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方案

飲食方案

時間:2023-06-11 16:03:06 方案 我要投稿

關于飲食方案模板匯總6篇

  為了保障事情或工作順利、圓滿進行,時常需要預先制定一份周密的方案,方案具有可操作性和可行性的特點。方案要怎么制定呢?以下是小編幫大家整理的飲食方案6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關于飲食方案模板匯總6篇

飲食方案 篇1

  教學目標:

  通過參觀、調查柳州的飯店和酒樓,激發學生探究飲食文化的濃厚興趣,增強學生對柳州飲食環境、飲食特色的了解,充分體驗柳州的飲食文化;學習餐桌上的禮儀,增進學生對社會生活的聯系;增強學生自主探究、動手實踐和與人交往的能力;不斷培養學生的創新意識。

  教學重難點:

  通過參觀讓學生了解柳州的飲食文化現狀,并能聯系到生活實際當中。

  活動準備:

  一份有效的參觀計劃、一份調查表格、參觀準備工具如:照相機或攝像機、參觀記錄等、邀請家長參與活動

  教學評價:

  1.學生能否積極參與各項活動;

  2.學生能否發揮團隊精神,增強合作意識;

  3.學生在活動過程中是否有獲得體驗及收獲;

  4.學生的活動評價是否合理;

  5.成果展示是否有創意;

  6.請接受參觀活動的酒樓飯店負責人評價學生的活動;

  7.請參與活動的家長評價孩子們的活動。

  教學過程:

  活動一、活動導入。

  同學們在自己的媽媽那里學到了一些家常菜,都非常有特點;今天就讓我們到飯店、酒樓去,看看他們的飲食文化又會是怎樣的一番風景呢。

  活動二、活動過程。

 。1)制定參觀計劃。

  1.想要深入了解飲食的文化,我們必須走進飯店酒樓進行參觀才是最便捷的方法,那么同學們想通過參觀了解哪些方面的飲食學問呢?

  通過學生的回答進行總結歸納出以下幾方面:

  飲食環境、飲食用具、食物特色、飲食禮儀等。

  2.我們可以去哪些酒樓飯店參觀?為什么?

  強調:可以從路途的遠近、酒樓飯店的規模、可利用的一些資源等方面進行考慮。

  3.參觀前我們要進行哪些準備工作?要注意些什么?

  結合以往經驗,學生能快的歸納出:確定參觀時間、參觀地點的選擇、參觀時的人員分工、相關準備工作(例如:聯絡工作、參觀記錄表的設計等)、等

  小結:為了保證參觀活動的順利進行,就讓我們來設計一份參觀計劃吧!

  4.學生自行完成參觀計劃的.制定。

  強調:分工時要結合個人特點,最好能調動家長的資源;廣泛利用社會的資源;不同的小組最好選擇不同的參觀地點;參觀內容的選擇要結合參觀對象的特點而有所偏重。

  5.指導設計調查表。

  師:同學們,想要順利地進行調查活動,你們都知道哪些調查準備工作?

  學生提出幾個方面:有效的問題、調查對象、時間、地點的確定

  教師具體指導:

  首先要選擇調查的形式:調查表和問卷調查;

  其次,提出的問題要圍繞自己研究的目的,層次分明,不能超出被調查者的知識、能力范圍;

  其次,問題的數量要適當,要提供足夠的空間以便于填寫答案;(調查問卷的還要填寫填表人的情況)

