營銷方案

時間：2024-10-30 04:12:26 方案我要投稿

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精選營銷方案模板匯總7篇

　　為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。方案應該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的營銷方案7篇，希望對大家有所幫助。

精選營銷方案模板匯總7篇

營銷方案篇1

　　一、公司簡介

　　本公司以“與綠色同行，以自然為本”為企業宗旨，號召廣大消費者熱愛大自然，保護環境，堅持可持續發展的戰略，倡導低污染的生活方式。

　　本公司以生產綠色產品為主（包括綠色食品，綠色日用品等環保產品），企業創建于20xx年1月，產品一經推出市場就受到廣大消費者的好評。時至今日，本公司已建立了自己的品牌，使產品暢銷全國，并通過ISO90001國際質量體系等多家國際組織的認證。公司曾多次獲得政府組織的表彰和獎勵，并于近期計劃投巨資引進國際領先的生產技術和設備，爭取使產品早日走出國門，占領國際市場。公司已經初具規模，已躋身民營企業百強的行列，擁有多項具有自主知識產權的產品，能完全滿足不同客戶的需求。公司擁有完全屬于自己的生產基地和原料供應地，并與多家科研機構建立了良好的合作關系，前景樂觀，并計劃于20xx年在香港股票交易市場成功上市，使自身業績能再上一層樓。

　　二、公司目標

　　1．財務目標今年（200x年），力爭銷售收入達到1億元，利潤比上年番一番（達到3000萬元）。

　　2．市場營銷目標市場覆蓋面擴展到國際，力圖打造國際品牌。

　　三、市場營銷策略

　　1、目標市場中高收入家庭。

　　2．產品定位質量最佳和多品種，外包裝采用國際綠色包裝的4r策略。

　　3．價格價格稍高于同類傳統產品。

　　4．銷售渠道重點放在大城市消費水平高的大商場，建立公司自己的銷售渠道，以“綠色”為主。

　　5．銷售人員對銷售人員的招聘男女比例為2:1，建立自己的培訓中心，對銷售人員實行培訓上崗，采用全國賬戶管理系統。

　　6．服務建立一流的服務水平，服務過程標準化，網絡化。

　　7．廣告前期開展一個大規模、高密集度、多方位、網絡化的廣告宣傳活動。突出產品的特色，突出企業的形象并兼顧一定的醫療與環保知識。

　　8．促銷在網上進行產品促銷，節假日進行價格優惠，用考核銷售人員銷售業績的方法，促使銷售人員大力推銷。

　　9．研究開發開發綠色資源，著重開發無公害、養護型產品。

　　10.營銷研究調查消費者對此類產品的選擇過程和產品的改進方案。

　　四、網絡營銷戰略

　　經過精心策劃，公司首次注冊了二個國際頂級域名，建立了中國“與綠色同行”網網站，在網站中全面介紹公司的銷售產品業務和服務內容，詳細介紹各種產品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記，并以網絡廣告為主，輔以報紙、電視、廣播和印刷品廣告，

　　擴大在全國的影響，再結合網絡通信，增加全國各地綜合網站的友情連接。

　　五、網絡營銷的顧客服務

　　通過實施交互式營銷策略，提供滿意的顧客服務。主要工具有電子郵件、電子論壇，常見問題解答等。

　　六、管理：

　　（一）、網絡營銷戰略的實施:

　　制定了良好的發展戰略，接下來就需要有可行的推進計劃保證其實施，我們可按下列步驟操作執行：

　　1.確定負責部門、人員、職能及營銷預算:

　　網絡營銷屬營銷工作，一般由營銷部門負責，在營銷副總經理領導下工作。一般應設立專門部門或工作小組，成員由網絡營銷人員和網絡技術人員組成，即使是工作初期考慮精簡，也應保證有專人負責，工作初期調查、規劃、協調、組織，任務繁重，兼職很難保證工作的完成。

