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方案

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案

時間:2023-01-11 09:56:26 方案 我要投稿

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案15篇

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案15篇

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案1

  活動目標(biāo)

  1.知道賞花燈、猜燈謎是元宵節(jié)的習(xí)俗,掌握猜謎語的簡單方法。

  2.能用清楚的語言描述自己的花燈,并根據(jù)謎面提示猜出答案。

  3.體驗經(jīng)過思考后猜出謎底的快樂。

  活動準(zhǔn)備

  每人準(zhǔn)備一盞花燈,上面貼有一則謎語,小獎品若干。

  活動過程

  一、問題導(dǎo)入,引出課題

  1.談話交流:小朋友,每年的正月十五元宵節(jié),最主要的.活動是什么?(賞燈猜謎)

  2.教師小結(jié):賞燈猜謎就是我們元宵節(jié)的習(xí)俗之一。

  二、互動賞燈,相互介紹

  1.幼兒展示并相互欣賞各自的花燈進(jìn)行對比觀察。

  2.引導(dǎo)幼兒從花燈的形狀、顏色、性能等方面向同伴做簡單的介紹。

  3.同伴間相互介紹各自的花燈。

  三、創(chuàng)設(shè)情境,嘗試猜謎

  1.教師講解猜燈謎的方法,聽懂謎面所表達(dá)的意思。

  2.將幼兒的花燈懸掛起來,裝扮成花燈的展臺,營造一種賞燈猜謎的氣氛。

  3.介紹賞燈猜謎的游戲玩法,教師當(dāng)主持人,幼兒競猜,猜對的給予頒發(fā)獎品。

  4.展開競猜燈謎的活動,比比看,誰猜對得多,得到的獎品就多。

  5.教師給與簡單的提示,啟發(fā)鼓勵幼兒大膽想象猜謎。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案2

  活動目標(biāo)

  1、敢于大膽嘗試高蹺的不同玩法。

  2、能在有20cm間隔的曲線、十字型的高蹺上較平穩(wěn)的行走,并保持身體的平衡和協(xié)調(diào)。

  3、感受與同伴共同游戲的快樂,有自我保護(hù)意識。

  活動準(zhǔn)備

  1、自制高蹺(用“椰風(fēng)擋不住”飲料瓶制做、粗煙花筒制做),每人一副。

  2、場地布置確保幼兒足夠安全的活動空間。

  3、錄音機(jī),磁帶。音樂《和快樂在一起》、《運(yùn)動員進(jìn)行曲》。

  4、彩色綢帶若干、花環(huán)若干。

  活動過程

  一、聽音樂做熱身運(yùn)動,激發(fā)興趣

  組織幼兒用自制的高蹺做“響筒”熱身操,激發(fā)幼兒參與活動的興趣并將幼兒帶入快樂的運(yùn)動狀態(tài)。

  二、自由探索,體驗玩法

  1、自由探索玩高蹺

  (1)幼兒自由探索高蹺的玩法,可以自己玩,也可以與幾個小朋友一塊玩。

  (2)鼓勵幼兒想出高蹺的多種玩法。

  (3)教師在觀察的過程,針對幼兒的'不同情況請幼兒嘗試平衡走、節(jié)奏走、曲線走等不同的動作。

  (4)幼兒講述自己探索的高蹺玩法。

  2、講解玩法實(shí)踐要領(lǐng)

  (1)教師講解高蹺的玩法。

  a、兩只腳踩在高蹺上,兩手分別抓住固定在高蹺上的繩子,雙腳交替往前走。

  b、請個別走得穩(wěn)的幼兒示范,引導(dǎo)其他幼兒發(fā)現(xiàn)并掌握動作要領(lǐng):用腳底中心踩在高蹺上,雙手要拉直繩子,眼睛向前看。

  (2)請幼兒按照動作要領(lǐng)進(jìn)行嘗試。

  三、游戲“向森林晚會出發(fā)”

  1、情境中提出直線走、曲線走的游戲規(guī)則,提問:

  a、通往森林的路有兩條用花環(huán)鋪成的路,一條是直線的小路;一條是曲線的小路,小朋友可以自由選擇走哪一條路。

  b、提醒幼兒一定要考慮好到底要選走哪一條路,交流走小路和大路的要領(lǐng)。

  2、幼兒探索直線、曲線走

  (1)教師針對幼兒情況提出不同的要求,讓平衡能力差的幼兒直線通過,讓能力強(qiáng)的幼兒曲線通過。

  (教師不時用眼神、手勢、語氣鼓勵幼兒:“試一試你能走過大路還是小路?遇到困難怎么辦?)

