開業促銷方案(通用10篇)
為了確保事情或工作科學有序進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么優秀的方案是什么樣的呢?以下是小編精心整理的開業促銷方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
開業促銷方案 1
一、(25日——30日)試營業期內重點工作安排
1、確保所有工作人員已經到位,熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業活動的強化培訓,要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經完畢,并開始進入派發階段。(建議開業三天內需最少派發傳單5000—6000份)
4、確保開業期內廚房的材料供應充足,對供求量特別大的材料需做好標注,聯系好買家,隨時能供貨。
5、檢查店內衛生情況,并對在試業期內的進店消費的顧客采取咨詢建議,爭取得到每一位在試業期內消費的顧客好評。
6、31日晚,需檢查所有開業所需的物資,人員等是否都已經安排妥當,第二日開業所需的花籃是否已經訂購,花鼓隊是否已經聯系完畢等等。
二、(3月1日——3日)正式營業期前三日,促銷策略執行計劃
1、開業首日:
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場,包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
。3)吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜,然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央,總經理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,現在正式開業。鑼聲一響,禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人,大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座,并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。
。6)指定人員專門負責“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
。7)認真做好各桌享受優惠的名額,在現場做到控制好成本,并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后,總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結,指出今日營業情況的問題所在,并鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作。
2、開業第二日(2日)
。1)開門之時即可馬上進入營業狀態,按照預測,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來,那么在前三日必須要做好充足的準備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務以及可口的飯菜。
。3)其它的按照正常營業流程進行,還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日(3日)
開業第三日,繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同,應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運抽獎最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的`顧客,進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去,并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,總經理需出來與幸運家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內,必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊后,進行三日總結,分析成敗之處,加強改進。
三、(4日—7日)正式營業前四日,促銷策略執行計劃
1、開業第四日
(1)從本日開始,所有宣傳單全部換成第二種促銷方案,并繼續派人繼續派發。(此刻有一點需要注意:印制宣傳單的時候,兩種宣傳單的顏色必須不能一樣,因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了,不再具備吸引力)
。2)從今日開始,“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動已經結束。
2、開業第五、六、七日
。1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日,傳單派發可以視實際情況減少了,但還需時不時有人在門口進行傳單派發。
四、促銷方案
。1)利用天氣轉暖的機會,可以進行扎啤大派送,凡是進來吃火鍋就送扎啤,而且不限量。(目前這個效果更好)
。2)晚上搞大排檔。
。3)代金券。
。4)吃多少返還多少。
。5)可以發DM單頁,憑單頁可以送飲料或現金優惠等形式進行。
(6)在團購網站(成本允許)做廣告,以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
。7)與漢庭酒店合作,在他們的客房擺放宣傳單,憑單消費打折。
開業促銷方案 2
