食品安全工作簡報（精選26篇）

　　在當今社會生活中，許多人對一些廣為流傳的簡報都不陌生吧，簡報是指我們日常就一個題目而簡單向聽眾簡述報告內容的過程。那么你有真正了解過簡報嗎？下面是小編為大家收集的食品安全工作簡報，希望對大家有所幫助。

　　食品安全工作簡報 篇1

　　為做好中秋節前流通食品監管，市食安辦認真落實上級文件精神，做好部署安排，各縣、區按照網格化監管要求，積極開展專項監督檢查工作，截止日前全市共出動執法人員1000多人次，檢查食品經營戶2000余戶次，檢查有自制食品的.大型超市13家，抽檢食品115組，其中月餅25個品種。

　　檢查中執法人員嚴格按照“六查六看”的要求，查經營資格，看食品經營者證照是否齊全和按要求懸掛，是否出租出借證照，是否超范圍經營;查進貨票證，看食品經營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任，是否索取了供貨方有關資質、發貨票等票證;查經銷食品，看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明，是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;查包裝標識，看食品標示內容是否虛假，是否有產品名稱、廠名、廠址，是否標明食品主要成分和含量，是否標明生產日期和有效期限;查商標廣告，看食品商標是否有侵權和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;查市場開辦者責任，看食品市場開辦者是否履行了對進場經營者資格審查的義務，經營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

　　同時，此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節日集中消費食品為重點產品，以農村、城鄉結合部、城市社區、集貿市場、旅游景區以及車站碼頭等為重點區域，加大檢查力度，合理安排值班人員，及時處理消費者投訴和不間斷開展食品安全巡查工作，確保節日期間食品消費安全。

　　食品安全工作簡報 篇2

　　2013年12月14日，由四川省畜牧局賓軍宜副局長、省教育廳后產處仲先副處長、省畜牧局畜產質量安全監管處周朝華處長、省食安辦應急管理處肖學文調研員、省糧食局楊軍副站長、省工商局食品流通監管處雷雪豐一行，在綿陽市人民政府、市食安辦、綿陽市食品藥品監督管理局、綿陽市教育體育局領導的陪同下，對我校學校食品安全進行檢查。

　　檢查組一行查看了學校小賣部貨品質量，詢問進貨渠道，詳細檢查了食堂主副食庫房、食品原材料加工間、食品烹飪間、飯菜售賣間、食品各班組留樣柜、餐具消洗各環節的運行情況，并認真查看了學校的食堂制度建設、原材料招投標資料、經營臺帳、索票索證資料、飯菜試嘗記錄、留樣解樣記錄，詢問食堂相關管理人員，尤其是對供貨渠道、驗收、試嘗、留樣環節的規范運行現場考核。

　　在聽取了學校黨委書記、校長付建軍同志的匯報后，檢查組一行給予學校食品安全管理高度肯定和評價，賓局長講，學校食品安全關乎學生生命安全、關乎社會千家萬戶家長的`期望，綿陽市人民政府高度重視、市各職能部門嚴格監督管理、綿陽實驗高中能夠認真落實，是學生之福，尤其是在進貨把關、烹飪加工、留樣試嘗、餐具消洗等食品危害關鍵點控制上做得如此之細，體現了綿陽市學校食品安全管理的最高水準，希望學校一定要常抓不懈，繼續保持食品安全管理先進理念，使學校食品安全工作更上一個臺階。

　　食品安全工作簡報 篇3

　　為響應市委市政府健康重慶的號召，執行區愛衛辦《關于開展第二十三個愛國衛生月活動的通知》，我校著重對校園食品安全及環境衛生管理做了進一步規范和落實。

　　一、校園食品安全方面：

　　我校成立了學校食品安全管理領導小組，由學校任校長擔任組長，楊忠助理為副組長，后勤譚主任、食堂團長舒老師為小組成員，具體對我校食堂、小賣部和飲用水進行了相關檢查和管理，并制訂了詳細的檢查方案。

　　1. 進一步規范了我校食堂的管理制度，并且將制度上墻公示。對學校食品采購、食品貯存、食品加工場所、食品加工要求、食堂食品留樣等環節嚴格按照制度要求執行，并由專人進行監督。對食品從業人員進行健康檢查和定期培訓。餐廳每天都要進行徹底打掃。