　　2.專職網絡營銷人員職責應包括：

　　（1）綜合公司各部門意見，制定網站構建計劃，并領導實施網站建設。

　　（2）網站日常維護、監督及管理。

　　（3）網站推廣計劃的制定與實施。

　　（4）網上反饋信息管理。

　　（5）獨立開展網上營銷活動。

　　（6）對公司其他部門實施網上營銷支持。

　　（7）網上信息資源收集及管理，對公司網絡資源應用提供指導。

　　3.在網絡營銷費用方面我們將確保最大可能的節約，但我們仍需對可能的投入有所估計，我們的營銷預算主要來自于：

　　（1）人員工資

　　（2）硬件費用：如計算機添置

　　（3）軟件費用：如空間租用、網頁制作、web程序開發、數據庫開發

　　（4）其他：如上網費、網絡廣告費等

　　（二）、綜合各部門意見，構建網站交互平臺

　　公司網站作為網絡營銷的主要載體，其自身的好壞直接影響網絡營銷的水平，同時網站也并非僅為營銷功能，還包括企業形象展示、客戶服務、公司管理及文化建設、合作企業交流等等功能，只有在廣泛集合公司各方面意見的前提下才能逐步建立起滿足要求的.網站平臺。

　　構建網站應注意網站應有如下功能：

　　（1）信息豐富：信息量太低是目前公司網站的通病；

　　（2）美觀與實用適度統一：以實用為主，兼顧視覺效果；

　　（3）功能強大：只有具備相應的功能，才能滿足公司各部門要求。

　　（4）網站人性化：以客戶角度出發而非以本企業為中心

　　（5）交互功能：力求增加訪問者參與機會，實現在線交互。

　　（三）、制定網站推廣方案并實施

　　具備了一個好的網站平臺，接著應實行網站推廣。網站推廣的過程同時也是品牌及產品推廣的過程。

　　1.制定網站推廣計劃應考慮的因素有：

　　（1）本公司產品的潛在用戶范圍；

　　（2）分清楚本公司產品的最終使用者、購買決策者及購買影響者各有何特點，他們的上網習慣如何；

　　（3）我們應該主要向誰做推廣；

　　（4）我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳；

　　（5）是否需借助傳統媒體，如何借助；

　　（6）我們競爭對手的推廣手段如何；

　　（7）如何保持較低的宣傳成本。

　　2.我們可以借助的手段：

　　（1）搜索引擎登錄；

　　（2）網站間交換連接；

　　（3）建立郵件列表，運用郵件推廣；

　　（4）通過網上論壇、bbs進行宣傳；

　　（5）通過新聞組進行宣傳；

　　（6）在公司名片等對外資料中標明網址；

　　（7）在公司所有對外廣告中添加網址宣傳；

　　（8）借助傳統媒體進行適當宣傳。

　　七、網絡營銷效果評估及改進

營銷方案篇2

　　名稱××集團公司××市分公司冰箱產品營銷方案受控狀態

　　編號

　　執行部門監督部門考證部門

　　一、方案目的

　　1．指導××分公司營銷活動的開展，增加銷售額，提升分公司在總公司各地分公司銷售總排名中的名次。

　　2．提升××品牌冰箱在分公司所在地區的知名度和滿意度。

　　二、分公司市場分析

　　1．分公司所屬的××地區，是總公司市場發展戰略中的主導市場之一，根據總公司對20xx年××分公司所在市場的調研數據，20xx年分公司所屬市場的冰箱銷售量達到了××萬臺，比20xx年上漲了×.×%。20xx年××分公司所屬市場的冰箱銷售具體數據如下表所示。

　　20xx年××分公司所屬市場冰箱銷售數據表

　　總銷售量銷售額占全國總銷售額的比例較20xx年的變化幅度備注

　　傳統兩門冰箱××萬臺×××萬元×.×%－×.×%

　　對開門冰箱××萬臺×××萬元×.×%×.×%

　　三開門冰箱×萬臺××萬元×.×%×.×%

　　其他×萬臺××萬元×.×%×.×%

　　2．競爭對手

　　根據總公司開展的市場調研，20xx年××分公司所屬市場的冰箱銷售額前5名的為××品牌、××品牌、××品牌、××品牌和××品牌。它們的銷售數據和市場運作特點如下表所示。

