美味的雞翅作文

時間：2022-10-06 00:14:41 動物作文我要投稿

美味的雞翅作文

　　在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的美味的雞翅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美味的雞翅作文

美味的雞翅作文1

　　棕黑色濃稠的可樂包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂雞翅，就是這么誘人。

　　星期天，媽媽說她要露一手，做可樂雞翅。我一聽，可開心了，那可是我的最愛啊！于是，我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調料。

　　到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急，必須要一步一步的來，才能外焦里嫩、油而不膩。

　　只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細絲，用手拌一拌，再放一點鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場了，將可樂倒入鍋中，漫過雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開鍋蓋，啊！一股濃濃的`、甜甜的香味撲鼻而來，可樂雞翅終于大功告成。

　　媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過，沒吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說不要著急，要慢慢嚼、細細品。再來一個唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去，那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿嘴的黑口紅，黏黏的可樂粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來回在嘴外轉圈，這樣“口紅”才能徹底消失。

　　可樂雞翅，我的最愛，好吃但又費勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“臟臟翅”。

美味的雞翅作文2

　　今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當然也要大顯身手，做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。

　　先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序對我來說有點難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細地端詳了一會，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時綻開一道口子，我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開的水焯一下，這樣，會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的，我很有信心做好這道菜。現在，就可以進行下一步——煎雞翅了。

　　為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進行最重要的一步――加入可樂，老抽調味。

　　大火燒熱的可樂包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的.可樂雞翅就要誕生了。

　　而這時，窗外新年的鞭炮聲已經響起，我端上我的“處女作”――可樂雞翅，大步流星的來到餐桌，我扯著嗓門說：“壓軸菜上場了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”，隨即我們全家立即笑了起來，洋溢在幸福的節日氣氛里……

美味的雞翅作文3

　　在我們家，爸爸是最愛下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當有隆重的節日需要慶祝時，媽媽就會做各種各樣的美味佳肴，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂雞翅。

　　這個周日，媽媽特意給我做了可樂雞翅，剛端到餐桌上，整個房間都飄香四溢，遠遠望去，潔白無瑕的長方形盤碟里，井然有序地擺放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點綴其上，真是色彩艷明，讓人垂涎欲滴。

　　我戴上一次性手套，捏了一個輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當到達喉嚨時便能感覺到可樂的`味道，我細嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡，再把精華留在口里慢慢回味，最后才把肉吞進去。這種感覺像是進入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經陶醉在可樂雞翅的世界里，什么煩惱也沒有了。

　　再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂雞翅，別的菜絲毫不想動筷子。一會兒工夫，一整盤可樂雞翅便一掃而光，真有點意猶未盡，那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前，讓人回味無窮。

　　再看盤子底的那一層醬凍，仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里，滑溜溜的，還是美味無窮啊！我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。

　　或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂雞翅，簡直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。

美味的雞翅作文4

　　今天晚上爸爸媽媽加班，很晚才能回來，那我晚飯吃什么呢？老師經常說：“自己的事情自己做”，我就自己做飯吧。

　　要做什么呢？就嘗試爸爸教我做的可樂雞翅吧。我來到廚房打開冰箱取出了雞翅，放入水中清洗干凈，準備工作開始了，先把雞翅兩面劃開幾道口子，然后放入盤中倒入鹽、料酒、姜和醬油，腌制大約10分鐘左右，再準備好一瓶可樂。

　　“萬事俱備，只欠東風”，雞翅可以下鍋啦！我先打開火，然后往鍋里放入適量的油，再把腌好的'雞翅倒入鍋中，只聽“哧啦”一聲，雞翅就快活地蹦進了鍋里，油飛濺到了我的手上燙出了小泡，我疼得嗷嗷直叫，心里在想，后悔都不應該炒菜。可一想到快做成的美味雞翅，我忍著疼，絞盡腦汁想把這道菜做好，雞翅由肉白色慢慢變成棕色，我用鍋鏟翻炒著，兩面煎到金黃時，倒進一瓶可樂淹沒雞翅，小火慢燉十分鐘左右，香噴噴的可樂雞翅就做好了，那香氣撲鼻的味道彌漫著整個屋子，我高興得跳了起來。

　　晚上爸爸媽媽回來了，他們看到餐桌上的雞翅，品嘗了對我贊嘆不已，夸我做的可樂雞翅色香味俱全，好吃美味極了。我吃著自己做的雞翅，心中真是興奮無比，這次炒菜我明白了：做菜看起來簡單做起來難，干什么事都要用心去做，以后我要多幫助爸爸媽媽干家務活。

美味的雞翅作文5

　　大家知道嗎，我呢，可是一個“小吃貨”，什么東西都愛吃。可如果讓我說說最喜歡的美食，我會毫不猶豫地說，那就是美味無敵的可樂雞翅了。

　　中華美食名揚天下，可我對可樂雞翅情有獨鐘，而且百吃不厭。不管是過年過節，還是有客人來，我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難，因為我一直看媽媽做，都把過程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的時間差不多了，在鍋里放一點油，油燒開后，把腌好的雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來。這時再倒入一些可樂，等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關火，一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。

　　每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點也不顧淑女的'形象了。我會直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細細品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開，把里面的肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿嘴滿手都是油。

　　以后，我一定會品嘗到更多的美食，但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地，因為里面有媽媽的味道！

美味的雞翅作文6

　　年紀小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。

　　我們家鄉的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細嫩的.雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜啊！

　　到了周末，媽媽應全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個個洗干凈并在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉，媽媽便把我驅逐至客廳。我翹首以待，不一會兒，可樂雞翅從鍋里散發出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什么時候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回來后，我們大家一起吃。”聽到這句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。

　　時間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。

　　我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂雞翅簡直太好吃了，下個星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。