　　2. 小賣部的管理也嚴格按照要求執行，并對相應的`管理人員進行業務培訓，確保小賣部食品的進貨、銷售和管理都符合規范。

　　3. 飲用水方面，學校對飲用水的提供進行了規范管理，并對學校所有飲水機進行定期清洗，確保學生飲用水安全。

　　4. 對學校食品安全事故的應急預案進行及時補充和調整。

　　5. 利用班會課，老師對學生進行食品安全的教育，要求學生不能在校園外的游攤小販處購買食品。

　　6. 學校專門對校門口的游攤小販進行清理，基本清除了校門100米范圍內的食品安全隱患。

　　二、在校園環境衛生管理方面：

　　為了徹底的清楚校園環境衛生死角，學校分別從學校清潔工及學生清潔維護兩方面著手。

　　1. 落實清潔工的清潔范圍。學校召開清潔工會議，對其業務能力做培訓和要求，并進一步落實其清潔范圍，并對其工作進行隨時檢查，確保校園環境的整體維護到位。

　　2. 成立學生青年志愿者清潔維護小組。每周都由一個班級擔任清潔志愿班，由班主任具體負責，班級學生成立青年志愿者環境維護小組，利用課間時間對校園環境進行維護，對校園不文明行為進行監督。取得了良好的效果。

　　3. 衛生死角落實到班。針對我校具體情況，教學樓后面的背溝曾是清潔衛生的老大難問題，學校設立班級值周，每天對教學樓背溝進行清潔管理，徹底解決了背溝清潔問題。

　　在上級領導的督促下，學校領導的指揮下，學校的食品安全有了穩固的保證，環境衛生有了極大的改善和提高。學校還將進行進一步的努力，力爭成為名副其實的文明校園、健康校園。

　　食品安全工作簡報 篇4

　　新學期開學在即，為加強轄區校園及周邊市場監管，凈化校園及周邊環境，為廣大師生創造一個和諧的消費環境，柳市工商分局組織力量在轄區范圍內開展了校園及周邊市場專項整治行動。

　　一是加強食品安全監管力度。把校園周邊的食品經營戶、小食雜店列為整治重點，以中小學生集中消費的`乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點品種，加大對無照經營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經營者自覺樹立食品安全經營意識，完善進貨查驗制度及索證索票制度。堅決查處取締無照經營食品行為，堅決杜絕經銷“三無”、過期變質食品。

　　二是加強“掃黃打非”整治力度。加強對校園周邊文具店、音像店及書店的巡查力度，從嚴查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴重損害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環境，有力地保護青少年身心健康。

　　三是加強宣傳力度，構建群防群治監管體系。向校園周邊經營戶宣傳誠實守信、合法經營、維護學生消費安全的重要意義，促使經營戶自覺守法經營。同時提醒廣大師生在購買食品時，要多留意食品包裝是否完整、生產日期保質期是否標注清晰，在購買文具、玩具時，要注意商標標識是否完整、生產廠家及廠址、聯系電話是否完備。并充分發揮“12315”申訴舉報電話作用，發動廣大群眾和師生監督舉報校園周邊無證無照經營戶，形成經營者自律，群眾、師生共同參與監督的校園群防群治體系。

　　食品安全工作簡報 篇5

　　為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，上栗縣工商局高度重視，精心組織，于6月11日至17日，以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，開展了形式多樣的食品安全宣傳周活動。

　　一、懸掛食品安全宣傳橫幅，營造食品安全氛圍。在各分局辦公室，較大超市懸掛“加強食品安全監管，維護人民健康”“履行企業社會責任，保障食品安全”等宣傳標語，向廣大消費者積極宣傳食品安全重要性，警示食品經營者依法經營，為消費者提供安全、放心的消費環境。

　　二、發放食品安全宣傳資料，增加食品安全宣傳效果。為了擴大宣傳面，上栗分局、桐木分局開展現場宣傳咨詢活動各1次，向廣大消費者和經營者發放宣傳資料1000余份，同時現場對消費者提出的`有關食品安全方面的問題做出解答，把食品安全的推廣工作做細、做廣，真正實現食品安全宣傳普及的作用。

　　三、加大宣傳教育，增強企業責任意識和百姓食品安全保護意識。2012年6月14日對全縣流通領域食品批發戶67戶進行食品安全知識培訓，增強了企業責任人的誠信意識和責任意識;通過走進校區開展食品安全教育課，向師生普及了食品安全知識，提高了自我保護意識。(縣消保局供稿)

　　食品安全工作簡報 篇6

　　11月26日下午，我鎮參加了由奉賢區食藥監局召開的“奉賢區固定辦酒場所食品安全工作總結會”，我鎮食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場所的負責人和食品安全專職管理員參加了會議。

