文明餐桌光盤行動活動方案

　　為了確保工作或事情有序地進行，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編為大家整理的文明餐桌光盤行動活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇1

　　一、活動目的：

　　為倡導建立節約型和環境友好型校園，倡導文明用餐，節約糧食；同時培養學生勤儉節約，艱苦奮斗的`道德品質，減少我校的食物浪費量；培養同學們勤儉節約，艱苦奮斗的品質，幫助同學們養成節約意識和節約糧食的好習慣。

　　二、活動主題：舌尖上的光盤——我們在行動

　　三、主辦單位：共青團廣西師范學院師園學院委員會

　　承辦單位：廣西師范學院師園學院學生委員會

　　四、活動相關事宜：

　　1.活動對象：全院師生

　　2.活動時間：3月17日-3月29日

　　（1）第一階段：3月17日—21日活動初期宣傳

　　（3）第三階段：3月21日—29日各班開展主題班會

　　（4）第四階段：3月21日—23日照片征集

　　五、活動內容：

　　活動一：各班級開展主題“光盤行動”班會

　　活動二：“光盤行動”照片征集

　　六、活動后續階段：

　　1、主題班會由各系推選出三個優秀班級上交院會，由院會評比出前三名；

　　2、照片征集電子版發負責人郵箱，并把紙質版交到院會辦公室，比便進行評比。

　　廣西師范學院師園學院學生委員會

　　附件二：

　　“光盤行動”活動經費預算

　　物品名稱規格數量單價（元）總價（元）用途

　　橫幅10米2 40 80校道宣傳

　　海報1.2X2.4 2 81 162前期宣傳

　　小水壺20 20 400第四階段獎勵

　　獎狀大50 1 50二、四階段獎勵

　　共計（元）692

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇2

　　為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導節儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升市民文明素質，我處根據實際情況制定本方案。

　　一、指導思想

　　以科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高市民文明素質和社會文明程度為目標，大力普及文明餐飲知識，推廣文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為，提升餐飲行業服務品位，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動，營造“文明消費、勤儉節約”的良好社會風氣。

　　二、行動目標

　　以餐飲部門為重點，開展文明餐桌行動示范店、文明餐桌行動示范食堂等創建活動，發動用餐客戶積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；衛生用餐——使用公筷公勺。

　　三、工作步驟

　　（一）宣傳倡導階段（5月1日至5月20日）

　　在大廳及餐廳內通過張貼海報標語、設置宣傳牌等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全社會形成濃厚的節儉風尚。

　　（二）實施階段（5月20日至6月20日）

　　以各包間單位，開展“文明餐桌行動示范包間”創建活動，提升餐飲服務水平、經營特色和文化品位。

　　1．兌現四項承諾。在門口張貼文明餐桌行動宣傳語，在店內張貼宣傳海報。兌現四項承諾即：不誤導顧客超量點餐，主動提醒顧客吃多少點多少，主動提供免費打包餐盒，主動提醒顧客不要酒后駕車。

　　2．倡導合理消費。通過在餐桌設置文明就餐提示牌、發放主題宣傳品等方式，引導消費者“吃多少點多少、最好不要剩下、養成打包習慣，避免浪費”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構建“微笑服務，文明消費”的'良好人際關系。

　　3．獎勵文明行為。倡導節約，打包有禮，服務員對節儉消費者給予鼓勵，如對點餐打包帶走的餐桌，免費提供環保打包餐盒等。

　　四、保障措施

　　成立“文明餐桌行動”工作領導小組，組長：楊曉梅

　　副組長：朱健偉、姜魯言

　　成員：鄭永利、楊海燕、王衛國、紀素霞、林麗娟

　　“文明餐桌行動”工作領導小組下設辦公室，辦公室設在

　　總經理辦公室，由楊海燕同志任辦公室主任，切實推進“文明餐桌行動”的實施。召開動員會，讓全體干部職工明確建設“文明餐桌行動”的現實意義，為建設“文明餐桌行動”奠定良好的思想基礎。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇3

　　一、活動名稱：

　　“光盤”行動

　　二、活動主題：

　　拒絕舌尖上的浪費

　　三、活動背景：

　　在糧食相對充沛的這個時代，發達的地區每頓飯的浪費量大約為當頓的三分之一，而部分貧困山區里的人們甚至上頓不接下頓，這不僅是貧富差距的結果也是人們節約糧食意識低下，對種糧人勞動成果不尊重的表現。在2012年的世界糧食日里，國家糧食局首次向全國糧食干部職工發起倡議，以更好地警醒世人“豐年不忘災年，增產不忘節約，消費不能浪費”。為此我們要找回一種對于糧食的溫暖與敬意，以“光盤行動”響應號召。