　　分公司主要競爭對手銷售數據分析表

　　品牌名稱銷售額市場占有率市場運作特點備注

　　××品牌××萬臺××.×%價位高，廣告宣傳力度大，顧客忠誠度高

　　××品牌××萬臺××.×%實施低價營銷，提高性價比，廣告宣傳力度一般

　　××品牌××萬臺××.×%價位高，高端客戶為主，廣告宣傳力度一般

　　××品牌××萬臺×.×%價位中等，實施差異化營銷，廣告宣傳力度小

　　××品牌××萬臺×.×%價位低，渠道管理有效，顧客群迅速擴大

　　3．銷售渠道

　　20xx年，百貨商場銷售比率下降了×.×%，而大型連鎖家電超市的銷售比率上升態勢明顯，增加了××.×%，成為××地區的主銷售渠道，大型綜合超市由于送貨服務較其他渠道較差，其銷售比率下降了×.×%。

　　4．冰箱市場發展趨勢分析

　　（1）功能要求：冷凍、冷藏、節能、保鮮、環保等。

　　（2）消費需求：外觀設計時尚、豪華，內腔設計布局合理，細節設計更趨人性化。

　　三、產品定位

　　××分公司所屬市場的公司冰箱產品主要定位如下表所示。

　　20xx年冰箱產品××分公司所屬市場定位表

　　產品分類占銷售總量比例目的.預計銷售量預計銷售額

　　利潤產品20%定位于高端市場，提升高端市場占有率×萬臺×××萬元

　　主要銷售產品60%定位于中端市場，保持并穩步提升現有市場占有率，適當盈利×萬臺×××萬元

　　沖市場產品20%利用終端銷售優勢，占領低端市場，贏取低端客戶，利潤較低×萬臺××萬元

　　四、市場推廣策略

　　在產品推廣活動中，采取廣告宣傳、渠道拓展以及公益宣傳相結合的方式。

　　1．廣告宣傳

　　（1）電視廣告

　　時間：20xx年4～6月。

　　選擇的媒體：××市電視臺生活頻道。

　　費用預算：××萬元。

　　廣告內容：廣告內容以突出冰箱產品的外觀時尚、設計人性化等特點為主。

　　（2）賣場廣告

　　廣告形式：在××市家電連鎖超市、百貨商場、專賣店等進行冰箱產品的集中宣傳。宣傳的形式包括標語、標牌、廣告宣傳畫等。

　　費用預算：×萬元。

　　2．公益活動

　　時間：三八婦女節

　　形式：同××市婦女聯合會聯合組織“關愛女性，使家庭生活更美好”的女性健康講座。

　　費用預算：×萬元。

　　3．聯誼活動

　　形式：同××分公司各類渠道成員舉行聯誼會，了解渠道成員對產品和銷售策略的看法。

　　時間：每3個月組織一次。

　　費用預算：×萬元。

　　4．促銷活動

　　在××市的主要大型商場、超市門前廣場舉行大規模的堆碼活動，向市民展現本公司冰箱產品的企業實力。

　　形式：搭臺演出，包括文藝演出、產品宣講以及產品現場抽獎等形式。

　　費用預算：×萬元。

　　五、銷售人員培訓

　　為了確保市場推廣的各項活動取得成功，需要對銷售人員進行培訓，具體培訓時間和培訓內容如下表所示。

　　銷售人員培訓項目表

　　培訓項目培訓時間培訓方式培訓目的

　　動員大會2個小時分公司經理講話和銷售人員表達決心鼓舞銷售人員士氣，增強銷售信心

　　發放勵志類圖書銷售人員自己控制銷售人員閱讀圖書，并寫出《讀后感》進行銷售人員的自我激勵，激發員工銷售的積極性

　　銷售禮儀培訓4個小時外請專業培訓機構培訓師進行講解掌握銷售禮儀，實行規范化銷售

　　銷售技巧培訓4個小時1．總公司營銷總監進行講解

　　2．外請營銷專業機構講師進行講解把握銷售中的各類技巧，提高銷售能力

　　冰箱產品基本常識培訓4個小時總公司生產總監講解公司冰箱產品的基本常識，包括使用常識、保養常識等增強銷售人員冰箱產品的專業銷售能力，提高銷售水平

　　銷售統計分析和財務常識4個小時分公司營銷經理講解銷售統計方法和財務分析的基本知識提高銷售人員對于銷售數據的敏感程度，從中發掘銷售信息

　　六、銷售效果預測

　　通過開展營銷推廣活動，樹立起公司冰箱系列產品在××市的品牌地位，市場占有率提高3%～5%.