　　為提高固定辦酒場所食品安全水平，降低食品安全風險，區食藥監局把加強固定辦酒場所的規范服務，特別是確保世博期間的食品安全，預防食品安全事故發生作為今年的重要工作。自今年三月份起，開展了對全區固定辦酒場所的規范提升行動，通過四輪的檢查指導，我鎮的14家固定辦酒場所在規范操作上有了較明顯的`提升。會上，我鎮供銷社固定辦酒場所負責人作了“加強管理，規范操作，確保百姓飲食安全”的交流發言。

　　最后，區食藥監局副局長唐玲琳對明年的工作重點和要求作了布置，一是要明確目標，提升固定辦酒場所人員的責任感、緊迫感;二是要強化措施，有效推進固定辦酒場所的規范管理;三是要提升理念，完善固定辦酒場所長效管理機制。

　　食品安全工作簡報 篇7

　　20xx年12月22日，xx社區衛生服務中心、xx食品藥品監督站、xx經發局、理工學院計算機學院志愿服務站在理工學院xx校區聯合舉辦了“食品藥品安全宣傳進校園”活動。

　　此次宣傳重點介紹了食品藥品相關法律法規、食品藥品的相關知識、普及預防食物中毒、假冒偽劣食品藥品鑒別知識、合理使用抗菌藥物等食品藥品安全科普知識，使群眾了解了“是藥三分毒”的道理，養成良好的衛生行業習慣和嚴格遵醫囑和按藥品說明書用藥的習慣，切實保障自身的身體健康。

　　現場開展了展板宣傳、義診、咨詢、有獎問答等活動環節，提高了學生參與的積極性，現場參與咨詢活動的'學生約有1200人，派發相關宣傳折頁8000份。活動取得了良好的宣傳效果，達到了預期目的。

　　食品安全工作簡報 篇8

　　為貫徹落實《關于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動》的通知精神，增強居民對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，xx社區服務中心積極開展食品安全宣傳活動。“社會共治 同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳內容，宣傳有關食品安全法律法規和食品安全科普知識;

　　通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾自我保護意識和維權意識，營造了良好的`食品安全宣傳氛圍，堅定了進一步深入開展食品安全宣傳教育的決心和信心。

　　食品安全工作簡報 篇9

　　1月15日上午，xx社區組織社區黨員、樓門長、積極分子50余人開展食品安全宣傳活動。在春節前夕，提醒社區居民注意，一些不法商販，利用這個時機制售假冒偽劣食品。所以居民在購買時一定要謹慎，注意食品安全，以免給家庭帶來不必要的傷害。居民在購買預包裝食品時，注意生產日期、保質期、看是否是“三無”產品。購買進口食品須看中文標識等等。春節期間居民外出就餐時應到有餐飲服務許可證、有工商營業執照的餐館就餐，其衛生狀況和食品安全能得到保證。希望大家關注食品安全，關愛身體健康。讓新年的.快樂、新年的祝福、祝我們每個人新夢、新運、新佳績。

　　食品安全工作簡報 篇10

　　為提高社區居民的食品安全意識， 7月11日，xx市食品藥品監督局(簡稱食藥監局)走進西市區得勝街道辦事處新騰達社區開展食品安全宣傳活動，向社區群眾普及食品安全法律、法規及食品安全標準等知識，倡導百姓健康飲食。

　　活動現場，社區大屏幕上來回滾動食品安全標語，市食藥監局的工作人員在咨詢臺前解答百姓在日常生活當中遇到的一些食品安全問題，工作人員還通過食品安全滿意度問卷調查了解百姓對食品安全工作的意見、建議。

　　老年人的食品安全防范意識相對薄弱，在新騰達社區樂德居家養老中心， 市食藥監局和社區的.工作人員向老年人發放食品安全宣傳冊、食品安全科普撲克，提醒老年人一定要重視食品安全，增強自我防范意識。