　　四、活動目的：

　　為倡導建立節約型和環境友好型校園，響應社會呼喚節約型校園的號召，倡導文明就餐、節約糧食。增強大家的節約意識，營造建設節約型校園的良好氛圍，讓校園充滿節約的氣息，讓我們把為之心動的環保、節約主張付諸行動。“光盤”就在我們生活中，節約糧食，人人有責。

　　五、活動單位：

　　1、主辦單位：四川托普信息技術職業學院委員會

　　2、承辦單位：院團委組織部

　　3、協辦單位：院團委青年志愿者服務總隊

　　六、活動時間：20xx年4月11—13日

　　七、活動地點：托普學院第三食堂

　　八、活動對象：托普學院全體人員

　　九、活動形式：

　　通過宣傳海報、學院廣播臺和記者團的宣傳，以及記者團通過采訪與活動參與者的互動，喚醒同學們內心對糧食的`珍惜。

　　十、活動流程：

　　1、前期工作：

　　①用相機記錄學院食堂就餐時浪費食物以及節約食物的現象制作成視頻，并與活動開展時播放。

　　②由宣傳部組織相關宣傳工作，制作海報（海報可以漫畫等創新創意形式，達到前期宣傳的目的。海報種類：一張大海報，其他的以小海報為主）并申請張貼海報，可貼于寢室樓下、活動中心、食堂、展板上，宣傳光盤行動。

　　③提前3天（4月8日）開始在一、三食堂前開展支持光盤行動的簽名活動(事先準備兩條橫幅)。

　　④制作代表活動的小貼紙，送給給報名參加者。

　　⑤在活動正式開展前一個星期聯系院記者團，請其相關人員在學校食堂里抓拍一些浪費糧食的畫面，將此做一個照片展，展出在三食堂前。

　　⑥請記者團的同學在活動當天到三食堂采訪觀看照片展的同學對殘剩飯菜較多的餐盤的一些看法；在校園各新聞載體上報道本次活動。

　　⑦在4月11日活動開展當天與青隊進行溝通聯系，將本次活動與青隊的文明就餐活動同時進行。

　　⑧4月4日前在各寢室樓前通告板上張貼光盤行動倡議書。

　　⑨由學生會組織，通過學習部或班級的宣傳委員利用晚自習時間在班上不定期宣傳此項活動，號召同學們積極投入到“光盤行動”活動中去。

　　2、中期工作：

　　①在活動中心旁的大道上擺放宣傳“光盤”的海報，在活動開始到結束每一天都要展出（除特殊情況），并派人員進行展出和回收工作。

　　②在三食堂前開展照片展（展出記者團抓拍的浪費行為的照片）。

　　③提前一天到食堂試播視頻（內容為前期制作的浪費或節約行為的視頻）。

　　④活動當天10點開始循環播放宣傳視頻。環保視頻要提前試播并控制時長在（5—10分鐘）輪回播放。

　　⑤對被記者團采訪的同學送出代表本次活動的小貼紙。

　　⑥協助記者團完成對活動的報道。

　　⑦邀請廣播站共同參與我們的活動，在廣播時段幫助我們進行“光盤行動”的廣播宣傳。

　　3、活動后期：

　　①調查活動影響。

　　②總結該活動。

　　③將簽好名的橫幅等物品交由院團委存檔。

　　④每一天的活動結束后，清理好現場。

　　⑤邀請記者團和活動人員拍照記錄。

　　⑥把記者團的一些報道及活動其他的資料進行存檔。

　　十一、活動經費：xxx

　　十二、注意事項：

　　①在報名時將活動參與詳情（日期、地點、要怎么做）告訴報名者。

　　②海報、小貼紙提前4天準備好。

　　③海報的放出與收回，由專人負責。

　　④活動開始前的1小時就將海報擺放到指定位置，在電視上開始進行視頻輪播。

　　⑤此次活動在12大部門之間也大力宣揚，最好各部門都能有人參加。

　　⑥代表參加活動的小貼紙制作一定要做到簡潔而又美觀。

　　⑦為了提高活動的流暢性與整體效果，提前對青隊活動當天參加人員的行為規范進行一定要求（注意微笑掛嘴邊）。

　　⑧在展板、公告欄處張貼海報需向學校申請。

　　⑨活動過程中，活動人員必須帶工牌，帶袖章，衣著整潔。

　　⑩活動結束后，及時將公共物品歸還原處。

　　在活動實行時若是遇上下雨天氣，將活動暫時停止。活動花費都要收取發票，以便對活動開支情況有據可找。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇4

