開店計劃書范文

　　時間過得真快，總在不經意間流逝，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，是時候開始寫計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？以下是小編精心整理的開店計劃書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

開店計劃書范文1

　　一、宗旨及商業模式

　　本店以誠信為本，以情為橋梁，愿彼此獲得更多的朋友、知識和財富。本店的經營宗旨是：付出一片真情，獲得更多信任。精誠團結，客戶至上。本店屬于B2C商業模式，即表示商業機構對消費者的電子商務活動。

　　二、商品概述

　　本店主要經營情侶系列商品，主要是飾品類，瞄準年輕人在網上購物的喜好。

　　三、淘寶網簡介

　　淘寶網，亞洲最大網絡零售商圈，致力于打造全球首選網絡零售商圈，由阿里巴巴集團于20xx年5月10日投資創辦。淘寶網目前業務跨越C2C(個人對個人)、B2C(商家對個人)兩大部分。

　　截至20xx年一季度，淘寶網注冊會員超6200萬人，覆蓋了中國絕大部分網購人群;20xx年一季度，淘寶網交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。

　　根據20xx年第三方權威機構調研，淘寶網占據中國網購市場70%以上市場份額，C2C市場占據80%以上市場份額。

　　淘寶網倡導誠信、活潑、高效的網絡交易文化，堅持“寶可不淘，信不能棄�！�(金庸)

　　在為淘寶會員打造更安全高效的.網絡交易平臺的同時，淘寶網也全心營造和倡導互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網進行交易的人，不但交易更迅速高效，而且交到更多朋友。

　　目前，淘寶網已成為廣大網民網上創業和以商會友的首選。20xx年10月，淘寶網宣布：在未來5年，為社會創造100萬就業機會，幫助更多的網民在淘寶上就業，甚至創業。截至20xx年，淘寶已經為社會提供超過20萬的直接就業崗位。

　　四、市場前景

　　有關專家指出，如今經濟發達，民眾收入不斷增加，戀人們有了更多的經濟能力來打造自己的愛情之路，互送禮物、信物，表達相思之情已成為時尚，情侶消費市場潛力巨大。統計顯示，中國12億人口，16-35歲的年輕群體達3億多，如果平均每人為對方贈送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價格)便有超過450億元的市場，按全國20xx個縣市計算，每個縣市將達2450萬元的市場份額。

　　網上購物已經成為新時尚，同時也會吸引更多的年輕人。據了解，淘寶網十大暢銷商品中，珠寶飾品排在第七位，剔除中間商的層層壓價，使網上的商品更加物有所值。

　　據經驗豐富的商家介紹，經營初期，知名度與客戶群還較為有限，隨著時間的積累，小店積累了很多回頭客，被老客戶帶來的新客戶也越來越多，店內銷售情況還會越來越好。

開店計劃書范文2

　　前言

　　隨著現在年輕人對服裝個性化的要求越來越高，水電學院、經濟職業學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的里建鎮學習、生活，而里建鎮服裝市場狹小，遠遠滿足不了他們的需求。也因此為我們創業提供了一個良好的發展機遇，三所學校是我們的第一目標群體，他們正處在追求時尚個性的年齡階段，我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感，而網絡時時刻刻都引領著潮流，所以，在網上開個性化的服裝店是很有發展前景的。

　　一、市場分析

　�。ㄒ唬┦袌鰴C會分析

　　如今是一個追求個性化的時代，人們厭倦了千篇一律，不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服，背一樣的包，希望商場里自己喜歡的東西都是獨一無二的，專門為自己設計制作的，在里建這個充滿商機有著廣闊發展前景的地方，如今又是網絡發展的潮流時代，電子商務逐漸發展起來，在淘寶網上開店也是我們網上創業的機會之一。

　　（二）目標市場確定

　　首先是里建市場，包括水電學院，經濟職業學院，希望高中，華僑中學等等學校人群；這些目標群體多為學生，消費水平不高，但是又追求著個性時尚的服裝，美衣吧的服裝價格實惠，適合這類消費群體。

　　其次是淘寶網站，面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需，而個性化的T恤又被年青一代所追求，需求量大。

　　（三）競爭對手分析

　　服裝市場實體店有很多個性的服裝出售，網絡上個性的服裝店也很多，這些店面的發展已經相當成熟，我們正處在起步階段，無論在哪個方面上都有所欠缺。

　�。ㄋ模㏒WOT分析

　　1、優勢

　�。�1）價格優勢

　　在價格方面，“美衣吧”網店也占據了比網下一些同類型商鋪大的優勢。首先，由于充分利用了網絡資源，可以大大節省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次，基于網絡平臺，用戶也可以很方便地在網上進行自己的個性化Ｔ恤設計。在完全自動化的操作下，商家便可以大大節省用于與客戶溝通的人力，從而降低了成本。

　�。�2）原創個性設計優勢

　　“美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產品，但是由于T恤衫的結構設計簡單，款式變化通常在領口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上，一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規格也有比較明確的規定，價值也主要體現在圖案的'設計上，對于面料等的要求相對較低，因此客戶對于它的體驗要求較低。這些特點都使得Ｔ恤具有了很好的網絡適銷性。

　　（3）面料優勢——環保自然

　　人們不僅要穿得漂亮，還要穿得健康，竹炭纖維作為綠色環保生態纖維，其面料除具天然抗菌，屏蔽紫外線輻射，柔軟，冬暖夏涼的功能外，還具有尊貴高雅，自然等風格。并針對人們追求綠色環保、時尚潮流的需求，美衣吧作為原創品牌，既滿足了消費者個性的穿著，又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求，竹炭纖維T恤的價格區間是100-200元 ，此區間較符合大多數年輕人購買服裝的價格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對于Ｔ恤的個性化與環保需求，顧客不僅可以在該網絡平臺上選擇自己喜愛的圖案，而且可以使用自己的設計作品來印制屬于自己的獨一無二的個性Ｔ恤。從而體現自己的獨特風格，在銷售中體現出自己的主動性。

　　2、劣勢

　�。�1）產品類型不夠豐富，缺乏影響力

　�。�2）網店誠信度低。目前網上商城的數目比較多，在“美衣吧”網店建立后，需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。

　�。�3）網店沒有固定的消費群體。

　�。�4）顧客上傳的個性化圖案中，可能存在一些侵犯知識產權的圖案。

　　3、機會

　　由于這種個性化產業在國內仍處于起步階段，是一種新興的事物，參與到其中的各商家的地位是平等的，還沒有一個有權威地位的企業出現。因此，只要經過自己的努力，是有贏得市場高占有率的機會。

　　4、威脅

　　盡管“美衣吧”是提供個性化產品的網絡平臺，但是并沒有脫離網上商城這一本質。而目前建立網上商城的技術已經日趨成熟，并且建立的成本也在不斷下降，因此，會有許多的后來者在巨大利潤的驅使下，進入到該領域。

　　二、網店策略

　　（一）網店目標

　　實現我們的創業目標，半年內在校園里打造我們自己的品牌，讓每一個人都能知曉我們的網店、產品以及服務。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服，滿足顧客獨特的穿著風格。在淘寶網上，讓我們的店鋪能有一定的信譽度，有自己專屬的忠實客戶，新的客戶也源源不斷。

