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蠟燭的變化優(yōu)秀教案
作為一位杰出的教職工,常常需要準備教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。那要怎么寫好教案呢?以下是小編幫大家整理的蠟燭的變化優(yōu)秀教案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
蠟燭的變化優(yōu)秀教案1
教材分析
按照辨證唯物主義的觀點,世界是物質的,物質是不斷運動、變化的,大自然中物質變化多種多樣,小苗出土,葉子變色,小狗長大,這些都是動植物的變化。本節(jié)課研究的是動植物以外的“物質世界”中的相關知識,選取學生十分熟悉的蠟燭作為研究物質變化的對象。課文按照“問題一實驗一思考一結論一應用”的思路編寫,本課的教學內容共分三部分:
第一部分:提出“蠟燭在加熱和燃燒時會發(fā)生什么樣的變化?”的問題,了解學生對蠟燭的原有知識和經驗,然后分別預測蠟燭在加熱時、蠟燭在燃燒時會發(fā)生什么樣的變化。進而引起學生對物質究竟能夠發(fā)生什么樣的變化產生認知需要,為下一步的實驗作好鋪墊。
第二部分:實驗探究。課文首先安排了“加熱蠟燭,觀察有什么變化?冷卻后,又有什么變化?”的觀察實驗活動,目的是讓學生自己發(fā)現:“蠟燭在溫度升高時,會從固體變成液體,溫度降低時,又會從液體變成固體”的現象,從而認識物質變化的第一種類型。這部分內容學生比較熟悉,像水的三態(tài)變化,教學不做重點。教學的重點應放在探究“蠟燭在燃燒時會發(fā)生什么樣的變化?”實驗現象的觀察上。教材第14頁上安排了三個實驗:觀察“罩在蠟燭火焰上方的干燥燒杯內壁附著小水滴(霧狀)”、“燒杯內壁澄清的石灰水變渾蝕”、“燒杯底部有一層黑灰”等現象,然后組織學生討論:上述現象的產生說明蠟燭燃燒后變成了另外一些物質,這也是物質變化的第二種類型。最后對比蠟燭加熱和燃燒時發(fā)生變化的區(qū)別,告訴學生:物質的變化有兩大類,一類僅僅是外形和狀態(tài)的變化,沒有變成新物質;另一類是變成了新的物質。
第三部分:學生自愿選擇喜歡的實驗,在觀察、比較中判斷日常生活中的一些變化屬于哪一類變化。教材第16頁上的活動一是將生雞蛋放入裝有白醋的玻璃杯中,會看到雞蛋殼上有許多小氣泡,過一段時間,蛋殼會變軟,慢慢變成了其他物質;活動二是將可樂罐壓扁,可樂罐的形狀發(fā)生了改變,但并沒有變成別的物質;活動三是在玻璃杯的堿塊中例入少量白醋,會立即看到杯里發(fā)生劇烈反應,翻騰著大量的泡沫,堿塊逐漸消失了,變成別的物質;活動四是往澄清的石灰水中吹氣,澄清的石灰水慢慢地變渾濁,說明石灰水已經變成別的`物質了;活動五將白糖加熱至融化,白糖只是由固態(tài)變成了液態(tài),沒有變成別的物質;活動六將白糖加熱至變黑,白糖變成丁別的物質。
通過這一部分的內容,學生可以在各組觀察實驗和交流匯報中,對物質的各種變化有更全面的認識。
學情分析
通過觀察,實驗發(fā)現物質的變化,分清物理變化和化學變化的本質是本學齡段學生的難點。
教學目標
過程與方法:
能從蠟燭熔化和燃燒的現象中,發(fā)現物質變化的主要特征。
初步學會用實驗的方法收集物質變化的證據,并能用恰當的語言表達。
知識與技能:
知道物質的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有生成新的物質;另一類會生成新的物質。
情感、態(tài)度與價值觀:
意識到物質是在不斷變化的。
體驗實驗獲得證據、交流獲得結論的重要。