　　一、活動主題

　　讓“光盤”成為習慣，讓“節約”變為自然。

　　二、活動目的

　　通過本方案的實施，大力弘揚中華民族勤儉節約的優良傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全校師生中蔚然成風。

　　積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化，提升學校文明程度，凈化學校文明環境。

　　1、讓廣大師生更加懂得勤儉節約、珍惜糧食。

　　2、加強廣大師生對“光盤行動”的認識，從內心深處重視節約，杜絕浪費，逐漸改變自己平時的不良就餐習慣。

　　3、有助于廣大師生養成勤儉節約的好習慣，改善食堂屢有浪費的現象。

　　4、響應國家“光盤行動”的號召，為國家建設發展貢獻一份自己的力量。

　　三、活動實施

　　1、宣傳倡議階段

　　在此次活動開始之初，重點進行工作部署與宣傳發動。

　　先對我校所有班級的班主任發起倡議。

　　隨后通過班級主題班會、國旗下講話，LED顯示屏，加強對學生的宣傳教育，讓節儉觀念入腦、入心，形成一種生活的自覺與時尚。

　　使同學們充分的認識到“光盤”行動的重要性，從根本上認識與了解此次活動的目的意義。

　　2、組織實施階段

　　重點圍繞本次活動的主題，在校內開展各項有關活動。

　　（1）營造氣氛：

　　在校內繼續開展有關此次主題的外場宣傳活動。

　　通過班級主題班會、國旗下講話、 LED顯示屏、文明就餐警句等，進一步加強宣傳，做到人人知曉，人人了解。

　　（2）加強管理：

　　學校加大管理和監督力度，對學生用餐插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進行教育。

　　全校班級開展“盤盤凈餐人人節儉”的“光盤行動” 。

　　每班設定“光盤行動”檢查人員，監督學生餐盒，是否將飯菜吃凈吃光。

　　每月每班評選10名光盤小明星，并在公示欄中進行公示。

　　另外學校成立“光盤行動”檢查小組（由食堂人員及學生評審團成員組成）

　　并為每個班級配備餐余垃圾桶，每天根據全班學生剩飯數量對班級進行量化，每月評選出光盤中隊，并進行公示。

　　（3）延伸宣傳：

　　學校進行“光盤行動”的基礎上，擴大“光盤”的意義，通過“小手牽大手”帶動家庭、社會全面形成勤儉節約的氛圍，杜絕鋪張浪費。

　　3、 總結階段：及時總結和推廣活動中的經驗，發揮典型示范作用，作好資料保存的'工作。

　　（1）學校每月評選出“光盤小明星”，并在公示欄中公式；

　　（2）通過定期不定期相結合的方式檢查各班級文明就餐活動情況并及時通報。

　　（3）結合主題活動中的開展情況，評選“光盤中隊”，并計入班級量化考核。

　　四、保障措施

　　1、明確責任，抓好落實。

　　班主任重點督查本班就餐情況。明確主題實踐活動的職責和任務，做到任務明確，目標清楚，誰主管誰負責，認真抓好落實。

　　2、加強檢查，促進實效。

　　學校將對各班級就餐情況進行常規檢查，對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的集體和個人進行重點宣傳和表彰。

　　對不文明的餐桌行為及時曝光和批評。

　　3、加強組織，做好總結。

　　各班級要對照學校“光盤行動，從我做起”主題實踐活動實施方案的相關要求，結合實際，采取有特色有實效的管理措施，開展宣傳活動。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇5

　　為貫徹和落實上級文件精神，經研究，決定在全校開展文明餐桌行動。

　　一、指導思想

　　以文件精神為指導，以提高廣大師生文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明餐桌、珍惜幸福”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。

　　二、行動目標

　　以學校食堂為重點，開展文明餐桌創建活動，從文明餐桌細節入手，切實做到：節儉用餐—不剩飯菜—吃多少點多少；安全用餐—不用地溝用，不用變質食品；衛生用餐—使用公筷公勺。