　　市食藥監局提醒百姓在發現食品安全問題時可撥打投訴舉報電話：12331，維護自己的合法權益。

　　食品安全工作簡報 篇11

　　為確保冬季食品安全，維護轄區內食品市場經營秩序和社會穩定，xx縣xx鄉三措并舉做好冬季食品安全專項整治工作。

　　積極動員，確保成效

　　該鄉明確整治工作目標，細化各辦公室工作任務，確保專項整治行動取得實效。

　　加大宣傳，樹立意識

　　該鄉通過張貼宣傳標語，發放宣傳單，遠程教育專題講座等多種形式廣泛宣傳，營造輿論氛圍，提高群眾食品安全意識。

　　加強檢查，排除隱患

　　進一步加強對種植養殖、生產加工、流通、餐飲消費等環節的監管。在集中對學校及周邊食品安全監督檢查的'基礎上，以豬肉、羊肉、牛肉及各類肉制品、食用油、面粉、乳制品、豆制品、等為重點整治品種，開展監督檢查。

　　嚴厲打擊，不留死角

　　對在檢查中發現的食品經營違法行為，各職能部門加強溝通與協作，從嚴執法，決不姑息遷就。截止到目前，責令3家食品經營商戶，現場整改查處問題食品30余斤，沒收不合格及過期食品5箱，幫助3家食品經營單位建立和完善了管理制度。

　　通過食品安全專項整治行動的深入開展，進一步規范了該鄉食品市場經營秩序，消除了農村食品安全隱患，群眾食品消費安全感顯著增強。

　　食品安全工作簡報 篇12

　　近日，潼關縣食品藥品監督管理局城關所執法人員在潼關縣城關鎮實驗學校對學校食堂管理人員及操作人員進行了食品安全相關方面知識的培訓。

　　本次培訓，該校食堂管理人員及食堂工作人員全部到場，培訓圍繞“食品安全進校園”的主題，根據實驗學校食堂現狀，結合該食堂實際，食藥監局執法人員就學校食堂食品安全管理與操作規范進行了現場講解，通過分析近年來學校食堂的食品安全事故，具體講解了學校食堂管理的基本要求和學校食堂操作規范兩方面內容，同時針對食堂的原料采購環節、人員健康管理、餐飲用具的'清潔消毒等方面進行了深入解讀。之后執法人員還就最近出現的食品安全涉及的刑事案例進行了現場分析。

　　通過本次培訓，食堂管理及工作人員均意識到了自身責任的重大，食堂管理人員也積極表態，將嚴格按照國家食品安全及衛生標準經營食堂，確保學生們舌尖上的安全。

　　食品安全工作簡報 篇13

　　11月18日下午，南橋鎮食品藥品安全協調領導小組專題會議在鎮政府四樓會議室召開，副鎮長黃紅英、鎮社會保障科科長徐碗華及相關成員單位負責人出席了會議。

　　會議首先由鎮食安辦主任陸群英通報了“關于創建市級食品安全示范鎮申報工作的通知”、“創建20xx-20xx年度上海市市級食品安全示范鎮的指導意見”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮創建標準”，并明確了各相關職能部門的工作要求。隨后，各成員單位的'負責人對各自的指標進行了細化交流，大家都表示對“上海市食品安全示范鎮” 的創建驗收都充滿信心，一定會落實完成各項指標。

　　會上黃紅英副鎮長強調：一要各部門對照驗收標準做好充分準備;二要梳理匯總好各自的亮點特色工作;三要組織一次聯合執法整治工作，發現問題及時整改;四要統一思想、密切協作、及時溝通、拾遺補缺、少走彎路，確保創建工作驗收成功。

　　食品安全工作簡報 篇14

　　為確保全市20xx年元旦、春節期間農產品質量安全，xx市經作站結合職能職責，深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶，加強中耕管理、施肥和安全用藥等指導，確保群眾菜籃子在“兩節”期間市場穩定供給和消費安全。

　　一是加強領導。為確保“兩節”期間農產品的質量安全，成立了xx市經濟作物工作站“兩節”期間農產品質量安全工作領導小組，由副站長xx任組長，其他干部職工為成員。領導小組負責“兩節”期間蔬菜質量安全工作的.領導、組織、協調、檢查、督促、指導工作，領導小組下設辦公室在綜合辦，由xx兼任辦公室主任，具體負責日常事務工作。

　　二是明確工作職責。所有職工分配至各鄉鎮(街道)，實行負責包干制、監管人員監督責任制，做到責任到人、監管到戶。

　　三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《農產品質量安全監測管理辦法》為內容，出動車輛5次，人員23人次，共發放宣傳資料150余份。通過宣傳講解，讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。

　　四是做好技術指導服務。按照“安全發展，風險可控”的原則要求，著力解決農產品質量突出問題，從菜地選擇、嚴控劇毒農藥、肥料使用和農業綜合防治控制病蟲發生等方面入手，進一步規范種植戶種植技術和投入品，確保農產品質量安全和市場供給，切實保障“兩節”期間全市人民群眾吃上“放心農產品”。

