啤酒節方案策劃
為確保事情或工作高質量高水平開展，常常需要提前進行細致的方案準備工作，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的啤酒節方案策劃，希望能夠幫助到大家。
啤酒節方案策劃1
為響應市委、市政府關于全市開展“創建五城，打造和諧中國”的號召，為推動xx市旅游飲食產業的發展，弘揚xx市的飲食文化，同時為活躍我市餐飲市場，增強企業發展意識和創新能力，發展旅游餐飲品牌，豐富我市旅游美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促進我市旅游餐飲經濟快速增長，加快第三產業發展，旨在通過系列美食文化主題活動，營造一種健康向上的融休閑娛樂為一體的.充滿歡樂與祥和的氛圍，以旅游為平臺，啤酒為載體，飲食為依托展示xx人的熱情、豪邁、進取，展示松原建設的嶄新風貌，擴大xx城市對全國的影響，打造高品位旅游美食文化節名片，提升xx品牌價值，定于20xx年x月x日至x月x日舉辦xx杯啤酒美食節活動。
活動主題：
創建旅游餐飲品牌繁榮xx飲食產業
活動宗旨：
以創建五城為宗旨，xxx旅游節為契機通過展示、體驗、交流、娛樂，提高xx整體品牌形象，推動旅游業、餐飲業及相關服務業的發展，為建立市場良性競爭創造環境。展示松原獨特的民俗風情及滿蒙文化風貌，以及xx特有的人文景觀及旅游資源為活動宗旨。
一、組織安排：
活動時間：xx年月日8：30-10：30開幕式
活動地點：xxxxx
二、場景布置：
1、主席臺;
2、充氣拱門;
3、簽到臺：
4、氣球
三、準備工作：
1.禮儀小姐：名(暫定)。負責迎賓、引導、剪彩。
2.軍樂隊：名，排列在主席臺左前側。
3.胸花：朵，供來賓佩戴。
4.花籃：個，置于大門進出口處。
5.簽到系列：供來賓簽到。(簽字本簽字筆)
6.剪彩系列：供來賓剪彩。
7.主席臺盆花：圍繞主席臺擺放。
8.音響：開幕式專用音響。
9.貴賓室：開幕式前貴賓休息處。
四、開幕式程序：
1、主席臺于開幕式前一天布置完畢。
2、簽到、剪彩系列、胸花于開幕式前一天準備完畢。
3、開幕式當天：
08:30，所有慶典人員到位
08:50，各表演隊按指定位置站好
08:55，樂隊開始奏樂
09:45，引領出席開幕式的領導及嘉賓就位
09:50，主持人宣布儀式開始，介紹領導及嘉賓，介紹“本屆啤酒美食節”的重要意義及深遠影響及參展單位等情況。
10:00，奏樂
10:02，請領導致開幕詞
10:07，組委會請致歡迎詞
10:12，請(政府領導)宣布本屆大會開幕
同時掄錘敲鼓放酒、放飛信鴿，升騰彩球
10:20，剪彩儀式
10:30，儀式結束演出開始
系列活動內容：各分會場陸續進行
1、xxx及市內廣場專題系列文藝演出場：體現“啤酒文化”和“民間地方特色文藝會演”，將組織活潑、風趣的表演奉獻給廣大游客，如歌舞、雜技、小品、東北二人轉、廚藝表演等，并穿插各種互動游戲，讓現場真正成為歡樂的海洋。
2、開展吉菜及其它菜系展評和優惠展銷活動
為展示我市餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將組織吉菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展吉菜、川菜、魯菜、粵菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，為擴大影響，在查干湖和整個松原市內形成互動，將選擇兩地100家代表性企業參與。
制定參賽菜品價格優惠品評，每桌免費贈送xx啤酒4瓶，現場活動派發神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
3、飲食文化展示宣傳：在現場以文字、圖片的形式介紹中山飲食文化，介紹更多更全面的飲食理論知識。
4、壘啤酒瓶大賽
5、評選啤酒先生(女士)
6、舉行松原餐飲行業論壇
7、“星光燦爛”狂歡啤酒之夜(略)
8、閉幕式
美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。
參加范圍：
市內外有特色的餐飲企業、酒店賓館、食品、生活產品等相關行業產品的合法營業、生產、經銷企業。
參展要求：
參加展評的單位和個人，先報名申請，提交參評宴席、菜點的(菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值)，經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。
系列評審、認定：
1、xx名宴
2、xx名菜
3、xx餐飲名店
4、xx特色餐飲店
5、金牌菜
6、美食節金廚獎
7、優秀企業組織獎
8、第x屆旅游節“指定用餐單位”
9、西餐金牌菜點
啤酒節方案策劃2
活動背景：
亮出城市特色名片，是近年來各地省市孜孜以求的目標。而各地紛紛亮相的啤酒節更成為了本地企業及商家追捧的新興產業。xx作為廣西首府，中國東盟經濟圈核心，地理位置優越，是環北部灣沿岸重要經濟中心，是新崛起的大西南出海通道樞紐城市。而xx市提出的建設區域性國際城市理念更是將旅游、會展、倉儲三個產業當作新的第三產業來運作。具備如此優厚的政府政策，優越的地理條件的xx卻從來沒有舉辦過一次大型的啤酒盛會。