營銷方案篇3

　　活動主題：

　　七夕我和網吧有個約會

　　活動時間：

　　20xx年七夕

　　具體內容：

　　一、情侶進店有驚喜

　　情人節、凡是情侶上網者進店送精美禮物一份。另外上午9點——晚上21點，每個小時的整點本店將抽出一名幸運客戶送驚喜，獎勵神秘禮物一份。建議禮物可以是情侶小公仔，手機吊墜等等。

　　二、充值有優惠

　　會員當天充值享優惠，充一送一，充30送30，充50送50，充100送100，以此類推！

　　三、活動交友

　　策劃一個可以互動的.游戲，比如QQ游戲連連看。網吧單身男女均可自由搭配，情侶也可以參加，2人為一組。設定幾個房間，每個房間六組，比六盤，六盤分數相加最多的為第一名。

　　最后看比分，分數最高者可以獲得價值200元的上網費和巧克力一盒。所有參與的情侶玩家都可以獲得糖果一袋。

　　四、情人節愛情大片

　　不少人選擇去網吧是為了觀看電影，網吧網管可以事先下載好幾部最熱門的愛情電影，然后建立一個文件夾直接放在電腦桌面上，方便網吧上網用戶點擊播放。

營銷方案篇4

　　商家促銷多為老套路人流量無明顯增多

　　記者走訪多家廣州市內賣場發現，這段期間內做優惠的商家并不少，但多數促銷手法也不外乎為送禮、折現、低折等促銷“老套路”。現場看到，賣場的人流量相比平時并無明顯增多，很多店家仍然是門可羅雀，店員比顧客還多。

　　由東鵬瓷磚、慕思、大自然等品牌組成的“冠軍聯盟”選擇在8月下旬發力，購100元貴賓卡一共可抵1300元貸款，還可在30日活動現場抽取中秋禮品。也有家居公司也正值周年慶，推出了讓利活動。左右家私正值28周年慶，據店員透露，現在讓利能打到最低7.3折。另外，惠達也舉辦32周年慶，買滿預定金額能減200元-700元不等。

　　正在某床墊(床墊裝修效果圖) 店面挑選產品的李小姐表示，看到這些節點優惠時頭腦還是比較冷靜，她的新房10月份交樓，這次只是恰好有空過來先看看款式，順便比較一下價格。有業內人士表示，隨著現在家居建材商家頻繁老套路促銷活動推出，消費者越來越理性，只有創新的促銷活動和實實在在的讓利低價才能真正吸引到消費者。

　　商家優惠力度不一中秋節點效應不明顯

　　記者走廣州的主要幾個賣場，發現目前借中秋做噱頭促銷商家不少，但優惠力度感覺并無明顯加大，更有衛浴店員透露“國慶節才是我們的重頭戲，到時候應該會有更大折扣的活動”。

　　仔細分析已有的促銷信息，可看到商家讓利的幅度不一。有科勒衛浴的店員直言，現在還不是最優惠的時候，他建議消費者考慮9月后再到賣場挑選產品。“我們不跟隨節日搞活動。現在是周年慶才有這個價格。”某家私的店員則向記者表示。“懂的人都不會在金九銀十買東西，說是降價，有些商家會搞水分，不一定就比平時便宜多少。”有商家說出了他們的理解。

　　金九銀十線下“戰場”走俏

　　記者節前登錄各大家居建材網站和主流電商網站發現，向來以“低價、秒殺、全場低折”為噱頭的線上網站只有部分針對中秋節做專門的線上優惠。如齊家網品牌特價區提供著超低網上特賣價格，網站客服向記者反映每周的'折扣都不同，但平時的折扣就已經很優惠;美樂樂則是推出“大牌來襲”活動，稱“包送包安裝”。美樂樂CEO高楊向記者表示：“平時我們就會搞優惠活動，當然包括中秋節點。其實各個節日的促銷力度不會有太大的差異。感覺旺季來了，客戶的需求越來越大，目前的準備就是做足存貨。”記者在天貓家居建材館暫時也未看到打著中秋旗號的特殊優惠，但林氏木業總經理林佐義表示，林氏木業天貓店雖無針對中秋節的促銷，但會在9月9日配合天貓的“99大慶”，推出優惠力度較大的促銷活動。

