酒店策劃方案

　　為確保事情或工作高質量高水平開展，常常需要預先準備方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。方案應該怎么制定呢？下面是小編整理的酒店策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店策劃方案1

　　一、總體目標

　　通過年夜飯策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的.感情聯系，引導新泰地區市民的消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、策劃內容

　　1、年夜飯具體活動方案

　　A、688元/10人吉祥如意宴

　　B、888元/10人恭喜發財宴

　　C、1088元/10人錦繡華堂宴

　　D、1288元/10人新春賀歲宴

　　2、用餐包間活動：

　　1）凡入包間用餐客戶，每個包間送：大棗餑餑、兩種水餃各半斤（僅限年三十晚上）。

　　2）包間內細節具體實施：臺面用7寸盤擺放部分糖果、干果及水果，免費配置撲克牌4副，讓賓客體驗在家過年的溫馨和熱鬧。xx天廳及xx廳擺放高檔果品。

　　3、賀喜大禮包：（僅限年三十晚上）

　　凡預定包間用餐客戶，每包間均贈送由贊助商提供的精品酒2盒。（贊助商待定，如贊助不預贊助，應購買精美禮品進行贈送）由各包間服務人員贈送到客人手中，并說吉祥語。

　　三、裝飾方案

　　主題“春節（爆竹聲中一歲除，春風送暖入榮峰）—情人節（鮮花VS巧克力）—元宵節（通宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）”具體方案另報。

　　四、廣告宣傳

　　A、店內

　　門口制作LED（榮峰國際飯店年夜飯火爆預訂中…）

　　B、宣傳單頁

　　（1）由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節宣傳頁，并聯系印刷公司，于x月x月前印刷完畢并派發各包間及各大企業單位。

　　（2）派發宣傳單頁的對象以政府機關領導、在店消費的客戶、客房住客等，將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起。

　　五、酒店收益測算

　　具體方案另報。

酒店策劃方案2

　　一、活動背景

　　今年的十月，走新訪友是中國人過節的傳統習俗，同時，十月又是婚慶的高潮，酒店可以利用這樣的環境來做促銷。

　　二、活動時間

　　XX

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、活動內容

　　1、活動期間，推出黃金套餐

　　良朋相聚宴：699元/桌

　　金玉滿堂宴：799元/桌

　　富貴吉祥宴：899元/桌

　　2、中秋之夜推出團圓飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌；提前預定，贈送禮品一份。

　　3、活動期間，婚慶宴消費達萬元以上，贈送價值達千元的蜜月禮物。

　　4、活動期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點一份。

　　5、與旅游團聯合促銷，指定旅游點，發贈就餐券，同時，到本站消費的客人，可以獲得XX旅游景區門票一張。

　　五、促銷宣傳

　　1、背景音樂：以國慶，中秋為主要音樂風格。

　　2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氛圍。

　　3、媒體宣傳：電視臺，無線電，網站，報紙。

　　4、視覺宣傳：提前三天開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到的效。

　　六、人員培訓

　　1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚，以達到促銷的'目的。

　　2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。

　　七、預算

　　XX元

酒店策劃方案3

　　一、活動時間：

10月XX日10月XX日

　　二、活動地點：

XX大酒店

　　三、活動主題：

　　金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養生，同時結合重陽節傳統的習俗，所以活動的主題特別體現“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養生”，樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。

　　四、活動目的：

　　1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;

　　2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立XX大飯店負責任的大企業形象;

　　3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

　　五、活動內容：

　　1、健康養生講座：九九重陽節是我國的老人節，關注老人，關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養生講座，結合酒店的健康養生美食，現場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優良傳統美德，同時推介酒店美食養生理念，樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現場點歌;活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

　　2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

　　3、在酒店門口布置菊花展，聯系三家大型的苗木基地，并邀請專家設計，將酒店門口布置成菊花的.大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強節日的活動氣氛。通過園區的菊花和景色，以及功能區分布和講解，加深客人對XX大飯店的了解;

　　4、優惠當日，康樂項目半價;重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養生的好時機，酒店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房，憑老年證住房XX元/標間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;

　　六、銷售策略：

　　銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票：xxxx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節當天健康養生講座，通寶菊花展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優惠;10張以上8.5折優惠;