一、項目主體
活動全稱：20xxxxxxx汽車啤酒節活動組織：實施時間：實施地點：主辦單位：承辦單位：協辦單位：媒體聯盟：
二、活動目標
以創新、誠信、靈活、多元貫穿于辦節全過程，把握博而精、有特色、創品牌、上水平和地方為主、各方配合、整合資源、積極培育的工作方針，樹立引領時尚、創造商機的理念，努力把本次汽車啤酒節辦成啤酒產業與旅游相結合、開發南寧飲食文化，促進城市經濟發展，擴大城市美譽度，開發招商引資新平臺等各個環節的重要紐帶，力爭把本屆汽車啤酒節辦成全國知名汽車啤酒節，為南寧打造城市新名片，開創出廣西xx汽車啤酒節天堂的'宗旨。
利用xx市民喜歡狂歡，喜歡湊熱鬧的特點，舉辦一個綜合性的，大型的汽車啤酒節，借助政府對會展的扶持，打造一個與北方啤酒節共享盛名的南方狂歡啤酒節，為xx這個桂冠累累的綠城增添一項新的名片。
三、核心策劃
本次活動將全力營造汽車啤酒盛會，真正將xx汽車啤酒節塑造為南方大型綜合會展品牌，以新穎的形式、精彩的內容、豐盛的啤酒、狂歡的娛樂貫穿全過程;以狂歡、激情為主題豐富市民生活;以展現嶺南風情、彰顯xx新姿為主要宣傳方式，通過廣泛的媒介宣傳和商家互動，將南寧江南區地理、人文、資源、環境、政策等多元素有機融入，精心打造廣西xx市江南區汽車啤酒節亮點，為南寧增輝添彩，并充分利用啤酒節這一世界性文化的融合力和影響力，將經濟發展、科技推廣、文化交流融為一體，將啤酒文化、汽車文化與廣場文化有機結合，發揮廣場文化中的人文、環境、休閑的優勢，以形象展示、商品促銷、文娛活動、競技游戲、幸運抽獎等活動為依托，拓展企業的品牌價值，為啤酒廠商及汽車企業創造有效地、適宜的交流空間和營銷舞臺，并以國際性、文化性、娛樂性以及群眾廣泛參與等特點和火爆熱烈、狂歡激情的節日氛圍，精心打造夏日休閑的品牌盛會，為中外游客提供旅游觀光、消暑度假的絕佳場所。
利用汽車啤酒節活動，進一步促進xx市江南區第三產業的發展，使中外游客、社會各界對廣西，對xx得以全方位的認識。
四、活動宗旨
�、僬故窘蠀^經濟建設成果展現城區經濟發展新貌。
�、谡故酒嚻【菩袠I企業文化。
③發展區域經濟建設推動區域經濟增長。
④豐富市民生活構筑和諧社會。
五、活動定位
◆歡聚汽車啤酒盛宴感受綠城xx江南
◆展現嶺南風情文化彰顯xx江南風姿
六、活動口號
狂歡共慶xxxxxx啤酒盛宴
七、宣傳口號
奧運中國年xx啤酒節
八、活動要點
20xxxx首屆啤酒節活動內容劃分為：汽車文化、啤酒文化、美食文化、曲藝文化、旅游活動、經貿活動六大板塊，七大特色，六大亮點，二十四個活動內容，五大狂歡盛典。每個板塊的活動都豐富多彩、亮點突出，將為打造南方啤酒節，帶動城區經濟發展，提升xx新形象提供最大宣傳報道熱點，也為提升南寧市江南區汽車啤酒節知名度和影響力，打造xx汽車啤酒節品牌做好最合理安排。
啤酒節方案策劃3
一、活動目的：
通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出超市消夏夜市、活躍社區文化生活的概念。
二、總體方案：
1、促銷活動形式：
時間：20xx年7月1日至7月30日
地點：賣場內通道促銷區和賣場外贈品區（如圖示）
商品促銷組織：
�。�1）促銷期間要求各廠商提供商品特價支持。
�。�2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區設贈品臺，如顧客一次性購買燕京啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
�。�3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷。
�。�4）活動展賣品牌：燕京、百威、白沙、青島、貝克、珠江、科羅娜、藍帶、喜力、太陽啤等。
活動方案:
1）活動期間以臺為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2）開幕式、閉幕式超市承辦，廠方協助。
活動宣傳
1、主題：啤酒狂歡夜
2、主體廣告語：喝杯啤酒交個朋友
3、買得多，實惠多
4、媒體推廣：
1）電視專題促銷廣告
2）邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“超市為社區提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題。
3）制作廣播專題廣告帶，門店廣播室播放。
4）播出時段：全天候播放
5、xx啤酒
1）推出xx啤酒節專版廣告，將各品牌啤酒以買贈形式和啤酒之夜的.活動安排詳盡告之。
2）xx價格需體現啤酒全市最低價的策略發行二萬份，進行廣泛宣傳
6、氣氛布置
1）賣場內外整體氣氛布置，渲染熱烈火爆的購物氛圍
2）店外懸掛廠家祝賀汽球條幅、放置啤酒氣模
店面給予參加“啤酒之夜”供貨商的優惠條件
1、可免費在主促銷通道獲堆位一個
2、中廳促銷活動可享受最優租金
3、可獲在中廳進行本品牌“啤酒之夜”當晚的販售品嘗活動
4、可免費在中廳背墻播放廣告。
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