  (2)幼兒隨《和快樂在一起》音樂,跟著節(jié)奏直線走和曲線走、繞圈走、退步走、十字步走;體驗運(yùn)動成功的快樂。

  (3)教師及時關(guān)注并鼓勵不同能力幼兒勇敢、順利的通過小路。說出走過大路或小路后的感受。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案3

  活動目標(biāo):

  1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。

  2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。

  3、能用簡短的'語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。

  活動準(zhǔn)備:

  面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

  活動過程:

  1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

  指導(dǎo)語:

  ①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品,是什么?

  ②元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?

  2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。

  (1)觀察并知道做元宵需要的材料。

  (2)了解做元宵的方法和要求。

  指導(dǎo)語:

  ①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?

  ②老師煮元宵時,小朋友們應(yīng)該注意些什么?

  3、做元宵、煮元宵。

  (1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

  (2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)

  (3)教師煮元宵。

  4、加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案4

  活動目標(biāo):

  了解我國元宵節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,愿意和同伴一起做湯圓,猜燈謎,慶元宵,感受元宵節(jié)的快樂.

  愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。

  體驗和大家一起過節(jié)的快樂。

  活動準(zhǔn)備:

  1,幼兒園準(zhǔn)備糯米粉一團(tuán),湯勺每人一只,大碗六只,白糖若干

  2,燈謎

  3,音樂

  活動(一)

  內(nèi)容:"搓搓做做"慶元宵(集體)

  師生共同搓搓湯圓

  師生共同品嘗湯圓(下午品嘗)

  活動(二)(大帶小活動)

  內(nèi)容:"唱唱跳跳"慶元宵(小組)

  1,自己班級幼兒到相應(yīng)的小班進(jìn)行活動,各自找一個小班的小朋友手拉手,說說元宵節(jié)的祝福語.

  2,向小班幼兒表演歌曲《賣湯圓》等

  活動(三)

  內(nèi)容:"猜猜想想"慶元宵(小組)

  分成六組,每組一個桌子,一個得分牌,以擂臺形式進(jìn)行猜謎活動

  規(guī)則:每組輪流以摸的`形式,摸出燈謎,猜出為得分,比比哪組得分多的為勝

  活動(四)

  內(nèi)容:"觀賞元宵燈"慶元宵

  師生一起欣賞幼兒帶來的彩燈.

  帶著自己的彩燈到戶外游戲

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案5

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓元宵并能團(tuán)得較圓。

  2、能感受到元宵節(jié)的快樂。

  3、培養(yǎng)幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。

  4、讓幼兒了解元宵節(jié)的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日。

  活動準(zhǔn)備:

  1、請幼兒收集花燈,布置活動室。

  2、用濕糯米粉適量,消毒過的'盤子一組一個。

  3、幼兒用肥皂洗凈雙手。

  4、PPT。

  活動過程:

  一、觀賞花燈,感知元宵節(jié)。

  1、幼兒自由觀賞花燈,相互欣賞。

  2、引發(fā)幼兒討論:為什么現(xiàn)在要玩花燈?

  3、小結(jié):元宵節(jié)這一天,大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。

  二、引導(dǎo)幼兒搓元宵。

  1、老師介紹做元宵的.材料,濕糯米粉。

  2、討論制作方法引導(dǎo)幼兒將濕糯米粉搓成長條,再分成一段一段的,最后將每一段搓圓。

  三、幼兒操作。

  老師將濕糯米粉分給幼兒,讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上,以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案6

  活動目標(biāo):

  1、知道正月十五是元宵節(jié),了解一些元宵習(xí)俗。

  2、進(jìn)行猜謎游戲,體驗快樂。

  3、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  4、感受節(jié)日的歡快氣氛。

  材料準(zhǔn)備:

  1、花燈的圖片。

  2、謎語若干。

  活動過程:

  一、看花燈,引出主題

  小朋友今天陳老師帶來了很多花燈,我們一起來看一看?(出示圖片)

  二、知道元宵節(jié)及一些習(xí)俗

  1、什么時候我們看花燈?——正月十五是元宵節(jié)

  2、除了看花燈,元宵節(jié)還要干什么?——吃湯圓、猜燈謎、舞龍舞獅

  3、教師講解這些習(xí)俗的意義。

  三、猜燈謎

  師:我們也來猜猜燈謎吧,看看誰最厲害!