　　七、廣告文案：

　　1、電視：金秋重陽花似錦，健康養生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線：0359-××××××××

　　2、短信：XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動，通寶賞菊，孝心奉老，感受通寶健康養生之道;

　　八、重陽節餐廳氛圍

　　1。為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3。餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

酒店策劃方案4

　　一、活動目的

　　國慶節是我們民族僅次于春年的歡度盛會，而今年的國慶節的農歷日期恰好與國慶節相連。國慶結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將國慶節與國慶節結合成一個活動周期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性，在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。

　　二、活動對象

　　本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的`旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。

　　三、活動主題

　　與國同慶，共譜天倫

　　四、定價策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格，可采用打折的方式。

　　2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。

　　3、國慶節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20—30元。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在國慶節的前后達到最低價。

　　五、營銷策略

　　1、制作專門針對國慶節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅（價格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折（根據酒樓的實際決定）的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。

　　3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101（壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐（套餐不打折扣）。最好是酒店直接聯系一下這些人。

　　4、在飯后贈送一些和國慶節相關的小禮物（上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址）。

　　六、活動方式

　　1、客房

　　活動期間單標間可享受158元/間/天，含早餐優惠

　　活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元

　　活動期間入住賓客免費贈送果盤一份

　　活動期間入住行政套房，商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份

　　如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4。5折，含早餐優惠。

　　每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張

　　2、餐飲

　　活動期間推出黃金套餐。

酒店策劃方案5

　　一、目標市場分析

　　恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。

　　二、定價策略

　　1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。

　　2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

　　3、謝師宴(下面有說明)的'價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。

　　4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

　　2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系，制作邀請函)。

　　3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。

　　4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

　　5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。

　　6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

　　四、廣告策略

　　1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。

　　2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達莘莘學子一片感恩之情。

酒店策劃方案6

　　一、【活動時間】：

　　七夕節

　　二、【活動名稱】：

　　“情系七夕、相約星際”

　　三、【活動內容】

　　1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

　　酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的'賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

　　2)客房：

　　活動當天特別推出“七夕”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

　　3)餐飲：

　　餐廳推出

　　277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

　　577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

　　777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

　　凡活動當天，消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。

　　四、【實施細節】

　　1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)

　　2)請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。

　　3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。

　　4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房，并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。

　　5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，大堂海報及相關宣傳。

　　6)請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

　　五、【推廣宣傳】

　　酒店店內海報、單頁

　　酒店網站及友好連接網站

　　商都信息港漂浮廣告(一個月)

　　報紙四分之一彩版+600字軟文

　　時尚雜志硬廣及軟文

　　沿街燈箱膠片

　　目標客戶短信

　　六、【費用預算】

　　玫瑰花2元/支500支1000元

　　巧克力50元20盒1000元

　　棒棒糖50元10支500元

　　紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)

　　高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)

　　精美禮品200元200個40000元(企業贊助)

　　條幅/海報80元

　　短信促銷0.04元/條60480條2400元

　　珠寶首飾贊助

　　小禮物酒店庫存禮品

　　合計：2500元

酒店策劃方案7

　　一、組織策劃背景及意義

　　平安夜，即圣誕前夕(12月24日)，但現在，由于中西文化的融合，已成為世界性的一個節日。“蘋”字與平安夜的“平”字諧音，又由于中國自古以來就有蘋果是“平安果”的說法，蘋果在這個特殊的節日里被賦予了特殊的含義，成為圣誕節具有中國特色的禮物之一，在校園里盛行。買蘋果，送蘋果，如火如荼，已成為一種很流行的時尚。所以，米克可以借此機會來進一步地擴大影響力，讓更多的人認識米克了解米克。

　　活動范圍：徐州的各大高校，包括中國礦業大學，徐州工程學院等。

　　活動地點：三個食堂門口等人流較集中的地方。

　　活動時間：20xx年12月10日——20xx年12月25日

　　宣傳對象：徐州的各大高校的學生。

　　二、活動的可行性分析

　　(一)、市場巨大：徐州市大學學生人數10萬多，學子們思想開放、追求時尚，在平安夜來臨之際，同學們都會購買一些蘋果贈與自己的同學、親人、朋友和老師，所以這個市場是相當巨大的。

