安全方案3篇[精華]
為了確保事情或工作扎實開展，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。那么應當如何制定方案呢？下面是小編為大家整理的安全方案3篇，歡迎大家分享。
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安全方案 篇1
一、指導思想
堅持以科學發展觀為指導，以創建省級衛生縣城活動為契機，落實部門職責，采取有效措施，規范餐飲服務行業經營行為，不斷改善人民群眾生產生活環境，提高居民衛生健康水平。
二、整治目標
以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《省級衛生城市標準》為準則，針對縣城餐飲服務行業存在的問題，通過日常監督和專項整治，督促餐飲服務行業盡快整改，進一步規范餐飲服務行業經營行為，確保達到省級衛生城市標準；并加強有效監管，進一步完善長效監管機制。
三、工作安排
將城區按街道與路段分成四個片區（詳見附件《小餐飲整治劃片分區示意圖》）。
一區由藥品監督股負責，牽頭負責人為盧寧；二區由稽查大隊負責，牽頭負責人為；三區由食品監督股中等5人負責，牽頭負責人為；四區由辦公室和食品監督股等3人負責，牽頭負責人為。
四、整治要求
（一）餐飲服務行業經營者必須持有效的《餐飲服務許可證》并亮證經營，有食品安全管理制度，從業人員持有效健康合格證、培訓合格證上崗，熟練掌握餐飲服務食品安全知識和技能，“五病”患者及時調離。
（二）餐飲服務行業經營場所及設施必須符合相應行業標準和要求：
1、餐飲服務經營單位必須遠離污染源，距離暴露垃圾場（堆）、坑式廁所、糞池25米以上，室內外環境整潔，用具容器清潔，生熟分開，從業人員個人衛生狀況符合要求。
2、建立健全食品原料采購索證制度、驗收制度及臺賬登記制度。
3、有正常運轉的餐具消毒保潔設施并貼有標識，使用集中式消毒餐具的單位必須索取餐具消毒合格檢驗報告單。
4、具備相應衛生條件，防蠅、防塵、防鼠、防腐等“四防”設施、垃圾存放設施及上下水設施齊全。
（三）門店的出租方有責任督促店主抓好整改，保持店內外環境整潔，依法依規經營，履行“門前三包”的職責。
�。ㄋ模╅T店不得占道經營、越門經營，嚴禁向臨街路面傾倒污水、丟棄垃圾。
五、工作步驟
�。ㄒ唬┬麄靼l動及調查摸底階段
1、出動宣傳車：在城區范圍內進行餐飲服務行業整治的宣傳。
2、發放宣傳資料：根據本部門的工作要求印制宣傳資料，將宣傳資料發放到餐飲服務行業業主。
3、對縣城餐飲單位進行“拉網式”的調查摸底，上門服務，摸清基本情況，該發整改文書的發整改文書。
（二）督促整改階段
通過廣泛的宣傳發動，促使餐飲服務行業業主嚴格遵守有關法律法規，自覺進行整改、規范經營行為。
（三）集中整治階段
對餐飲服務行業整改后進行驗收，對拒絕整改或整改后仍達不到要求的，提請縣城“五小行業”專項整治領導小組召集各部門集中整治。
（四）鞏固提高階段
在全面達到要求的.基礎上，日常監管與聯合執法相結合，查遺補漏，鞏固整治成果，防止反彈和滑坡。
六、工作措施
(一)、加強領導，明確職責。成立縣城餐飲服務行業專項整治領導小組，由局長任組長，班子成員任副組長，各股室、隊所負責人為成員。整治工作實行統一調度，局班子成員分片牽頭負責，成立四個工作組具體實施整治工作。由食品監督股負責小餐飲整治工作情況匯總、報表統計與資料收集歸檔工作，上報縣創衛辦信息由局辦公室統籌，食品監督股配合。各股室(隊所)要高度重視餐飲服務行業整治工作的重要性，明確職責，組織力量抓緊抓實。保證高標準、嚴要求完成整治任務。
(二)、加強宣傳，營造氛圍。通過上門宣傳、發放資料等形式做好宣傳發動工作，營造良好的整治氛圍，爭取廣大業主和市民的理解和支持。
