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服務合同

餐飲服務合同

時間:2022-11-13 10:24:43 服務合同 我要投稿

餐飲服務合同模板合集八篇

  隨著法律知識的普及,合同出現的次數越來越多,簽訂合同也是避免爭端的最好方式之一。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?以下是小編為大家整理的餐飲服務合同8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲服務合同模板合集八篇

餐飲服務合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  甲乙雙方本著自愿平等的原則,在相互協商的前提下,就餐飲服務有關事宜達成以下協議,甲乙雙方需共同遵守。

  1.送餐時間:乙方應于工作日的 送餐至甲方指定地點,并承擔運費。

  2.用餐地點:甲方提供用餐場地,乙方負責用餐場地的服務和保潔。

  3.計費方式:餐費標準是每人每份 元,甲方提前將次日用餐人數通知乙方,根據通知乙方的用餐人數計算當天的餐費總額。

  4.乙方必須具備從事餐飲業的相關證件,包括但不限于衛生許可證、工商執照、員工健康證,并將上述證件的復印件作為協議的'附件。

  5.乙方提供的軟飲和菜品必須保質保量,并符合法律法規及其他規范性文件對于食品衛生、安全的要求。如乙方提供的菜品致使甲方就餐人員食物中毒或遭受其他食源性疾病,乙方除按法律法規及其他規范性文件的規定接受處罰外,還應賠償甲方就餐人員醫療費、補償費等。

  6.乙方提供的餐飲器具應達到甲方要求;并提供相關的餐飲服務。

  7.乙方應按甲方要求調整菜品質量,整改 次仍未達到甲方要求,甲方可以隨時終止本協議。

  8.協議期限: 年 月 日至 年 月 日。

  9.雙方若在履行協議時發生爭議,應本著相互體諒的原則,友好協商解決。若協商不能解決,可通過法律程序解決。

  10.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

餐飲服務合同 篇2

  本合同文本為示范文本。簽約之前,雙方當事人應當仔細閱讀本合同內容,對合同條款及專業用詞理解不一致的,可向相關部門咨詢。為體現合同雙方的自愿原則,本合同文本中相關條款后都有空白行,供雙方自行約定或補充約定。雙方當事人可以對文本條款的內容進行修改、增補或刪減。合同簽訂生效后,未被修改的文本印刷文字視為雙方同意內容。

  甲方(聘用單位):____________

  乙方(受聘人):____________

  甲乙雙方根據國家和本市有關法規、規定,按照自愿、平等、協商一致的原則,簽訂本合同。

  第一條 合同期限

  1、合同有效期:自 ____年__月__日至 ____年__月___日止(其中____年____月___日至___年___月___日為見習期,試用期),合同期滿聘用關系自然終止。

  2、聘用合同期滿前一個月,經雙方協商同意,可以續訂聘用合同。

  3、簽訂聘用合同的期限,不得超過國家規定的退離休時間,國家和本市另有規定可以延長(推遲)退休年齡(時間)的,可在乙方達到法定離退休年齡時,再根據規定條件,續訂聘用合同。