　�。ǘ�）產品策略

　　1、主營產品：有自主設計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品，質量保證，樣式新穎；顧客可以自主設計圖案也可以選購我們已有的T恤成品，勵志滿足顧客的需求。

　　2、附營產品：有襪子、發圈等，讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。

開店計劃書范文3

　　一、創業診斷

　　１·創業須知

　�。ǎ保┳钅茏屚庑腥税l揮其特色的行業之一

　�。ǎ玻┟�利極高、凈利極少

　�。ǎ常┵Y本回收時間，必須越短越好

　�。�4）成本控制

　　Ａ·直接成本

　�。帷ぶ饕�材料、配味料、裝飾材料

　　ｂ·約占營業額的３５％，但不可超過４０％

　�。恪ぬ岣卟少徏夹g及庫存管理；壓低材料費支出

　　Ｂ·間接成本

　�。帷と耸沦M：約占營業額的２０％；與材料費合并，不得高于營業額的６０％

　�。狻ぷ饨穑� 約占營業額的１０－１２％

　　ｃ·水電燃料費：以５％為上限

　�。洹は�耗品費：約占營業額的４－５％

　�。濉ざ惤穑杭s占營業額的５％

　�。妗るs費：包括交際、廣告、保險、報章雜志，約占營業額的５－８％

　�。纭べY本利息：約占營業額的４％

　�。琛ぴO備折舊：保留５％資金，以備未來設備與裝璜之整修

　　（６）做好計算管理

　�。痢�營業額＝總席數＊周轉率＊每人平均消費額＊一個月營業天數

　�。隆�凈利＝收益－費用

　　C·營業額高，毛利多并不代表利潤也多

　�。病ど�意興隆之要訣

　�。ǎ保┤绾问沟陝招佬老驑s

　�。痢みx擇有利的據點

　　Ｂ·卓越的經營技巧－擬定經營方針

　　賣給誰 ━━━━━━━━→ 掌握顧客層面 賣什么 ━━━━━━━━→ 商品的內容 價格多少━━━━━━━→ 銷售的技巧（包括應對、服務等）如何賣 ━━━━━━━

　�。谩じ恼�「只要有資本和場地，任何人都可以開店做生意」的觀念

　�。ǎ玻┯�合善變的顧客

　　Ａ·更新店鋪設計

　�。隆しe極開發新商品

　�。谩ぜ訌娙耸赂倪M（譬如：改善服務態度）

　　Ｄ·實際表現新的企劃

　�。ǎ常┐_保餐廳生意興隆需：

　�。痢ふ莆蘸线m之顧客層次

　�。隆ご_實做好對顧客服務

　　Ｃ·信用

　�。场そ洜I者所需具備之條件

　�。ǎ保┚呓洜I能力

　�。ǎ玻┱莆战洕鷦酉�

　　４·開業的首要工作－擬定籌措資金計劃

　�。ǎ保┵Y金來源：本身、熟人、金融機構

　　（２）必須資金

　�。痢ね恋刭徺I費

　�。隆さ昝娼ㄖ�費

　�。帷び搀w建筑費

　　ｂ·電力工程費

　　ｃ·供排水工程費

　　ｄ·瓦斯工程費

　�。濉た照{工程費

　�。谩ぱb璜費

　�。摹�廚房機械器具費

　�。拧だ渑瘹鈾C費

　�。啤ぷ酪蔚燃揖哔M

　�。恰るs物備品費

　　Ｈ·消耗品費

　　Ｉ·其它費用

　　二、地點選擇

　�。薄ひ话闳俗畛鯐�考慮的地點：

　�。ǎ保┸囌厩暗纳痰杲�

　　（２）鬧區

　�。ǎ常┥虡I大樓內的出租店

　�。ǎ矗┵徫镏行膬�

　�。ǎ担┡�發商店街

　�。ǎ叮┥虡I區

　�。ǎ罚�學校附近

　　（８）鐵、公路沿線

　�。ǎ梗┈F有的商店街

　　（１０）住宅區

　�。� 并非絕對好的生意地點，因人口屬半固定性，缺乏長期發展潛力。

　　2·提高選擇地點的正確性：重視地點的.商業環境

　�。ǎ保┯上鄬ξ恢藐P系來探知某地點是否具有價值，

　�。ǎ玻┠昴暧涗洠�觀察商業環境之變化：掌握環境動態，嗅出前瞻性

　　（３）至市政府、區公所調查有關都市計劃、未來人口增減趨勢、公車路線是否調動等。

　　3·立地條件調查標準

　�。ǎ保┮再|、量關系作衡量

　　質：該地區人口之所得、購買力；即外食消費在當地消費者的所得中，所占之比例。

　　量：該地區「商圈的大小」，例如：面積大小、人口數多寡。

　�。ǎ玻┌�括：

　�。痢び袩o同業（銷售狀況、進貨商狀況、對其它地區顧客之吸引力）

　�。隆ど倘�內之人口（總人口數、性別、年齡、動態、品質）

　�。谩た蛻綦A層（職業分布狀況及平均所得）

　　Ｄ·交通狀況（交通量、行人通行量、距公車站之距離）

　�。拧ど痰杲种�知名度、形象

　�。啤づc該都市中心的關系

　　Ｇ·地價

　�。取ぴ摻值赖陌l展性、特性

　　（3）注意事項

　　A·其它店鋪之業種

　　B·有無電梯、照明、招牌等

　　C·設備費、管理費如何分攤

　　D·營業時間有無限制

　　E·營業保證金、租金

　　4·頂店注意事項

　　（１）找不同時段、多方面觀察該店面營業狀況及風評

　　（２）簽定合約前，先取得房東同意

　�。痢ず霞s上有可轉讓字樣

　�。隆ぷ饧s期限５年以上

　�。ǎ常┖藢ω攧彰骷�

　　Ａ·以種類為單位，如工具類、餐具類等統一表格

　�。隆ぴ俟烙媯�別項目價值

　　Ｃ·損壞、不需要者，事先扣除

　�。ǎ矗┖饬俊疙斪寵嗬�金」的價值

　　Ａ·頂讓權利金與估計總額間有店名承讓費（營業權利）之差距，須慎重衡量

　�。隆�將此筆費用列入長期資金

　�。谩ふ堅�店主提供進貨商之資料→比價→決定是否繼續來往

　　Ｄ·頂店后，更換店名，并呈現不同風格

　　5·簽定租貸契約時需注意

　�。ǎ保┳饨�、押金應給付多少

　　（２）租貸契約應該簽多長

　�。ǎ常┒嗑谜{一次租金、調幅多少

　　（４）租貸所得稅金由誰負擔

　�。ǎ担┯搀w設備是否完善

　　6·購買營業兼住家之店面需核對

　�。ǎ保┵u主是否為店鋪所有人

　�。ǎ玻┠芊裼伤�有人一人之意思出售、租借

　�。ǎ常┵I下后能否轉賣或自由處理

　　（４）有無一屋兩賣之情形

　　（５）合約書所載范圍是否明確

開店計劃書范文4

　　摘要：

　　1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。

　　2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。

　　3、在目前的甜品行業內，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。

　　4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業有很深入的了解和認識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業人才進行合理的研發。

　　5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業中做出自己的特色。

　　事業描述

　　我們所要進軍甜品行業。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以甜品店的目標顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經營。

　　先以銷售已經存在的產品為主，在賺得第一桶金時，招募研制人員研制新型的各式甜品，開創本店特色。

　　產品描述

　　我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調味乳制品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補燉品，中式傳統點心類等。