　　(二)、目標客戶

　　1、絕大部分大一的新生和大二的學生：大一剛來學校對一切都感到好奇，平安夜對他們來說是一個大學生活的愜意佳節，他們定會帶著他們90后的氣息沓至我們的營銷點的。對于大二，在學校的朋友遍布各個系，朋友多多，在這個盛大的祝福節日怎么會吝嗇幾塊錢呢，因為他們更想借此絕好機會增加彼此的情誼。

　　2、絕大多數的情侶：尋找時機，營造浪漫的氣氛是他們的共同追求，而在平安夜這樣賦予全世界浪漫氣息的日子里，她們怎么會忘記給彼此心愛的人送去最美好的祝福呢，而我們米克推出這個項目也不言而喻的成為他們首選的.平安夜禮物。

　　3、宿舍的兄弟、姐妹：大學生活中接觸最多的就是自己宿舍的舍友，如兄弟，姐妹一樣，平安夜當然也希望自己的這一群最難忘記的兄弟姐妹們平安!

　　4、自己班上的同學：寒窗苦讀，大家同學一場，一起學習，一起快樂，高興，當然平安夜也少不了你。

　　5、其他想要送祝福的人。

　　(三)、產品意義：平安夜吃蘋果寓意平安，這在許多年輕人，尤其是學生群體中已被普遍接受。就拿我們學校來說，如果每個人吃一個蘋果的話，就可以有兩、三萬銷量，所以說市場是極為可觀的。另外，在學校周圍銷售蘋果的地方，除了超市就是街邊的小攤販，蘋果是有，但是缺乏一種品味，沒有重要的附加價值。而學生大多屬于比較感性浪漫的群體，如果能把蘋果當做一種文化，一種高附加值的商品來賣，一定比平常可以大幅度的提高銷售量。綜上而言，我們銷售的蘋果優勢在于產品附加值高，更能吸引顧客，刺激購買欲望。

　　三、活動的宣傳實施方案

　　宣傳策劃實施流程：

　　1、一月前市場蘋果價格調查，預定蘋果

　　2、平安夜兩周前成員進行口頭、網絡、傳單宣傳

　　3、平安夜前二天在三個食堂擺點對蘋果進行營銷(21號)

　　4、所有成員提前三天進行各方面統一的培訓，讓我們所有成員都清楚我們活動的具體流程和操作方案，有急事的請請假。

　　宣傳方式：1、發傳單(21號)2、成員口頭宣傳3為期一周的網絡宣傳(16-23號)

　　活動特色：本活動涉及公益，每賣出一個蘋果都有0。3元捐給慈善基金會。本活動結束后所賺的錢交由財務部，再由財務部統一捐給礦大支教團。

　　活動口號：凝聚彼此力量，送出平安祝福。

　　四、部門及人員安排

　　部門設點場地物品準備

　　人事部

　　二食堂

　　二食堂一個帳篷、兩張桌子、包裝盒、蘋果、宣傳單(活動物品由其他部負責調配)。

　　一三食堂

　　項目地點或時間負責人備注

　　總體人員安排與協調待定常靜(活動物資調配，人員安排由財務部統一安排)

　　蘋果、包裝盒與包裝袋購買與托運包裝盒在網上購買徐啟明、黃元未、黃浩偉

　　擺點布置與安排主要為三個食堂施振

　　平安夜活動待定所有米克成員

　　蘋果調配財務部龐宇徐啟明

　　1、12月6號星期五開會時安排工作、介紹工作內容、分配工作任務。

　　2、宣傳階段：人事部負責申請在二食堂的宣傳點并在二食堂做宣傳介紹。行政部負責網絡宣傳(人人，貼吧等)

