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學校食品安全教育活動簡報通用
在當今社會生活中,很多情況下我們都會接觸到簡報,簡報是單位領導對一些問題做出決策的參考依據之一,也是單位推動工作的一個重要手段。你知道什么樣的簡報才能算得上是好的簡報嗎?以下是小編為大家收集的學校食品安全教育活動簡報通用,希望對大家有所幫助。
學校食品安全教育活動簡報通用1
近日,潼關縣食品藥品監督管理局城關所執法人員在潼關縣城關鎮實驗學校對學校食堂管理人員及操作人員進行了食品安全相關方面知識的培訓。
本次培訓,該校食堂管理人員及食堂工作人員全部到場,培訓圍繞“食品安全進校園”的主題,根據實驗學校食堂現狀,結合該食堂實際,食藥監局執法人員就學校食堂食品安全管理與操作規范進行了現場講解,通過分析近年來學校食堂的食品安全事故,具體講解了學校食堂管理的基本要求和學校食堂操作規范兩方面內容,同時針對食堂的原料采購環節、人員健康管理、餐飲用具的'清潔消毒等方面進行了深入解讀。之后執法人員還就最近出現的食品安全涉及的刑事案例進行了現場分析。
通過本次培訓,食堂管理及工作人員均意識到了自身責任的重大,食堂管理人員也積極表態,將嚴格按照國家食品安全及衛生標準經營食堂,確保學生們舌尖上的安全。
學校食品安全教育活動簡報通用2
當下,隨著氣溫的逐步升高,各類病原微生物生長繁殖加快,食物極易腐敗變質,各類食源性疾病開始進入高發期。因此,各校必須高度重視食品安全,認真抓好重要環節,消除食品安全隱患,確保學校食品安全。
一、校長是食品安全“第一責任人”,必須切實保障學校食品安全。校長要強化對食品安全的監管,按照《銅山區學校食堂管理工作考評細則》要求,認真組織對食堂和商店的食品衛生安全進行專項檢查,并落實整改。
二、認真抓好重要環節,消除食品安全隱患。學校要完善食品原料索證索票進貨查驗記錄制度,必須與供貨方簽訂食品安全供貨協議。嚴格規范食品留樣,所售食品留足留全48小時。嚴禁“三無”(無生產廠家、無生產日期和保質期、無生產許可證)食品、過期食品、假冒偽劣食品進入學校食堂和商店。
三、進一步強化食物加工操作的`規范性,防止生熟交叉污染。食物要燒熟煮透,嚴禁出售過夜剩飯菜。嚴格餐具和食品容器的清洗消毒。
近日,先后對大彭小學中心校所屬中心幼兒園、張井幼兒園、苗老師幼兒園,大彭中心中學,夾河中學,棠張小學中心校所屬中心幼兒園、躍進幼兒園,棠張中學,棠張中心中學等單位的食堂和商店進行了食品安全專項檢查。較為突出的是大彭小學中心校所屬中心幼兒園資料較完善,各幼兒園食堂功能間布局較合理。棠張小學中心校所屬中心幼兒園、躍進幼兒園的食堂建設符合衛生標準,設施設備完善。檔案資料整理較規范。棠張中心中學食堂防蠅設施齊全,清潔衛生。
存在的突出問題是,食品留樣品種不全不足,不規范。餐具和食品容器的清洗消毒不規范,不達標。沒有與供貨方簽訂食品安全供貨協議。
各校要建立對食堂和商店的食品衛生安全長效的監管機制,定期進行專項檢查,并做好臺賬記錄。做到嚴格自查,落實整改。從而,堅決消除食品安全隱患,遏止食物中毒事件的發生。
學校食品安全教育活動簡報通用3
根據國務院食品安全辦的部署要求,近日,山東省食安辦會同二十部門聯合下發《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》,在全省范圍內部署開展20xx年食品安全宣傳周活動。
通知強調,各級各有關部門要緊緊圍繞宣傳周主題,突出尚德守法、共治共享的理念,認真落實“四個最嚴”要求。進一步推動食品生產經營企業主體責任落實,弘揚尚德守法的`行業風氣;增強社會群眾科學素養和維權能力,營造人人關心食品安全的濃厚氛圍;全面推動“食安山東”建設,擦亮“食安山東”名片。
通知發布了全省宣傳周重點活動及方案。今年宣傳周將繼續采用“重點活動+部門主題日”的組織形式。6月13日至6月27日食安周期間,組織開展宣傳周啟動儀式、食品快檢進市場等十項重點活動,17家部門將先后舉辦“省直部門主題日”活動。
通知要求,各級各有關部門要在全省統一安排下,認真落實各項食品安全宣傳活動,做好宣傳報道,形成全媒體全覆蓋格局;要按照惠民生、求實效的原則,激發公眾主動參與食品安全共治的熱情,推進食品安全社會共治。
學校食品安全教育活動簡報通用4
根據湖北省食藥監局統一部署,日前,恩施州局采取四項措施,重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。
一是源頭治理“下功夫”。開展校園周邊食品專項整治行動,根據食品經營戶的臺賬,摸清“五毛食品”銷貨商的配貨信息,從貨物配送源頭上嚴把質量關。依法督促“五毛食品”經營戶嚴格執行進貨查驗和臺賬制度、質量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度,切實從源頭上把好關。
二是排除隱患“保安全”。加大對學生上學、放學時段的巡查力度,對校園周邊的`食雜店逐戶排查,依法取締無證無照經營行為,嚴把市場主體準入關。重點檢查“五毛食品”,對生產廠家、保質期、QS標識等印刷模糊的食品,立即要求其作下架處理。對臺賬不齊全、索證索票不及時的,進行教育批評;對發現銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質食品的,依法予以處罰。
三是宣傳教育“引消費”。在新聞媒體發布消費警示,印制食品安全宣傳畫、開展食品安全進校園活動,引導學生不購買包裝上存在生產廠家、生產日期、QS標識不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。
四是暢通渠道“維權益”。暢通食品藥品統一投訴舉報電話12331,及時接受調查處理學生消費者在“五毛食品”方面的消費申(投)訴,并做好后續處置工作,切實維護好消費群體的合法權益。
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