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過年四年級作文650字
快要過年了!在奶奶那里,家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年吃的東西。有魚丸、肉丸、蘿卜糕,炸腐卷,釀豆腐炸金團(tuán)、油角等。
我?guī)湍棠桃黄鹫ǜ怼J紫纫I肉,然后把肉切碎,再放點(diǎn)自己喜歡吃的配料。奶奶放了魷魚絲和香菇。這些東西也都要切碎才行。再將它們和肉混在一起,放些鹽、雞精和生粉,最后再攪拌均勻。第一步就做好了。接下來就是拿出一張腐皮,它像一張紙薄薄的一層,它也算是豆腐制品。把剛才混好的肉沿著腐皮的邊放好,把肉排成一條直線,然后小心的將腐皮連著肉卷起來。要卷緊了,不然會松散開。卷成一圈,剛好把肉裹在腐皮中間。再把多余的腐皮切掉,就成了一條圓柱形的肉卷。接著剩下的腐皮重復(fù)上面的操作,直至將所有的肉卷完。這是第二步。現(xiàn)在就是把卷好的肉卷切成一小段一小段。切的時(shí)候力氣要均勻,一次性給切斷,要不然肉和腐皮就會散開。最后把切好的腐卷放在油里炸,炸成金黃色就炸好了,也算完成了。我也想學(xué)著做。姑媽就讓我把肉放好,姑媽再把它卷起來,切成一段一段,然后把切好的腐卷拿給奶奶去炸。炸的時(shí)候香味四溢,好想吃,但剛炸出來是很燙的。奶奶不讓我吃,說要等冷了后才能嘗嘗。因?yàn)檫@是為過年準(zhǔn)備的。
過年前準(zhǔn)備的不只這些。還有:大掃除、貼對聯(lián),掛燈籠……在大年三十晚上12點(diǎn)鐘時(shí),家家戶戶都放鞭炮,因?yàn)樾履暌呀?jīng)到來了。新年到了,人們穿上了新衣服,小孩子就可以收到許多紅包。吃飯時(shí)間到了,家里人把準(zhǔn)備好吃的東西擺上了餐桌。晚上,許多小朋友在自己家門口玩煙花,放小的鞭炮。他們可高興了!我和嬸嬸一起玩摔炮。我把摔炮倒出來,我倆就開始搶,搶完后,我倆就玩起來了,我扔在你跟前,你扔在我跟前。這種摔炮只有用力向地上扔去才會響起來的。我們倆玩的很開心!
過年可真有意思!可以玩煙花,鞭炮,可以收紅包,還可以穿新衣。我喜歡過年。
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