　　五是督促蔬菜種植基地建立生產檔案。健全投入品記錄卡制度，逐步做到生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢，確保蔬菜質量可追溯。

　　食品安全工作簡報 篇15

　　提高祁東縣餐飲業從業人員的食品安全從業水平，增強其食品安全風險防范意識，10月18日，祁東縣開辦培訓班，對全縣餐飲從業人員進行了食品安全知識培訓。副縣級干部鄧東元主持培訓會，正縣級干部王志武講話。

　　縣食品藥品監督管理局主要負責人強調，此次培訓就是對餐飲服務單位在經營過程中暴露出來的突出問題和薄弱環節進行總結和警醒，通過培訓強化第一責任人的責任，對照要求自查自改，依法依規不折不扣地抓好食品及原料采購、驗收、加工、貯存、銷售、留樣等環節的管理，確保安全制度的落實。

　　王志武在培訓會上指出，食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全，事關黨和政府的形象。食品藥品監管部門要有擔當精神，敢于負責，把食品安全作為自己份內的事，盡職盡責監管到位，及時處理各類違法違規行為，同時餐飲服務單位要落實好第一責任人的責任，增強餐飲從業人員的'安全意識、誠信意識和法律意識，對查處的問題及時整改到位，共同維護祁東縣食品、餐飲市場的安全穩定，確保廣大人民群眾的飲食安全和生命安全。

　　培訓會上，市食品藥品監督管理局監管科負責人從餐飲服務食品安全基本常識、餐飲食品中常見的危害因素、食物中毒的預防原則以及餐飲服務食品安全規章制度和安全操作規程等方面為祁東縣餐飲從業人員授課。

　　市食品藥品監督管理局副局長彭桂華參加了培訓會并講了話，縣人大常委會副主任趙雙鳳、縣政協副主席陳金定參加了培訓會。

　　食品安全工作簡報 篇16

　　近日，魯橋鎮組織食藥、工商、派出所、監察室等職能部門，邀請學生家長代表、人大代表、政協委員等社會各界人士，積極開展“食堂開放日”食品安全宣傳活動。

　　參加活動人員實地查看了鎮中心幼兒園食堂，針對食品原料、加工程序、餐飲清洗消毒、食品留樣、食堂環境和制度保障等重點環節，詳細了解咨詢了有關情況。并召開座談會，聽取了學生家長代表、人大代表、職能部門負責人等社會各界人士的意見和建議。

　　活動指出，學校食堂食品安全關系到廣大師生的身體健康，涉及千家萬戶，關系重大。要嚴格落實“四查”制度，嚴格落實學校食堂校長第一責任人的責任。重視食品安全從業人員教育和培訓，提高食品安全意識，積極營造社會各界齊抓共管和良好的輿論宣傳氛圍。要對發現的問題，整改到位，以更加扎實的`工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂安全管理工作，確保廣大師生舌尖上的安全。

　　食品安全工作簡報 篇17

　　津南區開展“三進”宣傳咨詢深化食品安全宣傳周活動。一是食品安全宣傳“進校園”。以鎮街為基本單元，聯合中小學校、幼兒園開展食品安全宣傳活動，通過舉辦專題講座、觀看科普專題片、參觀校園食品安全成果展、開辟校園電視廣播欄目、接受新華小記者采訪、發放宣傳資料等方式，多渠道、全方位宣傳食品安全常識，提升學生食品安全意識。二是食品安全宣傳“進社區”。深入主要社區開展宣傳咨詢活動，張貼宣傳海報、發放宣傳材料，并結合日常工作中實際案例，向社區居民講解食品安全知識，引導社區居民積極參與社會監督，提高維權能力。三是食品安全宣傳“進企業”。深入企業開展食品安全宣傳，結合食品安全法律法規，重點講解食品生產、流通等環節高發風險，推動企業落實食品安全主體責任，并組織企業食堂從業及管理人員開展專題培訓。目前，津南區食品安全“三進”活動已走進轄7所學校、4家企業、4個社區，受眾達到3000余人次，發放宣傳材料2000余份，答復問題咨詢400余人次。