　　原料專業，放心更多

　　本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在甜品店內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的.感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養全面，健康更多

　　甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

　　服務規范，滿意更多

　　甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

　　市場描述

　　甜品店的市場是很大的，各個年齡層的人群都會喜歡，而現在市場上系統管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補了這個空白。

　　地點和設備

　　只要人多的地點即可。最好設在商業區、大型市場附近、電影院旁、工業區宿舍群、辦公樓集中地等。

　　最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時，很少關注門面的豪華，他們更關心食物的口味、營養與衛生。只要甜品質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠品味，值得再次捧場。

　　店里應擺設可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上。

　　競爭

　　我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發現雖然他們也大多數都有經營一定品種的甜品，但是品種不齊全，內容不專業。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統的、規范的行業氛圍。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。

　　正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光，我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領先于同行的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進行洗滌整合工作。甜品店專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，以自己的特色去吸引更多的顧客。 管理人事

　　甜品店每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

　　(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

　　(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

　　(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干。

　　管理隊伍

　　投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

　　財務需求與運用

　　店鋪面積：10平方米

　　店租首期：1500元

　　設備支出：約3000元

　　開張成本：4500～8000元

　　盈利前景：4500～7000元/月

　　桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約需6000～8000元。消毒柜這個設備應將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面，顧客更關心環境的溫馨以及食物的口味、營養與衛生。同時，甜品店應該注意選購特色個性的碗碟，讓顧客一看餐具就產生新奇的感覺。

　　成長與發展

　　根據企業實力，甜品店以上海這個國際化大都市為起點，放眼全國。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴張的戰略，逐漸向區域連鎖企業發展。具體分為以下三步：

　　1、立足市場，占據一定份額填補市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。

　　2、占領市場，建立連鎖機制當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

　　3、走向更廣的市場，開放加盟經營在上海市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在全國擴張連鎖店，開放加盟經營。

開店計劃書范文5

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　　___月____日，受服務機構的'委托，為貴公司所有女性提供全套肌膚免費 護理一次，決不另收任何費用，以獻上我院及“西爾（中國）美容服務機構”對貴公司____節的賀禮。

　　前來享受免費護理的女士，需提前電話預約，并持宣傳單（隨函附件）以及本人身份證到店，每人只限一次，謝謝合作！

　　本院地址：_______________

　　預約電話：______________ 院長簽名：_____________

　　本院名稱：______________ 日 期：____________

　　簽收回執

　　單位名稱 負責人 簽收人

　　地址 郵 編

　　電話 傳 真 手 機

　　女性職工人 發卡數 送卡人

　　異業結盟提示：在本城內可以選擇其它商家協助發放DM宣傳單，與本區內的酒家、鮮花商店、影樓以及其它行業協商合作，共同利用客戶資源。

開店計劃書范文6

　　甲方：__________，身份證號：__________，籍貫__________

　　乙方：__________，身份證號：__________，籍貫__________

　　經雙方考查認定在 (地址)合伙開設服裝店，在平等，自愿、互利協商一致的基礎上達成以下協議。

　　第一條 甲乙雙方自愿合作經營 (地址)服裝店，總投資為萬元，甲方以人民幣方

　　式出資 萬元，乙方以人民幣出資 萬元。

　　第二條 本合伙依法組成合伙企業，在合伙期間合伙人出資的為共有財產，不得隨意分割。合伙終至后，

　　各合伙人的出資仍為個人所有，屆時予以返還。

　　第三條 本合伙企業經營期限為 年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關手續。

　　第四條 雙方共同經營，合伙人執行合伙事務所產生的收益歸全體合伙人，所產生的虧損或者民事責任由

　　全體合伙人承擔。

　　第五條 企業固定資產和盈余按照取得的銷售凈利潤的.甲方__________%、乙方__________%的比例分配。

　　第六條 企業債務按照甲方__________%、乙方__________%比例負擔。任何一方對外償還債務后，另一方應當按比例在十

　　日內向對方清償自己負擔的部分。

　　第七條 入伙、退伙，出資的轉讓

　　1. 入伙：①需承認本合同；②需經全體合伙人同意；③執行合同規定的權利義務。

　　2. 退伙：①需有正當理由方可退伙在不給合伙企業事務執行造成不利影響的情況下，可以退伙；②不得在合伙不利時退伙；③退伙需提前1個月告知其他合伙人并經全體合伙人同意；④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算；⑤未經合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應進行賠償。

　　3. 出資的轉讓：允許合伙人轉讓自己的出資。轉讓時合伙人有優先受讓權，如轉讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對待，否則以退伙對待轉讓人。

　　第八條 合伙負責人及其他合伙人的權利

　　1.____________為合伙負責人。其權限是：①決定經營管理方針，對合伙事業進行日常管理；②購進常用貨物；③，支付合伙債務；④__________。

　　2.其他合伙人的權利：①參予合伙事業的管理；②聽取合伙負責人開展業務情況的報告；檢查合伙帳冊及經營情況；④共同決定合伙重大事項。

　　第九條 每月 日為分紅日，同時召開股東會議。每月營利（總業績）扣除所有應支出后，再扣除行政

　　管理費、折舊提攤費（以3年為計算準則，作為裝修及硬件設備更新之用），是為當月純利潤。紅利按每月純利潤之金額分配�？ń鹪谖聪�費前，不列入每月業績賬，由公司保管保存，以維護顧客信用。每月財務，由甲方保管，乙方監管，每月核算簽字后，分紅。

　　第十條 他人可以入伙，但須經甲乙丙三方同意，并辦理增加出資額的手續和訂立補充協議。補充協議與本協議具有同等效力

　　第十一條 本協議未盡事宜，雙方可以補充規定，補充協議與本協議有同等效力。

　　第十二條 本協議一式貳份，合伙人各一份。本協議自合伙人簽字（或蓋章）之日起生效。

　　第十三條 自協議簽訂之日起，乙方需要負責技術和市場開發及售后跟進，甲方負責管理及日常事務。 第十四條 本協議有效期暫定三年，自雙方代表簽字之日起計算，即從__________年___________月__________日至__________年__________月__________日止。

　　第十五條 爭議處理

　　1、對于執行本合同發生的與本合同有關的爭議應本著友好協商的原則解決；

　　2、如果雙方通過協商不能達成一致，則提交仲裁委員會進行仲裁，或依法向人民法院起訴；

　　第十六條 本協議到期后，雙方均未提出終止協議要求的，視作均同意繼續合作，本協議繼續有效，如果

　　不再繼續合作的，退出方應提前三個月向另一方提交退出的書面文本，并將己方的有關本合同

　　項目的資料及客戶資源都應交給另一方。

　　第十七條 違約處理

　　如果一方違反本合同的任何條款，非違約方有權終止本合同的執行，并依法要求違約方賠償損害。 第十八條 協議解除

　　1、 一方合伙人有違反本合協議的，另一方有權解除合作協議

　　2、 合作協議期滿

　　3、 雙方同意終止協優議的

　　4、 一方合伙人出現法律上問題及做對企業有損害的，另一方有權解除合作協議

　　第十九條 未盡事宜，雙方可再協商補充協議，補充協議同等本協議有效

　　第二十條 本合同一式兩份，雙方各執一份，具有相同的法律效力

開店計劃書范文7

　　摘要：隨著網絡的迅速發展帶動了網民的存在，我國在20xx年底共有網民6.49億人，20xx年中國電子商務市場細分行業結構中，網絡購物交易規模占比18.9%，預計到20xx年，網絡購物市場占比將超過25%；20xx年中國電子商務市場交易規模為