  師幼猜燈謎,猜對的獎勵一個紙折的小兔燈籠!

  反思和建議:

  正月十五元宵節(jié),在小班孩子的印象中只有吃湯圓,為什么要吃湯圓?元宵節(jié)還有哪些習(xí)俗呢?我們的.孩子很少接觸,知之甚少。我們的傳統(tǒng)節(jié)日正被大家所忽略,所以在本周周末活動開展了一個遲來的元宵節(jié)活動。根據(jù)小班孩子直觀形象的思維特點(diǎn),我利用正月十五拍來的花燈照片和圖片給孩子直接的感官沖擊,并讓他們在看一看、說一說中了解元宵節(jié)的習(xí)俗,并知道是“團(tuán)團(tuán)圓圓”“期盼來年順利”的意義。

  在猜燈謎的游戲中達(dá)到高潮,孩子們積極踴躍,因為猜對了可以得到一個兔子花燈,他們非常喜歡!通過本次活動相信孩子們對元宵節(jié)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案7

  活動目標(biāo)

  (一)傾聽故事,感知故事中不同角色的特點(diǎn),體會故事的趣味性。

  (二)在做湯團(tuán)的過程中,自然學(xué)說故事中的對話,體驗湯圓一家的快樂。

  活動準(zhǔn)備

  (一)師幼圍裙、面粉團(tuán)、抹布。

  (二)PPT。

  (三)背景音樂。

  活動過程

  (一)做游戲“變湯圓”,引起幼兒興趣。談話進(jìn)入活動。

  1、教師:我們今天要來做什么呢?你想做什么樣的湯圓?大大的、圓圓的……我們來試一試!

  2、做游戲“變湯圓”。

  3、師幼用身體自由變化湯圓,體驗變化不同湯圓帶來的樂趣。

  4、教師:我們剛剛變了哪些不同的湯圓?原來我們是湯圓一家!

  (二)閱讀故事《湯圓一家》,感知故事不同角色的特點(diǎn)。

  1、幼兒將家庭成員與湯圓一一對應(yīng)。

  2、教師介紹涵涵的一家,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)故事角色的特點(diǎn):爺爺高高的、奶奶矮矮的.、爸爸瘦瘦的、媽媽胖胖的、涵涵小小的。

  3、觀察不同的湯圓,根據(jù)形狀引導(dǎo)幼兒猜測并說明一一對應(yīng)的理由。

  4、幼兒傾聽并理解故事,自然學(xué)說簡單重復(fù)的對話。

  5、教師完整講述故事,幼兒傾聽。教師:故事哪兒有趣?(引導(dǎo)幼兒感受故事的詼諧。)

  5、師幼嘗試講述故事,幼兒自然學(xué)說簡單重復(fù)的對話。

  (三)制作湯圓,體驗“湯圓一家”的快樂。

  1、幼兒制作各種不同形狀的湯圓。

  2、幼兒做湯圓,教師巡回發(fā)現(xiàn)不同形狀的湯圓。

  3、教師:點(diǎn)名嘍!高湯圓,到!小湯圓,到!……(引導(dǎo)幼兒感受集體大家庭的快樂。)

  (四)活動延伸。

  幼兒品嘗自己制作的湯圓,體驗和小伙伴吃湯圓的愉悅情緒。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案8

  目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)做有禮貌的小客人。

  2、練習(xí)團(tuán)的技能。

  準(zhǔn)備:

  湯圓粉子,電飯鍋一個,盤子若干,涼的白糖開水。

  過程:

  1、帶幼兒到“兔阿姨”家做客,引導(dǎo)幼兒學(xué)做一個有禮貌的'小客人;

  2、團(tuán)湯圓

  (1)兔阿姨告訴幼兒招待大家吃湯圓,

  (2)教師啟發(fā)幼兒幫助兔阿姨團(tuán)湯圓

  (3)教師示范團(tuán)一次

  (4)幼兒洗手后團(tuán)湯圓。

  3、請幼兒把團(tuán)好的湯圓送給兔阿姨煮。

  4、共同分享吃湯圓。

  5、吃完湯圓,提醒愿意喝水的孩子取杯子喝水。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案9

  一、教學(xué)目標(biāo):