　　3、平安果的購買與包裝，陳彪安排人負責。

　　4、確定工作負責人和副負責人：二食堂宣傳常靜，副趙藝婷

　　網絡宣傳吉華副施振

　　財務管理龐宇副徐啟明

　　銷售師燦文副李超

　　在工作時如果主負責人不在副負責人必須留下負責。

　　活動結束后所有費用全部交到財務部匯總。

　　五經營產品種類

　　主要經營的樣式：

　　以價格分類：

　　6。0元類8。0元類

　　11。0元類20元類

　　產品名稱分類：

　　名稱寓意價格

　　平安果平平安安

　　情侶果終生相伴

　　恩人果感謝助導、老師的教誨

　　舍友果兄弟情，姐妹情永在

　　單身果擺脫單身，幸福將來

　　六、成本預算

　　類別數量(個)單價合計

　　一類蘋果1503。0450

　　二類蘋果1002。0200

　　包裝盒501。572。5

　　包裝袋250個0。5125

　　其他成本交通費、管理費、辦公費185

　　總計1032。5元

　　七、銷售方式：1有預定的可優惠20號之前8折22號前8。5折23號前9折24號正常銷售可以上門配送

　　2班級團購可以優惠具體看數量15個以下9折15-30個8。5折30-50個8折

　　八、活動結語

　　平安夜銷售蘋果是我們米克精心準備的一大特色活動，希望活動能圓滿成功，希望大家都能過一個快樂的平安夜。

酒店策劃方案8

　　1、活動主題：

　　國慶7天樂萬國歡迎您

　　2、活動時間：

　　XX年10月1日至XX年10月7日

　　活動內容：

　　1、購滿188元的消費小票，即可享受高級間248+8元，標準間198+8元的優惠價格，（對于鉆石卡或商務協議客戶可酌情隨機安排，并在原客史價不變的'基礎上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；

　　2、購滿388元的消費小票，即可享受高級房198+8元，標準間168+8元的特惠價格，（對于鉆石卡或商務協議客戶可酌情隨機安排，并在原客史價不變的基礎上，每房贈送啤酒2瓶，并贈送歡迎水果1份）；

　　3、當天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格。，并贈送歡迎水果1份。

　　4、憑工作牌和聯盟商家卡等在酒店預訂、入住可享受內部員工工價優惠。活動細則

　　僅限指定消費小票參與此次活動，小票當日有效，第二日作廢；活動房型有限，每天僅限30間。

　　具體執行

　　1、活動期間，商場營業員須配合宣傳商場、酒店活動規則。

　　2、酒店員工須預先告知客人活動的具體實施辦法，前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財務部審核，并在備注上注明，對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務部。對生日當天入住的客人要致以生日快樂。

　　3、客房部要做好水果贈送工作，及時統計和預定好水果，并保質保量。

　　4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作；財務部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關票據上注明可參加酒店活動相關標志。

酒店策劃方案9

　　11月11日是現代人戲稱的“光棍節”，xx酒店緊扣“男人節”的活動契機，同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎活動，具體活動內容如下：

　　一、活動時間：20xx年11月11日0:00～12日0:00止；

　　二、活動對象：20xx年11月11日在xx酒店消費滿288元即可參加活動（應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動）；

　　三、消費項目：客房、餐飲、娛樂；

　　四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼，即可送出”11“元大獎；

　　五、搖（抽）獎方式：

　　1、消費達288～688元，可搖獎一次；

　　2、消費達689～1288元，可搖獎一次，未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張；

　　3、消費達1289～3288元，可搖獎二次，未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；

　　4、消費達3288元及以上，可搖獎三次（消費達3288元以上任意金額，搖獎次數不再增加），未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；

　　中獎說明：

　　1、一次搖獎機會可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎，依此類推。

　　2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會，該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼（每輪搖出結果不累計），即為獲獎，則當次消費僅需支付11元（先支付當次消費賬額，中獎后當場返現剩余部分）。

　　3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單，根據實際消費金額參與搖獎。

　　4、贈送獎項均不折現。

　　六、宣傳方式：

　　1、20xx年11月1日～10日酒店對外公眾平臺發布活動信息；

　　2、同時通過酒店微信平臺以及相關網絡、短信信息平臺發布；

　　3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛；

　　4、電子屏幕滾動式顯示活動內容；

　　七、驗票方式：

　　20xx年11月11日當日消費的票據由現場財務部審驗有效后方可搖（抽）獎以及做好贈送票券的'發放登記工作。

　　八、參加部門工作布置和配合：

　　1、營銷部：負責本次活動的對外宣傳和相關部門協調落實及攝像工作；

　　2、財務部：負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作；

　　3、保安部：負責協助搖獎現場安全維護及配合財務部工作；

　　4、工程部：負責搖獎機正常運轉工作；

　　5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作；

　　營銷部

　　20xx年xx月xx日

　　酒店促銷方案策劃9

　　一、活動時間

　　20xx年6月20日至8月31日

　　二、用餐標準

　　428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

　　三、驚喜活動如下：

　　1、滿10桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵200元（限一次使用一張），另送豪華客房標間一間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）