一、開業前的準備工作
1、美容師的培訓
美容師的培訓是非常重要的準備工作之一,培訓類容也比較多,有美容手法的培訓、銷售技巧的培訓、美容項目流程的培訓和美容儀器的培訓等。
2、開業前的裝修、設備準備
美容院開業之前,所有的裝修工作,美容院產品,美容院儀器等一些硬件設施都要準備齊全,甚至小到美容院的宣傳海報、美容毛巾等都要預備齊全,做到有備無患。
二、開業前的宣傳
美容院開業之前的宣傳很重要,要為自己美容開業當天積攢一定的人氣,爭取做到一炮打響。
美容院開業的宣傳方式目前主要有以下幾種方式:
1、在人流比較集中的地段派發優惠券,邀請函等,可以適當的推出進店有禮,進店優惠等促銷方案來吸引顧客。
2、一些高端美容會所,可以在一些當地的報刊、雜志、電視、媒體上等刊登宣傳廣告。
3、可以利用自己所有的社會資源,親戚朋友,同學同事等,邀請他們前來捧場,并讓他們幫忙邀請更多的朋友前來。
4、利用網絡做好促銷,例如目前比較流行的團購,微信,行業媒體等,自己發布一些美容院開業的優惠信息。
注:非硬性推銷,活動的目的旨在樹立美容院的專業形象和提升美容院的知名度。
三、邀請函的派發
1、時間
美容院可在開業前3~5天派出相關邀請函。
2、對象
美容院老板及其員工的親戚朋友;
附近生活小區的目標客戶;
附近辦公樓的目標客戶。
3、主題
考慮持續派發,以開業酬賓為主題。
四、開業時店面的裝飾
開業時店面(內)的裝飾很重要,好的裝飾不但可以烘托氣氛,還可以有一定的宣傳作用:
美容院開業時的店面裝飾是突出開業喜慶氣息的重要手段,能夠起到烘托氣氛的作用,對集聚人氣,宣傳美容院都有非常好的效果。店面的裝飾主要分為店內的裝飾和店外裝飾。
1、容院開業時,店外可以張貼海報或者放置易拉寶等,海報盡可能的大一點,顯眼一點,海報內容可以放一些特色產品信息和優惠政策等,能夠讓顧客看一眼就心動。
2、花籃、氣球,數量不宜太少,也可以把一些慶賀開業的橫幅,條幅懸掛在最顯眼的位置。
3、美容院的門口要鋪設紅地毯,讓顧客有一種貴賓的感覺。
4、搞一些文藝演出,請一些專業的演員團前來表演節目,可請舞獅隊助興。
五、開業氛圍持續升溫
在美容院開業時,邀請的`親朋好友不好聚集在一天都到,一天都到的話美容院太過擁擠,一下子接待不過來造成混亂的局面,最好是一個星期內持續不斷的讓顧客前來,分批預約。
六、開業優惠政策
美容院的優惠政策一定要能夠打動人心,刺激人的消費欲望和購買欲望,這樣能夠快速的給美容院積累顧客,在已開業就能促成業績的開門紅,一些常見的美容院促銷政策有:
1、客送免費護理,護理次數可以根據實際情況而定;
2、產品及辦卡項目的打折優惠;
3、一些小禮品,如鏡子、雨傘等,或者給顧客開展抽獎活動,抽獎活動因為可以滿足人們的獵奇心理,是積累人氣的好辦法;
4、期間,三人同行一起消費等金額,其中一人可以免費;
5、期間過生日的客人可憑身份證免費體驗一次;
6、送一,如辦xxx面部月卡,送xxx眼部護理月卡。
七、開業注意事項
美容院開業還有很多細節需要注意,需要美容院老板考慮的東西也很多,很瑣碎。但是,事無巨細都要考慮周全,這樣才不至于出現問題。一般來說需要考慮的就是各個員工在各自的崗位上需要做的一些具體事物,確保各個人員都做到各司其職。
在開業期間,不要一味的追求業績,在開業初期,還是以打響知名度,積累顧客,收集顧客資料為首要目標,同時還要做好處理各種意外和緊急情況的打算。
開業促銷方案 3
一、前言
隨著經濟的發展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業作為風險較低的行業也如雨后春筍般蓬勃發展起來,現如今餐飲行業大大小小的飯店餐廳數不勝數,眾多已知和未知的競爭者使得該行業的競爭非常激烈。
唐山市作為河北省的經濟大市,經濟飛速發展,餐飲業亦是如此。大眾化的消費趨向十分明顯,消費者的消費水平不斷提高,人們對于吃不再僅僅停留在對于口味的追求,文化、營養、環境等等都被添加到其中來,因此開創獨具特色的飲食文化成為餐飲業的發展趨勢。
鳳凰園烤鴨店是一家以烤鴨為特色,兼營各種風味飯菜的高檔飯店,它的出現順應了當前飲食行業的發展趨勢。就整體環境而言,鳳凰園烤鴨店環境幽雅舒適,裝修別具特色,為消費者就餐提供了良好的氛圍,與此同時,飯店還設立了不同檔次的包間,能夠滿足不同消費者的需求。就菜品而言,飯店在推出具有傳統風味的特色烤鴨的同時配以各種風格的菜式,既美味又富含營養。更為重要的是,唐山地區具有熱愛美食的傳統,鳳凰園烤鴨店無疑會在這里取得驕人的成績。
二、相關市場分析
。ㄒ唬I者分析
餐飲業作為傳統的服務型行業,始終保持著旺盛的發展勢頭。進入新世紀,人們消費觀念開始由吃飽轉向吃好,在這一巨大的市場需求的刺激下各種酒店餐廳紛紛開辦。同時,餐飲業是一個周期短、見效快、回報高的行業,鳳凰園烤鴨店的發展充滿機遇和挑戰。唐山大前門烤鴨店專營烤鴨,并且價位較低,對中低消費人群有較大的吸引力,會吸引一部分該店的客源前去就餐,與鳳凰園烤鴨店形成競爭。唐山本地原有的高檔飯店如紫微星大酒店、長城大酒店、明星大酒店、大陸海鮮等,它們在唐山的飲食行業占有重要地位,鳳凰園烤鴨店是唐山飲食行業的新秀,挑戰不言自明。
。ǘ┫M者分析
不同的消費群體具有不同的消費需求。目前居民整體消費水平提高,各種酒、店、餐廳都有很好的發展前景,而唐山地區人民對美食的推崇由來已久,而且對于飲食的需求具有很強的時代性,人們更多的關注飲食文化,因此開創獨具特色的飲食文化成為餐飲業的發展趨勢。在唐山地區并沒有高檔的烤鴨店,鳳凰園烤鴨店整彌補了這一空白,滿足了消費者的需求,這說明鳳凰園烤鴨店的推出實屬明智之舉。
三、SWOT分析
(一)優勢分析
1.環境優勢:鳳凰園烤鴨店致力于打造高檔的精品飯店,飯店將中國的傳統文化融入到美食中去,形成自己獨特的飲食文化。店內環境清新高雅,裝修古香古色,展示了一副老北京繁榮的畫卷,使人在文化氣息中享受美味佳肴。在飯店的二至四層設有不同規格檔次的包間,以滿足不同消費目的水平消費者的'要求,更好的為消費者服務。