  1、會認(rèn)10個字,會寫6個字。能用漢文化拆分法幫助記憶漢字,提高識字能力。

  2、能用普通話正確、流利、有感情地朗讀兒歌。

  3、利用漢文化系統(tǒng)輸入漢字,提高識字效率。

  二、教學(xué)思路

  興趣是的老師,教學(xué)中每一環(huán)節(jié)都注意激發(fā)學(xué)生的興趣。

  用猜謎語的方法導(dǎo)入新課后,通過多種形式的讀,在讀中識字,后集中識字,此環(huán)節(jié)注重引導(dǎo)學(xué)生用漢文華記憶字形。寫字時,做到每一個字都認(rèn)真為學(xué)生做好示范。要求學(xué)生說出編碼,教師寫出。最后在鍵盤上練習(xí),把識字與輸入有機(jī)整合。

  三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):

  1、通過學(xué)習(xí)使感受全家團(tuán)圓的幸福。

  2、認(rèn)識本課生字,會寫本課生字。

  3、能用漢之星拆分法幫助記憶漢字,提高識字能力。

  四、教具:

  多媒體課件鍵盤

  五、教學(xué)過程:

  (一)謎語導(dǎo)入。

  1、小朋友們,今天老師給大家?guī)硪粋有趣的謎語,看看誰最先猜出來。

  2、出示謎語:身體潔白如玉,心里花花綠綠,

  白沙灘上打滾,清水池中沐浴。(打一食品)

  3、看你猜對了嗎?(出示湯圓圖片)旁邊的兩個字誰認(rèn)識?(湯圓)你是怎么認(rèn)識的?鼓勵學(xué)生多途徑多方法識字。

  4、知道什么時候吃湯圓嗎?元宵節(jié)是家人團(tuán)聚的日子,這一天全家人歡聚在一起,賞月、吃湯圓,看花燈,猜燈謎,多么快樂多么幸福啊!

  5、今天我們就來學(xué)習(xí)一首元宵節(jié)的兒歌《元宵節(jié)》,板書課題(師生同時寫),齊讀課題。

  (二)熟讀詩歌。

  1、師范讀,注意節(jié)奏和韻律。

  請大家輕輕把書打開,小手指字,認(rèn)真聽老師讀課文。

  你有什么感受?

  2、自由讀兒歌,遇到不認(rèn)識的字想辦法解決。

  3、同桌互相讀,讀得好夸夸他,有困難幫幫他。

  4、指名讀→評價→齊拍手讀→男女賽讀

  (三)學(xué)習(xí)生字:

  1、同學(xué)們讀得真好,詞語朋友忍不住跑出來了,你會讀嗎?

  出示詞語:元宵節(jié)窗外吃湯圓。

  歡聚正月慶團(tuán)圓。

  2、輕聲試讀→指名讀→齊讀→開火車讀

  3、大家讀得太棒了,有幾個字寶寶偷偷伸出了頭看我們呢,你看到了嗎?(宵窗湯圓)顏色變紅。

  4、細(xì)心的孩子一定發(fā)現(xiàn)還有一個“圓”,你發(fā)現(xiàn)了嗎?

  你還能找到它的詞語朋友嗎?

  5、還有幾個字寶寶想跟大家交朋友,大家愿意嗎?一起請他們出來吧,大聲叫出他們的名字。

  6、出示生字:節(jié)歡吃慶團(tuán)正

  開火車讀

  7、你還能找到它的詞語朋友嗎?你會用他說話嗎?

  (四)指導(dǎo)寫字

  1、仔細(xì)觀察字的樣子,牢牢的`記在心里。

  2、向大家介紹你記憶字形的好方法。

  “吃”:滲透“乞”。

  強(qiáng)調(diào)“正”的筆順。

  3、師根據(jù)生的回答示范板書,寫出漢之星編碼。

  4、現(xiàn)在讓我們把字寶寶漂漂亮亮地寫在田字格里吧!

  練習(xí)書寫,每個字寫兩個。強(qiáng)調(diào)書寫姿勢。

  5、同桌互相欣賞,圈出你認(rèn)為寫得好的,指出還需要改正的。

  (五)游戲鞏固

  猜字游戲師:“左邊又,右邊欠”。生:歡

  師:“左邊口,右邊乞”。生:吃

  師:“外邊廣,里邊大”。生:慶

  師:“外邊口,里邊才”。生:團(tuán)

  (六)輸入練習(xí)

  讓我們拿出鍵盤,練習(xí)把他們輸入電腦里吧!