  4、本合同期滿后,任何一方認為不再續訂聘用合同的,應在合同期滿前一個月書面通知對方。

  第二條 工作崗位

  1、甲方根據工作任務需要及乙方的崗位意向與乙方簽訂崗位聘用合同,明確乙方的具體工作崗位及職責。

  2、甲方根據工作需要及乙方的`業務、工作能力和表現,可以調整乙方的工作崗位,重新簽訂崗位聘任合同。湯館加盟

  第三條 工作條件和勞動保護

  1、甲方實行每周工作40小時,每天工作8小時的工作制度。

  2、甲方為乙方提供符合國家規定的安全衛生的工作環境,保證乙方的人身安全及人體不受危害的環境條件下工作。

  3、甲方根據乙方工作崗位的實際情況,按國家有關規定向乙方提供必要的勞動保護用品。

  4、甲方可根據工作需要組織乙方參加必要的業務知識培訓。

  第四條 工作報酬

  1、根據國家、市府和單位的有關規定,乙方的工作崗位,甲方按月支付乙方工資為元人民幣。

  2、甲方根據國家、市府和單位的有關規定,調整乙方的工資。

  3、乙方享受規定的福利待遇。

  4、乙方享受國家規定的法定節假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

  5、甲方按期為乙方繳付養老保險金、待業保險金和其它社會保險金。

  第五條 工作紀律、獎勵和懲處

  1、乙方應遵守國家的法律、法規。

  2、乙方應遵守甲方規定的各項規章制度和勞動紀律,自覺服從甲方的管理、教育。

  3、甲方按市府和單位有關規定,依照乙方的工作實績、貢獻大小給予獎勵。

  4、乙方如違反甲方的規章制度、勞動紀律,甲方按市府和單位的有關規定經予處罰。

  第六條 聘用合同的變更、終止和解除

  1、聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更時,雙方應協商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的,原合同繼續有效。

  2、聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現時,聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一個月前,經雙方協商同意,可以續訂聘用合同。

  3、甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。餐飲加盟連鎖

  4、經聘用合同雙方當事人協商一致,聘用合同可以解除。

  5、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同。

  (1)在試用期內被證明不符合聘用條件的;

  (2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規章制度的;

  (3)故意不完成工作任務,給公司造成嚴重損失的;

  (4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;

  (5)被依法追究刑事責任的。

  6、___ 有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應提前三十天以書面形式通知受聘人。

  (1)乙方患病或非因工負傷醫療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當工作的。

  (2)乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;

  (3)聘用合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使已簽訂的聘用合同無法履行,經當事人協商不能就變更聘用合同達成協議的;

  (4)乙方不履行聘用合同的。

  本合同一式兩份。

  甲方:_______________

  乙方:_______________

  _____年_____月_____日

餐飲服務合同 篇3

  甲方(業主方):

  聯系方式:

  法定地址:

  乙方(提供咨詢顧問服務方):

  聯系方式:

  法定地址:

  經甲乙雙方協商,就乙方為甲方的“______________”的籌建提供咨詢顧問服務事宜,依據合同法的相關規定,達成如下協議:

  第一條 乙方提供顧問服務的內容

  1、“______________”籌備開業前的顧問服務負責:

  (1)餐廳管理系統、服務流程設計。

  (2)負責制訂餐廳各項規章制度。

  (3)負責提供菜牌、菜譜內容的制作方案及設計。

  (4)負責員工工裝選樣的建議。

  (5)負責提供后廚菜品的設計及制作方法的傳授。

  (6)負責為餐廳的裝飾裝修提供咨詢意見。

  (7)負責為餐廳的后廚設備的采購提供咨詢意見及建議。

  (8)負責為餐廳各功能區的設置提出設計方案。

  (9) 協助甲方進行員工招聘工作。

  (10)負責確定餐廳各崗位的設置及崗位職責的制訂。

  (11)負責為甲方制定營業方案及營銷措施。

  (12) 提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。

  (13)為其他與“______________”開業有關的事宜提供咨詢意見。

  2、開業后一年內的顧問服務

  (1)在“______________”開業后一年內,由乙方負責為甲方經營提供經營管理咨詢顧問服務。

  (2)乙方應不定期到“______________”進行巡視,并對“______________”經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。

  (3)幫助解決經營中的管理問題、技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。

  第二條 服務費用及支付方式

  1、雙方約定,正式營業前的管理咨詢顧問服務費用為人民幣_______元整。

  本合同生效后_______日內,甲方支付乙方管理咨詢顧問服務費用________%,共計________元整。

  余款在“______________”開業日后______日內支付。

  2、開業后一年內的.顧問服務費用的計算方式如下:

  “______________”開業日至次年的該日的凈利潤______%。

  該項服務費應在開業日次日支付給乙方,余留凈利潤______%以當年度雙方確認財務報告為依據,報告出臺后______日內支付給乙方。

  第三條 甲乙雙方的承諾及保證

  1、甲方保證如期支付款項。

  2、乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的管理咨詢顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后_______小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。

  第四條 爭議的解決

  本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協商解決,協商不成的,任何一方可向__________人民法院提起訴訟。

  第五條 合同的生效

  本合同自雙方簽字后生效,本合同一式_____份,甲乙雙方各執_____份。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

餐飲服務合同 篇4

  甲方(業主方):

  聯系方式:

  地址:

  乙方(服務方):

  身份證號:

  聯系方式:

  甲乙雙方就乙方為甲方的名為_______________________的籌建提供顧問服務事宜,依據合同法的相關規定,達成如下:

  第一條 乙方提供顧問服務的內容

  1、籌備開業前的顧問服務、為餐飲店名稱和標識提供建議。

  2、負責為餐飲店制作管理系統、服務流程、各項規章制度。

  3、負責提供一套財務報表的表格樣本并為餐飲店經營的財務、稅收管理提供建議。

  4、提供后廚核心技術(包括湯料的配制、后廚菜品的制作方法)的傳授、菜牌、菜譜內容的制作方案及設計。

  5、為該餐飲店的裝飾裝修提供顧問服務、咨詢意見,為各功能區的設置提出設計方案。

  6、為該餐飲店的后廚設備的.采購提供咨詢意見及建議。

  7、負責員工工裝的選樣,協助甲方進行員工招聘、崗前培訓工作。

  8、負責為甲方制定營業方案、手冊,確定各崗位的設置及各崗位職責。

  9、提供菜品原材料的采購渠道供甲方選擇。

  10、開業后一年內的顧問服務:

  在該餐飲店開業后一年內,由乙方負責提供經營顧問服務。乙方應不定期地到餐飲店進行巡視,并對經營中存在的問題提出建議。對于甲方提出的咨詢要求應立即予以解決。幫助解決經營中的管理和技術問題及經營問題,對經營方式提供建議。

  11、為其他與餐飲店開業有關的事宜提供咨詢意見。

  第二條 服務費用及支付方式

  1、雙方約定,開業前的顧問服務費用為人民幣_________元。

  本合同生效后______日內,甲方支付乙方人民幣________元,余款在該店開業日后______日內支付。

  2、開業后一年內的顧問服務費用的計算方式如下:

  該店開業日至次年的該日的凈利潤的______%。該項服務費用在開業日之次日當日支付給乙方。

  第三條 甲乙雙方的承諾及保證

  1、甲方保證如期支付款項。

  2、乙方保證盡期盡責地為甲方提供高質量的顧問服務工作,并保證在收到甲方的咨詢請求后48小時內,提供解決方案和相應的咨詢意見。

  第四條 爭議的解決

  本合同在履行過程中,出現爭議的,雙方應協商解決,協商不成的,任一方可提請____________仲裁委員會仲裁解決。

  第五條 合同的生效

  本合同自雙方簽字后生效,本合同一式______份,甲乙雙方各執______份。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

餐飲服務合同 篇5

  用人單位(甲方):___________________________________________

  地址:_______________________________________________________

  電話:_______________________________________________________

  法定代表人:_________________________________________________

  職務:_______________________________________________________

  勞動者(乙方):_____________________性別:_______年齡:_____

  籍貫:____________________身份證號碼:_________________________

  電話:____________________住址:_____________________________

  根據《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》及其他有關法律和行政法規,為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協商達成如下協議:

  一、合同期限

  本合同期限采用下列第_________種形式

  1、以完成一定工作為期限的合同

  本合同生效日期為____________年____________月____________日;乙方完成_____________________________工作任務時本合同終止。

  2、有固定期限勞動合同

  (1)期限為______年。自______年______月______日至______年______月______日有效。(其中_______年_______月_______日至_______年_______月_______日為見習期/試用期,試用期為_______個月,可視乙方適應工作能力酌情增減。

  (2)勞動合同期滿前_______個月,經雙方協商同意,可以續訂聘用合同。

  (3)本合同期滿后,任何一方認為不再續訂聘用合同的,應在合同期滿前_______個月通知對方。

  3、無固定期限勞動合同

  本合同自______年______月______日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時止。

  二、工作內容和工作地點

  1、工作崗位:____________________________

  2、工作職責:____________________________

  3、工作要求:____________________________

  三、工作時間和休息休假

  1、甲方實行標準工時制,即乙方每日工作______小時;每周休息______天。乙方應在工作時間內有效完成規定的崗位工作任務,盡量避免利用非工作時間完成工作任務。

