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學(xué)做可樂(lè)雞翅作文6篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的學(xué)做可樂(lè)雞翅作文,希望對(duì)大家有所幫助。
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文1
嘿嘿,今天我有口福了,因?yàn)閶寢屪龅目墒撬哪檬趾貌恕翱蓸?lè)雞翅”。讓我去看看她是怎么做的呢?
一進(jìn)廚房就聽(tīng)見(jiàn)一陣“斯斯斯”的聲音,原來(lái)是媽媽在倒油。好了,讓我們往下看,媽媽先把雞翅倒下去,過(guò)了一會(huì)兒再放酒,然后用上好的醬油,把它倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔岩话氲目蓸?lè)倒下去。頓時(shí),鍋里就像泡沫的.海洋。接下來(lái)就是漫長(zhǎng)的等待,媽媽大概是發(fā)現(xiàn)我了,就說(shuō):“某人,在門(mén)后偷學(xué)我做的可樂(lè)雞翅吧!”聽(tīng)了這話(huà),我只好出來(lái)了,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我過(guò)一會(huì)兒來(lái)看看,時(shí)間好像老是跟我在作對(duì),一分鐘比平時(shí)的半小時(shí)還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時(shí)終于過(guò)去了。我沖進(jìn)廚房繼續(xù)看媽媽做,過(guò)了一會(huì)兒可樂(lè)雞翅出鍋了,聞聞好香,吃一口,好美味。
哈哈,媽媽的“獨(dú)家秘方”可樂(lè)雞翅可是被我看到了秘訣呀!
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文2
香噴噴的可樂(lè)雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說(shuō)很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂(lè)雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買(mǎi)了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂(lè)和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開(kāi)的水中,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁捶湃腴_(kāi)水中?”媽媽說(shuō):“開(kāi)水能去掉血水。”兩分鐘后撈出瀝干,接著把油燒開(kāi)后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過(guò)程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的身后,媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒(méi)控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開(kāi)小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿(mǎn)綠油油生菜葉的盤(pán)子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè),甜甜的醬汁包裹著香嫩的.雞翅,真是美味,令我回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做菜,過(guò)程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文3
可樂(lè)雞翅是我的最?lèi)?ài),周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲(chóng)都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂(lè)雞翅,我自告奮勇幫媽媽的忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購(gòu)了雞翅,我們挑選的是翅中,還買(mǎi)了可樂(lè),其他的作料媽媽說(shuō)家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開(kāi)水里焯了一下,并告訴我說(shuō),這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來(lái)放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說(shuō)要腌上一會(huì)兒再做,這樣能更入味。
打開(kāi)火,往鍋里倒上油,看來(lái)馬上要開(kāi)始烹制美味的可樂(lè)雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當(dāng)糖開(kāi)始冒泡的'時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來(lái),好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開(kāi)可樂(lè)瓶,把一瓶可樂(lè)全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂(lè)剛剛淹過(guò)雞翅。
等鍋里的可樂(lè)燒開(kāi),冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂(lè)湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開(kāi)始了!
可樂(lè)雞翅真是吃起來(lái)美味,做起來(lái)也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文4
今年暑假,媽媽布置了我一個(gè)任務(wù),就是學(xué)做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。我還有個(gè)小私心,我還可以偷喝用不完的可樂(lè)。
外婆幫助我準(zhǔn)備好材料,有雞翅10個(gè)、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先,外婆讓我把雞翅洗干凈,用廚房用紙擦干,抹上料酒、醬油,用蔥姜腌半個(gè)小時(shí)。這樣才會(huì)入味,外婆說(shuō)。
等雞翅腌好了,取出來(lái)吸掉多余的水分。外婆帶著我開(kāi)火,倒油,然后把腌好的雞翅一個(gè)一個(gè)輕輕放進(jìn)去。要煎至兩面金黃才香,外婆又說(shuō)。這時(shí),鍋里已經(jīng)飄來(lái)了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完,可樂(lè)終于可以登場(chǎng)了。我迫不及待地打開(kāi)可樂(lè),嘩地一下就把可樂(lè)倒了下去,沒(méi)過(guò)了雞翅。還好,還有小半瓶!獎(jiǎng)勵(lì)你!外婆說(shuō)。我趕緊舉起小半瓶可樂(lè),美美地喝起來(lái)了,又打了個(gè)嗝,真爽!
然后就是蓋上鍋蓋,等待。十分鐘過(guò)去了,直到屋子里飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味,外婆才讓我打開(kāi)鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂(lè)色的.了。開(kāi)大火,收汁!外婆命令道。然后我就看見(jiàn)濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡,慢慢地就變少了,慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時(shí)候,啪,我就關(guān)掉了火。一份可樂(lè)雞翅就做好啦!
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文5
晚上回家媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅,雞翅一端上來(lái),香味便撲面而來(lái),緊緊的抓住的我的靈魂。細(xì)細(xì)一打量,光滑的雞翅裹著可樂(lè)醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來(lái)。放到旁邊晾了一會(huì),我又拿起來(lái)慢慢的吃著,生怕?tīng)C著我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉(zhuǎn),然后拽一下里邊的骨頭就出來(lái),手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂(lè)的甜味,真的太美味了,感覺(jué)整個(gè)人的身體快要飄起來(lái)了,估計(jì)隔壁的'小孩聞到香味要哭了!
當(dāng)我回味過(guò)來(lái)時(shí),對(duì)可樂(lè)雞翅的熱愛(ài)便直線(xiàn)飆升,吃的根本停不下來(lái)。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
學(xué)做可樂(lè)雞翅作文6
三八婦女節(jié)那天,老師讓我們做一道菜給媽媽。我想了很久,打算給媽媽做可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅需要雞翅、可樂(lè)、蔥姜蒜和油,一切準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始做菜。為了去腥味,我先拿出菜板,再把雞翅每面斜著切三刀,同時(shí)把鍋裝滿(mǎn)水,開(kāi)大火將水燒開(kāi),然后把雞翅放進(jìn)去,煮出血水就撈出來(lái)。這時(shí)候雞翅已經(jīng)去腥味了,我把血水倒出來(lái),開(kāi)小火把鍋燒熱。媽媽說(shuō)這時(shí)鍋里不能有水,不然會(huì)很危險(xiǎn)。鍋燒熱后,我小心翼翼地把蔥姜蒜放入鍋中爆香。聽(tīng)見(jiàn)“吱啦”一聲,我特別害怕,但過(guò)了一會(huì)兒油不怎么賤出來(lái)了,覺(jué)得“吱啦”的'聲音還挺好聽(tīng)的。我把雞翅放進(jìn)去,這次發(fā)出了“吱吱吱”的聲音,像是一只老鼠在唱歌,有趣極了!當(dāng)我還沒(méi)聽(tīng)完這首“歌曲”時(shí),雞翅已經(jīng)是金黃金黃的了。這時(shí),我把醬油、鹽放鍋里,慢慢地倒入可樂(lè),正好沒(méi)過(guò)雞翅,再開(kāi)大火煮沸。等可樂(lè)煮到快干時(shí),關(guān)火,把雞翅放入盤(pán)中,一道美味的菜就做好了。
做道菜可真不容易啊!
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