社區開展食品安全周活動簡報

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　　根據省、南陽市食品藥品監督管理局20xx年餐飲服務食品安全工作安排，于20xx年9月6日至10日在鄧州全市范圍內開展餐飲服務食品安全宣傳周活動，各職能部門采取多項措施確保活動成效。

　　一、加強領導，周密部署。

　　鄧州市食品安全領導小組充分認識開展餐飲服務食品安全宣傳周活動的重要意義，精心組織，科學安排，制定工作方案，落實工作責任，確保宣傳周各項任務圓滿完成。市衛生局、工商局、質監局、商務局、畜牧局、農業局、教育局、藥監局等各級餐飲服務食品安全部門的主要責任人帶頭深入基層，宣傳餐飲服務食品安全法法律法規，宣講餐飲服務食品安全知識。

　　二、創新形式，構建機制。

　　鄧州市各食品安全監管部門積極探索新的宣傳途徑和宣傳方式，如：舉辦餐飲服務食品安全知識大課堂，舉辦知識競賽，舉辦培訓班，開展餐飲服務食品安全監管公開日活動，發布餐飲服務食品安全公益廣告和信息等，進一步增強了宣傳工作的創造性、針對性和有效性。

　　三、主動宣傳，擴大聲勢。

　　接到南陽通知后，各食品安全監管部門采取多種形式大力宣傳餐飲服務食品安全周活動，使更多的民眾積極主動的參與到活動中來。

　　1、舉行宣傳周活動啟動儀式。9月6日上午，以“安全飲食，健康生活”為主題的“鄧州市餐飲服務食品安全宣傳周活動”在鄧州市新華中路舉行，市政府副市長、食品安全領導小組副組長王彩霞參加活動，市衛生局、工商局、質監局、商務局、畜牧局、農業局、教育局、藥監局等部門冒雨開展了餐飲服務食品安全宣傳和咨詢活動。

　　2、發布餐飲服務食品安全監管信息。各餐飲服務食品安全監管部門結合餐飲服務食品安全專項整治工作，采取多種形式發布監管信息，宣傳專項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢。

　　3、組織媒體開展專題報道活動。各職能部門有計劃的組織、報紙、電視、廣播等媒體，廣泛宣傳報道餐飲服務食品安全工作監管工作新進展，集中報道學校食堂、建筑工地食堂食品安全專項整頓和一次性飯盒專項整頓等取得的成效。

　　4、深入開展“五進”活動。各餐飲服務食品安全監管部門采取懸掛橫幅標語、張貼宣傳畫、設立宣傳咨詢臺、發放宣傳材料等群眾喜聞樂見的形式，進一步推進餐飲服務食品安全知識進學校、進社區、進工地、進、進機關活動。

　　5、在整個餐飲宣傳周活動中，共出動工作人員200人，設咨詢臺15個，出宣傳板塊80個，發放宣傳材料2.7萬份，懸掛標語橫幅28條，受教育人員3.9萬人。

　　四、明確重點，確保長效。

　　本次宣傳周重點宣傳內容：

　　一是《食品安全法》及《實施條例》、《餐飲服務許可證管理辦法》、《餐飲服務食品安全監管辦法》等法律規章；

　　二是餐飲監管部門餐飲服務食品安全監管新思路、新體制、新舉措和新成效；

　　三是餐飲服務食品安全專項整治行動取得的階段性成果；

　　四是安全飲食、預防食物中毒等餐飲食品安全知識。通過明確工作重點，有針對性的開展宣傳工作，確保了工作成效。

　　通過此次餐飲周活動，深入普及了《食品安全法》等法律法規和餐飲服務食品安全知識，進一步增強了餐飲服務提供者的責任意識和誠信意識，提升了行業的自律水平，提高了公眾食品安全意識和依法維權意識，構筑了餐飲服務食品安全防線，進一步確保鄧州食品安全的長治久安。

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