  最后,調查結束后,要及時對自己調查的結果進行整理和分析,以便檢查自己是否達到調查目的,解決了自己的實際問題。

  6.展示參觀計劃及調查表。

  各小組展示自己的參觀計劃,進行集體評價,并完善計劃及各小組的調查表。

  通過展示,學生的計劃得到了完善,更有利于指導學生實踐活動的開展。

  (2)實施參觀活動。

  1.檢查準備工的情況,及時修正不完善的事情。

  2.邀請家長和指導老師共同進行參觀活動,強調:參觀過程中要注意文明禮貌,樹立學校形象;結合分工各盡其責。

  3.參觀時不僅要完成計劃好的每項參觀調查任務,還要抓好重點進行記錄,讓自己小組的參觀活動更有特點。

  4.學習餐巾花的制作(注意:不同的酒樓飯店可能有著不同的折疊方法,不要緊,這在后面的成果展示上才更能體現酒樓飯店的巧思。)。

  5.留意觀察就餐顧客飲食禮儀,針對發現的現象就地進行采訪,了解正確的飲食禮儀,能讓孩子們引以為戒并進行推廣。

  6.請參觀對象及參與活動的家長給自己小組的參觀活動進行評價。

  7.布置:參觀活動結束后,請每位同學都能回家把自己的收獲和體驗寫一寫,以便下各環節的交流。

 。3)活動總結評價。

  1.展示各小組的參觀記錄,交流總結:各飯店酒樓的不同特點及巧思妙想、一些需要注意的飲食禮儀、參觀過程中小組團隊的表現、小結參觀中出現的或存在的問題,以及在今后活動中如何改進想法等。

  2.小組出示參觀對象及家長的評價,并進行自評。(用兩到三句話進行評價,并自評等級:A、B、C、D)

  3.結合每個小組匯報交流的情況,其他每個小組給予評價。(要求公平公正的看待別人的努力,針對不足可以提出有建設性的意見或建議)

  4.教師現場給予評價,肯定學生的成績,相機給與意見或建議。

 。4)成果展示。

  1.友誼比賽:根據飯店酒樓的不同,折餐巾花的方法就不同,比比誰折的餐巾花最好看。

  要求:每組挑選出一位選手參賽,在規定的時間里完成比賽,看看哪位選手折得又快又好,評出:心靈手巧獎、巧思獎、創意獎各一名。

  點撥:也可以在學習折疊的過程中進行創新。

  2.建議大比拼:創設幾個需要就餐的情景,讓學生結合自己對酒樓飯店了解、以及顧客的需求來給別人提供就餐地點的建議,并說明理由。

  看看誰的建議最合理并有創意。

  活動三:活動延伸。

  通過參觀,同學們知道了該去哪吃、該怎樣吃才文明!可是我們應該什么時候吃些什么呢?怎樣吃才科學?這可也是一門學問呢!下次就讓我們一起去探討一下科學飲食的學問吧!

飲食方案 篇2

  1、大雪節氣養生要多泡腳

  古人有“層起三百步,睡的一盆湯”之說。在冬季晚上睡前要泡腳,并是進進行適當的'按摩,以促進血液循環,補腎健腦,調整陰閉,并見有利于夜間睡眠,對長期失眠的患者有一定的益處。冬季須避寒就暖,氣候驟寒或寒潮過境時,最好不要外出。如要外出,應戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋襪。

  2、大雪節氣養生要調節飲食

  冬季的日常膳食應以“溫”、“補”為主,多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等合優質蛋白的食品,以增加營養;多食用牛、羊、狗肉等熱量高的食品以溫補腎陽,增強御寒能力;還應多食用蔬菜、水果等含多種維生素的食物,以防皮膚破裂。此外,還要注意多喝些熱湯,以滋補臟腑,增進食欲,驅寒保暖。

  3、大雪節氣養生要適度鍛煉

  體育鍛煉要等到口照比較充足時進行,并見要避免在大寒、大風、要“早臥晚起”。注重情志調養。宜心靜,避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激,保持情緒樂觀,精神愉快。宜多曬太陽,這對防止不良情緒及一系列疾病均有益。

飲食方案 篇3

  工作忙碌壓力大

  西洋參甲魚湯:這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。

  經?人

  蟲草煲水鴨湯:主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

  月經不調、皮膚粗糙

  紅棗烏雞湯:紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容。

  經常失眠、膚色黯淡

  蟲草老龜湯:冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領女性四季適宜的`補品。

  易上火,經常長痘

  土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調時應用一些調味品來調解味道。

  常頭痛

  天麻乳鴿湯:天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

飲食方案 篇4

  一、多吃含鐵豐富的食物。

  動物肝臟富含礦物質。像鹵雞肝、豬肝等,一周吃兩次。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經常吃。