2.商業優勢:鳳凰園烤鴨店是唐山市唯一一家中高檔的烤鴨店,一樓大廳有28個席位,二至四層共有各種規格的包間共49個,可容納近千位顧客同時就餐,是集餐飲、文化、休閑于一體的高檔餐廳。地處唐山市東北部,是商業價值較高的地段。
3.產品優勢:鳳凰園烤鴨店以精選北京鴨為原料,聘請來自北京的專業烤鴨廚師,采用獨門秘制配方,因此本店烤鴨風格別具一格,口感奇特,令人回味無窮。鳳凰園烤鴨店為每一位光臨該店的顧客提供細致周到的服務,店內的服務員依據分工不同穿著不同顏色的服裝。飯店服務員和藹可親,平易近人,全心全意為顧客服務。休息處設有高檔座椅以供休息,還備有嬰兒車以備不時之需。為了方便顧客,該店還為顧客提供了免費的互聯網接口。
。ǘ┝觿莘治
1.飯店剛剛開業,整個運營體系都在不斷地磨合的階段,從員工管理到客戶檔案的建立都有待完善,而且作為唐山飲食行業的新秀,知名度大不如其他主要競爭對手。
2.該店所處的位置其門前道路較為狹窄,周圍亦沒有大規模的停車場,自身的停車位不能很好的滿足來客的停車需求,限制一部分顧客的來訪。
。ㄈC會分析
1.鳳凰園烤鴨店是唐山唯一一家高檔的烤鴨店,在高檔消費方面實現壟斷,有利于開拓和占領市場。
2.該店開業恰逢國慶節中秋節雙節長假,節日訂餐必定增多,這是飯店提高知名度,打出品牌的大好時機。
3.人們生活水平提高,唐山人的飲食消費傾向于文化層次,傳統飲食文化備受推崇。
4.目前唐山市政府提出四城一河的建設口號,對唐山旅游業更為重視,旅游業的發展必定帶動餐飲業的發展,為鳳凰園烤鴨店的發展提供了良好的契機。
(四)威脅分析
1.唐山的中高檔酒店有很多,而且更多的國際高檔酒店連鎖也都會準備進入唐山,作為餐飲業的同行他們的競爭力不可小視。
2.國內其他的著名烤鴨品牌如全聚德烤鴨,他們進入唐山市場也是必然,在本行業中這是最大的潛在威脅。
3.現在甲型流感肆虐,傳染病的流行對于飲食行業是個打擊,可能會降低顧客去飯店等公共場所消費的積極性。
四、營銷組合策略
。ㄒ唬┠繕耸袌
鳳凰園烤鴨店的目標市場人群定位于大中型企業領導人以及政府中高層領導。
(二)市場定位
市場細分為高、中、低三檔,以中高檔為主。即可承辦商務宴會、公關談判等各種高層次消費,又可舉辦家庭聚會、婚宴等活動。
(三)開業前的廣告宣傳
宣傳目的:在開業之前通過各種媒體對該店的廣泛宣傳,在短時間內提升鳳凰園的知名度,使消費者產生消費意向,增加開業初期的客流量,努力營造鳳凰園豪華高檔的良好形象,為開業后拓展市場打下良好基礎。
宣傳形式:
1.紙質媒體廣告
內容:在此期間在唐山市主要報紙如唐山晚報等報刊上刊登鳳凰園烤鴨店的開業酬賓廣告,通過紙質媒體的文字表述更廣泛的宣傳該店,感染更多的潛在消費者,提升人氣。
時間及位置:20xx年9月,唐山主流報紙廣告頁面
2.手機短信
內容:與中國移動合作,在唐山本地介紹短信息中加入鳳凰園烤鴨店的廣告,使每一位剛剛到唐山的移動客戶都能了解到該店的基本信息,占領外地到本地出行人員的廣大市場,使該店作為唐山一個特色飲食品牌向外推廣。
時間:20xx年9——11月
3.大型電子顯示屏廣告
內容:在市內各個大型電子顯示屏上投放該店開業的廣告,由于這些大型顯示屏都位于市內的繁華地帶,人員流動性強,覆蓋面廣,因此能夠招攬更多的消費者。
時間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
4.工地圍墻廣告
內容:在市內正在施工的如鳳凰世嘉、萬達廣場等工地的圍墻上投放廣告,這些施工項目都是目前唐山市著名的房地產項目,利用其廣泛的知名度提高該店知名度。
時間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
。ǘ╅_業活動
20xx年10月1日是中華人民共和國成立60周年的生日,鳳凰園烤鴨店選定于這一天開業,迎合了舉國歡慶的喜慶氛圍,并且與祖國同一天生日對于該店的發展也意義非凡,國慶、開業雙喜臨門,更加烘托出熱鬧歡慶良好環境。
活動時間:20xx年10月1日
活動目標人群:唐山市區、局級領導,唐山市知名企業中高領導層以及其他知名人士。
活動目的:提高該店知名度,尤其是在政府機關以及企業中高層中的知名度,為日后在中高檔飲食行業占領一席之地打下良好的基礎,同時以舒適的就餐環境,傳統的飲食文化在消費者群體中留下良好的口碑。
現場布置:
1.店外布置
、儆砷T口保衛人員在九點之前進行現場布置,飯店入口處放置充氣拱形門,頂部懸掛寫有“鳳凰園烤鴨店開業大吉”字樣的條幅,拱形門左右各放置一組由本地著名企業贈送的慶賀花籃。正門外鋪設紅地毯,左右兩側各設置一個大型氣球,下面各懸掛一個條幅,條幅上寫有“鴨飄香,香滿九州店有名,名揚天下”的對聯。店門左側充氣門旁設立一個LED屏,屏幕上滾動播放介紹該店的菜系風格和歷史文化淵源。
、陂T廳處安排兩排迎賓禮儀小姐,一律統一穿著該店迎賓人員的紫色服裝,專門負責迎接當天前來的嘉賓,每位嘉賓進門時一起說“歡迎光臨鳳凰園”。
2.店內布置
結合鳳凰園內部裝修以暖色調為主的特色,裝飾以店內海報、招貼、氣球、彩色掛飾等物品,烘托開業慶典的喜慶氣氛。
活動流程:
①開業當天聘請唐山美食家協會的知名美食家以及本地的著名主持人擔任活動主持,主持人于九點半之前到達該店并更換服裝進行準備工作。
、谑c起,門口放置的音響開始播放帶有喜慶氣氛的樂曲,從十點半開始當天所請的各界嘉賓開始陸續到達,先由迎賓人員請至店內休息參觀,門口保衛人員做好現場秩序的控制工作,處理好來賓車輛的停放問題。
、鬯屑钨e于十一點半之前到達,十一點半在主持人主持下,鳳凰園烤鴨店總經理和當天請到的政府領導及著名人士共同為該店剪彩,宣布該店開業,同時燃放鞭炮和煙花,門前活動結束,請至店內參加宴會。
、苁c整,該店經理宣布鳳凰園烤鴨店開業慶祝宴會正式開始,同時此先已準備好的傳菜人員迅速上菜,保證十分鐘之內各桌各包間菜品上齊,各包間以及各桌服務員對菜品進行及時講解。菜上齊后該店經理開始由包間至各桌進行祝酒感謝。
、菅鐣M行過程中,由請到的美食家對該店烤鴨等特色菜品從色、香、味以及營養價值方面進行品評,以向嘉賓表明該店菜品的優良品質。
