說:“不咋樣!眿寢屄犃,失望極了。我學著老師的口吻鼓勵她說:“沒關系,失敗是成功的媽,下次努力吧!”爸爸卻說:“算了吧,別糟踐食材了,想吃去熟食店買點吧?”但是不服輸的媽媽并沒有因此放棄。
后來,媽媽打電話問了幾個飯做得好的阿姨,終于找到了燒雞爪的竅門。這次的雞爪,顏色看起來雖然不起眼,味道卻不錯。雞爪中心的肉墊是我的最愛,咬起來很有彈性,而且肉味十足,深深地咬一口,一股肉的香味飄入嘴里,立馬占領了我的味蕾。我問媽媽:“這次的雞爪,你是怎么燒出來的?”媽媽笑了笑說:“先把雞爪放在水里煮一下,然后把雞爪撈出來,在鍋里倒少許的油,再倒入雞爪,加調料,翻炒一下,再加點水,先大火后小火,水差不多燒干后,雞爪大概已經入味了!
正當我吃得津津有味時,我無意間看到媽媽的手臂上有許多的紅點點。我好奇地問媽媽。媽媽說:“燒雞爪時,油濺出來燒的。”“燒雞爪原來這么危險啊,媽媽,看來以后燒雞爪,得穿上防彈衣嘍!蔽掖蛉さ。
如今,這道紅燒雞爪已經成了媽媽的拿手絕活,我仿佛永遠也吃不膩。因為雞爪里濃縮著媽媽對我的愛,香噴噴的愛。我想等我大點了,我將親自動手,做大家喜歡吃的飯菜,讓辛苦的媽媽也歇歇。
泡雞爪作文 篇16
瞧!誘人的醬色,像是為它披上了一件華貴的長袍!那片片金黃色的檸檬、嫩嫩的黃瓜、綠油油的香菜和那排列整齊的它搭配得相得益彰,煞是好看!對了,這就是我們今天將要品嘗的美食——雞爪。一份家長親手為我們制作的“愛心雞爪”!
仔細看那雞爪,色澤飽滿而光亮,又油而不膩。雞爪根部粗壯得像是一根根小柱子;前端尖尖翹起的爪子分別朝著四周展開,像極了一朵朵傲放的花朵。雞皮上的斑點如小珍珠般點綴著,看得人口水都快要流下來了。
打開盒蓋,一瞬間,一股醬香味撲鼻而來。仔細嗅嗅,酸味?甜味?辣味?濃濃的醬香味中似乎還夾雜著清新的檸檬香味和麻油特有的香味,真是五味雜陳。我使勁聳動鼻翼,張開嘴巴大吸一口氣,聞著這醇美濃郁的香味,我就如同飲著美酒。我這個小吃貨怎么經得住這美食的.誘惑呢!原本中午吃得飽飽的肚子,可現在卻不爭氣地“咕咕”直叫……
戴上手套,舔了舔嘴唇,我迫不及待地拿起一個大大的雞爪放在手心里,涼涼的,肥肥的?粗@如藝術品般精制的雞爪,我竟有些下不去口了。但是實在控制不住,于是先用舌尖舔了舔,然后輕輕地咬了一口,那薄薄的雞皮Q彈無比,入口即化。嘴里先是甜甜的、酸酸的,不一會兒,一絲辣意溢上了我的嘴唇。接著,檸檬的酸爽配上醬汁的鮮美,已在我口中化開,真是五味俱全。】纯次业耐溃呀涳L卷殘云般地啃完了雞爪,被辣得“嘶嘶”直叫著,卻仍不忘舔舔雞骨頭和一次性手套上的醬汁呢!我繼續品嘗著雞爪,飽滿的口感與各種香味在口腔中四溢。很快,我也吃完了,雞骨頭光禿禿,可我的味蕾卻要爆炸了——這真是太美味了!我有些意猶未盡,只能一遍遍地舔著嘴唇體會著這味道……
過了許久,那鮮香的美味還在我的舌尖縈繞,久久不散,而且慢慢沉淀進了我的心里。縈繞其間的,還有家長付出的心血與對我們濃濃的愛。
