【精選】西紅柿炒雞作文九篇
在學習、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的西紅柿炒雞作文9篇，歡迎大家分享。
西紅柿炒雞作文 篇1
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿，先把它洗干凈后切成片，然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。
開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋里。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋里翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點蔥，就像一幅畫一樣。
我把炒好的'菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞作文 篇2
西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜，但是你可別小瞧它，它有著鮮艷的紅色外套，有著金黃的項鏈，味道十分鮮美。只要一口，就可以讓你進入美食天堂。那么它是如何制作的呢？
首先仔細挑選一些上等的西紅柿，用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊，再把事先準備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里，只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來，動作慢吞吞的，好像還舍不得離開它們的蛋殼小家。最后，用筷子“當當當”地攪拌，蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。
食材準備完畢之后，接著打開液化灶的開關，把鍋里的水分蒸發。只見鍋里的水如一縷白煙消失得無影無蹤了，便把油倒入鍋里，“滋滋滋”的聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起，就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時，雞蛋就像一個剛打開的降落傘一樣，慢慢地膨脹開來。片刻之后，便倒入切好的西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的撞擊聲音，“嚓嚓，叮叮，當當……”奏出了一曲動聽的交響樂。最后加入少許鹽和蔥花，一道香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就完成了。
當一盤西紅柿炒雞蛋出現在我的面前，那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此，真可謂是“口水直流三千尺”！看著那飽滿的雞蛋，多汁的西紅柿，誰能不垂涎三尺呢？
你是不是也忍不住要躍躍欲試，自己下廚來一試身手，做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢？
西紅柿炒雞作文 篇3
有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，于是冒出來一個想法：我自己來做飯。
我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發亮的鍋，然后打開天燃氣，先熱一熱鍋，等到沒有水的時候再把油倒進鍋里，本來想把雞蛋倒進鍋里去，卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關上天燃氣，拿來四個雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個西紅柿，因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好后，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿時一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火，等鍋里的油熱了把雞蛋倒進鍋里，倒進鍋里的一瞬間就發出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油，等鍋里的`油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去，然后再把西紅柿倒進鍋里，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進去，放點鹽，繼續翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個事情讓我明白了一個道理，那就是我現在已經長大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學會自己做飯，做家務，力所能及的事要自己干。
西紅柿炒雞作文 篇4
今天我學會了做西紅柿炒雞蛋,感覺心里每滋滋的!
我拿了幾個雞蛋往碗上輕輕一磕只聽"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來了粘了我一手都是，慢慢的從我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時雞蛋就像一個快到晚上的.太陽一樣金黃金黃的。接著我拿來一個西紅柿放在切菜板上，一刀切過去那西紅柿像一個頑皮的孩子溜走了，滾來滾去，我不知所措。這時我想到一個辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準備一刀切下去時手開始不由自主的發抖我想：“會不會切到手啊？”終于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個奇形怪狀有長方形的，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點上放些油，油一開始像一汪清水，過了一會兒油終于冒出了一個個小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過后蓋上鍋蓋，不一會香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜，我心里頓時比吃了蜜還甜。