　　三、組織領導

　　成立胡屯鎮中學文明餐桌行動工作領導小組，張曉蕾校長任組長，副校長任副組長，團書記、政教主任、年級組長和班主任為成員，負責文明餐桌行動日常工作。

　　四、工作步驟

　　（一）宣傳發動階段

　　各班要利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊，分別以節儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題，進行圖文宣傳，以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學校食堂內要書寫“文明餐桌，珍惜幸福、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”等標語，餐桌上要統一擺放《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生注意節儉，講究衛生。通過宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念。

　　（二）試點示范階段

　　指導食堂落實：一是公開承諾，溫馨提示。在每張餐桌擺設“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，做到三項承諾：主動提醒師生吃多少取多少，主動提醒師生使用公筷公勺，主動提醒光盤光榮；二是合理配餐，講究營養。學校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃的營養、放心；三是提供公筷或公勺，不用一次性筷子；四是文明用餐。提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；五是規范管理，帶頭示范。學校食堂要加強對從業人員的.培訓工作，建立健全食品、油品等原材料購進的專用臺賬，在醒目位置懸掛餐飲服務監督公示牌，標明食品安全等級。

　　（三）總結推廣階段

　　通過總結文明餐桌的經驗，并加以推廣。

　　五、幾點要求

　　1、高度重視。各班要高度重視此項工作，成立領導小組，要把文明餐桌行動計劃與學校文明創建工作緊密結合，加強領導，確保此項工作落到實處。

　　2、加強監督。學校校長作為本校食堂文明餐桌行動計劃第一責任人，要定期督查，對督查中發現的問題立即整改，確保師生飲食安全、健康。

　　3、正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的班級將被評選為全校文明就餐模范班級，并進行表彰獎勵。通過逐步完善相應的激勵和監督辦法，確保文明餐桌行動不流于形式，使節儉用餐、文明用餐習慣深入人心，成為廣大師生的自覺行為。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇6

　　一、活動口號

　　“光盤”行動，從我做起

　　二、組織領導機構

　　組長：副組長：

　　成員：

　　三、活動目標

　　以提升學校文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力提倡文明用餐的良好風氣，培養健康文明的餐飲文化，凈化社會文化文明環境。

　　四、活動內容

　　普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀倡導光盤用餐行為，養成節儉生活習慣

　　五、實施步驟

　　（一）動員部署階段：

　　重點是工作部署，宣傳發動。通過3月11日國旗下的講話向全體同學發出倡議；主題班會由班主任作動員工作，宣傳教育并組織學生開展文明就餐承諾活動。

　　（二）組織實施階段：

　　重點是圍繞主題，突出開展各項文明餐桌的實踐活動。

　　1、營造氛圍。學校繼續開展相關的宣傳活動，做到學生人人知曉，同時牽手家長，共同爭做文明餐桌的參與者。

　　（1）在活動期間，學校懸掛橫幅標語。（總務處負責）

　　（2）在活動期間，出一期黑板報，宣傳文明餐桌行動的重要意義（班主任老師負責）

　　（3）校園宣傳櫥窗的布置。（德育室負責）

　　（4）校園廣播專題宣傳光盤行動的概念和意義。（大隊部負責）

　　（5）放發一封家長書，將光盤用餐行動延伸到社會。

　　2、加強管理。

　　（1）德育室和大隊部加大管理和監督力度，對學生用餐插隊、喧嘩、亂跑亂扔者進行教育。全校班級開展“盤盤凈餐人人節儉”的“光盤行動”。每班設定一位“光盤行動”檢查人員，大隊部成立“光盤行動”檢查小組，監督學生餐盒，是否將飯菜吃凈吃光。并結合學校爭星爭章活動，學校還將每月評出“節約達人”。

　　（2）總務處加大對食堂工作人員的.管理和培訓，確保優良的就餐環境，健康環保的飯菜質量。（總務處負責）

　　3、利用班會、網絡等形式對學生進行厲行節約，反對浪費的宣傳、教育。

　　4、在學生中開展文明餐桌為主題的繪畫比賽；開展一次“節儉惜福”書法比賽，通過這些活動對學生進行節約是美德的思想教育。

　　（三）總結階段：

　　及時總結和推廣活動中的經驗，發揮典型示范作用，作好資料保存的工作。

　　1、評選全校“節約達人”，進行表彰；

　　2、通過定期不定期相結合的方式檢查各班級文明就餐活動情況并及時通報

　　3、結合主題活動中的開展情況，評選“文明餐桌活動先進班級”。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇7