  2、甲方由于經營需要,可與乙方協商適當延長乙方工作時間,但應按有關規定支付加班加點勞動報酬或安排乙方補休。

  四、勞動報酬

  1、乙方試用期工資人民幣_________元/每月;試用期滿乙方起點工資為人民幣_________元/每月。

  2、甲方于每月_______日發給乙方上月的薪金。如遇節假日或休息日,自動順延在最近的工作日支付。

  3、支付方式為下列第_______種形式

  (1)現金支付

  (2)以銀行轉賬方式支付費用給乙方

  開戶行:__________________________________

  戶名:____________________________________

  銀行賬號:________________________________

  五、社會保險

  甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方為乙方辦理有關社會保險手續,并承擔相應社會保險義務。

  六、勞動保護和勞動條件

  1、甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。

  2、甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

  3、甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施,發放必要的勞動保護用品。

  4、甲方加強安全生產管理,建立、健全安全生產責任制度,完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度,嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

  七、合同的解除、變更和終止

  1、經雙方當事人協商一致,本協議可以變更;一方當事人應以書面形式將變更要求送交另一方,另一方_________日內未作出書面答復的,視為不同意變更本協議。

  2、有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同:

  (1)乙方在試用期間不符合錄用條件的;

  (2)乙方嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的;

  (3)乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  (4)乙方被依法追究刑事責任的;

  (5)法律、法規規定的其他情形。

  3、有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

  (1)甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

  (2)甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;

  (3)法律、法規規定的其他情形。

  4、本協議終止,一方希望續訂的,應在本協議期限屆滿前_______日與對方協商續訂勞動協議。

  5、解除或終止本協議的,甲方或乙方應當提前_______個工作日,向對方提出解除或終止本協議要求。

  八、其他約定事項

  1、本合同條款如與國家法律、法規、政策相悖時,以國家、法規、政策為準。

  2、_____________________________________________________________

  3、_____________________________________________________________

  九、勞動爭議處理

  甲乙雙方因履行本合同發生勞動爭議,可以協商解決。不愿協商或者協商不成的',可以向本單位勞動爭議調解委員會申請調解;調解不成的,可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。甲乙雙方也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁或向____________人民法院提起訴訟。

  十、合同生效

  本合同經甲乙雙方簽字蓋章后生效。本合同一式_________份,其中甲方執________份,乙方執________份。

  合同生效后,甲乙雙方對合同內容的變更或補充應采取書面形式,作為本合同的附件。附件與本合同具有同等的法律效力。

  甲方(蓋章):___________________ 乙方(簽字):___________________

  法定代理人:______________________ 身份證號:______________________

  聯系方式:______________________聯系方式:______________________

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

  勞動合同注意事項:

  1、簽訂合同時,勞動者首先要弄清單位的基本情況,要判斷是否是合法企業,它的法人代表姓名、單位地址、電話要知道,這些信息可以通過上網查詢工商登記信息獲取,同時,要求將這些內容明確寫在合同中。

  2、勞動者要弄清自己的具體工作,并在合同中表明工作的內容和具體地點。

  3、勞動報酬要定清楚,避免口頭約定。如標準工資是多少?有沒有獎金?獎金是根據什么標準發放的?這些數據一定要在合同中體現,不要輕信老板的口頭承諾。

  4、勞動報酬的支付方式與支付時間要明確,是現金還是通過銀行支付到賬戶中。

  5、勞動合同蓋章后,勞動者本人和用人單位要各保管一份。勞動合同是發生勞動爭議時,勞資雙方可出具的最直接、最有效的法律憑證。

餐飲服務合同 篇6

  甲方:(以下簡稱甲方)

  乙方:(以下簡稱乙方)

  乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責任,根據有關規定,本著自愿、平等、協商原則,雙方一致同意簽訂以下協議:

  一、責任范圍

  乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應、環境衛生管理、用餐秩序。

  二、人員管理

  1、食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。

  2、人員工作服須統一服裝,并具備良好的個人衛生習慣。

  3、乙方人員在服務時態度要熱情、和氣,嚴禁動作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。

  4、乙方應保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運行。

  5、乙方人嗣在甲方上班,應嚴格遵守甲方有關規章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權要求乙方對其解雇處理。

  三、進貨渠道

  1、足點采購,嚴格把好進貨關,杜絕腐爛、變質的食品,不采購假冒偽劣產品。

  2、采購的蔬菜做到新鮮、無毒,時限不超過二十四小時,肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。