⑥宴會進行至中后階段時,由經理向各位來賓贈送該店開業活動的紀念品——由鴨蛋殼制作成的雕塑,上寫“鳳凰園烤鴨店開業慶典留念”字樣。
⑦下午一點半時,由該店經理宣布開業慶祝宴會結束,再次感謝各位嘉賓的光臨,并在店門口歡送各位領導及來賓。此時門口保衛人員注意控制秩序,合理調配車輛順序,防止堵車。
三慶開業焰火晚會
活動時間:20xx年10月1日晚19時30分至20時
活動目的:于國慶節晚間施放煙花,吸引人們的注意力,營造節日氣氛,在唐山市打出響亮的名聲,增加客流量。
活動安排:晚間19點顧客基本上滿之后在門前停車位處集中燃放煙花,門前保衛人員做好停車位的處理,妥善安排顧客車輛,提前與消防部門聯系注意防火安全。燃放時注意人員安全,有必要的情況下暫時阻斷交通。
。ㄋ模╅_業后的銷售推廣
活動時間:20xx年10月——20xx年1月
活動分析:開業后的業務拓展對于飯店的發展至關重要,舉辦婚慶典禮是飯店大規模訂餐業務的主要構成部分之一,它給飯店帶來的經濟與非經濟效益十分可觀,因此要抓住婚慶典禮的機會。而在該店開業之后緊接著是中秋節以及20xx年的元旦,節日訂餐的機會優勢同樣十分明顯,這對于該店對唐山市場的開拓和占領有重大意義。
1.日常營業活動
、俳ㄔO該店的官方網,并且在網站上提供全套的節日訂餐服務,最長可以提前一周進行節日訂餐,并且給與網上節日訂餐的客戶一定節日優惠。
②建立客戶檔案,推出會員卡積分制度,顧客可以申請為該店會員,平時的消費可計入其積分卡中。
、凵昭鐣䴙轭櫩吞峁┥盏案、長壽面和該店生日特色菜,并且在價格上可以予以優惠。
2.節日套餐
、俟澣障M是消費者可以選擇的積分消費方式,對于該店的老客戶根據其消費累計額在節日時主動贈送如臺歷掛歷等各種小禮物予以回饋,保證顧客的重復消費率,提高消費者的忠誠度。
、诠澣湛蛻粝M積分抵消制度:顧客在節日消費時可以選擇使用其積分卡內的積分抵消一部分消費額,顧客同樣可以選擇將其積分卡內的累積到一定數額之后由我方聯系旅行社組織顧客旅游抵消積分。
③旅行社的選定要謹慎,因為旅游效果的好壞關系到顧客的滿意度,也就關系到飯店顧客的回頭率。所以首先要對唐山旅游市場進行考察,選擇有信譽保證的旅行社,雙方事先簽訂合作合同,明確彼此權利與義務,也要同旅行目的地建立長期合作關系。
3.婚慶套餐
①對唐山的各個婚慶公司進行業務和資質的考察,選擇業務能力強客戶滿意率高的婚慶公司作為合作伙伴。
②對于婚慶業務,雙方應當簽訂合同,明確雙方的權利與義務,同時確定雙方的角色,飯店只作為中介為顧客和婚慶公司提供協商的平臺。
、蹖嵭谢閼c業務一條龍服務,從婚宴到結婚旅行全部負責,同時可以根據新人的不同要求把整個業務中的不同部分作為不同的模塊進行更換,滿足更廣泛消費者的需求,實現商家與消費者的共贏。
五、應急預案
(一)開業前做好消防檢查,積極配合消防部門消除火災隱患,購買配備齊全的消防器具,并請消防部門指導員工如何使用。
。ǘ┲贫刻斓南炯靶l生計劃并且嚴格按照計劃執行,嚴把衛生飲食安全關。
。ㄈ╅_業當天,如果遇到天氣變化無法進行則改期舉行開業典禮。
。ㄋ模┵徺I或租用發電機應急,飯店內應急燈等設施配備齊全。
(五)焰火晚會當天晚上,事先通知消防部門做好可能的準備以防意外發生。
。┭婊鹜頃斖恚熊囕v停放在安全距離之外以避免顧客財產損失。
。ㄆ撸╅_業期間及活動現場,若發生如打架斗毆等突發事件,由保衛人員予以處理。
六、效果評估
此次鳳凰園烤鴨店開業及推廣策劃活動通過舉辦開業慶典,初步打開了市場。在開業的前、中、后期,充分利用國慶、中秋雙節、元旦等節日,結合自身“鴨飄香,香滿九州店有名,名揚天下——鳳凰園烤鴨店”獨特的風味,配以周到的服務,實施一系列有效的廣告宣傳、營銷推廣活動,讓廣大中高檔消費者在較短時間內了解鳳凰園烤鴨店,并讓其名聲遠揚。在三個月后,鳳凰園烤鴨店人氣口碑都有較大的提升,營業額增加,并將鳳凰園烤鴨所傳播的傳統文化發揚光大。
開業促銷方案 4
一、活動背景
1.新店開業,沒有品牌基礎
2.復合式店面,烘焙、裱花、簡餐、茶座
3.地址處在地級市二類商圈內
4.店鋪面積較大,門頭寬,預期銷售額12000元----15000元/天
市場背景:
1.消費者消費能力一般
2.商圈內沒有類似的復合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
二、活動目的
1.建立xxx蛋糕在消費者心中的品牌形象;
2.幫助消費者快速接受復合式店面,讓消費者快速了解所有的服務內容;
3.拉升業績到一定水平,檢驗整體產能、管理、服務水平和漏洞;
4.了解消費者偏好和消費習慣,便于開店后的調整
三、活動對象:
1.中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學生;
2.年輕類似白領、職員、商務人士;
四、活動主題
超級美食、開業有禮
xxx蛋糕——送給最重要的人(蛋糕和其他產品的宣傳廣告語,可以用在包裝盒上)
五、活動方式
1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法
2.現場促銷——用產品與消費者直接接觸,形成消費者感性認識過程,檢驗產品、服務、現場管理水平、反饋消費者信息;
3.會員卡或優惠券——抓住高端客戶
六、活動時間和地點
20xx年11月1日—11月3日(持續3天)
地點:xxx店
七、宣傳
A.橫幅5——10條
一、“超級美食、開業有禮——xxx休閑餅店登陸xx”5條
二、“xxx蛋糕——送給最重要的人”3條
三、“用舌尖去閱讀xxx的時尚魅力”2條
將“一”懸掛在靠近店面的主干道上;將“二”與“一”配合懸掛2條,留一條在店鋪門口周圍懸掛;將“三”與“一”配合懸掛1條,留一條在店鋪門口周圍懸掛。
以上條幅提前一天懸掛,共懸掛3天,開業后1天去掉。
B.促銷宣傳單20xx份
至少提前2天讓店面營業員在新店附近,少量派發,主要針對周圍的寫字樓、中高檔小區、周圍小店鋪、學校、幼兒園。
目的1:爭取在周圍1000米商圈內迅速傳遞開張信息,迅速讓商圈內潛在客戶,了解本店是個什么店?有哪些服務?適合什么人?