　　比起線上優惠，賣場外的線下優惠活動更是熱鬧非凡。記者發現，由幾個品牌或者網站聯合廠家經銷商進行的一系列線下落地活動的提前宣傳很火爆。如由齊家網聯合千余品牌在9月13日到14日舉辦“建材家裝博覽會”，報名成功即可領取裝修紅包。此外，薩米特陶瓷也于9月14日在佛山工廠舉辦馬年首次抄底搶購會、也有高端實木家具品牌中秋節期間舉行工廠日等等。這些線下活動通過節前在網站大規模傳播、在賣場駐點安排大工作人員做宣傳，來獲得人氣。在節點期間，多數活動方會負責提供免費大巴接送，召集消費者前往活動地點參加活動，據一些線下店家反映，目前的線下活動召集的報名人數很是可觀。

　　中秋節前優惠預熱對消費者而言是好事，不過有見于目前建材商家優惠幅度不一，形式有別，建議消費者節前多逛賣場多比較線下活動，做到心中有數。而且切勿只看低價，要做到理性消費，避免因售后質量問題引起不必要的紛擾。

營銷方案篇5

　　走過7月，翡翠城可以為“山高路險無所懼，三軍過后盡開顏”而歡呼，一份辛苦，一份收獲，日日夜夜的辛勤工作，堅定的核心理念感召，一群年輕人完成了了不起的成績。但是，萬里長征才剛剛起步，畢竟，我們現在只完成了翡翠城總銷售量的四分之一還不到，今天的喜悅和成果是后期更加奮發的動力。8月，優勢與挑戰并存，是邁向勝利的又一個關鍵。

　　8月推廣目標：8月份爭取完成120套，至8月底，累計完成300套的階段銷售目標，

　　8月推廣節點：開盤(建議安排8月16日，8月第三周周六)

　　第一部分 8月推廣策略建議：

　　(一)8月推廣面臨的形勢：

　　劣勢：客戶積累——從零開始刺激要素——已經釋放

　　8月是翡翠城銷售的一個轉折點，前期通過優惠卡銷售、優先選房權刺激等措施，經過長達至少3個月的積累，完成了第一批客戶的積累，并在7月集中消化完畢。8月份，最為關鍵的是在各種優惠刺激措施釋放后客戶的重新挖掘。

　　優勢：市場形象——強勢品牌銷售態勢——十分火爆銷售硬件——基本完善

　　可以說，翡翠城是7月份天津地產市場的最亮的明星，在瑞景板塊以及整個西北片區，翡翠城是目前最強勢的品牌，通過一系列動作，翡翠城以壓倒性優勢超越了奧園、水木天成等，與燕宇、東晶等完全拉開了檔次和距離。但是，目前的強勢是暫時的，奧園悉尼居即將開盤，燕宇、東晶低價搶奪客戶，所以必須通過8月份積極的維護、利用、促進、提升，才能站穩腳跟、保持優勢。

　　延續認購的火爆，翡翠城近日的銷售態勢不錯，日均客戶流量基本保持在20批次左右，雖然以老客戶居多，但現場人氣還算旺盛。8月份必須充分延續現在的火爆氣氛，在延續銷售中心的人氣保持、人流量上深下功夫。

　　售樓中心的落成、樣板間開放為銷售提供了最有力的武器，現場打擊力度大大提高。

　　(二)8月推廣核心：

　　1、開盤活動：制造新節點、新刺激

　　關于開盤的思考：開盤是造熱點更是造節點——完成300套的手段。翡翠城其實已經完成了一般房地產開盤所要達到的目的和任務，那開盤意義何在?還有沒有必要搞開盤活動?百思勤認為，開盤仍然是翡翠城推廣的重大事件，由于8月節點比較單一，開盤成為吸引客戶購買的關鍵點，翡翠城開盤突破傳統開盤之意義，沿襲前期成功經驗：客戶積累——客戶鎖定——節點爆發的層層遞進、集中突破、階段把握、立體攻勢的推廣原則，開盤成為對翡翠城銷售的新的爆發節點和階段性攻勢。在開盤期，充分利用優惠的價格手段、市場氣氛營造以及集中成交的羊群效應，促成新客戶成交。