  四、食品加工

  1、建立嚴格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。

  2、蔬菜須浸泡2H以上再清洗加工。

  3、熟食加工時須與生食品分開加工,以免交叉感染。

  4、廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預防變質。

  5、合理配備數量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應。

  6、經常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養與美味俱佳的菜肴。

  五、伙食安排

  1、早餐:稀飯、豆漿、包子、油條、茶葉蛋等,標準為元/餐(視情況作調整)。

  2、中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)

  3、夜餐(要比中晚餐好):標準為元/餐(含調料、燃料、人工費、米飯)。伙食費用視情況經甲、乙雙方協商作適當調整。

  4、大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據自己的`食量要求用量。

  5、每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據季節及行情的變化改變一周菜譜的內容。

  六、環境、衛生管理

  1、食堂內部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經常滅鼠、滅蠅、滅蚊。

  2、食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個人衛生做到不留指甲、不戴首飾、不留長

  發和胡子,出售熟食時必須戴口罩。

  3、食品加工用具使用過后及時清洗、歸位。

  4、冰箱定期清洗、消毒,除異味。

  5、工作區域以常通風,除異味,保證食堂空氣清新。

  6、員工用餐結束后及時清理殘渣,保持用餐區的整齊干凈。

  七、其他規定

  1、乙方供應之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛生部門檢查。

  2、乙方每日供應量根據甲方的用餐人數作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數,甲方變更用餐人數,提前一天通知乙方。

  3、乙方若采購腐爛、變質、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負責。

  4、乙方爐灶所需燃油或燃氣由乙方自行采購,設備之電力、廚房照明電力由甲方負責。

  5、甲方提供廚房設備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負責賠償(甲方提供設備、物品見附表)。

  6、乙方結帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。

  7、乙方須根據甲方的時間供餐,甲方若調整作息時間,乙方應立即配合甲方調整供餐時間。

  8、乙方應為甲方節約能源,餐后關好水、電,對乙方有意浪費能源現象者,甲方會對乙方做出罰款處理。

  9、承包期內,甲方監督餐廳運作,乙方如不按本協議規定事項辦理,甲方評估后有權中止本協議。

  10、本協議解釋權在甲方,未盡事宜,雙方協商解決。

  八、本協議自______年____月____日至______年____月____日,雙方簽字蓋章后生效,甲乙雙方各執一份。

  甲方(章):

  負責人:

  日期:

  乙方(章):

  負責人:

  日期:

餐飲服務合同 篇7

  簽約方(以下簡稱甲方):

  聯系方式:

  簽約方(以下簡稱乙方):

  聯系方式:

  本服務合同依據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛生法》及國家有關法律法規而定。本服務合同是經甲、乙雙方友好協商,就餐廳服務事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴格執行。

  第一條 服務場地、用途、服務條件

  1、服務場地位于:______________________________________。

  2、用途:甲方所提供服務場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務之用,未經甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。

  3、服務條件:甲方提供之餐廳已經裝修完畢,保證乙方進駐立即使用,餐廳內設施、設備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內空調、供暖、照明及水、電的正常使用。

  4、甲方負責為乙方及其供應商辦理出入甲方公司的相關證件。

  5、乙方負責所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛生工作。

  第二條 服務內容、服務形式

  1、服務內容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務。

  2、服務形式:

  (1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。

  (2)訪客的服務形式根據實際運營狀況由雙方協商而定。

  (3)用餐標準為每人____元/份。

  第三條 甲方的權力/義務

  1、甲方有權了解乙方的食品生產流程,并可以對食品生產及服務隨時進行監督檢查,有權對下列各項進行監督檢查。

  (1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應過程和情況。

  (2)餐廳、保潔區域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關場所和設施的清潔衛生狀況,以及食品衛生和乙方工作人員的個人衛生情況。

  (3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。

  (4)甲方提供的設備、設施使用、維護情況。

  (5)治安、消防措施和落實情況,乙方人員遵守甲方相關規章制度及服務情況。

  (6)食品成本、標準菜單、原材料采購的單價、數量及質量。

  2、甲方有權依照國家及城市餐飲、衛生主管部門的法律、法規及招標文件、投標文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應商資料,對乙方進貨情況進行監督檢查,有權要求乙方對違約行為進行整改。