　　食品安全工作簡報 篇18

　　按照區教育局相關文件精神及要求，深入貫徹落實新《食品安全法》，學校于10月20-31日開展了新《食品安全法》宣傳活動。

　　此次活動，學校以班級為單位，開展了一次以食品安全宣傳為主題的班會，各班還制作了以食品安全為主題的黑板報，學生手抄小報等，全方位的教育學生食品安全知識。

　　以廣播、宣傳欄、板報等宣傳陣地，重點宣傳預防食物中毒，“三無”食品危害，食堂食品衛生的有關知識。使用led顯示屏播放標語，使用教室內多媒體播放食品安全相關視頻等。還結合學校新啟用的食堂及學生就餐問題，積極開展食品安全知識宣傳活動。

　　學校在行政會上，對活動方案及要求進行宣傳與學習，明確任務。在教師大會上，宣傳學習新《食品安全法》，讓全體老師知道食品安全法的要求、目的、意義、法律責任等。

　　向家長發放關于食品安全的一封公開信，共發放宣傳資料2000余份，給廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，取得家長的.配合與支持。

　　學校就食品安全法中的相關要求，培訓食堂工作人員，要求食堂在菜品操作、分類、運送、回收等環節，嚴格遵守食品衛生管理辦法，保證食品的新鮮衛生安全，切實保障學生用餐安全。

　　學校通過這次食品安全法宣傳活動，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，提高了教師、家長、學生對食品安全法的認識，從而提高每位師生家長的懂法、知法、守法意識，形成了食品安全管理的良好氛圍。

　　食品安全工作簡報 篇19

　　近日來，xx港工商所以食品安全監管宣傳月為契機，在轄區范圍內開展了形式多樣，內容豐富的食品安全監管宣傳活動，普及食品安全基本知識，提高經營者誠信自律，增強消費者防范能力和維權意識，引導公眾理性消費，營造出了全社會廣泛關注、積極支持的良好氛圍。

　　首先，利用大廳顯示屏進行食品安全安心“小提示”的`滾動播出;利用各個村的村委宣傳欄、櫥窗，張貼食品安全相關法律法規，以及近期消費警示;在大廳向辦事人員提供食品安全監管宣傳手冊。

　　其次，聯系廣告公司制作橫幅標語，在工商所外墻以及各個村的顯著位置進行懸掛，使“普及食品科學知識，提高安全防范能力”、“ 食品安全共同監督，健康和諧人人受益”等宣傳標語深入人心。

　　再次，將食品安全監管宣傳與日常食品巡查相結合。指導經營戶規范整理進出貨臺賬，向各食品經營戶宣傳法律法規，宣傳食品安全信息以及近期食品安全監管重點。

　　第四，與村委聯動，組織食品安全宣傳講座，對于食品安全監管過程中的典型案例進行宣傳，對于常見的問題食品進行現場展示辨別，現場提供快速檢測，營造人人參與的氛圍。公布專項舉報投訴熱線，鼓勵群眾進行舉報投訴，并充分利用各消費維權聯絡點互通信息嚴密監控，堅決打擊地下食品窩點等不良現象。

　　食品安全工作簡報 篇20

　　根據湖北省食藥監局統一部署，日前，恩施州局采取四項措施，重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。

　　一是源頭治理“下工夫”。開展校園周邊食品專項整治行動，根據食品經營戶的臺賬，摸清“五毛食品”銷貨商的.配貨信息，從貨物配送源頭上嚴把質量關。依法督促“五毛食品”經營戶嚴格執行進貨查驗和臺賬制度、質量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實從源頭上把好關。

　　二是排除隱患“保安全”。加大對學生上學、放學時段的巡查力度，對校園周邊的食雜店逐戶排查，依法取締無證無照經營行為，嚴把市場主體準入關。重點檢查“五毛食品”，對生產廠家、保質期、QS標識等印刷模糊的食品，立即要求其作下架處理。對臺賬不齊全、索證索票不及時的，進行教育批評;對發現銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質食品的，依法予以處罰。

　　三是宣傳教育“引消費”。在新聞媒體發布消費警示，印制食品安全宣傳畫、開展食品安全進校園活動，引導學生不購買包裝上存在生產廠家、生產日期、QS標識不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。

　　四是暢通渠道“維權益”。暢通食品藥品統一投訴舉報電話12331，及時接受調查處理學生消費者在“五毛食品”方面的消費申(投)訴，并做好后續處置工作，切實維護好消費群體的合法權益。