　　為扎實推進我局文明單位建設，進一步深化“文明奉化系列行動”，倡導文明用餐新風，根據我局實際情況，特制定本實施方案：

　　一、指導思想

　　以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高單位職工文明健康素質和社會文明程度為目標，以“文明用餐、節儉惜福”為主題，把精神文明建設融入職工的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成單位職工的自覺行動，營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。

　　二、行動目標

　　發動全體職工、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：文明用餐——不打鬧喧嘩，有序進入食堂；安全用餐——不用地溝油，采購放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配飲食；節儉用餐——不剩飯剩菜，使用公筷公勺。

　　三、活動內容

　　1、指導食堂落實：

　　⑴公開承諾，溫馨提示。公示四項承諾：主動提醒職工安靜就餐，不喧嘩；主動提醒職工珍惜糧食、不浪費；主動提醒職工殘渣入盤、不亂扔；主動提醒職工還回餐具，不丟棄。

　　⑵合理配菜，講究營養。食堂主動提供營養菜單，明示菜品分量，合理搭配菜品。

　　⑶提供公勺或公筷，不用一次性碗筷。

　　⑷規范管理，帶頭示范。主動培訓工作人員，每天落實各類工作，完成專用臺賬，在醒目位置公示食品安全等級。

　　2、引導職工做到：主動使用公筷公勺，拒絕使用一次性筷子，做到低碳用餐。注意形象，文明用餐，不吸煙不喝酒，不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少，不剩菜不剩飯，努力做到人離桌地凈。

　　四、組織保障

　　1、加強對文明餐桌行動的組織領導。成立文明餐桌行動領導小組，局長親自抓并落實具體責任人員。領導小組將隨時對單位食堂的文明餐桌行動進行指導，努力提高文明餐桌行動的.有效性。

　　2、加強對文明餐桌行動的宣傳引導。要開設宣傳專欄，大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范，使全體職工和食堂工作人員樹立文明飲食觀念，在全局形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇8

　　為進一步深化“講文明樹新風”活動，倡導節儉用餐、文明用餐，打造健康飲食文化，提升員工文明素質，根據伊寧縣文明辦的工作部署，結合我委實際，現就全單位開展“文明餐桌”行動制定本方案。

　　一、指導思想

　　以正確的理論和科學發展觀為指導，以社會主義核心價值體系建設為根本，以提高我委干部文明素質和文明程度為目標，大力普及文明餐飲知識，推進文明餐飲禮儀和文明用語，倡導節約用餐行為，提升餐飲文明品位，營造和諧文明的社會用餐氛圍，把健康文明生活理念融入我委干部的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成我委干部的自覺行動，營造“文明消費、勤儉節約”的良好風氣，為促進社會和諧作出自己的貢獻。

　　二、行動目標

　　開展文明餐桌行動活動，發動全體職工積極參與，從文明餐桌的細節入手，切實做到：節儉用餐——不剩飯不剩菜，吃多少點多少；安全用餐——不用地溝油，不用變質食品；衛生用餐——使用消毒（公筷公勺）。

　　三、工作步驟

　　（一）宣傳倡導階段（5月1日至5月20日）

　　5月上旬，我委制定下發文明餐桌行動實施方案，啟動文明餐桌

　　行動。以節儉用餐、安全用餐、衛生用餐、文明用餐等為主題，通過科室會議、網頁等宣傳文明用餐，工會食堂的大廳及餐廳內通過張貼海報標語等形式倡導文明用餐、節儉用餐。通過持之以恒的宣傳和倡導，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實情”轉變，由“講排場”向“求健康”轉變，由“畸形消費”向“綠色飲食”轉變，在全委形成濃厚的節儉風尚。

　　（二）落實階段（5月20日至6月20日）

　　以各科室開展“文明餐桌行動”啟動活動，提升餐飲文明水平，展現我委干部文化內涵和品位。

　　1、兌現承諾。印制宣傳材料下發各科室，倡導文明餐桌行動，在干部中要求兌現承諾即：不超量點餐，自覺提醒吃多少點多少，吃光盆中食物，剩下要打包，自覺做到不要酒后駕車。