　　開盤的意義還在于翡翠城新的'起點。開盤宣告翡翠城正式進入市場，開始了正式的上市銷售，對內部工作人員也通過熱鬧的活動增強信心、鼓舞士氣。

　　開盤推廣目的：承前啟后，制造轟動，夯實基礎，延續熱度

　　開盤的目標：

　　1、實現累計300套銷售指標并制造開盤成交“神話”。

　　2、引發全市對翡翠城的關注，維持現場熱度、積累新客戶，進一步擴大全市影響力。制造開盤轟動，翡翠城以火爆熱烈、倍受消費者青睞的形象正式進入市場;

　　3、延續熱銷勢頭：在前期火爆認購的基礎上，再次營造翡翠城一浪高過一浪的銷售熱潮。

　　開盤價格手段：在開盤當日，除已簽訂內部認購協議的客戶，直接簽訂購房合同的前88名成交客戶，可額外獲得正常折扣以外總房價款3%的特別優惠(優惠幅度相當于接近1萬元左右的房價款)。

　　開盤主題：歡樂頌慧眼識翡翠

　　開盤活動：

　　名人助興：柳傳志、電影明星

　　文藝表演

　　圣誕德國游大抽獎(抽16位成交客戶)

　　成立翡翠俱樂部

　　2、片區開發：南開區社區推廣全面鋪開，紅橋北辰延續

　　紅橋、北辰繼續每周至少一次社區推廣活動。

　　集中資源，馬上開展南開區的社區推廣活動。給予戶外媒體投放支持，DM內容進行有針對性策劃。

　　1) 西湖道分賣場與置業連鎖店配合，選取幾個重點社區

　　2) 8月9日前，片區內大量DM投放，展開第一輪攻勢

　　3) 銷售人員與置業人員深入社區，設點介紹項目，看房車運客戶到現場看房

　　4) 以豐富多彩活動吸引客戶到現場

　　5) 置業店配合西湖道店銷售員跟進客戶，促成成交

　　6) 展開新一輪攻勢

　　3、置業連鎖：

　　除配合各分賣場做社區推廣之外，連鎖店還肩負為售樓中心推薦客戶的強大作用。開盤期，針對連鎖店職員推出特別獎勵措施，刺激連鎖人員推薦力度：凡開盤當日推薦客戶成交，獎勵連鎖店的推薦人員500元/套。

　　4、活動組織：

　　以開盤活動為重頭戲。(開盤活動另案討論)

　　8月9日、10日，開展一次針對南開新客戶的一日游活動。

　　開展周末常規活動：

　　9、10日——明清家具展

　　23、24日——火槍展

　　30、31日——藝術品拍賣

　　準備成立翡翠俱樂部，制定章程，入會方式等，組織部分客戶為代表，在開盤當日宣布成立。以便以后按客戶要求，或由客戶提供資源等多種方式，在周末舉辦家裝講座、烹飪講座、服飾講座、個人收藏展、藝術品拍賣、家庭日友鄰活動、各類時尚生活秀、交際沙龍、流行聚會等。

　　5、大客戶挖掘：

　　延長大客戶累計優惠，南開區劃定幾個大客戶資源

　　參與一日游活動

　　針對要開發的大客戶，8月10日前召開專題會議討論行動計劃

營銷方案篇6

　　火鍋夏季慘淡經營成了投資火鍋或是火鍋類餐飲的攔路虎。而炎熱的夏季成了正在經營的重慶火鍋及火鍋類餐飲的煞星，火鍋夏季如何經營？路在何方？

　　1、啤酒免費

　　夏季，炎熱的夏季。冰鎮啤酒，一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位，無限量供應。可能有的人認為會虧損，事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的`人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據，大就不用懷疑。

　　最后說明一點，光大聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去？

　　2、火上加火策略

　　既然大覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是“上火，你更火！”的主題營銷活動——“天上掉餡餅，火鍋免費整”。

　　活動規則：

　　A、每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。

　　B、如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。

　　C、在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率最高的時候，將入座的客人進行扎帳。

　　D、挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了20xx塊，只要他又那么好的運氣和膽量。

　　此策略的做法就是火上加火，營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來，用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了票頭獎；如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費了。

　　3、其他營銷小策略

　　A、免費冰激凌。B、免費涼茶。C、免費綠豆湯。

　　以及其他，但小策略的營銷活動最好不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用，增加顧客對我們的印象。