　　2、滿15桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵300元（限一次使用一張）另送豪華客房標間二間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）

　　3、滿20桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵400元（限一次使用一張），另送豪華客房標間三間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）

　　4、滿25桌送高級行李箱一個，餐廳消費劵500元（限一次使用一張），另送豪華客房標間四間、KTV歡樂唱一間（無最低消費）

　　滿30桌以上以此類推（詳情請聯系我們）

　　5、含十桌以上免費現場布置，免費提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。

　　6、免費贈送LED屏使用權一次。

酒店策劃方案10

　　一、活動主題：

國慶紅禮樂翻天

　　二、活動時間：

2011年10月1日——10月7日

　　三、活動目的：

提升客單價，促進銷售目標達成。

　　四、主題活動內容

　　消費者在9月23日——10月11日期間，只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

　　備注：1、單張小票不累計。2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動

　　贈品要求：挑選十五種（或十五種以上）商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8個商品以上。

　　五、dm快訊

　　16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

　　六、氣氛布置

　　廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼；

　　社區氣氛：社區條幅、社區海報；

　　店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

　　七、活動執行與分工

　　企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負責商品的組織、到位。

　　財務部：負責資金的到位。

　　門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的工作。

　　門店店辦：負責活動方案的'具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。

　　門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

　　門店美工：負責店內廣告及pop的宣傳，活動氣氛布置。

　　廣告氣球：門店前店內懸掛印有店標和廣告語的小氣球，并在店門口大量派發。增加節日氣氛，吸引孩子進入。

酒店策劃方案11

　　一、活動目的

　　中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

　　二、活動主題：

　　“中秋同歡喜，好禮送不停”

　　三、活動對象：

　　針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　四、活動時間：

　　x月x日——x月x日

　　五、活動形式：

　　打折;贈送;抽獎

　　六、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　八、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄，為促銷評估做準備

　　促銷二——周年慶典——美食節

　　活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的.特色。促進該餐廳的消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

　　促銷活動方案三——中秋佳節——對酒x當歌x賞月

　　念人生之多少良辰美景莫過于此

　　地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前

　　場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

　　活動創意：

　　1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　　(1)有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

　　(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。

　　(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。

　　(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少的開支，進而促進利潤的增加。

　　(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。

酒店策劃方案12

　　一、活動主題：

　　“圣誕社區行精彩巧亮相”

　　x銀行x支行作為一個座落于高端社區的新開支行，借助兩節之間的喜慶氣氛，以個人業務產品與服務為主，積極進社區宣傳支行、宣傳浦發、大力推廣個人金融業務，逐步擴大客戶基礎。

　　二、活動時間：

　　20x年12月x日——x日共計8次

　　三、活動形式與內容：

　　(1)社區活動

　　針對支行周邊社區，在社區開展營銷活動，支行全體人員計劃在雙旦前后利用八個周末的時間：

　　①分別進入x等鄰近重點社區，擺設我行的'營銷展臺，現場進行講解和宣傳(或現場開戶)，把我行的產品介紹給客戶，明確我行的具體位置，結合活動促銷內容，確定社區目標客戶，積極拓展相關業務量，切實提升社區營銷經營業績，吸引客戶在我行辦理個人業務。

　　②針對一些相對較遠的重點社區，如：x等，以新股直通車、基金精品屋、銀行卡等產品為主導，利用社區公告牌張貼、信箱投遞、短信發布等形式全方位發布信息，逐步樹立我行的社區銀行的服務形象，加強與目標社區的各項聯系，密切網點與社區客戶的感情，穩步推進社區營銷工作。