　　2.83萬億，同比增長19.9%，環比增長7.1個百分點。從市場結構來看，網絡購物市場份額繼續增長，占比達到22.2%，達6.28千億。20xx年電子商務市場細分行業結構中，企業間電子商務仍然占主導地位，整體占比超過七成，其中，中小企業b2b電子商務交易額占比過半;網絡購物交易規模占比由20xx的18.1%增長到20xx的22.2%，網絡購物占比提升明顯。所以在淘寶網網店銷售將會成為未來銷售的主體。

　　關鍵字：網店；創業；市場分析

　　一、網店概要

　　隨著社會的發展，人們對個性時尚都有非常敏感，追求前衛。如果穿有一身時尚、個性的服裝，可以讓你有一個很好的心情讓你快樂，并且，現在大部分的年輕少男少女都會選擇符合自己服裝來顯示自身的個性。

　　早在1999年以前，中國互聯網的先知們就開始建立B2C網站，致力于在中國推動網絡購物的發展。據20xx年有關統計顯示，我國網上購物發展迅速，在以北京、上海、廣州和深圳為代表的全國中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率達到了42.5%，網上購物用戶總數超過1000萬人，網上購物金額超過人民幣250億元。在以武、成都、沈陽和西安為代表的四個區域中心城市，網上購物用戶在網民中的滲透率也達到了29.3%，網上購物用戶總數253萬人，網上購物金額50億元�？梢姡�中國網絡購物的春天已經到來，發展前景十分廣闊。

　　大學生課余時間較為充足，接受新事物的能力也相對較強，對網絡應用也不陌生，所以開網店不是什么難事。近幾年，淘寶、易趣、拍拍等C2C網站發展迅速，還提供個人網店平臺，而且有很多是免費提供的，這就更為大學生在網上開店提供了方便�？梢哉f，開網店已經成為了大學生創業的一條捷徑。

　　二、網店基本情況

　　1.網店名稱

　　創意新生活

　　2.網店宗旨

　　為客戶的新生活提供優質的創意

　　3.經營目標

　　不斷推陳出新，讓客戶體驗到創意帶來的美好生活。每季度都要推出新商品。

　　三、收集信息

　　1、信息的主要來源

　�。�1） 個人來源。指通過家庭成員、朋友、同學或同事等個人關系獲得信息。

　�。�2） 商業來源。反通過企業的廣告、展銷會、推銷員介紹等途徑獲得信息。

　　（3） 公共來源。通過社會公共傳播得到信息。

　�。�4） 經驗來源。消費者通過直接使用商品得到信息。

　　2、信息收集過程

　　（1） 直接觀察法。我們通過在校園內的多次觀察，發現有90%的學生所穿的服裝是非常的有個性，其余的10%的學生穿的比較的一般。

　　（2） 人員訪問法。直接通過學生訪問，對他們的.需求進行分析。

　�。�3） 問卷調查法。把學生對服裝的需求做成試卷，發給學生讓他們填寫，利用這種方法收集信息。

　�。�4） 網絡查詢。我們也可以通過網絡去查詢。

　　四、產品與服務介紹

　　隨著社會經濟水平的不斷提高，人們已經不再只滿足于溫飽了，更多開始注重生活品味，消費格調也越來越高，追求時尚，注重品質，崇尚個性。而一個美好、溫馨、舒適、有品位的家，需要各式各色有裝飾性、實用性、觀賞性的家居飾品來裝扮。我們網店隨時更新創意產品，進貨方便，交割便宜。利用這些優勢我們將不斷開發銷售產品。

　　1、具備獨特性或時尚性：網店銷售獨具特色或者十分時尚的。

　　2、價格較合理：選擇好的進貨渠道，使自己的價格可以相對便宜更有質量

　　3、通過網店了解就可以激起瀏覽者的購買欲：假冒偽劣商品。

　　4、網下沒有，只有網上才能買到，比如外貿定單產品或者直接從國外帶回來的產品。

　　五、網店管理

　　1. 負責人：史**

　　2. 經營團隊：郝**、王**、李*

　　3. 外部支持：***

開店計劃書范文8

　　超市開店計劃書

　　一、項目描述

　　1、選址方面：師院三餐樓下，遠離了各個超市的競爭，面對師院學生，食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。

　　2、行業類型：零售。

　　3、校園市場環境：校園經濟市場有很廣的發展空間，消費者相對于外部市場競爭小，個體經營單純，投資小資金流動快，服務廣大教師和在校生，更多地吸引學生眼球，營銷途徑多樣化。

　　二、公司組織與管理團隊

　　1、人員制度

　　1）店長，負責綜合協調支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學校衛生等檢查。

　　2）服務員，要有靈活的頭腦，牢記超市內各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。

　　3）保潔員，清理超市和門口的衛生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期，超過保質期的及時處理，即將到保質期的及時提醒服務員。

　　4）進貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內商品的流量，配合服務員做到店內商品充足，無斷貨、缺貨現象，對保質期短的食品，如水果、面包等，做到每日進貨，確保食品的新鮮。

　　2、管理團隊

　　1）尊重服務業人員的人格

　　2）互相監督，管理者監督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進

　　3）營造和諧的團隊，既要讓員工感受到團隊合作的精神，也要有嚴明的紀律約束員工行為。

　　4）公平對待，一視同仁，各司其職，發揮才干。

　　三、競爭與合作

　　知己知彼百戰百勝，作為超市的經營者，要了解學生日常所需，結合我校的實際情況，為學生提供最大化的方便，深入比較與分析學校內各個超市，借以占據經營上的有利地位

　　決不能忽視學生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學生群體的消費能力普遍不是太高，但是人數上占有一定優勢，產生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產品吸引消費群體，及時促銷贏得消費者好感，提高服務質量，讓學生買的開心放心。

　　隨著生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證學生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　四、營銷手段

　　1、品牌策略

　　“校園百貨超市”點名好記，點出了服務的群體，面對的是校園的老師和同學們；也點出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。

　　2、價格粗略

　　同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高，大部分同學選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費者，當然也不能過低，否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

　　根據消費心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費者發現。

　　3、促銷策略

　　每日推出一款促銷產品，既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響，等同于做了一些免費廣告。

　　對于一些在保質期內，即將超期的產品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛生安全，要做好質量保證。

　　五、項目實施計劃

　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達到本超市的經營理念的'推廣。

　　開店前，一定要做好宣傳工作，發放問卷，根據消費者需求，完善產品種。

　　推出會員卡，吸引顧客，多買多送。

　　六、融資計劃

　　實行嚴格的財務管理

　　嚴格核對經營產品價格，進貨價，收貨價，人員工資，經營項目費，水電費，員工福利等

　　每日收入嚴格清點，每日核對入賬。

　　店內的所有物品及固定資產，不得隨意破壞或帶走。

　　每月結算后，一部分作為將近發放員工，一邊提高員工工作積極性。

　　對于賬目，要做到事無巨細一律入賬，這樣店內盈虧一目了然。

　　七、風險分析

　　1、內部管理風險

　　超市是一個服務類行業，嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構成，公司內部人員結構簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。