  1、教師說出編碼學(xué)生練習(xí)

  2、學(xué)生自己練習(xí)。

  (七)總結(jié)

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案10

  目標(biāo):

  能根據(jù)形式創(chuàng)編內(nèi)容。

  準(zhǔn)備:

  請幼兒帶一些燈籠來園。

  過程:

  1、復(fù)習(xí)《花燈謠》

  師:“上次老師和小朋友一起學(xué)的那首,你們還記得嗎?”(記得)

  “那的名字叫什么?”(花燈謠)

  “我們大家用好聽的聲音來念一念吧!”

  幼兒齊念。

  2、創(chuàng)編活動。

  ①提問:

  師:“元宵節(jié)你還見過什么樣的`花燈?你喜歡什么燈?”

  ②幼兒相互討論。

  ③請幼兒大膽發(fā)言。

  ④將幼兒喜歡的花燈創(chuàng)編到里面,并一起念一念。

  ⑤把自己創(chuàng)編的念給好朋友聽。

  3、教師簡單小結(jié),用小紅花鼓勵積極創(chuàng)編的幼兒。

  延伸:

  請幼兒試著用好朋友和自己的名字替代寶寶和浩浩。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案11

  活動目標(biāo)

  1、知道元宵節(jié)是中國特有的傳統(tǒng)節(jié)日,初步了解元宵節(jié)要的民俗活動,共享集體活動的快樂。

  2、學(xué)著做元宵,進(jìn)一步體驗自己動手的樂趣和節(jié)日的樂。

  活動準(zhǔn)備

  幼兒每人準(zhǔn)備一個元宵燈,糯米粉若干,《賣湯圓》的音樂,事先聯(lián)系好木偶表演

  活動過程

  一、教室場地布置,讓幼兒圍坐在桌子周圍。

  二、談話,引出主題,激起幼兒興趣:

  1、還記得前兩天,我們和小二班的朋友們在一起干什么?(拜年)

  2、過春節(jié),大家見面都要拜年,送祝福的話。

  3、誰知道過了春節(jié),今年是什么年?

  今年出生的寶寶屬什么的?你們是屬什么的?那么說明你們是在哪一年出生的呢?

  三、關(guān)于元宵:

  1、今天我們大家在一起,也是來過一個節(jié)日,你們知道是什么節(jié)日呀?

  (元宵節(jié)是中國人特有的節(jié)日——中國人有,外國人沒有的節(jié)日)

  2、大家知道過春節(jié),要放煙火,放鞭炮,串門拜年,拿紅包……

  那么你們知道元宵節(jié)大家要做些什么事情呢?你們知道人們是怎樣來慶祝元宵節(jié)的?

  (在這一天里,一家人都聚在一起吃飯,團(tuán)團(tuán)圓圓的慶祝節(jié)日,還要做湯圓,吃湯圓,賞花燈,猜燈謎,拉花燈)

  四、做湯圓:

  你們吃過湯圓嗎?是誰做的?現(xiàn)在,我們都長大了,今天我們自己來做湯圓好嗎?(教師示范)

  幼兒做湯圓。(賣湯圓的音樂)

  真了不起,我們自己也能做湯圓了。今天回家后,可以告訴爸爸媽媽,以后家里做湯圓的'時候,我們也可以幫忙了。老師把大家做的湯圓送到廚房里,讓阿姨燒熟了,下午的點(diǎn)心就吃我們自己的做的湯圓,嘗一嘗味道怎么樣?

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案12

  目標(biāo):

  1.幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。

  2.知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。

  準(zhǔn)備:紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。

  過程:

  一、了解湯圓

  1.你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?

  2.你吃過的湯圓是什么味道的?

  小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。

  過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”

  二、制作湯圓

  (一)教師示范

  1.選取面泥:

  猜猜我要做一個什么口味的湯圓?

  2.看看我是怎么做成湯圓的`?

  小結(jié):先拿一點(diǎn)橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團(tuán)一團(tuán),圓圓的湯圓就完成嘍!

