國際商務專業的實習報告

　　一、實習目的。

　　通過實習，體會社會與校園的區別，在走出校園、走出課本知識的局限的基礎上，學會在工作中運用所學的專業知識，體驗一個做社會人的責任和義務。

　　二、實習單位簡介。

　　（一）企業概況：

　　深圳明華國際會議中心位于深圳市南山區蛇口工業區龜山路8號。始建于1991年，1992年3月31日正式開業，是按國家旅游總局星級涉外酒店標準設計的以作多功能綜合性酒店。酒店占地15600平方米，建筑面積為82193平方米。經過多次改造，現已擁有客房243間、公寓90套、高級寫字樓205間、多功能會議室15間。

　　（二）：企業組織結構、用工工作程序、與專業相關崗位。

　　1、企業組織結構：

　　（1）行政室：總經理、副總經理、財務總監、總經理助理、項目總監、大堂副理。

　　（2）銷售部：總監、助理總監、經理、副經理、主任、美工師、物管經理、客服經理。

　　（3）人力資源部：人事部、培訓部、醫務室。

　　（4）總務部：總務經理、副經理、主管、康樂中心。

　　（5）房務部：總監、助理總監、客房部、倉庫、前廳部、前臺接待、禮 賓部、車隊、布草房。

　　（6）財務部：總監、助理總監、會計核算部、信貸部、審計部、應收部、采購部、收貨部、電腦技術部。

　　（7）餐飲部：總監、助理總監、西廚、中廚、西餐、中餐、管事部。

　　（8）工程部：經理、工程師、空調組、動力組、弱電組、木工組、水工組。

　　（9）保安部：副經理、消防部。

　　2、用工工作程序：

　　招聘、應聘、面試、考核、接收、行政審批、錄用、入店手續辦理、用工部門面試、用工相關手續辦理、上崗。

　　3、與專業相關崗位：

　　前臺接待、禮賓部、商務中心、康樂中心、餐飲部。

　　（三）與國際商務專業相關的各類介紹：

　　前臺接待、禮賓部、商務中心、康樂中心、餐飲部等部門，與本專業學習的《商務基礎英語》《商務禮儀》《英語口語》等有密切聯系。

　　三、實習內容。

　　在此實習期間，我主要從事禮賓部行李生的工作，此崗位隸屬于酒店房務/前廳部。

　　在崗位工作中，我的主要工作職責是在能力、職責范圍內解決客人的一切需求。在工作中，我了解到了服務的真正含義以及服務意識的養成對一名初入社會的求職者的重要性。在本部門的工作中，每天都有幾項必須完成的工作，如碼頭接送客人、為客人送東西、拿行李、叫車服務、預定車服務等，雖然這些工作都看似微小，卻幾乎每一項都是部門價值的體現。對于本崗位來說，直接對客服務就會導致遇到各種客人和形形色色的要求，偶爾做得不好或讓客人不滿意，還會引起客人的投訴。

　　因此，雖然我們的工作簡單，但卻是客人對酒店第一印象的部門，也正因為這樣，我們針對不同的客人，也自我要求去提供不同的服務。很多外國人因為文化的差異，會對我們的工作方式產生質疑，對此，我也積極的去學習和了解，力求給外國客人以最好的服務。公司也十分注重我們的形象，無論是著裝、站姿或走姿，都有統一的要求和標準。在崗位實習中，最重要的是語言交流能力，無論是對國內客人還是國外客人，良好的溝通能力是建立起友好關系的橋梁。

　　作為一名職業人，良好的職業道德是最起碼的要求，而良好的職業道德的養成，絕對不是在書本知識中能夠學到的，而是要從從事的工作準確把握和足夠的耐心之中來汲取經驗，還有細心以及孜孜不倦的學習才能逐步養成。

　　在部門日常工作中，有的同事會因為工作的重復性太強而產生消極的工作情緒，但對于我來說，消極的工作情緒是在崗位工作中最不應該產生的，相反，更應該耐心的去吧工作做好，以端正的態度面對每項工作。每次部門培訓會議中，我們都會提及服務意識和服務質量，沒有好的服務意識就不可能提供有質量的服務。

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