　　2、原料資金風險

　　雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產生了資金流動不好，滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失，所以要認清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發展。而且，在食品的選擇上要有一定專業的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。

開店計劃書范文9

　　一、 企業概況

　　主要經營范圍：

　　我創辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設計、生產、批發業務，暫不搞零售。

　　主要產品是：飛馬、菩薩、飛天三個系列，共18個品種。

　　本企業創辦初期，以自行設計、自主生產為主;來樣加工為附。 以批發為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來準備在敦煌旅游區設立攤位，主要是了解市場需求，改進設計和生產。

　　產品市場前景廣闊，據調查，來我省旅游的游客80%的會買紀念品，僅敦煌旅游區一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點同時銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。

　　企業類型：

　　■生產制造 □ 零售 □ 批發 □ 服務 □ 農業

　　□ 新型產業 □ 傳統產業 □ 其他

　　二、 創業計劃作者的個人情況

　　以往的相關經驗(包括時間)

　　黃亮：原鎮陶瓷廠技工，手藝高，從事陶瓷加工有20余年的經驗。擔任過班組長，有一定的生產組織能力。

　　李燕：在供銷社當過售貨員和業務組長，有一定的和市場打交道的經驗。

　　教育背景，所學習的相關課程(包括時間)

　　黃亮、李燕均初中畢業

　　三、 市場評估

　　目標顧客描述：

　　最終客戶是占游客大多數的中等收入者。

　　目標客戶是各旅游景點的商店，為他們提供“價格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

　　今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。

　　市場容量為30萬件，當地供應量僅為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業競爭。

　　如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產能力滿負荷。同時，采取各種方法改進設計、生產、銷售，完全有可能強占本地的供貨市場約5%，兩項合計為XX0件。但僅占整個市場的6.7%，發展的余地很大。

　　市場容量的變化趨勢：

　　隨者西部大開發的進程，游客會增加，市場容量會擴大;但競爭者也會增多，且市場增容的'速度可能會比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內功，有領先一步的意識，做到“銷售一代、生產一代、設計一代、開發一代”。

　　競爭對手的主要優勢：

　　1.起步早 2.有雇工，產量大 3.在景點擺攤，了解市場

　　4.價格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經驗

　　競爭對手的主要劣勢：

　　1. 產品簡單 2. 品種少 3. 產品均為仿制

　　4. 沒包裝 5. 沒計劃 6. 不打廣告

　　7. 不貼商標

　　本企業相對于競爭對手的主要優勢：

　　1. 產品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝

　　5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳 7. 貼商標，創品牌

　　相對于競爭對手的主要劣勢：

　　1. 起步晚 2. 產量小 3. 不了解市場 4. 價格比他們高1元

　　5. 沒有渠道 6. 沒有經驗

　　四、 市場營銷計劃

　　1、 產品：

　　產品或服務主要特征

　　貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個系列，通過“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。

　　2、 價格

　　折扣銷售訂量達到200件，可折價5%

　　賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續三次達到200件

　　3、 地點

　　(1) 選址細節

　　地址面積(M2)租金或建筑成本

　　自家小院

　　(2)選擇該地址的主要原因：

　　□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價格低廉□ 無環境保護限制

　　□ 短期不會發生地址或居民變動 □ 有較大的消費市場

　　□ 其它 生產設施占地少;無條件找地方

　　(3)銷售方式(選擇一項并打√)：

　　將把產品或服務銷售提供給：

　　□最終消費者 ■零售商 □批發商

　　(4) 選擇該銷售方式的原因：

　　人員推廣 成本預測

　　廣告 成本預測

　　公共關系報紙宣傳成本預測

　　營業推廣免費樣品成本成本預測20*1.5=30

　　五、 企業組織結構

　　企業將登記注冊成：

　　■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業

　　□合伙企業 □其他

　　擬議的公司名稱：法萊特運動休閑服飾

　　企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述書)：

　　職務 月薪

　　業主/經理：黃亮 600

　　員工 ： 李燕 600

　　企業將獲得的經營執照、許可證和特許：

　　類型 預測費用

　　個體工商戶 50元

　　企業的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：

　　類型 預測費用

　　合伙(合作)人與合伙(合作)協議：

　　內 姓

　　容 名

　　協議

　　條款

　　出資方式

　　出資數額與期限

　　利潤分配和虧損分攤

　　經營分工、權限和責任

　　合伙人個人負債的責任

　　協議變更和終止

　　其他條款

　　六、 固定資產

　　1、 具和設備

　　根據預測的銷售量，假設達到100%的生產能力，企業需要購買以下設備：

　　名稱數量單價總費用(元)

　　桌椅板凳 50

　　電燈、電線 30

　　平整地 100

　　搭建工棚 700

　　滅火器 100

　　其他 20

　　工作臺 400

　　晾曬架 300

　　工具 100

　　供應商名稱地址電話或傳真

　　2、 交通工具

　　名稱數量單價總費用(元)

　　供應商名稱地址電話或傳真

　　3、辦公家具和設備

　　名稱數量單價總費用(元)

　　辦公用品

　　供應商名稱地址電話或傳真

　　固定資產和折舊概要

　　資產價值(元)年折舊(元)

　　工具和設備600

　　交通工具

　　辦公家具和設備

　　店鋪

　　廠房1200

　　土地

　　另：開辦費350

　　合計2150780 每月65元

　　七、 流動資金(月)

　　a) 原材料和包裝

　　項目數量單價總費用(元)

　　朱砂泥 400

　　羊毛等 60

　　彩繪原料 120

　　供應商名稱地址電話或傳真

　　b) 其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)

　　項目費用(元)備注

　　業主的工資600業主的工資600前三個月不領工資

　　雇員工資

　　租金

　　營銷費用50

　　公用事業費

　　維修費30

　　保險費20

　　登記注冊費35

　　其他30

　　合計765

　　八、 銷售收預測(12個月)

開店計劃書范文10

　　一、項目介紹

　　我的項目是做服裝行業，男女休閑服裝店，服裝主要以休閑簡約為主。入門左邊是女裝，右邊是男裝，滿足自己的同時，別忘了另外一半哦！

　　因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

　　選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

　　二、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。

　　目前的商業性質還不算太成熟，人流量比較少，所以我認為針對這種沒有流動人口的地方，貨品必須多樣化，但不能打破整個店的購物氛圍。此店鋪位于工業區，不適合銷售高檔消費品，我的定位就是中低檔符合市場需求，價格中等，進去消費，是既不失面子，又不多花銀子的地方。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　四、選貨及進貨的渠道

　　萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具：衣服了，怎么進貨選貨

　　一、選貨及進貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數量

　　選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

　　品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨。

　　少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。 進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

　　象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

　　2、進貨渠道：

　　第一批貨，費用大概4萬左右，進貨地方從廣州的批發城，“白馬，壹馬，紅棉，流花，地一大道”都是中，高檔服裝。第二：在零售的過程中，參照客人的要求，也會跟著市場，潮流，時尚。哪類的服裝好銷售，比較滿足客人的需求，就開發哪類樣板，“開發需要一臺電腦，服裝打印機，布料跟物料，費用一萬至二萬左右”樣板開發出來同時在店里，網上掛板，找客戶，找客戶，客戶滿意就會下訂單，收到訂金直接買布下單到小加工廠生產。當然，這是后續發展好的情況哦。