教學重點和難點
教學重難點
1、重點:通過蠟燭熔化和燃燒的實驗,認識物質的兩類變化。
2、 難點:尋找證據判斷物質變化的種類。
教學過程
蠟燭的變化優(yōu)秀教案2
教學目標
1.能從蠟燭燃燒的現象中,發(fā)現物質變化的主要特征。
2.初步學會用實驗的方法搜集物質變化的證據,并能用恰當的語言表達。
3.知道物質的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有變成新的物質;另一類會產生新的物質。
重點難點
重點:通過實驗觀察,歸納出物質的變化有兩類。難點:會從周圍的物質變化現象中判斷兩類變化。
教學過程
導入:
1.世界是由物質組成的,物質是在不斷變化的。大自然中物質的變化是各種各樣的:有種子的發(fā)芽、開花、結果,有動物的出生、長大、死亡……你還知道我們身邊哪些物質的變化?指名學生舉例說明。
2.研究物質的變化唐代詩人李商隱曾經有這么一句詩,叫“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”,就描述了我們周圍的一個常見物體的變化,你們知道這種物體是什么嗎?(蠟燭)今天我們就從蠟燭身上來研究我們周圍物質的奇妙變化,好嗎?(板書課題,出示課件)
(1)了解蠟燭的特點
師:請同學們仔細觀察蒸發(fā)皿里的蠟燭,盡可能多的說出蠟燭有什么特點。匯報蠟燭的特點。(提示多感官的觀察方法,總結出蠟燭的特點:光滑、硬、容易斷、易碎等)師:既然我們今天要研究蠟燭的變化,你能設計出一個實驗來使蠟燭發(fā)生變化嗎?引導生總結出:折斷、加熱、點燃等方法
(2)加熱蠟燭
師:加熱時,蠟燭有什么變化?冷卻后,又有什么變化?請同學們根據自己的經驗猜測一下。(交流)我們的預測結果到底對不對呢?還是讓我們來通過實驗來驗證吧,因為“實踐是檢驗真理的唯一標準。”
師:根據老師提供的實驗器材你能設計一下這個實驗應怎么操作呢?(分組設計實驗)下面就請各組運用正確的操作方法點燃酒精燈,對蒸發(fā)皿里的蠟燭進行加熱,注意觀察并記錄下實驗現象。各小組都已發(fā)現蠟燭受熱后產生的變化了,接下來請各組用蓋帽熄滅酒精燈,觀察冷卻時有什么現象,及時記錄。指導小組匯報觀察加熱蠟燭的現象:加熱后蠟燭變成可以流動的蠟油,冷卻后又變成固體蠟燭。
師小結:蠟燭加熱、冷卻的過程中由固體變成液體又變回到固體,只是形態(tài)的變化,而其它沒有發(fā)生改變,我們把這種變化稱為沒有產生新物質的變化。(課件)
(3)燃燒蠟燭
師:當蠟燭被點燃后,又會發(fā)生什么變化呢?根據你的經驗猜想一下。生交流。
師:蠟燭燃燒時,究竟會怎樣變化?變化時有沒有產生新的物質呢?“實踐出真知。”還是讓我們再來動動手,通過幾個實驗來看一看吧。(投影出示三組實驗,指名讀明確要求,提醒學生注意燒杯的拿法,可讓學生示范,為了提高效率,我們發(fā)揚小組間互助合作的`精神,來分組完成這三個實驗,最后再將你們小組內的研究成果與大家共同分享,好嗎?在小組長的安排分工下,利用所提供的實驗器材進行實驗,注意觀察產生的現象并及時記錄)各組匯報交流實驗結果內壁為什么會出現霧氣?石灰水為什么會變渾?皿底為什么會變黑?師引導學生根據實驗現象總結蠟燭燃燒后所產生的新物質(水、二氧化碳、黑碳……)。
(4)分類變化
師:請同學們看屏幕,剛才我們把蠟燭受熱熔化成液態(tài)的蠟油,冷卻又凝成固體的蠟燭這種現象叫做沒有產生新物質的變化,那現在蠟燭燃燒后產生了水、二氧化碳等新的物質,這種變化又叫什么呢?請同學們打開課本第31頁,誰來讀一讀文中的這段話,思考從這段話中我們知道了什么?(課件:產生新物質的變化)這種變化能不能變回去了?