　　2、倡導合理消費。通過文明就餐，“吃多少點多少、最好不要剩下、養成打包習慣，避免浪費”。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識，構建“微笑相對，文明消費”的良好人際關系。

　　3．鼓勵文明行為。倡導節約，在家庭用餐自覺做到營養、適宜、科學；在公共餐飲就餐有禮，鼓勵節儉消費，反對鋪張浪費，不提倡大吃大喝和過于剩食等現象，使餐桌文明行動收到效果。

　　四、要求

　　（一）高度重視，加強領導。文明餐桌行動是全國城市文明程度指數測評的一項測評指標，是全社會“講文明樹新風”文明大行動的一項重要工作。我委干部要充分認識這項活動的重要意義，各科室要切實加強組織領導，明確行動方案，落實好活動要求，密切配合，協同行動。

　　（二）加大宣傳，營造氛圍。要利用我委的'多種宣傳形和方式，及時反映活動開展的動態、經驗、成果，及時反饋信息，為活動開展營造良好的輿論氛圍。

　　（三）勸導監督，自覺自律。5月下旬開始，在全委開啟自覺行動、領導勸導監督科室落實，干部自律行動。開展文明餐桌行動，引導大家“文明用餐、節儉用餐”，把文明餐桌行動納入納入“文明經貿人”評比內容。

　　（四）及時總結，不斷倡導。各科室和全體干部對文明餐桌行動開展情況要不斷檢查自身是否做到，沒有做到的原因何在，經常自我反思，形成善于總結，善于自醒自警，并結合實際，形成文明餐桌行動的常態。

　　讓我們身體力行，與文明握手、與陋習告別，將環保、低碳生活在“文明餐桌行動”體現。餐桌文明是社會文明的縮影，更是社會進步的重要標志，今年，中央文明委已將“文明餐桌行動”納入到全國城市文明程度指數測評之中。為加快建立節約型社會、倡導文明消費新風，我委依據要求發出“文明餐桌行動”倡議，旨在通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明健康的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的良好風尚。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇9

　　為在行政服務中心大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的精神，培育節約糧食、尊重勞動的觀念。根據市文明辦的工作部署，市行政服務中心組織開展了“文明餐桌”行動，通過宣傳文明餐桌禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識、打造文明健康的餐飲文化，樹立“理性消費，文明用餐”的良好風尚，現制定工作方案如下：

　　一、活動主題

　　理性消費文明用餐

　　二、指導思想

　　以提升城市文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識、倡導餐桌文明行為、提升餐飲服務水平，大力倡導“理性消費、文明用餐”的良好風尚，培育健康文明、節儉惜福的'餐飲文化，逐步提升機關人員的文明素養，提高城市文明程度，推進文明城市創建工作，為我市文明城市建設奠定基礎。

　　三、組織機構

　　市行政服務中心成立“文明餐桌”行動指導協調小組，由中心黨工委書記、主任牛學平任組長，其他分管領導分管工負責，各科室負責人為具體現任人。

　　四、活動內容

　　（一）公開承諾，展示形象。在機關內告示五項承諾：

　　1、不誤導超量點餐；

　　2、主動提醒吃多少點多少；

　　3、主動提供免費打包餐盒；

　　4、主動提醒不要酒后駕車；

　　5、堅決抵制地溝油。

　　提醒就餐打飯要適量，做到不剩飯、不剩菜，倡導文明用餐，提倡營養均衡、合理膳食。

　　（二）合理點餐，文明就餐。引導中心工作人員“吃多少點多少、寧愿不夠再加、最好不要剩下、注意科學打包，千萬避免浪費”。普及餐桌禮儀，提升文明規范，營造“服務有笑臉，消費說謝謝”的和諧就餐氛圍。

　　五、工作步驟

　　（一）加大宣傳。要充分利用板報、宣傳欄等形式加大對開展“文明餐桌”行動的宣傳，使干部職工充分認識開展活動的目的意義，增強參與活動的自覺性。

　　（二）制定方案。要從實際出發，制定開展“文明餐桌”行動的具體措施，有效推進“文明餐桌”行動的開展。

　　（三）組織實施。要按照市文明委的統一部署，開展“文明餐桌”行動系列主題實踐活動、創建示范活動等。

　　六、工作措施

　　（一）加強協調。市行政服務中心“文明餐桌”行動指導協調小組負責組織“文明餐桌”行動，各科室要密切配合，協同行動。

　　（二）加強督查。要加強對開展文明餐桌”行動活動的督促檢查，積極配合有關職能部門，開展“文明餐桌”聯合執法行動，確保“文明餐桌”行動活動取得實效。

　　（三）正面激勵。對于行動積極、效果明顯，示范作用突出的，要通過新聞媒體加大宣傳推介，發揮典型的帶頭示范作用。

　　七、工作要求

　　（一）要提高思想認識。各科室要充分認識到開展“文明餐桌”對提升城市文明程度的重要意義，把開展“文明餐桌”行動作為精神文明建設一項重要工作抓實抓好，切實將工作落到實處。