目的2:促銷手段,讓顧客接觸到我們的服務和產品。
C.提前1天,在新店的櫥窗上張貼主推產品海報。
D.店內顧客“問答券”彩色打印封塑50份,問卷內容自定,印刷貯備彩色回答問題用,帶優惠政策的`紙條1000份。
E.路演:請樂隊,在店鋪門口上下午各兩個小時的演出。
F.制作一個雙層蛋糕,在下午人流量最多時,免費品嘗,品嘗之前要準備主持人介紹店鋪、介紹產品、宣傳本店理念。
G.包下當地電視臺點歌臺頻道每天1小時持續三天,在下午3—4點(時間選擇也可以根據本頻道的收視黃金時段確認),給生日人點歌,文字信息事先準備好,歌曲目錄要認真選擇。
H.制作200張會員卡,折扣定為88折為宜。
以上活動需要當地政府職能部門支持,所以要預先準備。
“電子表單制作工具”商家可簡單快速創建調查表單,如服務滿意度調查,產品喜愛度調查等;點擊下方小程序卡片立刻體驗
八、現場促銷
1.找一款現烤產品:蛋撻或者肉松沙律包最合適,作較大力度促銷,作POP推廣海報,犧牲這個產品的較大部分利潤,吸引顧客進店,提升人氣。
2.促銷宣傳單的使用和回收
3.答題卷的發放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會員卡發放
前期準備:
1)路演人員尋找簽合同3天前預約好,橫幅、路演職能部門審批提前2周操作;
2)印刷品提前10天準備,開業前3天全部到位;
3)提前4天確定產品出樣,3天開始小批量試制產品,測試設備、準備物料模具;提前2天開始制作產品,囤積中長線產品量要是正常每天銷售量的3倍。現場制作產品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對促銷活動和服務常識、服務流程、禮儀、收銀培訓;
5)提前3天采購部采購大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、員工、裱花師提前3天培訓,店長要做好突發事件的準備;
7)提前1天店長全權負責協助各崗位上的員工把新店開張應準備的物品全都準備好,在開張期間不得出現物品短缺狀況;
8)提前1天衛生全面清理,由店長負責;
9)裱花工與生產工人必須熟悉現場操作,技術熟練。并且嚴格遵守現場衛生管理制度;
10)開業時間最好定在星期五;
九、中期操作
開業前準備:
一、開業前2天
1.營業員散發宣傳促銷單
2.開始衛生掃除工作,物品準備清點完畢
3.內部裝飾件懸掛擺放完畢
4.裱花、現烤、收銀、服務員培訓
二、開業前1天
1.衛生掃除
2.繼續發宣傳單
3.張貼海報、懸掛橫幅
4.布置展柜內樣品
5.開始上貨:凍點、吐司、酥點、甜點、盒裝禮品等
6.確認路演人員到位情況、確認電臺點歌
7.確認物料準備情況
8.準備制作現場品嘗用大蛋糕
三、開業當天
1.人員安排好定點定崗
2.店長內外協調
3.發放會員卡
開業促銷方案 5
一、背景
歡慶中秋、國慶,慶賀開業一周年,樹新形象,提高社會知名度;利用這三個契機來做一個規模比較大的促銷活動——歡慶中秋國慶,一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶,提升社會知名度,達到市場宣傳、推廣的.目的;另一方面借機促銷商品、回饋顧客。
二、活動主題:
熱烈慶祝中秋國慶暨營業一周年
三、活動時間:
10月1日-10月3日
四、活動階段:
1、從9月25日開始進行單頁宣傳為活動預熱,宣傳內容簡化并引人期待。
2、場內商家分段逐步實行優惠促銷,促銷過程引導“國慶系列活動更優惠”。
五、分系列主題
“歡慶”活動整體分為五個主題單元:
第一單元為:絕對現金(10月1日)
購物搖色子,100%贏取現金。購物滿xx元即可參加此活動,共1個色子,一個點5元,最高贏取30元。3天共30人,10人/天。
活動預算:30人x 20元/天x3天(平均搖4個點)=1800元
第二單元為:飛鏢比賽(100%有獎)
凡當日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據報名參加飛鏢比賽,獎項為mp3、u盤、雨散毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等,每天限前10名。學生另有禮品贈送。
活動預算:1100元
第三單元為:優惠不斷驚喜不斷
活動期間,眾多知名品牌將以各種實實在在的優惠來真情回饋消費者,實惠多多,機會不容錯過。
以“四重大禮送您驚喜”為主題,以多重利益吸引消費者購買:
1、曾經買過,一定送!(第一重禮)如果您曾經到萬發數碼廣場買過商品,憑300元以上單張購物收據到市場管理處換取贈品一件(一張只換取一件)。每天限10名。
2、現在來買,立刻送!(第二重禮)國慶三天,指定商品均享受國慶歡樂價!新品xx折,詳見店內吊牌國慶價;購電腦數碼200元以上送xxx,購家電500元以上送xxx!