  二、食物要多樣化。

  多吃含維生素C豐富的果蔬,經常進食牛奶、胡蘿卜、蛋黃。這些食物可以補充維生素A,有助于鐵的吸收。沒時間做飯的職業女性,可帶些自己喜歡的牛肉干、鹵雞蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐間補充些零食,也不失為糾正貧血的.好方法。職業女性周末一定要給自己煲點排骨湯、雞湯等,平時家中冰箱里放些罐裝八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等,做早餐食用。

  三、妊娠中后期多吃高蛋白食物。

  妊娠中后期胎兒發育增快,只要每周體重不超過1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等,這些食物對貧血的治療有良好效果。但要注意葷素結合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過食油膩東西傷胃。

飲食方案 篇5

  概述

  在高血壓的預防和治療上,無論是西醫還是中醫,都對高血壓飲食療法給予了高度的重視。高血壓患者則更應該注意合理膳食,通過飲食控制好血壓。高血壓食療降壓主要是通過食用的食物,對血管、血液,脂肪代謝產生影響,達到降血壓的效果。所以,高血壓患者在選擇食物的時候,可以選擇那些有利于疏通血管,促進代謝的食物。

  吃什么對高血壓好

  1 可以吃有助于降血壓的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西紅柿、黑木耳、葛根粉、莧菜等。高血壓患者宜吃下列食品: 1)盡量選擇植物油,不能吃動物脂肪油,少吃奶油、沙拉醬2)水果類可多吃蘋果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等 3)蔬菜類可多吃菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等 5)肉食要選擇脂肪少的食品,如嫩牛肉、豬瘦肉、魚等 6)可適量選擇蛋、牛奶和牛奶制品,如鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪7)主食可以多吃粗糧,選擇米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類,少吃細主糧。

  2 可以喝降血壓、降血脂的天然中藥飲品,如靈芝飲液祥芝靈。靈芝對于高血壓、高血脂有著很好的降壓、降脂效果。靈芝營養豐富,可以軟化血管,改善血液粘稠度,改善血液微循環,降血壓效果穩定。

  3 食物不過咸:限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克,其中包括通過醬油、咸菜、味精等調味品攝入鹽的量。食物不過甜:限糖。含糖高的'食品主要是米、面、糕點等。我們的主食要粗細搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

  注意事項

  多喝橙汁———橙汁含豐富的維生素c多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶礦物質鉀的含量較高多做有氧運動———有氧運動時,心率和呼吸加快,身體代謝水平增高,對氧的需求量增加。

飲食方案 篇6

  多喝水,保持水分充足可提神。人體有三分之二是由水構成的,許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水,不僅有助于保持身體水分,還可以促進新陳代謝。如果你覺得白水比較難下口,可以試著調制符合自己口味的加味水,或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁,做成提神水。

  攝入富含鎂的食物,保持能量。礦物質界的`無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生,但是多攝入一點鎂元素,可以達到你想要的提神效果。堅果和種子,甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐,豆腐也是富含鎂元素的。

  吃菊糖抗貧血,精力更充足。從能量棒到燕麥片,很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長久,還有助于保持常態(處理便秘無疑是件耗精力的事),而且還可以促進身體對鐵元素的吸收,因此也有助于抗貧血。可以試試烤姜片,把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚,即使一點點小病,也會使人的精力暴跌的。

  選擇全谷類食品,有助于保持情緒穩定。碳水化合物是大腦能量的來源,但在碳水化合物為腦灰質提供能量的同時,也會緩慢消耗持續的能量。通過維持血糖含量,這些碳水化合物有助于保持情緒穩定,并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類食品中都也含有碳水化合物。錯過某一餐不吃會使人沒有精力,想要不疲勞,補充營養是十分重要的。所以一定要吃早餐!吃上一大碗燕麥粥,來為大腦和身體提供能量吧。

  瘦蛋白質更健康,有效抗抑郁。漢堡之類的高脂肪食品會讓你覺得飽足卻精力下降,消化這類食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質,摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質是肌肉的基本組成成分,而且其中含有的氨基酸對神經傳導物質有顯著影響,有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚類來攝入瘦蛋白質吧。這種必需脂肪酸可以抗抑郁,抑郁會耗光能量。太疲勞要補充雙份營養的話,就試試咖喱汁清蒸鮭魚吧。

  同時,還可以吃一些香蕉來抗疲勞哦。

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