3、通過尋找證據,分析生活中的一些現象屬于哪一種變化。
師:剛才我們通過實驗從蠟燭身上了解到物質的奇妙變化有兩類,下面就請同學們探究以下物質的變化屬于哪一類:(課件出示)小組匯報交流,指導學生重點闡述根據什么現象來辨別的。
師:除了以上的這些物質的變化外,你們能不能從我們的生活中再列舉一些事例呢?生交流
4、鞏固小結:指名生匯報:今天你有什么收獲?
5.課后拓展
師:課后請同學們根據教材中實驗,選擇材料進行實驗設計,并辨別是屬于哪一類變化及相關依據,下節(jié)課請你們老師帶領大家繼續(xù)探究。
蠟燭的變化優(yōu)秀教案3
教學目標:
1.體驗探究的樂趣,樂于合作交流,愿意用科學的眼光看待周圍事物。
2.會設計、完成簡單的實驗,能對實驗現象進行簡單歸納。
3.認識物質變化的兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,另一類是產生新物質的變化。
4、讓學生意識到物質是在不斷變化的。
5、能讓學生體驗實驗獲得證據、交流獲得結論的重要。
重點:通過蠟燭熔化和燃燒的實驗,認識物質的兩類變化。難點:尋找證據判斷物質變化的種類。
教學準備:
小組實驗材料:蠟燭,酒精燈,火柴,鐵架臺,大燒杯,瓷片、蒸發(fā)皿、實驗記錄單等。
自選材料:醋,雞蛋、燒杯、火柴、生雞蛋、澄清石灰水、白糖等。
教學過程:
一、欣賞圖片,引入新課
師:同學們,下面我們一起來欣賞幾張圖片,看的時候你們要仔細觀察,圖片中有什么變化。[小苗出土、葉子變色和小狗長大這些變化能強烈吸引學生,充分激發(fā)學生的探究熱情。]
師:其實,在我們的生活中,每天都會遇到許許多多的變化。(舉起手中的粉筆,)你們看,老師手里的粉筆,當用它來寫字時,寫一會兒,粉筆會有什么變化?(生答:變短。)如果老師不小心把這支粉筆掉在了地上,它又會有什么變化?(生答:斷開了。)同學身上也在發(fā)生著變化。從小學一年級到現在,你們最大的.變化是什么?(長高了)你們的身高變化是不是每天都能看見呢?這說明有的變化是緩慢的,不容易被發(fā)現,而有的變化卻很明顯,很容易發(fā)現。就像我們剛才欣賞到的圖片一樣。那么,今天我們就一起來研究物質的變化。(板書:變化)唐代詩人李商隱曾經有這么一句詩,叫“蠟炬成灰淚始干”,就是描述我們周圍的一個常見物體的變化,你們知道這種物體叫什么嗎?(蠟燭)(出示課件:蠟燭圖片)今天我們就從蠟燭身上來研究我們周圍的奇妙變化,好嗎?(板書:蠟燭的變化)
二、探究蠟燭的變化
(一)加熱蠟燭
1、談話:通過看一看、摸一摸、捏一捏、聞一聞等一些方法來了解蠟燭的特點,比一比看哪一組的同學觀察得最仔細。
2、分組觀察。
3、問:通過觀察,你們了解到了蠟燭的哪些特點?(蠟燭是白色的,呈圓柱體;蠟燭由蠟油和中間的蠟芯構成;蠟燭摸上去有一種滑滑的感覺;第一次聞上去沒有什么味道,細細再聞的話,有一種說不出的味。)
4、今天我們想要來研究蠟燭的變化,你覺得光憑我們剛才的觀察能發(fā)現蠟燭身上的變化嗎?那么你們準備怎么來研究呢?(點燃、加熱、用小刀刮、可以放在水中來研究變化)教師板書:加熱、點燃
5、談話:下面我們就來選擇給蠟燭加熱的方法來試一試。為了實驗的效果更明顯一點,我們用蠟塊來代替蠟燭來做這個實驗,因為他們的制作原料都是一樣的。在實驗前請大家猜測一下:加熱以后,它會有什么變化?冷卻以后又會有什么變化呢?這幾位同學的猜測究竟對不對呢?我們還要通過什么來驗證?