　　食品安全工作簡報 篇21

　　“尚德守法 共治共享食品安全”。為保障學校食品安全，增強社會各界對學校食堂食品安全工作的監督，6月29日食品安全宣傳周啟動以來，縣食品藥品監管局在微山縣實驗中學、文城時代幼兒園、棗莊礦業集團蔣莊煤礦物業管理站幼兒園等8所學校(幼兒園)陸續開展了“學校食堂開放日”活動，約240名學生家長代表、人大代表、政協委員等社會監督員受邀參加了此項活動。

　　活動現場，家長代表、社會監督員們走進食堂，實地觀摩了食堂食品儲存、餐具清洗消毒及食品制作、食品留樣等整個操作流程，全面了解學食品原料購進渠道、加工程序、食品留樣、食堂環境和制度保障等情況。隨后，召開座談會向家長代表、社會監督員們介紹了全縣學校食堂食品安全監督管理采取的系列措施，并與家長們進行了面對面的交流，現場征求了對學校食堂食品監管工作的意見和建議，接受家長咨詢并解答疑問。

　　“學校食堂開放日”活動的開展，不僅增強了學校食品安全工作的透明度，提高了食堂食品安全管理工作的.水平，而且真正讓學生家長成為了學校管理工作的參與者、監督者和建議者，為確保學生飲食安全保駕護航。

　　食品安全工作簡報 篇22

　　根據市食藥安辦開展20xx年東莞市食品安全宣傳周活動的有關安排，為普及食品安全科學知識，鼓勵全社會參與食品安全監督，進一步提高食品安全保障水平，我街道定于6月13日至6月27日，在全街道范圍內開展一系列的食品安全宣傳活動，廣泛營造了“尚德守法共治共享食品安全安全”的良好氛圍。6月13日，我街道在新華南mall開展了現場宣傳咨詢活動。

　　一是精心策劃。

　　6月9日，食藥安辦、食品藥監分局(監督站)聯同經貿辦、工商分局、質監站以及城管分局召開了食品安全宣傳周協商會議，對宣傳周活動的重點、主題、時間、形式及工作分工進行了統一策劃，并擬定宣傳活動計劃，準備宣傳資料。

　　二是現場咨詢。

　　6月13日，街道食藥安辦邀請市煙草專賣局、市鹽務局，并聯合食品藥監分局(監督站)、經貿辦、工商分局、質監站以及酒類行業代表在新華南mall召開現場宣傳咨詢活動，選派懂法律法規、懂政策、業務素質好的人員組織現場咨詢活動，通過派發宣傳資料、懸掛標語、制作宣傳展板和向廣大消費者解答食品安全方面的疑問、接受群眾的咨詢投訴等形式開展現場咨詢活動。同時在農貿市場、超市、學校周邊等人流密集的`地方廣泛派發宣傳單張并懸掛標語橫幅、張貼宣傳海報等，并通過電視媒體、微信、網站等渠道跟蹤報道食品安全宣傳周活動的開展情況，真正做到了“電視有聲，網絡有像，街上有字”。活動期間，在新華南mall懸掛標語橫幅2條，擺設食品安全展板(海報)4塊，派發各類食品安全小冊子、單張和海報200多份和開設宣傳專欄，促進了公眾樹立了健康飲食的概念

　　三是擴大宣傳。

　　宣傳活動深入到各社區、企業、學校，實行全覆蓋宣傳，通過各種形式、多個角度、多種途徑有針對性地開展宣傳教育活動。我街道切實發揮社區一級基層監管力量，要求各社區食品藥品安全協管員協助到各農貿市場、學校、企業等人流密集地區派發宣傳資料和懸掛宣傳標語，進一步擴大了宣傳覆蓋面。

　　食品安全工作簡報 篇23

　　6月2日上午，新晃縣食品安全“護苗”行動暨食品安全宣傳周啟動儀式在一完小舉行，縣食品藥品工商質量監督管理局、團縣委、晃州鎮政府等單位及一完小師生共2300余人參加啟動儀式,副縣長張世湘出席啟動儀式并致辭。

　　此次“護苗”行動將持續到年底，整治項目包含學校食品安全信息公示、校園及周邊食品生產經營戶證照、食品攤販和飲用水配送單位證照、索證索票、建立進貨臺賬、經營食品是否標有合格證等情況，覆蓋全縣中小學校校園及周邊的食品生產加工小作坊、小餐飲、食品攤販、學校飲用水等場所，實現校園及周邊食品生產經營持證率100%、違法食品攤販取締率100%、食品安全違法案件立案查處率100%、食品生產經營索證索票和臺賬建立率100%、校園學生飲用水合格率100%以及校園食品安全信息公示率100%6個100%目標。