　　（二）要突出工作成效。各科室要按照要求，制定具體工作措施，突出工作重點，把握工作環節，找準工作著力點，務求活動取得明顯成效。

　　文明餐桌光盤行動活動方案 篇10

　　一、活動前言：

　　最新數據統計顯示：中國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產量的十分之一，光盤行動活動策劃書。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的口糧。這種浪費的現象已經引起各級領導的重視，并發表了勤儉節約、杜絕浪費的指示。所以，為減少“舌尖上的浪費”，全國各地的志愿者紛紛發起關盤行動，作為高校志愿者我們更要擔起光盤的責任，讓高校食堂成為“光盤行動”的新據點。

　　二、活動目的：

　　以“我要光盤，拒絕‘剩宴’”為主題，以學生骨干為主要推動力量，充分發揮青年學生引領社會風氣之先的示范效應，在青年學生中形成勤儉節約為榮，鋪張浪費為恥的意識；弘揚社會新風，踐行低碳生活理念，真正使勤儉節約這一中華民族傳統美德入腦入心進行動，從而推動社會良好風尚形成。

　　三、活動主題

　　我要光盤，拒絕“剩宴”

　　四、活動時間及地點

　　時間：XX年12月1日~12月6日

　　（中午11:30~12:30、下午17:30~18:30）

　　地點：湖南農大芷蘭學生食堂、芷蘭學生二食堂、豐澤學生食堂、金岸學生食堂、東湖學生食堂

　　五、參與人員

　　餐飲中心相關工作人員、校學社聯青管中心、校學生會代表及全校各青年志愿者協會。

　　六、活動組織

　　1、活動前期

　　青管負責人負責聯系各青協、餐飲中心、及農廣等組織；將區域分配到各青協，并對其進行分組，選出組長。

　　各青志協招募志愿者。

　　各組織負責人做好動員工作，學生干部帶頭光盤。

　　2、活動中期

　　（1）活動開展區域分為食堂內外兩處，食堂外人員負責擺點宣傳，食堂內人員負責流動宣傳；各青協人員須提前15分鐘到達指定場地做好準備，向成員交代注意事項。

　　（2）食堂外擺點人員活動開始后負責向路人和用餐人員宣傳光盤知識，并播放宣傳視頻。

　　（3）食堂內流動人員須在打飯排隊處對用餐人員進行知識宣傳，及對食堂各處浪費現象進行提醒。

　　（4）食堂內部流動人員對光盤人員進行拍照和鼓勵。

　　（5）各宣傳組織對現場活動開展狀況進行拍照。

　　3、活動后期

　　（1）各青協清點本院志愿者人數，保障各個志愿者的安全問題。

　　（2）各青協回收活動工具，打掃現場衛生；集合拍照留念。

　　（3）后期宣傳工作

　　①青管中心將向校內各大媒體提交活動資料，對活動進行報道以及向國家級網站進行投稿。

　　②各青協利用自己的.宣傳平臺對本青協進行宣傳報道。

　　（4）帳篷、桌椅等物資歸還（青管負責）

　　（5）各院活動后上交活動總結、人員登記表及2篇志愿者心得體會。

　　七、預期效果

　　一定程度上的減少了糧食浪費的現象，讓用餐人員懂得了糧食的珍貴及食堂人員的辛苦；并引導青年學生樹立了勤儉節約、低碳生活的自覺理念，在青年學生中形成勤儉節約為榮，鋪張浪費為恥的意識；弘揚社會新風，踐行低碳生活理念。

　　八、注意事項

　　1、一切活動開展在不影響學生飲食的前提下開展。

　　2、活動中各院青志協必須服從青管中心調配。

　　3、活動中愛護活動用品，不得蓄意損壞。

　　4、活動中與用餐人員禮貌相待，不得發生沖突。

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