　　五、人力規劃

　　計劃雇傭一個人，最好是漂亮MM（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧），主要負責接待顧客。我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創業累點是應該的）。小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　1，房租：5000/月，付三壓一，20000元 或者轉讓費：3-5萬

　　2，裝修費10000-20000

　　3，第一次衣服貨款40000元

　　6，流動資金：30000元

　　七、營銷策略

　　1、開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

　　2、衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的`特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！

　　3、長期發展營銷策略

　　（1）原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）

　�。�2）方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制

　�。�3）服務：訓練營業員的基本利益，對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　4、方法：

　�。�1）初次來店的驚喜

　�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）

　�。�2）增加其下次來店的可能性

　　①傳達每周都有新貨上架的信息

　�、诶�用顧客數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等。

　�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）

　�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

　　①告知顧客量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

　　②介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

　�。�4）不定期打折

　�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）

　　這些招牌通常能抓住女人的心。

　　（5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間。

開店計劃書范文11

　　2．連鎖加盟店的收入

　　從第二季度開始，籌建連鎖加盟店，爭取一個季度籌建一個連鎖加盟店，連鎖加盟的收費為每家3萬元。

　　這樣，頭半年即前6個月收入可達10萬元，即可收回成本。

　　六、市場風險預測

　�。ㄒ唬└偁幷叩某霈F，是本店主要的市場風險

　　當一個項目被發現巨大市場空間時，必會引來競爭者，為了能讓企業在市場中生存和壯大，因此在推出玩具出租加盟樣板店時，要實行"五個"統一的管理模式（即統一形象設計，統一宣傳資料，統一會員卡銷售，統一營銷管理，統一售后服務）建立自身的品牌。提高服務質量和準確掌握市場行情也是增強競爭力的辦法。

　�。ǘ�）玩具對兒童的傷害，是本行業的`最大風險

　　為了避免此類風險，可采取以下三種方法：

　�。�1）進貨渠道嚴格把關，明確與進貨商或廠家的責任關系；

　�。�2）向小孩和家長詳細說明玩具的使用說明；

　�。�3）明確與被租方的責任關系。

　�。ㄈ�）對玩具損害程度的鑒定，是處理客戶關系的一大風險

　　必須從日常的經驗和生產廠家，逐步完善玩具損害程度的鑒定標準，明細化與客戶的責任關系。

開店計劃書范文12

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數量不斷添加，中小型賣場由于在商品種類以及經營項目、經營理念的落后，加上經營成本居高不下，引起生存空間越來越小，從而引發了業態的變革，從而產生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業態——便利店。

　　便利店首要是為方便四周的居民或是人群而開設的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零賣業態。

　　以經營項目周全及經營日用快速花費品為主的一種零賣業態，首要開設于各社區及滾動人口教多且以快速花費商品的地方，或學校附近。商圈范圍普通只覆蓋四周200M的范圍。

　　便利店的經營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便花費者為前提，為花費者提供一個方便、快捷的購物環境，以此來取得花費者。

　　首要經營快速花費食品，日用品，書報，收費業務代辦，面點，果蔬等商品。

　　由于他具有超市的經營特點，雜貨鋪的經營成本價格優勢及便利優勢，迅速取得了花費者的青睞，因而得以快速進展，并釀成了連鎖化經營。

　　將來隨著生活節拍的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經營應是零賣行業進展趨勢。

　　國內由于經濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業態目前尚沒有很突出的企業，大家都在邊做邊探索，引起業態的進展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念

　　便利店的商圈普通是坐落店鋪的直線距離0---200米內，超出200米的效果就比較差了，經營面積普通在60---200平方。

　　(二)經營選址

　　普通都在社區(具有自身的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自身的經營贏利。

　　三、投資計劃

　　(一)CI策劃

　　1、企業標識

　　要明明的呈現出便利店的經營信息，要符合便利店的經營特點，并且要能有效的結合現有的資源來策劃企業的CI。

　　既要呈現出陽光超市的經營特點來策劃連鎖經營的便利店的企業標識。

　　2、企業理念

　　為大眾提供便利購物條件

　　為花費者提供優質的服務

　　為花費者提供適合的商品

　　(二)投資計劃

　　1、固定設施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只須符合自身的經營特點，且能達到給顧客留下清潔，愜意的環境即可，普通只需求使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在規劃裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于營業的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較清雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，普通要求店面地板以素色，淺色為主，普通使用乳白色或是米黃色的地板。 招牌——便利店的招牌普通等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮奢華，只需符合自身特點，能有效的契合企業的經營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節約成本還能夠考慮由企業資助制作。

　　店前的地面 ——只須平整，容易搞好衛生，不至于使灰塵太多即可，普通會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面――為確保店堂的光度，便利店普通使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調，還能夠以突出商業氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時普通要求使用反光度較高的燈箱片。 照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常狀況下，需求維持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需求。 音響――為確保顧客的愜意的購物心思情緒，便利店普通都裝備有小功率的音響，并且首要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經營設備

　　電腦――普通每店裝備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行裝備專門的后臺操縱編制。

　　軟件――與總部實行連網，各店合并使用軟件編制，以方便總部對其進行治理監控，并且總部能根據編制來進行庫存治理。 收銀臺――收銀臺兼治理人員工作臺。

　　貨架――以平方數計，每4-4.5平方需求一組貨架，貨架只需使用普通的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店普通都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。 其他設備――如書報柜，糕點柜，根據經營的項目需求來進行設備的添加。

　　3、商品

　　便利店的商品結構中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數20xx至3000種。

　　(三)經營理念

　　1、符合目標花費者需求――便利店由于都是經營的快速花費品，普通選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品，首要講究庫存小，周轉要快.

　　2、為花費者提供方便――就近的采購條件，可適當考慮送貨上門，經營項目要根據四周居民的需求來進行商品配置

　　四、治理經營

　　1、制度治理

　　在連鎖便利店的經營過程中，治理與效益是緊密相干的，因而，制度化的治理在經營過程中是相當重要的

　　相干的治理制度有：

　　出勤制度

　　衛生治理制度

　　報表治理制度

　　能耗治理制度

　　設備治理制度

　　固定資產治理制度

　　采購治理制度

　　現金治理制度

　　工資的發放治理規定

　　員工的擔保制度

　　治理人員的權限規定

　　員工的獎懲制度

　　員工工作制度

　　貨架功課治理制度

　　商品配送治理制度

　　倉庫治理制度

　　會議治理制度

　　耗材領用治理制度

　　通訊器材及設備治理制度

　　2商品治理

　　為維護企業的形象，確保顧客在店內能買到合乎自身要求的，新鮮的商品，相干的制度有：

　　商品的進場制度

　　商品的銷售報表

　　采購報表

　　滯銷報表

　　熱銷商品統計表

　　關于商品的獎罰制度

　　商品的裝備申報制度

　　臨近商品的處理

　　商品銷售考核

　　促銷商品的治理制度

　　3庫存治理

　　因便利店的商品周轉量很小，所以在經營過程中嚴格的商品治理制度能有效的'杜絕商品的滯銷，和進步商品的周轉率，建立有效的商品配送機制，相干的制度有

　　庫存報表治理

　　庫存的限制

　　商品的周轉周期與庫存的借鑒

　　調貨申請表

　　退貨治理規定

　　庫存周轉考核

　　商品配送治理制度

　　滯銷商品考核

　　4編制治理

　　編制化，信息化，數字化的治理能有效的裁減商品的損耗，加強店與店之間的交流頻率，能快速的實現商品的流轉，從而使資金的流轉愈加有效，促進企業的良性進展，因而連鎖店必須將其電腦編制進行連網合并治理，以進步工作精確率和工作效率，相干的制度有