  3、如果乙方的雇員在甲方工作地點提供服務時,未能遵照甲方提出的有關要求或不符合乙方承諾的服務人員標準,則甲方有權要求乙方更換該等雇員。

  4、甲方有權制定和調整就餐人員安排、供餐時間和服務標準,但甲方應提前通知乙方。

  5、當乙方違反合同時,甲方有權以書面形式發出限期整改工作的警告。如出現三次以上乙方未按合同進行改進的,甲方有權書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔賠償經濟責任。

  6、甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務而需要的便利條件。

  7、甲方可以在其認為合適的任何時間按照自己的意愿對場所和乙方的服務進行檢查。

  8、甲方對餐廳區域負有以下責任:

  (1)提供適當的入口和出口,包括適用的走廊、電梯及載貨平臺,應符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規范、健康及安全要求。

  (2)可以全權決定,對設施進行認為是必要或需要的工程改善或修改。

  (3)向乙方提供就餐服務有效運作所必須的熱能、照明、動力、水源及空調,乙方在使用上述能源時應遵循節約原則,甲方負責交費,但由于乙方自身原因造成的能源浪費及乙方用于其他用途的能源費由乙方自己負責。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規定的操作要作相應的處罰。

  第四條 乙方的權利/義務

  乙方有權根據本協議及相關法律維護自身合法權益。并且乙方在甲方的物業管理范圍內享有專業服務工作的權利。

  1、乙方有權使用餐廳內的公共設施及附屬設施,如有損壞及時通知甲方,并賠償因其不正當使用所導致損壞的損失。

  2、乙方向甲方提供有益健康且營養的食物,乙方應提前一周向甲方提供下周菜譜。

  3、乙方嚴格遵守國家《食品衛生法》及相關單位衛生法規要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進行體檢,體檢的結果知會甲方備案。

  4、乙方嚴格按照甲方提出的供餐時間和就餐人數準時供餐,負責供餐時就餐員工的分餐服務。并保證甲方員工在規定時間內享用到符合標準的食品。

  5、衛生檢查部門對餐廳進行檢查的費用,由甲方承擔。

  6、乙方負責餐廳內就餐時的衛生。并服從甲方的統一管理,保持餐廳內衛生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時內解決,對于較復雜性問題在72小時內解決。

  7、乙方如果因工作需要而對餐廳進行裝飾時,須報請甲方同意,未經甲方同意不得改動餐廳相關設備設施。

  8、乙方采用新的服務方式時,須提前三天以書面形式支會甲方并與其協商。

  9、乙方有權監督并制止甲方員工的人為浪費問題,甲方餐廳管理人員有責任予以協助。

  10、乙方在供餐服務中,應杜絕食物中毒的發生。甲方員工如發生食物中毒,經檢驗證明屬于乙方責任時,乙方應承擔一切經濟責任和法律責任。

  11、乙方應盡力提供高素質的員工,所有相關費用都已含于本合同約定的服務價款中。

  12、乙方有責任對所屬員工進行節水、節電及安全教育。不允許出現長明燈及長流水情況發生。

  13、乙方的營業空間

  (1)甲方提供給乙方經營管理所需要的食品設備、生產和服務設施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負責設備和器皿的使用管理。在合同期限內,設備、設施、器物的合理損耗由甲方負責采購補充,非正常的損毀由乙方負責承擔。乙方負責保持設備的良好,清潔衛生。

  (2)乙方對其在餐廳區域所存放的物資、材料、設備和乙方個人物品的任何損壞承擔全部責任,因甲方的責任所造成的損壞除外。

  14、菜單

  (1)乙方應負責供應各種高質量的和營養豐富的食品,乙方應注意下列關于設計現場菜單的因素:設計有新意的菜單,菜單強調品種、營養、質量、低脂,要采用新鮮食品和應季食品。利用創造性的'食品陳列和推銷技術以增強吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識方案。順應不斷變化的膳食發展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的意見,提供滿足甲方大多數人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結構和在甲方區域內可使用的設備制訂出菜單。