　　同時，在啟動儀式上.還開展了“食品安全小衛士”參與食品生產銷售場所檢查、設點宣傳食品安全常識等活動，通過實地參觀、現場講解，有效提升學生及轄區群眾的食品安全意識和鑒別能力。活動當天,共計發放各類宣傳資料13000余份，接受群眾咨詢800余次。

　　食品安全工作簡報 篇24

　　6月2日，晃州鎮一完小2300余名師生在該校操場積極參加由新晃侗族自治縣食品安全委員會辦公室、縣食品藥品工商質量監督管理局、團縣委、縣教育局、晃州鎮政府聯合主辦的新晃縣食品安全護苗行動暨食品安全宣傳周啟動儀式。

　　儀式上，縣食品藥品工商質量監督管理局副局長周孝鋒講述了新晃縣食品安全護苗行動暨食品安全宣傳周啟動的意義和重要性;接著，團縣委書記劉永震對大家發出“新晃縣食品安全護苗行動的倡議”;隨后，學生代表做了題為《食品安全，我想說》的食品安全護苗行動表態發言。縣人民政府副縣長張世湘宣布新晃縣食品安全護苗行動暨食品安全宣傳周正式啟動后，為該校30余名食品安全小衛士佩戴飄帶。縣食品藥品工商質量監督管理局的.周躍平同志為該校師生上了一堂生動的《食品安全知識講座》。

　　副縣長張世湘同志率先在印有“尚德守法、社會共治、同心攜手維護食品安全”的簽名板上簽名，與會嘉賓和該校師生積極參加了新晃縣食品安全護苗行動簽名活動，以此表明自己的決心。

　　在活動現場，主辦方和承辦方晃州鎮一完小共懸掛橫幅1條，展出展板10塊，發放宣傳資料2000余份。加大了食品安全的宣傳力度，普及了食品安全科學知識，提高市民的食品安全意識和自我保護能力。

　　食品安全工作簡報 篇25

　　6月13日，金閶街道辦事處聯合姑蘇區市場監管局金閶分局開展“尚德守法、共治共享食品安全”全國食品安全宣傳周主題系列活動之探秘肯德基餐廳活動。工作人員和居民一道走進來客茂肯德基餐廳探秘后廚。居民們與美食約會，親眼目睹了酥脆的薯條、美味的漢堡、外酥里嫩的雞塊等美食是如何制作出來的。

　　在餐廳顧店長的帶領下，大家以互動體驗的方式先后參觀了廚房的冷凍庫、冷藏庫、解凍腌制、三星水槽、水凈化系統和炸油管理系統等。一到后廚，不少人便被干凈整潔的環境吸引了，參觀過程展示了肯德基美食出品的整個過程，新鮮的`食材、先進的設備、劃分鮮明的區間、嚴格的程序，讓在場的居民眼見為實，了解到了肯德基品質控制管理的嚴謹和高效。通過參觀后廚，讓廣大居民了解肯德基是如何把好食品安全關的。

　　接下來，姑蘇區市場監管局金閶分局的郁曉筠向居民們介紹了新型食品安全信息公示欄的相關知識，并倡導居民朋友們走進合法正規的餐飲店用餐，自覺抵制無證餐飲，如遇食品安全問題要及時向有關部門反映。

　　參觀活動后，一位居民感慨道：“太意外了，和想象中的油煙滿天的廚房情況不同，進入餐廳后廚第一感受就是干凈。”她表示，“通過參觀讓大家對肯德基在品質管理、食品安全、衛生清潔以及產品制作有了更深入的了解。同時，也實實在在的感受到了政府保障食品安全的努力與成效”。

　　食品安全工作簡報 篇26

　　“民以食為天，食以安為先”。5月24日第六師五家渠市食品藥品安全和衛生綜合監督執法第三分局聯合紅旗農場醫院開展以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。

　　在此宣傳活動中，我分局在農場主要街道設咨詢臺、放置宣傳展板，為過往的職工群眾現場解答食品安全問題，發放宣傳資料，宣傳食品安全的'相關知識，醫院的醫務人員為職工群眾進行免費測血壓等服務。

　　此次活動共出動衛生監督執法人員5人次，宣傳展板3塊，音頻及宣傳資料300余份。通過此次宣傳，進一步提高紅旗農場職工群眾對食品安全知識的了解，增強全民食品安全意識，引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，積極參與社會監督，提高維權能力和科學素養，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

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