6、師:溫馨提示。(學生不能在沒監(jiān)護人監(jiān)管的情況下獨自做這類實驗)
7、教師演示實驗,學生仔細觀察。
(1)問:蠟燭在加熱的過程中,固體變成了什么?(變成了流動的液體)板書:加熱:固體——液體
(2)問:如果蠟燭停止加熱冷卻下來又會有什么變化呢?
8、加熱過的蠟燭冷卻以后你們發(fā)現了什么?(板書:冷卻:液體——固體)
9、小結:通過這個實驗我們可以發(fā)現:蠟塊從加熱到冷卻這一個過程,只是它的什么發(fā)生了變化?有沒有產生新的物質?(板書:沒有新物質產生)
(二)點燃蠟燭。
1、談話:下面就請同學們把書翻到30頁,請同學們先讀一讀,再討論一下實驗時要注意哪些事項。
2、教師演示實驗,學生仔細觀察,分實驗內容回報實驗結果:
(1)將干燥的燒杯罩在火焰上方;
(會產生二氧化碳,板書:二氧化碳)
(2)將內壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方;
(會產生水,板書:水)
(3)將白瓷碗蓋在蠟燭火焰上方,過一會兒去下白瓷碗,觀察它的底部。(會產生碳,板書:碳)
3、小結:通過這個實驗我們可以發(fā)現:蠟燭燃燒以后會產生哪些新的物質。(板書:有新物質產生)
于是科學家就把變化分成兩類,我們來看一下科學家們是怎樣給物質變化分類的。(出示課件)學生齊讀。
4、過渡:剛才我們研究了蠟燭的變化,知道了它的變化有兩種情況,一種是(板書:形態(tài)的變化)另一種是(板書:產生性物質的變化)
三、交流談論,辨析判斷書本上列舉的變化的類型
1、學生觀察書本上列舉的變化圖,思考:它們屬于哪種類型的變化?
2、出示課件,學生觀察匯報。
四、探究其他物體的變化
師:剛才我們研究了蠟燭的變化,那么,其它物質的變化又會是怎樣的呢?同學們想不想來探究一下其它物體的變化情況?讓我們來繼續(xù)探究吧!
1、談話:老師為大家準備了醋、雞蛋、食鹽,還有白糖。由于時間有限,我們不能把5個實驗全部都做。因此,我們分為四個小組,每組派代表來進行實驗探究。
2、猜測:其他同學先猜測一下,你們要做的實驗會出現什么樣的結果。
3、學生做實驗,教師巡視。
4、展示成果。
5、小結:通過對其他物質變化的研究,我們進一步證明物質變化有兩類,一類是僅僅是形態(tài)發(fā)生變化,另一類是產生了新的物質。
四、課堂總結
談話:其實在生活中也有很多有趣的變化,希望同學們能細心留意身邊的事物變化,其實科學就在我們身邊。
五、作業(yè)布置
搜集身邊常見的兩種類型的變化各2個。
六、板書設計
蠟燭的變化
加熱點燃加熱:固體——液體二氧化碳冷卻:液體——固體(沒有新物質產生)形態(tài)的變化——水產生新物質的變化(有新物質產生)
蠟燭的變化優(yōu)秀教案4
【教學內容】
義務教育課程標準實驗教科書《小學科學》六年級上冊第三單元的第一課《蠟燭的變化》
【教材分析】本課選取學生熟悉的蠟燭作為研究對象,借助蠟燭受熱熔化、受冷凝固、燃燒發(fā)光等一系列現象,揭示變化的兩種基本類型。
本課主要教學內容有三個部分:
第一,通過研究蠟燭的變化,認識物質的兩類基本變化。
第二,有根據地分析生活中的現象屬于哪一類變化,鞏固前面所學過的知識。
第三,學生通過動手實驗,在觀察、研究中,判斷所做實驗發(fā)生的變化屬于哪一種類型,進一步提高獲取證據的意識,強化對兩類變化的理解。
【教學目標】
1.能從蠟燭燃燒的現象中,發(fā)現物質變化的主要特征。
2.初步學會用實驗的方法搜集物質變化的證據,并能用恰當的語言表達。
3.知道物質的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有變成新的物質;另一類會產生新的物質。
【教學重難點】
重點:通過蠟燭熔化和燃燒的實驗,認識物質的兩類變化。難點:尋找證據,判斷物質變化的種類。
【活動準備】
分組實驗用的三角架、蠟塊、石棉網、蒸發(fā)皿、酒精燈、打火機、干燥的燒杯、澄清石灰水、蠟燭、干抹布等。
【教學過程】
一、導入新課:談話:大自然中物質是千變萬化的,像小苗出土了,葉子變色了,小狗長大了這些都是我們肉眼不能看見的,你還知道我們身邊哪些物質的變化?指名學生舉例說明。
師:同學們講了許多生命的物質的變化,沒有生命的物質會不會變化呢?如果有,又會發(fā)生什么樣的變化呢?今天我們就來描述周圍的一個常見物體的變化,你們知道這種物體是什么嗎?
