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學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議記錄
會(huì)議記錄是指在會(huì)議過(guò)程中，由記錄人員把會(huì)議的組織情況和具體內(nèi)容記錄下來(lái)，就形成了會(huì)議記錄。以下是小編整理的學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議記錄，歡迎閱讀！
4月24日分管校長(zhǎng)金文華、總務(wù)主任王全方、食堂負(fù)責(zé)人劉川育三人參加了區(qū)教育局在武進(jìn)區(qū)職教中心召開(kāi)的20xx年武進(jìn)區(qū)學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議，學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議記錄。
會(huì)議由基教科副科長(zhǎng)王為民-主持，現(xiàn)將會(huì)議主要內(nèi)容匯報(bào)如下：
1、由基教科副科長(zhǎng)王為民通報(bào)了3月份的食品安全檢查并提出今后對(duì)該項(xiàng)工作的要求。我校在會(huì)上被通報(bào)批評(píng)。
2、由常州市眼鏡協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)就預(yù)防近視有關(guān)知識(shí)做了簡(jiǎn)要的講座，提出把預(yù)防近視工作和學(xué)校日常工作結(jié)合起來(lái)（體育課和課外活動(dòng)、眼保健操的正確演練、衛(wèi)生保健課、相關(guān)游戲等）。
3、由武進(jìn)區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所姚書(shū)記就預(yù)防食物中毒工作強(qiáng)調(diào)了10點(diǎn)：①《中華人民共和國(guó)食品安全法》6月1日正是實(shí)施，比《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》更嚴(yán)格，罰則更嚴(yán)厲；②禁止外購(gòu)熟食等高危食品；③盡量不要購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成糕點(diǎn)；④不的購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)成的肉泥、面筋塞肉等半成品，不主張用茶葉蛋；⑤不的購(gòu)買(mǎi)小青菜（農(nóng)藥含量高），刀豆（含生物堿），范文《學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議記錄》。四季豆烹飪前要先煮10分鐘；⑥禁止使用亞硝酸鹽和腌制食品；⑦不得收購(gòu)和使用農(nóng)民家中的糧食；⑧盡量不要使用海魚(yú)等海產(chǎn)品（含有較多的組氨酸*）；⑨注意食品的貯存條件；⑩嚴(yán)格掌握食品的再加熱（要單獨(dú)加熱）。
4、由武進(jìn)區(qū)疾控中心防疫科周科長(zhǎng)做了關(guān)于傳染病基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)校夏季常見(jiàn)傳染病的控制和預(yù)防的簡(jiǎn)要講座。
5、表彰20xx~20xx年常州市“兩條一規(guī)”先進(jìn)集體（共14所學(xué)校）。
6、教育局張世善副局長(zhǎng)講話。主要內(nèi)容：①明確目標(biāo)，確保學(xué)生健康不受傷害。要求各校制度更科學(xué)、人員更盡職、環(huán)節(jié)更細(xì)化、評(píng)價(jià)更有效。②落實(shí)規(guī)定，不斷提升衛(wèi)生工作的實(shí)戰(zhàn)水平。要求各校健全機(jī)構(gòu)有規(guī)劃、全程督查堵漏洞、文本解讀明要求、自覺(jué)執(zhí)行上品位。
最后強(qiáng)調(diào)一個(gè)重要通知：關(guān)于學(xué)生外出規(guī)定的重申。
*注：
有些魚(yú)含有較多的組氨酸，常見(jiàn)于海產(chǎn)魚(yú)中的青皮紅魚(yú)類(lèi)，如竹夾魚(yú)、金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)、沙丁魚(yú)、朝鮮方魚(yú)、魚(yú)時(shí)魚(yú)、扁魚(yú)、鮐魚(yú)等；河產(chǎn)魚(yú)主要見(jiàn)于鯉魚(yú)。當(dāng)魚(yú)不新鮮或發(fā)生腐-敗時(shí)，細(xì)菌在其中大量生長(zhǎng)繁殖，可使組氨酸脫去羧基變成組胺。據(jù)化驗(yàn)證實(shí)，不新鮮或腐-敗的魚(yú)類(lèi)每克魚(yú)肉含組胺1.6～3.2毫克，當(dāng)每100克魚(yú)肉含組胺200毫克時(shí)，人食用后就會(huì)發(fā)生中毒。人的中毒量為每公斤體重1.5毫克，一般在食用后0.5～1小時(shí)就可出現(xiàn)中毒癥狀，最快的5分鐘，最慢的4小時(shí)。夏季天氣炎熱，鮮魚(yú)如果存放不當(dāng)極易腐-敗變質(zhì)。
人吃了不新鮮或變質(zhì)的魚(yú)發(fā)生組胺中毒后，會(huì)出現(xiàn)面部、胸部或全身潮紅，頭暈、頭痛、心慌、胸悶、呼吸急促，可伴有惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛及口、舌、四肢麻木、乏力、煩躁等癥狀。個(gè)別嚴(yán)重者可出現(xiàn)蕁麻疹、口渴、口唇水腫以及氣喘、吞咽和呼吸困難、視物模糊、瞳孔散大等。
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