牛肉面優(yōu)秀作文

　　在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的牛肉面優(yōu)秀作文，希望對(duì)大家有所幫助。

牛肉面優(yōu)秀作文1

　　人家說：“吃飯皇帝大”，人們每天都得吃飯，但在記憶中，最挑動(dòng)你的味蕾，最令你回味無窮的是什么滋味？是一杯香甜可口的珍珠奶茶？是一鍋嗆辣的麻辣鍋？還是一碗熱騰騰的──牛肉面？

　　在一個(gè)微涼的午后，我和同學(xué)們?cè)谇驁?chǎng)上抱著籃球，經(jīng)過一陣廝殺，大家早已滿頭大汗，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫了。回到家，迎面撲鼻而來的是一陣陣濃郁的氣息，那是我熟悉的味道，沒錯(cuò)，那是媽媽親手做的牛肉面，散發(fā)出來的香氣擴(kuò)及整間屋子，徹底的滲透在每一分每一寸的空氣中，更挑逗著我身體的每一個(gè)細(xì)胞。帶著深琥珀色的湯底，閃著油亮亮的金黃；一塊塊嚼勁十足的牛肉在其中載浮載沉，姿態(tài)如此誘人的沐浴；潔白的面條更是舞弄著纖長(zhǎng)的身軀，傳承亙古的舞蹈美儀；用力吸起的每一口都是心滿意足的幸福，沒有令人作嘔的腥味，沒有過度的油膩，沒有過猶不及的火候遺憾，只有所有食物在口中融為一體所乍現(xiàn)的美好滋味，只字片語(yǔ)早已不足描述這種人間美味的幸福感受。

　　說到媽媽的牛肉面，可真是好吃到?jīng)]話說，除了要先費(fèi)功的處理牛肉外，還要調(diào)理湯頭、慢火熬煮，最后再以悶燒鍋悶上半個(gè)鐘頭，耐心和等待也是不可或缺的功夫！如此繁復(fù)的程序，才得以烹調(diào)出一碗令人激賞，值得細(xì)細(xì)品嘗的牛肉面，同時(shí)也博得了全家大小的味蕾，收攬了一張張?zhí)籼薜?嘴一顆顆苛求的心！

　　海南實(shí)是個(gè)名副其實(shí)的美食島，美食節(jié)目更是不勝枚舉，看著大排長(zhǎng)龍的人們，似乎足以證明這些食物的美味程度，但不論這些食物再好吃，在我心中，永遠(yuǎn)不及媽媽親手做的一碗牛肉面，因?yàn)樗麄兌忌倭艘环N“愛”的味道，那是一種他人無法取而代之的滋味，充滿著家庭的幸福和溫暖，使我永遠(yuǎn)無法忘懷。

牛肉面優(yōu)秀作文2

　　在這次甘肅之行的第七天，我們?cè)诟拭C威寧吃到了正宗的牛肉面。

　　這個(gè)面館的名字叫”金海盛宴”，面的類別讓人眼花繚亂，不是當(dāng)?shù)厝耸墙^對(duì)弄不清楚這些的。我們點(diǎn)了幾份套餐，有許多小菜，還有每人一碗的面。

　　面做好了，面里的用料十分豐富，除了有牛肉、蘿卜片、香菜，還有蒜苗，本來能加些辣椒油的，但我沒加。蘭州牛肉面的標(biāo)準(zhǔn)是指“一清二白三紅四綠五黃”，“五黃”就指面條黃亮，看來這里的牛肉面是再正宗不過了。而且配料搭配顏色特別鮮艷，讓人更加有食欲，不過這么大一碗面，我擔(dān)心會(huì)不會(huì)吃不完呢！

　　我先聞一聞，一股濃濃的牛肉香的味道就馬上縈繞在我面前，再小嘬一口牛肉湯，這牛肉的味道已經(jīng)完全融入湯內(nèi)了，品嘗起來就是一個(gè)字——鮮！這面是手工制作的，吃起來不硬不軟，很有?h道呢。剛將面夾入嘴中，才輕輕嚼了幾口，這面條就跟玩滑梯的小孩一樣，“嗖”一下就滑了下去。

　　先吃幾口面，再吃幾片牛肉，幾塊蘿卜，一點(diǎn)小菜，然后再喝幾口香鮮至致的`湯，這感覺可真是太美妙了！本來感覺份量太足，感覺要吃不完的一碗面，不知不覺也干掉了一大半呢！

　　還有，面館里有自助供應(yīng)的茶水，叫做“茯茶”。這茶是用玫瑰等泡成的，帶有些許甜味兒。吃了牛肉面后，再喝上幾口茯茶，咸渴之感都煙消云散了呢！

　　沒過多久，面就吃完了，湯和茶也喝了許多。總之吃完了雖然有些飽了，但這面的鮮午與茶的清香與微甜還是令人意猶未盡，回味無窮。

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