生:蠟燭
今天我們就從蠟燭身上來研究我們周圍物質的奇妙變化,好嗎?(板書課題,出示課件)
二、認識蠟燭的物理變化
1、了解蠟燭的特點
師:蠟燭是大家非常熟悉的.,下面就請同學們拿出自己帶來的蠟燭,仔細觀察后盡可能多的說出蠟燭有什么特點?(通常我們在觀察一個物體時,會用哪些方法呢?
生:眼、手、口、鼻等)匯報蠟燭的特點。讓我們來比一比哪個組的同學觀察的最仔細。(提示多感官的觀察方法,總結出蠟燭的特點:顏色有紅與白等,形狀光滑、硬、容易斷、易碎、有氣味等)
提問:老師這里有一些從蠟燭上切下的蠟塊,如果加熱它,請你們預測一下,會發(fā)生什么變化?(生:熔化)
2、加熱蠟燭
師:蠟燭加熱時,會發(fā)生什么現象?唐代李商隱的“蠟炬成灰淚始干”描述的是蠟燭燃燒時漸漸耗盡,是不是點燃的蠟燭到了最后就變成灰呢?下面就讓我們親手點燃蠟燭,看看蠟燭變化的研究,邊說邊演示,并提示:酒精燈的使用要注意安全,特別是熄滅時要用燈帽蓋滅,嚴禁用嘴吹。
3.師:同學們猜測的對不對呢?我們還是通過實驗來驗證一下吧!根據老師提供的實驗器材你能設計一下這個實驗應怎么操作呢?
4.分組設計實驗:下面就請各組運用正確的操作方法點燃酒精燈,對蒸發(fā)皿里的蠟燭進行加熱,注意觀察并記錄下實驗現象。各小組都已發(fā)現蠟燭受熱后產生的變化了,接下來請各組用蓋帽熄滅酒精燈,觀察冷卻時有什么現象,及時記錄。指導小組匯報觀察加熱蠟燭的現象:加熱后蠟燭變成可以流動的蠟油,冷卻后又變成固體蠟燭。
師小結:蠟燭加熱、冷卻的過程中由固體變成液體又變回到固體,只是形態(tài)的變化,而其它沒有發(fā)生改變,我們把這種變化稱為沒有產生新物質的變化。(課件)
師:板書:
加熱
固體——液體
冷卻
液體——固體
三、認識蠟燭的化學變化
1、燃燒蠟燭
師:當我們把蠟燭點燃后,又會發(fā)生什么變化呢?根據你的經驗猜想一下。生交流。師:蠟燭燃燒時,究竟會怎樣變化?變化時有沒有產生新的物質呢?“實踐出真知。”還是讓我們再來動動手,通過幾個實驗來看一看吧。
2、石灰水的變化:指名讀明確要求,提醒學生注意燒杯的拿法,可讓學生示范,為了提高效率,我們發(fā)揚小組間互助合作的精神,來分組完成這三個實驗,最后再將你們小組內的研究成果與大家共同分享,好嗎?在小組長的安排分工下,利用所提供的實驗器材進行實驗,注意觀察產生的現象并及時記錄)各組匯報交流實驗結果內壁為什么會出現霧氣?石灰水為什么會變渾?皿底為什么會變黑?師引導學生根據實驗現象總結蠟燭燃燒后所產生的新物質(水、二氧化碳、黑炭)
3、師:用小鋼勺放在火焰上方,觀察小勺底部。(生:冒黑煙)
4、師:請同學們看屏幕,剛才我們把蠟燭受熱熔化成液態(tài)的蠟油,冷卻又凝成固體的蠟燭這種現象叫做沒有產生新物質的變化,那現在蠟燭燃燒后產生了水、二氧化碳等新的物質,這種變化又叫什么呢?請同學們打開課本,一起來看看科學家們是怎樣給物質變化分類的。(課件:產生新物質的變化)這種變化能不能變回去了?