泡雞爪作文 篇17
老媽是我們江南出生的,卻有著東北人的飲食習慣,愛吃辣的東西,且特別愛吃辣雞爪!昂⒆铀,記得幫我買雞爪。”老媽出門前特意囑咐老爸下班去買雞爪。
老媽對在家吃飯有點反感,有時工作忙了,家里由老爸掌廚,老爸燒菜,不放味精,少油少鹽,極為清淡,不是老媽的味兒?勺詮膼凵狭穗u爪,她竟胃口大增,當天鍋中的飯有三分之二被她納入腹中。她拿著一個雞爪,先用嘴撕掉了皮,再細嚼慢咽。吃一口飯 ,啃一下雞爪,頗有味道地嚼一嚼,朝我笑笑,然后津津有味地繼續享受她的美味。吃完飯,老媽的飯碗邊,骨頭堆積成了一座“小山”,還剩下一點雞爪,她會耐心地啃,直到一點不剩為止。如果好幾天沒吃著辣雞爪,她準會催爸爸去買。
啃了雞爪之后,老媽特別有精神。最近有了策劃和籌備5月12日國際護士節活動,她每天在做幻燈、寫材料,很多時候工作到凌晨3點,遇到這樣的情況,有人第一時間要去買咖啡,而我老媽卻要備上一大盤雞爪,一邊吃著雞爪一邊處理醫院里的資料。
“好了,準備開工了!”夜晚她就著雞爪投入到了緊鑼密鼓的'工作中去。
大概凌晨2點的時候,我起床上廁所,看見老媽還在認真地做ppt,就問:“媽,你不累嗎?”“不累,今天我吃了雞爪!薄安粫桑@又不是咖啡?”后來她奮戰到凌晨三點才收工。不能不說對于老媽,累了啃幾個雞爪有類似“打了雞血一樣”的功效。
我有一次問老媽:“吃那么多巨辣的雞爪你不會被辣暈嗎?”我只啃過一次舌頭都被辣麻了,幾乎有幾分鐘沒有知覺!皼]有,很好吃。 崩蠇屢荒樀臐M足。
為什么她不怕辣,為什么那么依賴雞爪,這是個“未解之謎”。
泡雞爪作文 篇18
大家一定吃過可樂雞翅吧,今天我做的可樂雞翅有些不一樣,多了一種食物,那就是雞爪,名叫——可樂雞翅雞爪。
第一步:準備的材料是:一盤雞翅和一盤雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉,如果喜歡吃辣椒的話那就放辣椒,一個盤子,一瓶可樂。
第二步:先把雞翅和雞爪清洗干凈,把雞翅的兩面劃幾刀,讓它煮的.時候更入味。再把雞爪的指甲給切掉,如果你想一次吃完的話,那就不用從中間切一半,如果不想的話,就切一半吧。然后再把大蔥切好。溫馨提示:小心,避免切到手。
第三步:把切好的雞爪和雞翅把它放在盤子里,放一點胡椒粉、醬油和鹽,把它們攪拌均勻,攪1一2分鐘的時間就可以了。攪完后你會聞到一股生的雞爪雞翅味。
第四步:把鍋洗干凈,放一些油,等油炸的時候,就可以把雞翅和雞爪放進鍋里了(小心油彈到身上,)煮一會兒,再把可樂倒上去,然后把雞翅和雞爪反復翻過來翻過去,等翻到雞翅雞爪快金黃的時候就放切好的大蒜,把鍋蓋上等一會兒。再把雞翅雞爪翻到比剛才更金黃的時候,就可以開鍋關火了。
一盤香噴噴的可樂雞翅雞爪就可以開動啦!
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