3、特款特價,特別送!(第三重禮)特價商品詳單及銷售價見各店海報,限量供應。
4、即使不買,還能送!(第四重禮)10月1日進場前100名消費者可領取一張10元代金券(全場通用)。
六、活動氣氛營造(喜慶熱烈隆重恢弘)
1、9月23日—主入口前設置拱門一個,橫幅一條:萬發數碼廣場祝零陵人民中秋國慶節日快樂。
2、9月30日—主入口廣告架上捆綁彩色氣球。
3、9月30日—布置背景噴繪/海報
4、10月01日—廣場內清理車輛停放,設置8個促銷展位,包括家電,電腦,數碼。
七、大廳獎品展示(舞臺搭建)
促銷品/獎品堆頭擺放,促銷講詞,音樂播放。
八、賣場主體外條幅
征集所有廠商/商家祝賀,條幅要求統一規格。20條。
開業促銷方案 6
一、產品分析
蔬菜面種類繁多,且營養豐富,做法多樣,由菠菜、番茄、胡蘿卜、黃瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜與面粉搭配制作而成?梢愿鶕䝼人喜愛和口味的不同選用不同的蔬菜,面條也可寬可細,或圓或扁,或硬或軟;除了選用小麥粉以外也可選用雜糧粉。我們需要明白的是蔬菜的營養價值——提供人需所用的元素,維持生命新陳代謝。面向終端的蔬菜面銷售,贏得市場認可的關鍵在于種類、價格和渠道,因此做到有的放矢才能事半功倍。
二、推廣目的
1、讓目標消費群在最短的時間內認知蔬菜面的功能、效果,縮短蔬菜面推廣期的時間長度,盡快進入成長期,創造效益。
2、使目標消費群產生消費的欲望,并逐步將其培育成消費忠誠者。
3、提高蔬菜面的知名度和美譽度。
4、提高現場售點的產品的銷量。
三、問題點
1、蔬菜面的“無公害性”需要食品監管部門把關。
2、同一蔬菜面不同產區的,營養價值不統一。
3、物價上漲,特別是菜價、面粉價漲速起伏不定。
4、蔬菜面作為一種新產品,其消費者的接受度不穩定,一些人不愿嘗試新產品,且容易被另一些產品替換。
四、機會點
蔬菜面作為一種新的產品,其色、香及營養價值容易被消費者喜歡,且隨著社會的發展、醫療技術的進步,以及健康觀念及美食觀念的進一步深入人心,越來越多的人喜歡蔬菜面,因此:
1、無公害蔬菜市場需求不斷旺盛。
2、消費水平的提高,營養價值比高的蔬菜面需求量將增大。
3、禮品蔬菜面代替一般禮品成為送禮的備選禮物。
4、科研技術的`加大,新蔬菜面品種的出現。
五、營銷策略
1、產品策略:規劃蔬菜面營養搭配套餐,簡單的講就是哪些蔬菜和面粉放在一起,營養搭配會更加豐富更加均勻,同時還能保障蔬菜與面粉之間的味道不相沖突。
2、價格策略:實行緩慢降價策略,開始時用較高的價格進行蔬菜面的推廣,
讓消費者把蔬菜面與一般小面區分開來,把它定價為中檔商品,在消費者逐漸接受后,再緩慢降價。
3、渠道策略:自建渠道,自有物流,配送到專營店或家。專營店可以是直營的,也可以是加盟的,不過對于加盟還是直營一定要統一管理。
4、促銷策略:捆-綁策略,如各種不同的蔬菜面之間的捆-綁,前提是為消費者著想,營養搭配及色彩配合最為合理的蔬菜面之間捆-綁促銷價消費。
六、產品推廣
1、廣告方面
根據蔬菜面推出的廣告,主要強調蔬菜面的特性、實用價值及與其他小面的差異和消費者所能得到的利益。
電視廣告以省級臺和縣級臺為主;報紙廣告主要是為招商和促銷活動的前期造勢,網絡平臺上顯示蔬菜面的圖片的設計,最好給人強悍的視覺沖擊力。
2、促銷
在節假日或周末進行促銷活動,活動采取多種形式,達到提高蔬菜面推廣的效果。
。1)廚藝秀——在社區舉辦廚藝大賽,使人們了解蔬菜面,獲勝者可以在一個月內獲得預訂蔬菜面七折的優惠。這樣做的目的在于把蔬菜面宣傳出去,讓更多的人了解知道。
(2)送蔬菜面菜譜。組織營養學家和廚師制定最為合理的蔬菜與面粉搭配,使人們也可以自己動手做蔬菜面
。3)邀請營養師舉辦蔬菜合理搭配專題講座。
(4)制作蔬菜面禮盒,產品定位為禮品,目標人群是老弱病殘孕。
3、事件營銷
。1)贊助有重大影響的活動
。2)為相關群體免費提供電動車
七、媒體宣傳
主要針對高檔社區的推廣,建議媒體選擇如下:
1、網站建設作為對外宣傳窗口
2、宣傳彩頁直接派發
3、電梯廣告
開業促銷方案 7
一、活動背景
為快速提升自營廳引商入柜手機賣場在全市的知名度,短期內在廣大客戶中間形成一定影響,為打造形象好、標準高、規模大的終端賣場奠定基礎,經公司研究決定在全市范圍內同步組織手機賣場的開業活動。
二、活動目的
通過開業造勢宣傳,迅速提升移動賣場的影響力。使客戶形成“買手機到移動手機賣場”的共識。
三、活動時間
1月12日——2月10日
分批次開業:
1月12日至14日 甘州區旗艦店、高臺中心廳、山丹中心廳、臨澤中心廳。
1月19日至21日 甘州區聯合賣場(海誠、興盛、盛世、八方通訊)、民樂縣中心廳及第一批次已經開業的廳店。
1月26日至28日 全市31個引商入柜的自營廳同步開展。
四、活動主題
移動手機賣場盛大開業 六重豪禮大放送!
宣傳口號:移動手機賣場開業啦 六重大禮大放送!