四、尋找證據,分析生活中的一些現象。
生活中也有很多的變化,現在,就讓我們走進生活,一起來研究它們都是什么變化吧!(課件出示)火柴燃燒
楓葉顏色發(fā)生變化
面粉做成饅頭
水的三態(tài)變化
生雞蛋變成熟雞蛋)
五、拓展討論,深化探究
剛剛同學們都說的非常好,依據找的也非常準確,那你們想不想再親自動手做一些有關變化的實驗呢?
1、將白糖加熱至熔化
2、將白糖加熱至焦黑
3、在堿中倒入少量白醋
4.壓扁飲料罐
六、暢談收獲,歸納總結
1、談話:通過這節(jié)課的學習,你有哪些收獲?
2、學生暢談感受
3、討論:日常生活中還有哪些現象是形態(tài)的變化?哪些現象是產生新物質的變化?
板書設計
蠟燭的變化
加熱
固體——液體
冷卻
液體——固體
發(fā)光、發(fā)熱、氣泡(顏色改變、性質變化)沒有產生新物質(物理變化)
產生新物質(化學變化)
蠟燭的變化優(yōu)秀教案5
教學目標過程與方法:
●能從蠟燭熔化和燃燒的現象中,發(fā)現物質變化的主要特征。
●初步學會用實驗的方法收集物質變化的證據,并能用恰當的語言表達。知識與技能:
●知道物質的變化有兩類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有生成新的物質;另一類會生成新的物質。
情感、態(tài)度與價值觀:
●意識到物質是在不斷變化的。
●體驗實驗獲得證據、交流獲得結論的重要。教學重難點
1、重點:通過蠟燭熔化和燃燒的實驗,認識物質的兩類變化。
2、難點:尋找證據判斷物質變化的種類。教學準備:
各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴、生雞蛋、白醋、可樂罐、錘子、澄清石灰水、吸管、堿快、白糖。
課時安排1課時教學過程
一、導入
1、談話:大自然中物質千變萬化,像小苗出土了,葉子變色了,小狗長大了,這些變化,我們用眼睛可以看見;但有些變化,我們用肉眼不能直接看見,你能舉出生活中物質變化的例子嗎?
2、學生發(fā)言。
3、同學們講了許多有生命的物質變化,沒有生命的物質會不會變化呢?如果有,又會發(fā)生什么樣的變化呢?
(出示蠟燭)看!這是什么?今天我們就來研究蠟燭的變化。
二、研究蠟燭的變化
第一個實驗
1、仔細觀察點燃前后的蠟燭,盡可能多地說出蠟燭的特點。
2.學生分組實驗觀察。
3.匯報交流。
第二個實驗
1、談話:你們加熱過蠟燭嗎?會發(fā)生什么變化?冷卻后呢?學生討論交流并匯報。
2、給學生提供實驗材料:各色蠟燭、酒精燈、燒杯、抹布、蒸發(fā)皿、火柴。
3、用這些材料設計實驗,給蠟燭加熱和冷卻,并仔細觀察現象記錄下來?
4、小組討論組裝實驗。
教師帶領學生實驗驗證。第一個實驗:把蠟塊放在鐵片上加熱,觀察變化;離開火焰冷卻,觀察又有什么變化。
5、學生分組實驗,觀察記錄。
6、各組匯報,要求用自己的話描述觀察到的.現象。蠟燭加熱時,由固體(蠟塊)變成能流動的液體(蠟油),停止加熱,冷卻后,流動的液體又慢慢地變成了有一定形狀的固體。
第三個實驗
1、下面我們把蠟燭燃燒看看會有什么現象發(fā)生?
