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寫春節(jié)的作文【通用】
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的寫春節(jié)的作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
寫春節(jié)的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國(guó),農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè)。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國(guó)北方人有一種習(xí)俗,逢年過(guò)節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤(rùn)適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國(guó)的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢!
對(duì)于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國(guó)時(shí)期,魏張揖所著的'〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對(duì)餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國(guó)家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(zhǎng)生不老。皇上聽(tīng)后,滿心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國(guó)招選。
不幾日,全國(guó)各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對(duì)這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
寫春節(jié)的作文 篇2
春節(jié)快到了,左鄰右舍都開(kāi)始忙碌起來(lái)了。買對(duì)聯(lián)、買鞭炮煙花、買甘蔗、買香……大家都是大包小包地往家里搬,買這么多東西,要做什么呢?不急,一會(huì)你就知道了。
我的家鄉(xiāng)有一種習(xí)俗,過(guò)年時(shí)要把兩根連根帶葉的甘蔗立在大門后,預(yù)示著新的一年,美好的生活像甘蔗一樣“節(jié)節(jié)高”。春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)燃放鞭炮煙花、貼春聯(lián)窗花辭舊迎新。節(jié)日里,還有祭拜祖先的習(xí)俗,每次我都會(huì)站在奶奶身后,聽(tīng)奶奶虔誠(chéng)地許愿,然后奶奶會(huì)摟著我,一起向祖先鞠躬致禮。現(xiàn)在我知道了,人們是想感謝祖先,感謝老天爺?shù)年P(guān)照呀!對(duì)了,祭拜時(shí)還要供上豐盛的祭品,有魚(yú)有肉,有干果水果,擺滿一大桌呢。
春節(jié)時(shí),挨家挨戶去拜年,是我們小孩子最開(kāi)心的'時(shí)候了,不僅能得到大大的紅包,還能吃到各種各樣的美食,這可是平時(shí)家長(zhǎng)三申五令不許多吃的東西,可在過(guò)年里,就可以敞開(kāi)肚皮吃個(gè)痛快了。怪不得一想到拜年,我的嘴巴都咧到腦袋瓜上去了。
我們家鄉(xiāng)過(guò)年的習(xí)俗真是豐富多彩啊,盼望著春節(jié)快點(diǎn)到來(lái)吧!
寫春節(jié)的作文 篇3
“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜站,二十四掃房子。二十五磨豆腐,二十六去買肉。二十七殺只雞,二十八把面發(fā)。二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿。初一初二滿街走。”每當(dāng)念起這首童謠,我就會(huì)想到過(guò)年(也就是春節(jié))時(shí)的情景。春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,過(guò)年時(shí)會(huì)有許多習(xí)俗,比如,貼對(duì)聯(lián)呀,放鞭炮呀等等。
從上面的童謠不難看出,到了臘八就要準(zhǔn)備過(guò)年了,臘八時(shí)人們就開(kāi)始泡臘八蒜、熬臘八粥了。我最喜歡吃臘八蒜了,翡翠般的顏色,煞是好看,吃餃子時(shí)蘸上泡過(guò)臘八蒜的醋,再吃幾個(gè)臘八蒜,味道又酸又辣,特別好吃,而臘八粥,是用許多農(nóng)產(chǎn)品熬成的.,好美味!
過(guò)了臘八,下一個(gè)階段就是小年了,小年好像就是春節(jié)的“彩排”,天剛一黑,人們?nèi)计鹆吮夼冢阌辛诉^(guò)年的味道。一大早,街上就有賣糖的,大多數(shù)是麥芽糖,我最喜歡吃了。
剩下的時(shí)間都是人們準(zhǔn)備年貨的時(shí)間了。到了除夕,男女老少都穿起了新衣,門外都已貼上了對(duì)聯(lián)。到了晚上,吃完團(tuán)圓。飯,人們就開(kāi)始打開(kāi)電視看春晚,這時(shí)候,常常人們笑的樂(lè)開(kāi)懷。到了十二點(diǎn),鐘聲一響起,鞭炮便震耳欲聾般的響起,沒(méi)有哪一家不放鞭炮,把天空照的跟白天一樣亮。所以除夕是很熱鬧的。
到了初一就不太熱鬧了,這一天早上,熬通宵的人們拜晚年后,就回家休息了。街上都堆著昨夜燃放的炮皮。
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