營養設計師活動的教學教案

　　設計意圖：

　　我發現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點也不吃，不懂得什么食物吃了有營養什么沒營養，所以我抓住這一現象上一節大班健康活動營養設計師，大班健康活動：營養設計師。目的是讓幼兒初步了解營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。這次活動我分了三大環節去完成的。

　　活動目標：

　　1、 初步了解營養與人成長的關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

　　2、 嘗試為自己設計一份營養中餐，對食物的搭配感興趣。

　　活動準備：

　　各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

　　活動過程：

　　一、我最喜歡吃的食物

　　1、 導入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你們隨便挑選，盡情吃吧！）

　　2、 幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片，幼兒教案《大班健康活動：營養設計師》。

　　二、營養寶塔

　　1、 你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

　　2、 你平時有像這樣吃過嗎？

　　引導幼兒根據自己的生活經驗大膽表達。

　　3、 你覺得哪些食物可以多吃點，哪些食物應該少吃？為什么？

　　引導幼兒討論。

　　4、 我們來聽聽食物王國的營養博士是怎么說的。

　　（我們吃的食物就像一座營養寶塔……）

　　5、 師幼共同談論對營養寶塔的認識。

　　三、我是營養設計師

　　1、 如果讓你來做營養設計師，為自己設計一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養，更健康？

　　2、 提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導幼兒討論設計得是否合理，是否利于健康，給設計合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

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