  (二)幼兒制作

  師:請你想一想,你要做一個什么口味的湯圓。

  幼兒做湯圓,師巡回觀察指導(dǎo)。

  三、送湯圓

  引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓。”

  小結(jié):親人團(tuán)聚在一起的時候可以吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案13

  活動目標(biāo)

  1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗。

  2、能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡等技能做元宵。

  3、品嘗元宵的不同味道,體驗勞動的快樂。

  4、通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與元宵節(jié)慶祝活動的樂趣。

  5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

  重點(diǎn)難點(diǎn)

  1、能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡等技能做元宵。

  活動準(zhǔn)備:

  1、有關(guān)元宵節(jié)的錄相。

  2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

  3、花燈

  4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi),和好糯米粉并分成小團(tuán),干糯米粉

  5、碗,勺子,抹布,塑料臺布,盛元宵的容器皿。

  6、歡快的慶新年樂曲

  活動過程

  一、觀看“元宵節(jié)”錄相,并引出主題。

  1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,

  猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習(xí)俗。

  2、教師講解“元宵節(jié)”的來歷,讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  3、介紹“元宵節(jié)”的習(xí)俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團(tuán)圓,生活幸福甜美。

  二、學(xué)做元宵。

  1、小朋友們吃過元宵嗎?(吃過)吃過什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過這么多口味的。那大家一起來看看老師這有什么口味的元宵,請小朋友來嘗一嘗(幼兒挨個品嘗不同口味的元宵,并說出其口味)。

  2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來動手做元宵呢?(想)

  3、認(rèn)知做元宵的原料—和好的糯米粉團(tuán),干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。

  4、觀察教師做元宵:先將小團(tuán)的糯米粉揉一揉,搓一搓,團(tuán)圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來,最后再把它團(tuán)圓。

  5、讓幼兒自己動手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時的重要細(xì)節(jié):揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的.元宵整齊的排列在容器皿中。

  (小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)

  三、品嘗元宵,體驗勞動的快樂。

  1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂玩舞花燈,猜燈謎

  游戲。

  2、煮元宵的同時教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。

  3、幼兒品嘗元宵,互相說說此時心里的感受,體驗勞動的快樂。

  教學(xué)反思

  本節(jié)活動的設(shè)計激發(fā)了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵,點(diǎn)花燈和猜燈謎。同時也學(xué)會了運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗勞動的快樂!

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案14

  一、活動目的

  為了讓同學(xué)們感受到節(jié)日的喜慶和溫暖,弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化,增進(jìn)同學(xué)們之間的感情,培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,豐富孩子的課余生活。在這元宵佳節(jié)來臨之際,舉行本次活動。

  二、活動主題

  情暖元宵

  三、活動對象:XX幼兒園全體師生

  四、活動時間及地點(diǎn)

  時間:正月十五下午14:30—16:00

  地點(diǎn):校食堂

  五、活動流程

  (一)主持人開場,王副校長致辭

  (二)主持人宣布分組情況及活動要求、規(guī)則,并請生活阿姨示范包湯圓的方法。

  (三)各老師就位,活動開始

  (四)包湯圓結(jié)束,全體同學(xué)就席,觀看表演

  (五)品嘗湯圓,活動結(jié)束

  六、工作安排及注意事項

  (一)活動準(zhǔn)備:

  1、活動策劃及安排(XX老師)落實(shí)活動詳細(xì)策劃及工作安排,并提前一天做好傳達(dá)。

  2、餡料準(zhǔn)備(XX老師)聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人購買餡料,并做好餐具等準(zhǔn)備,傳達(dá)活動時間及細(xì)則。

  3、會場所需物品(XX老師)筆記本電腦、照相機(jī)、無線麥克風(fēng)、擴(kuò)音器。

  4、主持人(XX老師)

  5、宣傳板制作(XX老師)

  6、攝影攝像(XX老師)

  (二)活動中:

  1、人員安排及分組情況:

  小班(XX人)分四組,每組XX人,分別由XX老師負(fù)責(zé)。

  中班(XX人)分兩組,每組XX人,分別由XX老師負(fù)責(zé)。

  大班(XX人)分兩組,分別XX、XX人組,分別由XX老師負(fù)責(zé)。

  2、參與人員必須按照規(guī)定時間進(jìn)場,到班級指定位置就緒,不得大聲喧嘩、打鬧玩耍。教師作為組長,負(fù)責(zé)教授同學(xué)包湯圓的`方法并做好秩序、場地衛(wèi)生維持工作。

  3、包湯圓結(jié)束,烹制過程中的游戲、節(jié)目表演由主持人及XX老師主持。

  4、場地清掃:全體師生及食堂工作人員

幼兒園元宵節(jié)做湯圓方案15

  活動目標(biāo):