全城最低價 全場8折起 全面大優惠
五、活動內容
。ㄒ唬╅_業同樂 進店就有禮
活動期間,凡進店咨詢或辦理業務的客戶均可免費獲贈歡樂家庭圍裙或無紡布袋一個。(徐雅寧在1月9日前清點各縣區庫存情況,并及時進行補給和分配)
。ǘ┡浼蠓潘 購機就有份
活動期間,賣場內商家提前準備一定數量的價值30元以下的手機配件用于促銷,每個商家每天贈送20個。
。ㄈ╅_業抽大獎 千元手機等您中
各縣區在開業賣場門前開展大型現場抽獎活動,每天抽一等獎2名、二等獎5名、三等獎10名。
一等獎 天邁i08手機一部 (價值1000元)
二等獎 聯想TD168座機一部(價值500元)
三等獎 生物熱能毯一個(價值200元)
(四)開業開門紅 禮上還有禮
活動期間,每天早上每天第一個購買手機成交的客戶可獲贈價值500元MP5一個;購買手機成交的第2—5名客戶可獲贈價值100元的廚房七件套。(該活動盡在活動期間的每天上午11:00前開展)
。ㄎ澹┵彊C送禮包 早行動 更實惠
活動期間,每天購買手機的前30名客戶可獲贈購機價格30%的話費包;31至50名客戶可獲贈購機價格20%的話費包。(楊儒斌負責配送話費包)
。╅_業低價到底 手機買一送一
開業期間,客戶購買1000元以上手機再贈送TD座機1部;另外,經銷商自采手機價格要比平時銷售價格低30到80元。
注:TD座機必須為新開戶號碼,與手機號碼合戶。
六、活動組織
成立活動小組
組長:高鐘年
總體負責賣場開業活動的協調、指揮,活動準備情況的跟進。 副組長:李俊勤 包雷 曹斯穎 于新龍
負責相應縣區公司賣場開業活動開展
成員:周勛、楊儒斌、趙鵬、徐雅寧及相關縣區公司人員
周勛負責活動方案策劃及活動宣傳物料的設計、制作及布置工作。
楊儒斌負責甘州區旗艦賣場及聯合賣場的柜臺、手機的'布置、賣場內活動組織及與商家的協調工作;在活動結束后進行活動的評估總結。
趙鵬負責促銷人員、路演現場管理;在活動開展過程中跟蹤活動開展情況并及時反饋給公司領導。
徐雅寧負責活動所需禮品的供給、分配。
縣區公司負責對自有人員及商家人員進行活動內容的宣貫培訓、賣場內氛圍營造布置、環境保持、秩序維持。
七、活動布置
布置的主線圍繞“開業、新年”要求場面“喜氣”“大氣”“人氣”“財氣”
喜慶:大面積運用紅色調,包括吊旗柜臺貼、海報、背景噴繪等。 大氣:賣場內外的布置要有震撼力,賣場外借助路演舞臺、拱門等進行襯托。
人氣:同步開展活動的賣場要保證足夠的現場促銷人員,原則上除終端銷售人員外現場促銷人員不少于10人,如人員不夠可招募臨時促銷人員。1月10日前各縣區公司確定促銷人員名單,并上報分公司市場部趙鵬進行核實。
財氣:禮品區的布置要足夠氣派顯示財氣才能引入顧客的財源。
1、手機布置 賣場機型擺放要求豐富、價位比平時有視覺沖擊力、標價卡注明開業價、價格數字一定要寫大。
2、吊旗布置 吊旗要一張連接一張懸吊,呈一條直線。(吊旗懸掛示:移動手機賣場盛大開業 六重豪禮大放送。
3、海報 每個賣場粘貼2張以上于顯眼位置。
八、相關要求
1、請縣區公司提前聯系慶典公司及主持人,并與主持人提前溝通議程及串詞;
2、每縣區至少包裝兩輛宣傳車在城區巡回游街;
3、各縣區提前聯系領取活動涉及的促銷禮品及終端;
4、分公司市場部1月9日前下發宣傳物料模板。
開業促銷方案 8
一、活動背景
手機專營店裝修建設完畢,9月2日正式投入運行,特舉行專營店開業慶典儀式。
二、活動的意義
慶典儀式記錄企業邁出新步伐;慶典儀式展示企業的良好形象:慶典儀式宣揚企業文化,提升企業員工凝聚力。良好的宣傳效果可以使政府、供應商、客戶等對象產生深刻的印象。
三、活動計劃
1、籌備
為了開業慶典能圓滿順利的進行,建議雙方合作設立以下崗位:
A,籌備組:確定邀請嘉賓名單、貴賓名單,確認來賓人數、擬寫總經理、嘉賓開業致詞;確認剪彩人員、邀約新聞媒體記者、預定開業酒席。(永旺公司——開業前期籌備事宜)
B,會務接待組:發送請柬;準備簽到桌、桌布、簽到桌卡、簽到本(3本)、簽到筆、嘉賓禮品;貴賓接待登記;花籃彩帶、彩球門;攝像、攝影人員;手機產品展示員。(永旺公司——開業現場)
C,慶典組:開業慶典儀式主持、開業慶典音響、麥克風、開業剪彩用品(綢花、剪刀、托盤)、禮儀小姐、鑼鼓隊、禮花彈、攝像、攝影人員。(華沙公司——開業現場)
D,演義組:主持人、歌手、舞者、噴繪、航架、展牌臨促(永旺公司)、音響、麥克風、小禮品(永旺公司)、升空氣球、攝像、攝影人員。(華沙公司、永旺公司——開業當天)
2、現場布置
慶典現場的公共形象可以給公眾流向強烈的'印象和認知感,力求使人過目不忘,印如腦海。
A,統一的LOGO標識
B,專營店門口兩側擺放花籃與升空氣球4個。
C,專營店門口設置簽到桌,為來賓簽到、發放禮品。
D,門口設置彩球門、門頭上懸掛橫幅,橫幅內容——熱烈祝賀永旺開業大吉。
E,剪彩地毯設置于專營店門口,麥克風2只(含支架)擺放其中。 F,專營店內設置果品桌,上擺鮮花、香檳酒、果品,以及蛋糕、西點。
G,專營店內設置禮儀小姐更衣室、存物區。
H,專營店內設置手機產品展示、宣傳臺,模型、資料、宣傳物資擺放整齊。
3、活動流程
9:00全體工作人員到位;9:35全方位檢查工作人員待崗;
9:35—10:55鑼鼓間歇性奏響,領導及嘉賓入場,禮儀小姐款款迎賓,引領賓客入店參觀產品展示品嘗水果、西點;