  (2)乙方應提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。

  (3)乙方應盡可能保證在輪換周期內菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應情況進行更改。

  15、火災和緊急情況

  在發生火災和其它緊急情況時,乙方除撥打應急救助電話外,并應立即撥叫甲方的應急電話號碼和指定的代表。為確保在發生緊急情況時對用餐人員的照顧,乙方應按照甲方緊急情況反應程序在每年與其相關食品供貨商簽訂協議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應。同時乙方應為甲方在緊急情況下提供相應的餐飲服務。

  16、營業場所的損毀

  乙方應在24小時之內向甲方提交關于場所內發生的火災或損失的書面報告及乙方收到的就建筑物內出現的人身傷害索賠通知。對于火災及其它事故造成人身財產等損失,根據消防部門及其他權威部門調查結論,按規定承擔責任。

  17、在規定的工作時間內,在乙方管轄下的區域內的安全應由乙方負責并承擔相關責任。

  18、中斷服務通知

  如乙方獲悉有任何事實或潛在的服務中斷、會延誤按照合同中規定的工作,須立即通知甲方指定的代表。

  19、責任轉讓

  乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉租、分配、轉讓或授權本合同中列出的任何責任或任何部分,合同中任何預期的服務。此外,如乙方已分包的工作或服務未按本合同執行,則須按甲方的要求更換分包商。乙方達成的分包均不使乙方免于任何責任和義務,包括分配給分包商的部分。

  第五條 食品衛生

  1、乙方每餐將嚴格執行食品留樣制度(保存48小時),當甲方接到人員有用餐后出現腹瀉、嘔吐、頭暈等中毒信息時,應迅速通知乙方負責人,甲方可協助乙方將患者送往醫院,做嘔吐物、糞便留樣化驗,以確診病情和病因。同時,對餐廳的留樣食品送衛生部門檢驗,確屬乙方責任,乙方承擔相關的一切經濟與法律責任。

  2、當甲方就餐員工用餐吃出異物時,乙方負責賠償相同價值的免費餐一份,并對上述問題及時采取糾正措施解決。因此給就餐員工造成身體損害的,乙方承擔賠償責任。

  3、乙方必須使用符合國家環保的用具,對不符合環保要求的餐具、器具,甲方有權糾正,并限期改進。

  第六條 合同期限

  1、本合同約定的服務期限為_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日。

  2、合同期滿時,在滿足雙方在服務內容、費用等方面的要求的前提下,合同可自動延長,延長的期限由雙方協商而定。如任何一方提出不再續期,應在合作期滿前至少一個月以書面形式通知另一方,合同得以解除。否則,合同將自動延續一個合同期。如果延期合同中的某些條款需做修改,應將其寫成書面文字并由雙方簽字。

  第七條 合同的終止

  1、本合同出現下列情況時終止:

  (1)出現合同中所列的終止事由。

  (2)法律規定的終止事由。

  2、如乙方在出現下列任何一種情況時,甲方有權單方面終止或解除本合同,而無須向乙方做出任何賠償。

  (1)乙方餐飲服務連續三次未能達到乙方承諾標準或多次與甲方發生糾紛,經甲方三次書面通報且未能得到改善。

  (2)違反中華人民共和國法律法規進行不法經營活動。

  (3)本合同約定的其他事項。

  3、任何一方沒有正當理由不得隨意終止合同。

  4、雙方可根據下列情況立即終止合同。

  (1)不為一方接受的另一方的所有權或全面經營管理權的變更。

  (2)一方成為破產或其它法律訴訟的主體,而該訴訟在立案后三十天內仍未能解決。

  (3)乙方或甲方對雙方認定的重要事實作了不真實的說明。

  5、在合同的終止日,雙方應結清賬目,并在十五日內,任何一方應立即支付欠另外一方的所有應付賬款。

  第八條 違約責任

  1、甲、乙雙方應謹慎行使和履行在本合同中約定的權利、義務,任何一方因未履行或未完全履行其在本合同的權利、義務,而給對方造成的損失的,應負責賠償。

  2、如因乙方經營問題或其他原因造成不能履行本合同,須提前一個月以書面形式通知甲方,如因此而造成甲方經濟損失的,由乙方承擔。

  3、如因甲方服務場地之基礎設施(如照明、水電、供暖等)出現故障而影響到甲方人員就餐,則乙方不承擔責任。同時甲乙雙方應就出現的緊急情況積極協商解決辦法。

  4、在乙方正常進行餐飲服務工作狀況下,甲方不得無故解除本合同,如非正常情況下解除本合同,則給乙方造成的經濟損失由甲方承擔。

  5、乙方由于不可抗力以外的原因中斷服務,應向甲方支付違約金_______元(人民幣)。

  第九條 法律適用及爭議解決

  1、本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均接受中華人民共和國法律的管轄。

  2、甲、乙雙方因履行本合同而發生的或與本合同有關一切爭議,雙方應通過友好協商解決。如果協商不能解決,向__________人民法院提起訴訟。

  第十條 合同文本

  1、本合同一式_____份,甲方_____份、乙方_____份,具有同等法律效力。

  2、合同由雙方授權代表簽字后立即生效。

  3、未盡事宜,經甲、乙雙方友好協商解決,任何一方都不應以單方內部規定約束對方。并由甲、乙雙方另行簽訂補充協議,與本合同具有同等法律效力。

  甲方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

  乙方(簽字或蓋章):

  簽訂日期:_____年_____月_____日

  簽訂地點:

餐飲服務合同 篇8

  甲方:

  簽訂時間:_____年_____月_____日

  乙方:

  簽訂地點:

  甲乙雙方本著誠信合作、互惠共贏的原則,依法就有關乙方為甲方工作人員或客戶提供餐飲或住宿服務事宜,經友好、充分協商,達成協議如下:

  一、餐飲服務

  1、甲方有權選擇乙方提供的用餐標準和包間類型,必要時可適當協商調整,乙方應盡力滿足甲方需求;

  2、乙方須按照甲方選擇或確認的用餐標準和要求,提供優質的菜品和服務;

  3、乙方給予甲方在餐飲消費菜金方面打_____折優惠。

  二、住宿部分

  1、乙方向甲方提供的客房如下:

  房型_____門市價_____協議價_____

  房型_____門市價_____協議價_____

  商務標準間_____豪華大床房_____

  豪華標準間_____商務套房_____

  商務單人間_____豪華套房_____

  2、甲方預訂聯系人需要客人入住前1天以電話或傳真或郵件形式通知乙方訂房聯系人,乙方需在30分鐘內回復是否可以安排;

  3、甲方客人因特殊原因不能按時抵達并住宿的,甲方應及時知會;

  4、經雙方確認的入住客房,甲方應確保安排預留,如出現工作失誤應安排本酒店更高一級房間或協調同檔次酒店客戶,差價由乙方承擔。

  5、甲方客人退房時可由12:00延長至下午14:00,超時加收半年房費,超過19:00加收全天房費。

  三、會議部分

  甲方經營過程中如需用到乙方會議室,乙方應在標準報價基礎上給予甲方_____折優惠,在此價格范圍內包含投影儀、間音響、話筒、茶水、鉛筆、紙,如需鮮花、果盤費用另計;甲方需至少提前三天確定會議時間和參會人數,以便乙方做好相關準備。

  四、結算方式

  1、甲方有權選擇現金或掛賬的方式結算;

  2、以掛賬方式結算的'必須由甲方指定人員簽字確認;

  3、上月掛賬部分消費款項,在下月15日前,由根據乙方甲方具體要求開據發票后,甲方安排以現金或網銀、電匯等形式付款;

  4、甲方授權簽字掛賬人員包括:

  姓名_____職務_____

  姓名_____職務_____

  姓名_____職務_____

  五、雙方對賬

  甲方應及時核對乙主提供的賬單并按約定時間付款,如超出前述約定時間七個工作日未進行賬單核對及付款,視為甲方認可乙方提供的賬單,并應在三個工作日內付清相關款項,否則,乙方有權解除本協議并取消優惠。

  六、未盡事宜及本協議履行過程中發生爭議,雙方本著誠實信用的原則盡先通過協商解決,如確無法達成協議,雙方同意將爭議提交泰安市高新區人民法院依法解決。

  七、本協議一式二份,雙方代表簽字并蓋章后生效,有效期一年,此前甲方以任何形式與乙方達成的協議,與本協議不一致的,以本協議為準。

  甲方:__________有限公司

  代表簽字:

  蓋章:

  乙方:

  代表簽字:

  蓋章:

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