雞肉作文
最愛吃雞肉,每到星期天,媽媽都給我燒只雞解饞。今天又是星期天,媽媽帶我到市場去買雞。
市場里人真多!熙熙攘攘,擠擠挨挨,好不熱鬧。無論拎籃的還是提包的,籃里、包里都放滿了各種各樣的菜。我東看看,西瞧瞧,賣雞的在哪里呢?不遠處一輛拖車被人們圍住了,幸虧我耳朵尖,聽到那兒傳來了雞叫聲。我拉著媽媽趕緊來到拖車邊,媽媽擠進去從籠里捉出一只雞,高興地說:“這是一只好雞!蔽矣X得很奇怪,憑什么說這是一只好雞呢?媽媽拎起雞說:“你看,這只雞的冠是鮮紅鮮紅的,雞毛油亮發光,干干凈凈,說明它沒病。另外,雞爪是金黃金黃的,說明它是散養的,肉質會很鮮美。還有,它腳底只有一個小肉墊,說明這只雞還小,雞肉很嫩。要是雞養了兩年,腳底的肉墊就會厚了,日子越久肉墊越厚!蔽衣犃诉B連點頭,想不到買雞也有這么多學問。
回到家,媽媽就忙著煮開水,殺雞,過了一會兒,廚房里傳來喊聲:“雞燒好了,吃飯嘍!”我快步走到桌前,顧不得燙,夾起雞肉,狼吞虎咽地吃了起來。啊,媽媽真有眼光!
今天的雞肉果真又嫩又鮮,好吃極了!
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