營銷方案篇7

　　一、快餐店規模：

　　外賣快餐店面面積在一百平米左右，店員十名左右（可分配出專門送餐人員），有三名以上廚師。有寬帶，支持上網，有專門熟練使用電腦人員一名。

　　二、外賣宣傳廣告語：

　　足不出戶，盡享美味。

　　三、宣傳內容：

　　1、經典外賣項：早餐，午餐，晚餐。

　　2、特色外賣項：夜宵供，聚會供，節日供，生日專享

　　3、尊貴附加項：可聘請聚會專用廚師及相關食品和食品用具，協助準備聚會用餐

　　四、宣傳方式：

　　1、面向人群：廣大學生和教職工，學院附近的工廠以及企事業單位職工

　　2、宣傳地點：學校及職工宿舍，校園，單位

　　3、具體形式：（活動時間兩天）

　　①分發傳單：將印制的傳單分配到工作人員手中由其分發到個人手中。工作人員設置為單位組，宿舍組，戶外組。其中單位組送到辦公場所，宿舍組送到寢室，戶外組發到個人手中。

　　②張貼海報：貼到公告欄及可張貼廣告的墻壁上。

　　③樣品展示：在向單位分發傳單的過程中，展示印制的圖片版菜譜內容，并留下名片。

　　④網絡平臺：在北院校內網和地區外賣網上公布餐廳信息，并適時提供優惠政策。（該促銷手段為長期使用）

　　⑤調查問卷：在校園和單位內由工作人員分發問卷，并給返回問卷者兩元代金券。

　　⑥辦理會員卡：在校園內設置活動點，在發傳單的同時辦理會員卡，電腦存檔。

　　五、宣傳所需：

　　①資金：印制傳單、問卷費用，聘請工作人員費用，利用網絡平臺費用，制作菜單費用，印制名片費用，制作代金券費用，制作海報費用。

　　②場地：租用學校場地，用以設置活動點。

　　③人員：分配五名店員，聘請三名工作人員。分發傳單組五人，張貼海報和調查問卷一人，活動點兩人。

　　④物品：準備桌子三張，椅子兩把，電腦一臺，外買車三輛，遮陽傘，快餐店印章。

　　六、宣傳前期準備事項：

　　①各項文本內容的制作：

　　1）傳單內容：

　　a、快餐店名稱；b、廣告語（大號字）；c、快餐店簡介；

　　d、特色菜單和服務項；e、優惠活動；f、網址；

　　g、會員優惠（八折）；h、聯系方式

　　2）調查問卷：

　　3）海報：

　　4）菜品整理及菜單：打印特色菜整理出的圖片資料，菜單另外制作：

　　5）網絡資料：

　　6）會員卡：

　　7）代金券：

　　②網絡平臺的利用及申請：

　　③場地申請：向學校及單位申請使用場地，活動開始前將桌椅電腦等用具搬到場地（若遇上下小雨等突發情況使用遮陽傘）。

　　快餐外賣管理方法

　　1、快餐品種的選擇

　　一種只經營一類快餐品種，要么經營飯食，要么經營面條，要么經營面點；另一種是以經營某類快餐品種為主，兼營部分其它兩類品種為輔。所有的品種加起來最多20種左右就足夠了。如果一個快餐店經營飯食或面點，最好同時經營幾種湯菜并提供一些免費小菜。

　　2、快餐店的定位及選址

　　快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點，以社會大眾為主要服務對象，故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐除了品種大眾化以外，其價位也大都定在5元左右。位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校等附近工薪階層或學生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

　　3、快餐店的規模及裝修

　　一家快餐店的裝修應采用簡單的格調、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺；店堂內的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅，這樣既富有時代感，又能最大限度地利用店堂有限的空間；廚房也應盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設施，給顧客以一種清潔衛生的印象。

　　4、快餐店的'經營管理

　　選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修并安裝好快餐店的設施，然后你就找幾個廚師及廚工來做廚房，找幾個服務員來做前堂，讓他們每天做好自己的工作，最后當然是老板親自收錢。經營管理中的一些注意事項。廚師，服務員，動作都一定要熟練快速，以滿足顧客來了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全體人員既要分工明確，又要相互配合，那樣才能達到整體快捷的效果。外賣快餐店的店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤于打掃，工作人員還要注意個人衛生，總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。

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