  1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛家鄉(xiāng)的感情。

  2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識和方法,發(fā)展兒童進(jìn)行社會調(diào)查的能力及動手能力。

  3、了解“湯圓”的由來和風(fēng)俗。

  準(zhǔn)備活動:

  1、學(xué)生---“湯圓”的由來及風(fēng)俗等資料。

  2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。

  3、備用器材---錄音機(jī)、錄像機(jī)、實(shí)物投影儀、電腦。

  活動內(nèi)容設(shè)計:

  (一)看廣告引入

  師:從屏幕上你看到了什么?(又大又圓的湯圓)

  全班齊唱《買湯圓》

  上次活動課老師布置小朋友們?nèi)フ矣嘘P(guān)元宵節(jié)的材料,現(xiàn)在請小朋友們互相交流自己找到的`材料。

  (小組討論交流)

  師:按廈門的風(fēng)俗習(xí)慣,我們在什么時候要吃湯圓?

  生:元宵節(jié)。(農(nóng)歷正月十五)

  師:元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎?

  生:代表全家團(tuán)圓。

  生:農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。

  師:農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢?

  生:為了紀(jì)念死去的親人。

  生:冬至也要吃。

  師:冬至又為什么吃湯圓呢?

  生:為了慶賀一年的豐收。

  :你們知道的可真多呀!在我們閩南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個節(jié)日都要吃湯圓,那你覺得哪個時候吃湯圓最熱鬧?

  生:元宵節(jié)

  (二)討論

  1、元宵節(jié)的由來

  學(xué)生在小組中互相說元宵節(jié)的故事,指名上臺講故事。

  師:小朋友的故事是從哪兒了解的?

  生:我是從書上知道的。

  生:我是看電視了解的。

  生:我是上知道的。

  生:我是問家長的。

  生:我到圖書館找到的。

  :你們真了不起,能夠動腦筋從不同途徑去收集材料。

  2、元宵節(jié)的風(fēng)俗

  師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的活動?

  生:(1)點(diǎn)爆竹。

  (2)劃旱船游街。

  (3)掛燈籠。

  (4)提燈籠。

  (5)全家到公園賞燈。

  (6)舞龍、舞獅。

  (7)踩高蹺。

  (8)打腰鼓。

  (9)扭秧歌。

  (10)廣場上放煙火。

  (11)公園里有猜燈謎的活動。(電腦課件展示)

  3、湯圓的做法

  師:人在節(jié)日里都要舉行這么多活動,熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱為風(fēng)俗習(xí)慣。不論是北方還是南方,各地元宵節(jié)都有許多不同的風(fēng)俗習(xí)慣,唯獨(dú)吃湯圓是各地都有的,那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎?現(xiàn)在老師播放你們第一次活動的采訪錄像,請小朋友們邊看,邊思考錄像中小記者提的問題。

  A、播放中華湯圓店實(shí)地采訪錄像

  B、介紹

  (1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什么做餡?

  生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。

  (2)師:我見過白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?

  生:我見過彩色湯圓。

  (3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的,還有其他做法嗎?

  生:泉州的湯圓是用滾的。

  生:我從書上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的`,炒著吃的,煮熟撈干拌花生的。

  :你們收集到的材料可真豐富,剛才小朋友說的泉州“上元”的做法,老師在這里表演表演。

  4、討論制作計劃。

  師:老師根據(jù)小朋友們的調(diào)查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請小朋友們來動手做一做。請你們展開想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說。

  (三)動手操作

  1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。

  2、生動手學(xué)做,師巡視指導(dǎo)。

  3、桌子,洗手。

  4、展示作品。

  A師:老師這有幾則廣告語,是給你們推銷用的,先領(lǐng)小朋友們讀一讀吧!

  B、師:每個小組取走一則廣告語念一念。

  第一組做的是有餡的湯圓,廣告語是“伙伴就要在一起,親親密密像湯圓。”

  第二組做的是彩色湯圓,廣告語是“全家團(tuán)圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰。”

  第三組做的是滾湯圓。廣告語是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開顏。”

  第四組做的是造型湯圓,廣告語是“團(tuán)團(tuán)圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓。”

  5、師:每一組都做得很好。我覺得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動,許老師要專門讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好!)

  (四)布置下次活動任務(wù)

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