11:00——11:10鑼鼓齊奏11:10司儀開場儀式開始;11:15總經致歡迎詞;11:18政府領導致詞(多名);11:30嘉賓致詞(多名)
11:35主持人宣布剪彩嘉賓名單,嘉賓、禮儀小姐出場
11:40總經理宣布剪彩儀式開始,嘉賓剪彩,放禮花,鑼鼓起,音樂響;11:45領導和嘉賓合影,喝香檳;12:00安排就餐;
4、物資準備
升空氣球:4個含條幅,條幅內容由永旺公司提供禮花彈:2支,贈送剪彩綢花:6個
剪彩用品:6副,免費使用地毯:3.3×8,免費使用胸花:7只,免費提供禮儀小姐:6名,建議12名司儀:1名
音響:一套含2支麥克風含放音員鑼鼓隊:16人橫幅:公司自備花籃:公司自備
簽到桌及簽到用品:公司自備嘉賓禮品:公司自備產品展示用品:公司自備
開業促銷方案 9
一、促銷目的:
1、提升本店在此社區的知曉度,擴大知名度。
2、吸引新顧客到店消費
3、鼓勵老顧客介紹新顧客,刺激老顧客重復性購買
4、刺激店內成交
5、提升本店銷售額,增加新顧客。
二、促銷形式:
店外派卡(填表留電話);
店內電話邀約,店內促銷
三、物料準備:
1、免費驗光卡(需自行制作) 1000張
2、條幅(橫幅)1條。(懸掛于店頭)
3、pop海報2張。(1張貼窗口或門口玻璃,1張貼店內醒目位置)
4、小禮品若干。
四、活動日期:
自行制定(可跨月)
五、活動執行細則:
免費驗光卡應在活動開始前幾日印刷完成,工作人員走出去輪流在學校門口或附近小區派發。
派發驗光卡注意事項:
1、目標客戶群的鎖定:重點是帶眼鏡顧客,年齡層次不限。
2、派發時應面帶微笑,態度誠懇,獲顧客同意后再把卡片派發給對方。
3、卡片上有顧客資料的`填寫,盡量說服顧客填寫詳細如姓名、聯系電話。
4、具體話束如:您好!我們眼之悅眼鏡連鎖店近期開展免費測試視力
一)促銷目的:
1、提升本店在此社區的知曉度,擴大知名度。
2、吸引新顧客到店消費
3、鼓勵老顧客介紹新顧客,刺激老顧客重復性購買
4、刺激店內成交
5、提升本店銷售額,增加新顧客。
二)促銷形式:
店外派卡(填表留電話)
店內電話邀約,店內促銷
三)物料準備:
1、免費驗光卡(需自行制作) 1000張
2、條幅(橫幅)1條。(懸掛于店頭)
3、pop海報2張。(1張貼窗口或門口玻璃,1張貼店內醒目位置)
4、小禮品若干。
四)活動日期:
自行制定(可跨月)
五)活動執行細則:
免費驗光卡應在活動開始前幾日印刷完成,工作人員走出去輪流在學校門口或附近小區派發。
派發驗光卡注意事項:
1、目標客戶群的鎖定:重點是帶眼鏡顧客,年齡層次不限。
2、派發時應面帶微笑,態度誠懇,獲顧客同意后再把卡片派發給對方。
3、卡片上有顧客資料的填寫,盡量說服顧客填寫詳細如姓名、聯系電話。
4、具體話束如:您好!我們眼之悅眼鏡連鎖店近期開展免費測試視力
開業促銷方案 10
一、目的:
樹立品牌形象,提升銷量,開發銷售渠道及培養終端店。
二、銷售渠道:
中高檔社區推廣促銷
三、具體實施方案:
1.促銷售賣:乳瓜6.5元/斤裝1斤的包裝盒貼公司標識同時配園泰手提袋黃瓜5元/斤裝1斤—1.5斤的包裝盒貼公司標識同時配園泰手提袋
2.試吃:將黃瓜、乳瓜提前洗干凈,免費品嘗,讓消費者了解產品的優勢,促成銷售。
3.派送:用園泰環保塑料袋裝黃瓜及乳瓜各0.5斤免費發給消費者品嘗。在銷售情況好的時候,派發品項較差的產品。
4.開發終端店:在中高檔社區促銷推廣的同時開發附近便利店,在推廣后作為銷售網點。
統一售價:黃瓜5元/斤乳瓜6.5元/斤統一供貨價:黃瓜4元/斤乳瓜5.2元/斤。
二、促銷物料準備及其他:
1.印有園泰字樣的環保塑料袋:
2. 整理箱:4個
3.托盤:2個
4.水果刀:2把
5.售價標簽:
以乳瓜示例:統一市場推廣價6.5元/500克
寫市場推廣價的目的是在打開銷路后有價格提升空間。
6.封口簽:用于在包裝盒封口,避免終端店老板在產品售出后以次充好退貨。
7.展板:2.4米x1.2米2塊鋁塑板、畫面、斜L型鋼管鐵架側重企業宣傳及產品種類介紹
8.促銷臺:正在聯系廠家暫時用方桌加淺綠色臺布代替
9.太陽傘:正在聯系廠家
10.四角遮陽棚:正在聯系廠家
11.電視及音響
12.企業宣傳片
目前購買兩支可以錄音的喇叭:提前錄好促銷話術,循環播放內容:綠色天然安全健康歡迎了解園泰有機蔬菜
13.促銷服:正在聯系廠家
14.三聯銷售清單:本,給終端店供貨時使用。
15.裝黃瓜的包裝盒:
16.設計終端店信息統計表:對終端店信息進行統計,建立客戶檔案,同時為進一步開發網點及設計配送線路進行準備。
17.手提袋:公司已經做好
18.促消話術:整理簡短的關于企業及公司黃瓜及乳瓜的.介紹,每個人牢記在心,使用標準語言,介紹產品時避免攻擊目前市面同類菜品的不足之處,只介紹我公司產品好于其他產品的特點。
19.制作園泰特約零售店的信息卡片:寫清門店名稱、地址、電話、聯系人等信息。
20.透明一次性手套:2包
21.垃圾筐:2個
22.保鮮膜:特大號,能覆蓋托盤
23.盛水的裝置:在水果刀切完黃瓜后沾洗后放在指定位置。
四、試吃流程:
介紹人員介紹——試吃人員準備——戴手袋——取出洗干凈的黃瓜貨乳瓜——放在托盤上切掉頭尾部分——取部分或整支給消費者試吃。
介紹人員與試吃人員分開,試吃人員避免在操作中說話,注意衛生。
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