西紅柿炒雞作文 篇5
傍晚，媽媽在做菜，見我在一旁看著，說：“錦熙，你要不來試試西紅柿炒雞蛋吧！”“好呀好呀！”我興奮地差點跳起來。
開始上手了。我先在碗里磕了兩個雞蛋，可惡的蛋殼不聽話，也跑進碗里去了。我花了半天的時間，總算把蛋殼請出了碗。我學著媽媽的樣子，把碗里的雞蛋攪拌均勻。接著媽媽幫我把西紅柿去皮，切成丁，又切了蔥。材料準備就緒啦。
可以下鍋炒了。首先我等鍋燒熱，倒入一大勺的豬油。“咝”得一聲，豬油很快化開了，差點飛濺到我手上，嚇得我心里似乎有無數只小兔子亂竄，一邊驚叫，一邊飛快地跑出了廚房。媽媽看著我狼狽的樣子，笑著說：“沒事的，沒事的'，不會濺到你的。趕緊過來開始下雞蛋炒了。”我小心翼翼地進了廚房，把蛋液倒進鍋里，金黃色的雞蛋在鍋里開了花。我拿起鍋鏟，翻炒了幾下。然后再倒入西紅柿，開始炒起來。過了一小會兒，媽媽說：“現在可以放調料了。放點醬油，放點料酒，再放一點點糖。”“好嘞！”我開心地回答。但我還是有點手忙腳亂地，不知道該放多少。最后還是媽媽幫我放了調料。“倒入開水，蓋上鍋蓋，再煮一小會兒，可以收汁啦。”我按媽媽的吩咐照做。在關上火的那一刻，我長長地松了一口氣。終于炒好了，裝入盤子，灑上蔥花，OK。
看著最后的成品，我不驚感嘆，這看似簡單的一道菜，操作起來竟也這么復雜。吃著自己炒的西紅柿炒雞蛋，我心中無比自豪……
西紅柿炒雞作文 篇6
西紅柿炒雞蛋對我來說是美味！營養價值很高。今天我要親自動手做一次西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了兩個西紅柿，把西紅柿切成小丁。然后，從冰箱拿出兩個雞蛋相互一磕，雞蛋掰成兩半，把蛋清和蛋黃倒進碗里，加點鹽攪拌均勻。
料準備好后，把油放進鍋里，點火加熱，等油冒少許煙，把切好的蔥白放幾片，再把雞蛋放進去稍微翻炒一下，雞蛋熟了盛出。
再往鍋里加點油翻炒西紅柿，西紅柿熟了放兩勺糖和少許鹽，然后把雞蛋放進去溫火攪拌，出鍋了，嘗嘗，It′s delicious！
西紅柿炒雞作文 篇7
星期六，我一個人在家里閑得沒事可做，就在家里呆呆地看手機，看著看著，一個廣告在我眼亮出，“西紅柿對眼睛有很大的好處”這時我心里就有一個念頭：西紅柿對眼睛有好處，我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢？
說干就干，我來到天美超市，買了三個大西紅柿和七個雞蛋，買完就打道回府！回到家里，我挑了一個西紅柿，把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的，然后我兩個雞蛋打碎，放入碗中，用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋，開火，把鍋紅一紅，倒上油，倒上蛋糊，“嗤啦”一聲，一朵朵“小白花”翻起來，我把蛋糊翻一個面兒，炒成一塊一塊的，我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里，直到炒出汁為止，其次倒上少許的'水，把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下，就開始關火、出鍋、裝盤、上桌了！
正巧爸爸媽媽回來了，聞到一股香味說：“是什么這么香呢？”我說：“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋！”爸爸說：“我寶貝兒子也會做飯了！”
西紅柿炒雞作文 篇8
周末，我陪著媽媽一起去超市買西紅柿，因為媽媽今天要教我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先，我挑了一個又大又紅的西紅柿，打開水龍頭給它洗了個澡，洗得干干凈凈，然后我殘忍地把它切成了丁。接著，我小心翼翼地拿了五個雞蛋打入碗中攪散。再切蒜末（本來是切蔥花，可家里沒有蔥了）。
一切準備就緒，開始炒菜了。首先把一勺油倒入鍋中，油熱后，把蛋液倒入鍋里翻炒，炒好后先盛碗里，再倒一點油放鍋里，接著放西紅柿丁。這時鍋里發出“噼里啪啦”的聲音，西紅柿邊炒邊壓出水分，這樣炒出來的西紅柿炒雞蛋的湯汁才會濃。最后倒入炒好的雞蛋，放入一勺鹽，再放一點點糖，攪拌均勻出鍋。
一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把菜端到餐桌上，爸爸媽媽一起來品嘗。我也拿起筷子狼吞虎咽地吃起來，吃著自己做的.西紅柿炒雞蛋心里美滋滋的，真是吃在嘴里，甜在心里呀！
今天，我學會了一種新本領，真開心啊！
西紅柿炒雞作文 篇9
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好，看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿，伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋，加上綠油油的`蔥花散落其間，看著就叫人忍不住垂延三尺了！
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡單：首先將兩三個雞蛋打入碗中，滴入少量的料酒、香醋、細鹽和水順著一個方向將雞蛋攪勻待用。接著，把油倒入鍋里，油燒熱了，將打好的蛋液倒入鍋內快速翻炒，稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油，蔥花爆鍋，飄出香味后，倒入切成小塊的西紅柿翻炒，西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽，因為之前蛋液里面放過一點鹽，所以要比平時炒菜時稍微少些鹽。起鍋前撒一點蔥花裝點一下，一盤色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿滿一盤西紅柿炒雞蛋，我忍不住咽了咽口水，拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細細地咀嚼，甜甜的，酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里，用湯汁與飯拌一拌，吃上一口，那味道真是：“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
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