　　操縱員的治理規定

　　操縱員的權限

　　操縱員的保密規定

　　營業額與員工工資的關系制定

　　a)損耗治理

　　制定有效的防損制度，進步員工的防損意識，發揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相干的制度有

　　員工內盜的處理意見

　　損耗的治理規定

　　損耗的獎懲制度

　　耗材治理

　　關于盜損的治理規定

　　b)促銷治理

　　實行合并的促銷政策，有用于加強企業的形象，促進商品的銷售，有用于整合促銷資源，實現資源利用的合理化，充分化.相干的制度有

　　促銷治理規定

　　促銷的申請

　　促銷的實行考核

　　五投資解析

　　預算按120平米計算(單店)

　　1 A固定設施：首期(即開業前)

　　天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

　　水電設備：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　鋪面外：20xx平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合計840+2500+2760+600+600=7300元

　　B經營設備

　　貨架：28020+18030=11000元

　　電腦收銀設備：3500+500+800

開店計劃書范文13

　　一、項目介紹

　　由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業，服裝行業。

　　我的項目是做服裝行業，開個女式服裝店。

　　在選定行業之前，我先評估自己的創業資金有多少，5萬元。因為，各行業的總投資有高有低，每一種行業都不一樣，所以，先評估自己所擁有的資金能夠做那些行業，再來做進一步的規劃。

　　選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業相結合吧，呵呵。

　　二、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發達，人流量密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。

　　周圍又都是老居民區，固定人流量多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。

　　店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，（上海都這樣）。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據（包括營業證照的辦理等，這里我就不在熬述了），都先準備好了。

　　在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去（這里的房租一直在漲）。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。

　　所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，相

　　同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到客戶的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的客戶的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住客戶有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！

　　店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。

　　四、選貨及進貨的'渠道

　　萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具：衣服了，怎么進貨選貨

　　1、選貨：選樣，款式，品牌，數量

　　選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。

　　品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨

　　少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給客戶的選擇余地大。進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！

　　象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！

　　2、進貨渠道：

　　上海七蒲服裝批發市場或杭州四季青服裝批發市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發市場。

　　五、人力規劃

　　我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮MM（不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬客戶奧），主要負責接待客戶，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的（除了進貨或者重要的事，自己創業累點是應該的）。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。

　　六、營銷策略

　　一、開幕促銷

　　當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠客戶，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。

　　二、衣服的陳列

　　做女裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！

　　三、長期發展營銷策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）2、方針：盡量把其中的每個環節作成標準化，以備日后發展連鎖，即模式復制3、服務：訓練營業員的基本利益，對客戶的服務態度及服務宗旨。無論客戶是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。客戶的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。

　　4、方法：

　�。�1）初次來店的驚喜

　�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期客戶表（做客戶數據庫）

　�。�2）增加其下次來店的可能性

　　①傳達每周

　　都有新貨上架的信息

　�、诶�用客戶數據庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等

　�、圪忂m量女士手袋告知客戶一次購物滿400元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給客戶物超所值的感覺）或者累積消費600元及以上。（獲得獎勵之后在從新累積）

　�。�3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

　�、俑嬷�客戶量大或團購可優惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

　�、诮榻B新客戶，如：每介紹一位新客戶并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。（4）不定期打折

　�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住女人的心。

　�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間

　　七、總結

　　綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店，是不是能夠成功當然還需實踐中去檢驗了

開店計劃書范文14

　　產品定位：隨著綠色健康的消費理念的興起，人們消費不只局限于吃飽吃好，更是對綠色健康環保的生活和消費方式越來渴求。本餐廳以意大利風情為賣點，以綠色健康消費為經營理念，把意大利異域風情與綠色健康消費結合起來，使顧客在享受最健康最放心的美味的同時，感受到意大利別具特色的民族風情。我們秉著以顧客滿意為宗旨，以提供最優質的產品和服務為使命，全心全意為顧客著想，為顧客服務。

　　做好披薩店開業前的準備工作，對餐廳開業及開業后的工作具有非常重要的意義；采用倒計時的手法，將開業籌備工作作為一個項目來運作。

　　一、 餐廳開業籌備的任務與要求

　　開業前的準備工作，主要是建立餐廳運轉系統，并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。具體包括：

　　(一)、設計餐廳組織機構，綜合考慮各種相關因素，如：餐廳規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

　�。ǘ�）制定物品采購清單

　　在制定餐廳采購清單時，都應考慮到以下一些問題：

　　1.建筑特點，采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。

　　2.行業標準是制定采購清單的主要依據。

　　3.設計標準及目標市場定位，應根據目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。

　　4.行業發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識。

　　5.其它情況。在制定物資采購清單時，應考慮如：餐廳上座率等。

　　(三)參與制服的設計與制作

　　為營造較好的服務氛圍，選定與餐廳風格相同的員工服裝，突出餐廳特色。

　　(四)編寫餐廳運轉手冊《管理實務》

　　運轉手冊，是餐廳的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。運轉手冊包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

　　(五)參與員工的招聘

　　在員工招聘過程中，根據餐廳工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，主要負責人把好錄取關。

　�。�六）抓好開業前培訓工作

　　制定切實可行的培訓計劃，編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的`實施，并確保培訓工作達到預期的效果。

　　培訓計劃以倒計時的方式編定。員工要求開業前半個月前到位，并實施培訓。

　　(七)開業前開荒衛生工作

　　確定清潔計劃，展開全面的清潔工作。 (八)餐廳的模擬運轉

　　餐廳在各項準備工作基本到位后，即可進行模擬運轉。這既是 對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

　　二、餐廳開業準備計劃

　　(一)開業前第16周至第13周

　　1.參與選擇制服的用料和式樣。

　　2.了解餐廳的營業項目、餐位數等。

　　3.了解餐廳其它配套設施的配置。

　　4.熟悉所有區域的設計藍圖并實地察看。

　　5.了解現有財產的清單。

　　6.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，并與老板商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序。