(三)、嚴格執法，依法管理。執法人員要認真學習和準確把握《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《省級衛生城市標準》要求，按照我縣“五小行業”整治方案要求，合理指導餐飲服務單位落實整改，對拒絕整改或妨礙執法的，要依法加大打擊力度。
(四)、強化責任，嚴明紀律。對在專項整治工作中監管不力、行動遲緩、責任心不強的有關人員，要按照《縣創建省級衛生縣城問責辦法》，追究相應責任。
�。ㄎ澹┍Ｕ辖涃M，嚴格獎懲。要為縣城小餐飲整治、創衛工作在宣傳、用車等方面提供必要的經費保障。成立局考核小組，每年考核2次，創衛辦第二次考核前進行本局第一次考核。局里對完成責任區域整治工作任務較好的，給以一定的獎勵。結合縣創衛指揮部的每兩月一次考核，如我局在縣考核中排名倒數第一名時，對相關人員進行處罰，對直接責任人員處罰200元，對分管領導處罰100元，每次處罰以200元為上限。
安全方案 篇2
為認真落實區食品藥品安全委員會《關于迎國慶保全運食品藥品安全專項整治百日行動方案》指示精神，進一步加強全運期間城市食品、藥品安全運行，結合我管區實際，**街道根據區統一行動在管區內開展百日食品藥品安全專項整治活動，結合活動進行，特制定本方案：
一、指導思想
為抓好全運期間公共服務和城市衛生管理及創城工作過程中管
區公共衛生、食品衛生、藥品安全，堅持“標本兼治，著力治本”的原則，健全統一領導、條塊結合、責任明確、協調聯動的監管機制，全面整頓和規范食品藥品經營秩序，為迎接國慶、全運會的到來營造良好的消費環境。
二、主要目標
著眼于科學管理、監督有力、風險可控、群眾滿意的要求，對管區進行集中整治行動，大力整頓和規范食品、藥品市場秩序，全面排查消除各類食品、藥品安全隱患，按照上級要求實現以下目標：
1、食品零售單位要求100%取得工商營業執照，并于質量監督部門、工商部門簽訂質量安全承諾書，做好銷售備案。
2、食品流通市場100%建立“一戶多檔、實名登記、證明登記、標牌公示”等監管制度，對外地入市重點鮮活農產品、加工食品進行備案查驗和質量抽檢，對查驗、檢測出的不合格產品要進行下架、召回、銷毀等退市處理。
3、建筑施工單位、學校等集體食堂和餐飲單位要建立原料進貨索證制度，索票率達到100%，杜絕使用病死或者死因不明畜禽產品和其他有毒有害物質加工食品的行為。
4、流通消費的豬肉100%來自入市備案的屠宰加工企業。
5、各賓館、商店、集貿市場等非法進口的食品及其原料要100%退貨或銷毀。
三、主要工作任務
(一)生產加工食品質量安全整治
1.完善食品市場準入制度，嚴格監督企業按標準組織生產,落實企業產品出廠檢驗責任，保證市場準入工作的.合法性和公正性。
2.嚴格審核小作坊的生產條件，加大檢查巡視和抽查檢驗頻次，及時發現及時查處。采取有效措施，強化提高小作坊的質量意識，完善生產條件，提高管理水平，規范生產行為，盡快滿足市場準入條件。
3.突出重點，針對各飯店、早餐點的實際情況，不斷加大對其肉制品、乳制品、豆制品、加工水產品等高風險食品的監督抽查力度，逐步提高食品質量水平。
(二)流通領域食品質量安全整治
1.嚴格落實食品質量進貨檢查驗收、購銷臺賬、質量承諾、索證索票等制度。
2.嚴格實行經營單位的資格審查制度，加強對食品批發、零售、經營點物品的源頭監管，實行經營主體備案制。
3.針對冒用食品質量標志和發布虛假違法廣告的單位，加大整治力度，堅決遏制和查處嚴重損害消費者權益的違法行為。
(三)餐飲消費安全整治
1.加強對餐飲單位食品衛生監督管理，嚴格餐飲從業人員的健康資格、衛生消毒設施、衛生管理制度的審查。
2.重點對餐飲單位銷售的肉制品、海產品、豆制品的檢查及餐具清洗、消毒重點環節的檢查，對無證經營餐飲單位堅決依法予以查處。
3.各集體食堂及重點餐飲單位的原料進貨索證制度是否落實，采購渠道是否規范。
(四)保健食品安全整治