(1)指導學生觀察30頁燃燒蠟燭的三幅圖的實驗方法。
(2)師操作示范,提出實驗注意事項及要求。
2.學生分組實驗,并記錄。
3.匯報交流實驗現象。
4.討論:加熱蠟燭和燃燒蠟燭都讓蠟燭發(fā)生了變化,這兩種變化相同嗎?你有什么證據可以證明你的說法?
蠟燭被加熱時,僅僅是外形和狀態(tài)的變化,沒有變成新物質;蠟燭燃燒時,不但外形和狀態(tài)發(fā)生了變化,而且變成了一些新的物質。
5.小結:在自然界中物質的變化有兩大類:一類僅僅是形態(tài)的變化,沒有產生新物質,如蠟燭受熱熔化;另一類是產生新物質的變化,這類變化常常可以從顏色的改變、產生沉淀或氣泡、發(fā)光發(fā)熱等現象表現出來,如蠟燭燃燒。
三、通過尋找證據,分析生活中的一些現象屬于哪一類變化
1、談話:生活中物質變化的現象很多,看看31頁都有哪些現象?
2、討論交流這些現象各屬于哪一類變化?你的證據是什么?
3、小組討論并填寫書73頁表格,匯報。
4、小結:在觀察一種物質的變化是屬于哪類變化時,最主要的是觀察它有沒有生成新的物質,可以從變化中產生發(fā)光發(fā)熱、沉淀、變色等現象中證明。
四、鞏固練習
1、看書上圖,每組任選兩個實驗做做,仔細觀察現象并記錄下來。
2、交流匯報實驗現象。
3、討論判斷圖上這些物質的變化是哪類變化,說出理由。
板書設計:
5.蠟燭的變化
形態(tài)、狀態(tài)變化
產生新物質的變化
課后記:附:
[蠟燭燃燒的原理]常見的蠟燭是用石蠟制成的,石蠟是從石油中提煉出來的,其化學成分是各種高級烷烴的混合物(烴是由碳、氫兩種元素組成的化合物),石蠟受熱熔化成液態(tài),繼續(xù)受熱變成氣態(tài),遇冷又凝結成液態(tài)、固態(tài)。
[生雞蛋浸在白醋中,蛋殼上為什么有許多小氣泡]蛋殼的主要成分是碳酸鈣,它遇到醋,發(fā)生了化學反應,產生了二氧化碳氣體。
碳酸鈣+醋酸→二氧化碳+醋酸鈣+水
食醋中含有3%~5%的醋酸。
[堿塊中倒入白醋為什么翻騰著大量的泡沫]堿塊的主要成分是碳酸鈉,它遇到白醋,也會發(fā)生化學反應,產生二氧化碳氣體。
碳酸鈉+醋酸→二氧化碳+醋酸鈉+水[往澄清的石灰水中吹氣,為什么產生白色渾濁]澄清石灰水的主要成分是氫氧化鈣,呼出的氣體中含有二氧化碳。當呼出的氣體進入石灰水中,二氧化碳就和氫氧化鈣發(fā)生化學反應,產生不溶于水的白色碳酸鈣固體,從而導致澄清液體變渾濁。
氫氧化鈣+二氧化碳→碳酸鈣+水
[白糖燒焦了,為什么會變黑、變苦]在化學上,白糖屬于“碳水化合物”,由碳、氫、氧三種元素組成。白糖很甜,這與它的分子結構有關。白糖燒焦后變苦,是因為它在受熱時,白糖里的“羥基”(分子結構中的一部分)與氫原子結合變成了水分,水蒸發(fā)掉了,剩下黑乎乎的碳。這樣,顏色由白變黑,味也由甜變苦。木頭、油脂、石蠟、煤油……一切有機物中都含有碳,當它們受熱發(fā)生分解后,同樣會析出碳:木頭燒焦變黑,菜油熬久了顏色由黃變褐、變黑,蠟燭、煤油一燒起來黑煙滾滾……都是這個緣故。
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