　　7.檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。

　　8. 確定組織結構、人員定編、運作模式。

　　9.確定餐廳經營的主菜系。

　　10.編印崗位職務說明書、工作流程、工作標準、管理制度、運轉表格等。

　　11.落實員工招聘事宜。

　　(二)開業前第十二周至第九周

　　按照餐廳的設計要求，確定餐廳各域的布置標準。

　　2.制定餐廳的物品庫存等一系列的標準和制度。

　　3.制訂餐廳工作鑰匙的使用和管理計劃。

　　4.制定餐廳的衛生、安全管理制度。

　　5. 制定餐廳設施、設備的檢查、報修程序。

　　6.建立餐廳質量管理制度。

　　7.制訂開業前員工培訓計劃。

　　(三)開業前第八周至第六周

　　1.審查廚房設備方案。

　　2.與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。

　　3.準備一份餐廳檢查驗收單，以供餐廳驗收時使用。

　　4.核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

　　5.核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標準。

　　6.實施開業前員工培訓計劃。

　　(四)開業前第五周

　　1、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐廳整體經營思路的體現，也是餐廳出品檔次的體現。

　　2、確定酒水、飲料的供應方案；

　　3、各種印刷品如牙簽套、酒水單等設計印刷。

　　4、制訂結帳程序、安全管理制度。

　　5、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試，不合格的要強化訓練。

　　(五)開業前第四周

　　1、核定所有餐飲設施的交付、接收日期。

　　2、準備足夠的用品，供開業前清潔使用。

　　3、確定庫房物品存放標準。

　　4、確保所有餐飲物品按規范和標準上架存放。

　　5、繼續實施員工培訓計劃。

　　(六)開業前第三周

　　1、與廚師長一起全面核實廚房設備安裝到位情況。

　　2、正式確定餐廳的組織機構。

　　3、確定餐廳的營業時間。

　　4、對桌位、就餐餐位進行全面的統計。

　　5、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。

　　6、按清單與工程負責人一起驗收，驗收重點：裝修、設備用品的采

　　購、人員的配置、衛生工作。

　　7、擬訂餐廳消費的相關規定。

　　8、編制餐廳基本情況表（應知應會）

　　9、著手準備餐廳的第一次清潔工作。

　　(七)開業前第二周

　　1、全面清理餐廳區域，進入模擬營業狀態。

　　2、廚房設備調試。

　　3、主菜單樣品菜的標準化工作。

　　4、準備模擬開業的籌備工作：確定模擬開業的時間，明確模擬開業的目的，召開員工會議，強調模擬開業的重要性，取得全員統一。

　　三、 開業前的試運行 應特別注意以下問題：

　　(一)經常檢查酒水等物資的到位情況

　　(二)重視過程的控制

　　堅持在一線檢查督導，控制作業過程，防止個別員工走“捷徑”，損壞裝修材料等。

　　(三)加強對倉庫和物品的管理，對物品的領用要建立嚴格的制度。

　　(四)確定物品擺放規格

　　確定擺臺規范、物品擺放規格工作，并拍照制作標準化圖案，進行有效的培訓。對其他如備餐間、工作柜等也規范，以取得整齊劃一的管理效果，使后期的服務都能按一定的秩序進行。

　　(五)注意工作重點的轉移，使工作逐步過渡到正常運轉

　　1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。

　　2、建立正規的溝通體系。應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格；

　　3、注意設備的保養。

　　(六)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生。

　　(七)加強對餐廳內設施、設備使用注意事項的培訓。

　　（八）加強餐廳菜品的培訓。特別是開業期間的菜品、餐廳的主要特色披薩等。廚師長要定期在例會上對服務員進行有針對的培訓。

　　（九）模擬開業日程安排：

　　初級階段：

　　前12天 熟悉環境。服務員進入場地，熟悉餐廳及整體環境，要給予員工十分充足的時間。廚師進場后，對設備熟練使用。

　　前11天 熟悉臺位。對餐廳布局、服務流程、上菜流程等予以熟悉。

　　前10天 熟悉菜譜。模擬點菜、迎賓等環節。廚房演練叫菜、出菜。 前9天 熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。

　　提高階段：

　　前8天 流程演練。在進一步熟悉的基礎上，提高效率。 前7-6天特殊情況處理。加強協調能力的培訓；并適當提高勞動強度。

　　熟悉階段：

　　前5-2天熟練操作。完全掌握擺臺、上菜、服務等各個環節。熟悉鞏固。

　　籌備開業：

　　前1天 全面籌備開業

　　模擬開業階段，要按正常運作召開班前例會，擺臺、清理等；并在每次模擬后，召開討論分析會。

開店計劃書范文15

　　在我國，戶外還算是一門新興的運動。近幾年，隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求，戶外運動逐漸表現出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生，形成了一個新的市場消費點。

　　1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍，戶外運動已經悄然成為一個新興產業。不觀名山大川，不看名勝古跡，背上帳篷和行囊，玩一把重歸自然的戶外運動，如今已經成為越來越多有識人士的選擇。

　　戶外運動在國內漸漸成為運動時尚，其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創新的人，才能夠有所收獲。

　　于是，開個戶外用品店成了一種必然。趁現在國內戶外運動還處在起步階段，搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

　　一．戶外用品店創業優勢

　　1．創業優勢之一：市場空間較大

　　根據著名旅游網站“攜程網”的調查，我國旅游人數正以每年26％的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”；旅游用品市場需求則每年增長17％。與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比，中國的相關產業還處于興起階段，市場發展空間相對較大。

　　2．創業優勢之二：投資收益看好

　　據了解，專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一，有些登山“發燒友”的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅游用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強。因此，戶外旅游用品的利潤相對較高，而投資卻不大，一般在10萬~20萬元左右，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開業后每月的運營成本約在5000元左右。

　　3．創業優勢之三：入行門檻不高

　　開戶外旅游用品店，對創業者沒有太大的專業要求，只要其熱愛旅游，喜歡結交朋友，又善于溝通，就能開張迎客。開這樣的店，對店面的要求也不高，不一定非選那些租金昂貴的鬧市區或黃金地段，而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助游特別是野外生存體驗，是時下都市年輕人追求的一種時尚，雖然在我國才剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅游用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費潮流，只要商品有特色，活動夠生動，就能吸引顧客，而無需投入太多的`廣告費用。

　　二．市場分析

　　1．需求分析：

　　去年林業部的一項有關于戶外運動人群調查顯示，在經常從事戶外運動的人群中，60.2%具有大學或同等學歷，27.4%的人有大學以上學歷，由此可見高學歷的人群占了近九成；而在收入方面，以3000元作為一個分水嶺，月薪3000元以上的高收入人群占48.6%；在年齡構成上，20-40歲的占84.1%，40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點，這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受，戶外運動本身所蘊涵的挑戰自我精神也與年輕人積極向上的特質相吻合。

　　據估計，目前中國已有200多家國內戶外用品生產商，七八十家全球著名的戶外產品制造商以及俱樂部，戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20xx年這個數字還不到3億元，20xx年這個數字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數的增長，吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季，國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據業內人士估計，就目前為止，戶外運動行業的市場份額仍很保守。

　　北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產業的年交易額150多億美元，中國還處于興起階段，而根據目前的勢頭，北京的戶外用品店發展到一百多家應該不成問題。就目前整個產業鏈而言，分為裝備市場、活動市場、咨詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業務分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領域，主要由品牌商、生產商、品牌代理、零售店等幾個部分構成，在銷售額的構成上，大型商場占據了60%以上的份額，其次是像三夫這樣的專業零售商，大概占到20%左右，剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。

　　戶外運動真正熱起來的原因，據我分析可能會有以下幾點：

　　1.隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動，鍛煉了身體對自己的健康有好處。

　　2.都市生活節奏讓很多白領感到身心疲憊，到大自然中去無疑是種非常好的放松和調理的方式。

　　3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人，大家在一種毫無利益的關系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。

　　4．對于目前社會來說，戶外還算一種新鮮的動動，能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字，本身就具有很大的吸引力，這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。

　　5.對于很多單身貴族來說，參加戶外活動也可以找到自己的另一半。

　　6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富，也是對自己耐力和意志力的考驗。

　　7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去，得到真正的放松。

　　緣由此，現在玩戶外的人越來越多了，所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發展前景。

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