1.嚴厲查處在保健食品中違法添加藥物的行為，查處違規生產經營保健食品和偽造、冒用保健食品標簽標識的行為。
2.重點打擊生產銷售假冒偽劣保健食品的行為，加大對群眾反映強烈的保健食品虛假廣告的查處力度。
3.加大對生產經營企業的檢查力度，及時準確曝光典型違法虛假廣告，推動企業誠信制度建設。
四、整治行動步驟
根據全區統一行動及活動安排，街道將分以下幾個階段進行：
�。ㄒ唬﹦訂T部署階段（20xx年7月21日—7月26日）。街道成立食品藥品整治行動領導小組，根據整治活動實施方案召開動員會議，并在管區內進行宣傳發動，部署開展專項整治工作。
�。ǘ┣謇碚坞A段（20xx年7月27日—9月14日）根據專項整治方案，街道將組織公安、工商、城管、衛生等執法部門集中開展執法大檢查，排查消除各種食品安全隱患，整頓和規范食品市場秩序。
(三) 鞏固提高階段（9月15日至10月5日）。為保障全運會期間城市食品安全運行，進一步加大檢查頻次和力度，鞏固整治成果。
(四) 總結驗收階段（10月6日至10月19日）。對照專項整治活動，開展自我檢查驗收和分析總結。
五、工作要求
（一）提高認識，加強組織領導。針對此次專項整治活動時間緊、任務重、難度大。要妥善處理好專項整治與發展穩定的關系，堅持跟全區工作安排的一致性。認真做好跟各執法部門的配合，切實把專項整治工作抓細、抓實、抓出成效。
（二）加大打擊力度，嚴查違法行為。街道()在組織各執法部門進行執法中要加大查處力度，及時公布整治中發現的違法行為。對專項整治中發現涉嫌犯罪的案件及時移交至公安部門。
（三）強化協調配合，形成整治合力。在專項整治活動中要各部門要組織協調、各負其責、相互協作、密切配合、齊抓共管，切實形成整治合力，提高整治效能，促進食品行業健康規范發展。
（四）廣泛開展宣傳
教育，營造良好氛圍。街道將充分利用板報加大宣傳力度，并采取一系列措施保障管區食品衛生的安全，及時對在專項整治行動中發現的先進事跡進行宣傳，形成專項整治的良好氛圍。提高食品生產質量和安全管理水平。
安全方案 篇3
�。ㄒ唬┗顒又黝}班班講安全
�。ǘ┠康囊饬x讓青少年樹立安全意識，掌握自護方法，提高自護能力
�。ㄈ﹨⒓訉ο笃吣辏�1）班全體同學
（四）活動時間
20xx年xx月xx日星期二下午班會課
�。ㄎ澹┗顒舆^程和方式
1.以一個安全故事開始班會
2.通過課件讓同學們增強安全意識
3.觀看一段關于自護的小片段
�。┗顒有Ч陀绊�
認識到各種不安全因素的危險性，從而增強安全意識；懂得各種危險危害形成原理，注意了解各種安全事項的.細節；懂得預防各種危險危害，積極開展安全宣傳；學會報警方法，學會預防危險，學會自護自救方法。
加強中學生安全教育，可以培養社會及專業的后備安全防范隊伍。通過良好的安全教育，讓學生認識安全防范工作的重要，認識安全防范事業的崇高，為我們安全防范事業培養后備人才。今天的學生，是未來社會的棟梁。今天一個受到良好安全教育的學生，明天必定是一個安全防范事業的熱情支持者、參與者，也可能成為安全防范專業骨干力量。學生的人身安全牽動著千萬人的心，學校的安全工作是重中之重。我班召開了“開學第一課——安全教育”主題班會。“安全第一課”，圍繞校園實際，根據班的情況，結合身邊的鮮活案例，強調學生要牢記“生命至上，安全為天；安全第一，預防為主”。從交通安全、食品衛生安全、消防安全、校園周邊環境安全、校外活動安全等方面談起，讓學生了解一些安全常識，掌握一些基本的防火、防電、防溺水、遇險逃生等安全技能。尤其在上下樓梯、電器開關、校園活動等方面，要求學生做到安全第一，警鐘長鳴。始終把學生安全教育和學校安全保衛工作放在重要位置，常抓不懈，旨在達到“人人學安全，人人懂安全，人人都平安”之目的，使學生健康、快樂、平安地成長。
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