　　(2)鬧市區活動

　　主要依托附近寫字樓、超市、娛樂場所等開展宣傳。

　　①在附近x等大型超市的收銀處擺放我行開業宣傳單，租用場地設立相關展臺，介紹我行刷卡優惠回饋政策及輕松理財卡的強大功能，吸引客戶了解浦發銀行。

　　②在附近x等高檔寫字樓或保利國際劇院等高檔娛樂場所設計展臺，推出相關優惠促銷活動吸引客戶在我行開戶。

　　③走訪周邊地產公司地鋪及商鋪商戶，重點介紹我行的個人信貸產品及優惠政策。

　　四、活動目標：

　　通過本次系列活動，全支行個人銀行業務力爭實現以下目標：

　　(1)使周圍潛在客戶明確知曉我行所處位置，了解浦發銀行及相關產品優勢特色，逐步前來在我行開辦業務。

　　(2)開展產品宣傳，抓住年末存款回流的機會，搶占市場份額。

　　(3)爭取在2月底儲蓄存款余額突破2千萬元;三方存管資產市值突破2千萬元;個貸發放量超過2千萬元;新股直通車簽約金額超過600萬元;為我行后續開展個金業務奠定基礎。

　　五、活動費用：

　　(1)場地租賃費：平均600元/次x8次=4800元

　　(2)宣傳制作費：約3600元

　　(3)促銷禮品購置費：18000元

　　(4)午餐飲水費用：平均150元/次x8次=1200元

　　(5)短信發布費：約6000元

　　(6)資料投遞費：約3000元

　　上述六項合計，約需36600元。

酒店策劃方案13

　　__主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動方案：

　　一、活動策劃思路和目的

　　1、__主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。

　　2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大__主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點

　　__主題餐廳延安路店

　　三、活動時間

　　20__年12月24日(星期五)晚上18：30-20：30

　　四、活動主題

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　五、活動內容

　　__圣誕浪漫大餐——588元，2人用

　　菜單：

　　1.北海道金槍魚芒果色拉

　　2.金必多南瓜魚翅盅

　　3.照燒澳洲和牛

　　4.法式焗小青龍配番茄檸檬

　　5.法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　6.拉提米蘇

　　7.精美水果拼盤

　　（贈送皇軒精裝干紅一瓶）

　　晚上18：30-20：30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

　　六、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。(公司提供統一的促銷宣傳單張和海報等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　(橫幅內容參考：品嘗愛情的.味道，聆聽浪漫的聲音)

　　七、氛圍營造

　　1、外場

　　(1)酒店門前的綠化區域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

　　(2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

　　(3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

　　(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

　　2、二樓大廳

　　(1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

　　(2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

　　(3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

　　(4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗

　　3、電梯

　　(1)電梯間門口的門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾

　　(2)懸掛若干人工雪花裝點節日效果

　　4、人員服裝

　　(1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；

　　(2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待

　　(3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

　　八、禮品、紀念品

　　(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

　　(2)嘉賓參與環節的獎品(或是大于10元)的紀念品

　　(3)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

　　(4)每對情侶一朵玫瑰花

　　九、活動現場設施組織

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點亮設施(模擬道具)

　　十、內部宣傳

　　1、將餐廳節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳。

　　2、屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓。

　　3、挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當的培訓。

　　4、播放節日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節氣氛。

酒店策劃方案14

　　重陽節，也叫“老人節”。是繼“中秋節”之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的'。今年的重陽節在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個旺季中間，餐廳酒店以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著“旺季做強，淡季做大”的原則，還可以借此加強餐飲企業形象力的提升。

　　一．活動主題

　　菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人 送上溫馨 送上健康

　　二．活動時間

　　20xx年10月18-21日

　　三．餐廳氛圍

　　1.為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽-xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3.餐廳內張貼重陽節主題吊旗。

　　4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

　　四．活動內容

　　活動一

　　重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。

　　活動二

　　1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。

　　2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

　　活動三

　　舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”（僅限100人），額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

　　活動四、“重陽節”特價酬賓

　　保健酒類、

　　保健品類、

　　保健食品類

　　其它老年用品等

　　五．媒體計劃

　　1硬廣：。晚報周三10半彩，快報周四半版彩

　　2.軟廣：特別企劃活動邀請媒體參與，發布軟文

酒店策劃方案15

　　一、活動主題：

　　“國慶同歡喜，好禮送不停”

　　二、活動對象：

　　針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的照應不同的人群。

　　三、活動時間：

　　9月25日——10月8日

　　四、活動形式：

　　打折；贈送；抽獎

　　五、活動具體內容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

　　六、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

　　3、并進行傳單發放。

　　七、其它相關策略

　　人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備

　　促銷活動方案二——周年慶典——美食節

　　活動時間：20xx年9月25日——20xx年10月8日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　八、活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的`消費者均能獲得優惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

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