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關于倒茶接待禮儀常識
俗話說“倒茶七分滿就好，‘杯滿就欺人’了”。日常生活中，居家待客時我們常常忽略了一些該有的泡茶禮儀，這可能會讓客人覺得不夠禮貌，甚至有可能讓別人誤認為是一種常識的缺失。
下面是小編為大家準備的倒茶接待禮儀常識，希望可以幫助大家!
器具準備
先說出準備好的茶種類，然后問客人喝什么茶。
準備好幾種茶后，主人簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱、產地、品質特征、沖泡要點及文化背景等，讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香。
沖洗器具:溫杯、湯壺。
在沖茶、倒茶之前最好用90°以上的開水沖燙茶壺、茶杯。
這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。
溫壺不僅要溫茶壺，還要溫杯。
用左手拿起碗蓋，注滿蓋碗，接著右手拿壺，注入茶盅。
本 3、放置茶壺時。
放置茶壺時，壺嘴不能正對他人。
正對他人則表示請人趕快離開。
沖泡
將茶荷中的茶葉放入壺或蓋杯中。
烏龍入宮時應使用竹或木制的茶匙攝取，若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。
切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入。
“浸茶”，也稱為“洗茶”。
是將沸水沖入蓋碗或壺中，待蓋碗或壺滿時，用杯蓋輕輕刮去碗口的泡沫。
再沖洗掉殘留在蓋口的泡沫。
高長的滾水注入蓋碗使茶葉翻滾，達到溫潤和清洗茶葉的目的。
這樣不僅有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快感覺到茶葉香味，更不失為一種禮貌的表現。
切記:一定要“刮沫”，有些人泡茶時忽略這一點。
泡茶
沖泡第一泡茶，倒茶時應將小茶盅一字兒排開，提起茶壺來回沖注，俗稱“巡河”。
切忌一杯倒滿后再倒第二杯，以免濃淡不均。
沖泡第二次沖泡的手法與第一次相同，只是時間要比第一泡增加15秒。
還要注意高沖低斟，低斟是以免香氣散失，防止茶湯濺出滴到客人的手，造成不禮貌。
端茶要得法
如果是在工作單位待客，就要由秘書、接待人員為來賓上茶。
接待重要的客人時，則應由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。
上茶也有規律可以循的，先為客人上茶，后為主人上茶;先為主賓上茶，后為次賓上茶;先為女士上茶，后為男士上茶;先為長輩上茶，后為晚輩上茶。
如果來賓人數比較多，那么就采取以進入客廳之門為起點，按順時針方向依次上茶最為妥當。
上茶時應以右手端茶，從客人的右方奉上，并面帶微笑，眼睛注視對方。
茶杯應放在客人右手的前方。
請客人喝茶，要將茶杯放在托盤上端出，并用雙手奉上，手指不能觸及杯沿。
上茶時，要用雙手捧上茶杯，從客人的左后側雙手將茶杯遞到客人面前。
茶杯應放在客人右手的前方。
盡量避免從客人的正前方上茶，這樣不禮貌，更不要單手上茶，切忌勿將手指搭在茶杯杯口上，或是將其浸入茶水，這些動作都是不禮貌的。
上茶的同時一定要輕聲附上一句:“請您用茶。
”如果自己在上茶的時候客人正在聊天或者有所打擾的情況下，應先道一句“對不起”，再送上一句“請您用茶”。
當客人有所回應時，根據客人的反應，要么將茶送到客人手中，要么放到客人的右手邊茶桌上。
以咖啡或紅茶待客時，杯耳和茶匙的握柄要朝著客人的右邊，此外要替每位客人準備一包砂糖和奶精，將其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
當賓客邊談邊飲時，要及時添加熱水，體現對賓客的敬重。
當然，喝茶的客人也要以禮還禮，雙手接過，點頭致謝。
品茶時，講究小口品飲，一苦二甘三回味，其妙趣在于意會而不可言傳。
另外，可適當稱贊主人茶好。
壺中茶葉可反復浸泡3至4次，客人杯中茶飲盡，主人可為其續茶，客人散去后，方可收茶。
第一杯茶要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶。
倒茶接待禮儀常識2
印象的最主要工作。
給對方留下好的第一印象，就為下一步深刻接觸打下了基本。
迎接客人要有周到的布署，應注意以下事項。
(一)對前來拜訪、洽談業務、加入會議的外國、外地客人，應首先懂得對方達到的車次、航班，部署與客人身份、職務相當的人員前去迎接。
若因某種原因，相應身份的主人不能前往，前去迎接的主人應向客人作出禮貌的匆倉促01。
(二)主人到車站、機場去迎接客人，應提前達到，恭候客人的到來，決不能遲到讓客人久等。
客人看到有仁攀來迎接，心坎一定覺得非常愉快，若迎接來遲，一定會給客人心里留下暗影，事后無論怎樣匆倉促01，都無法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后，應首先問候 一路辛勞了 、 歡迎您來到我們這個漂亮的城市 、 歡迎您來到我們公司 等等。
然后向對方作自我介紹，如果著名片，可送予對方。
注意送名片的禮儀:
1、當你與長者、尊者交流名片時，雙手遞上，身材可微微前傾，說一句 請多關照 。
你想得到對方名片時，可以用懇求的口氣說: 如果您便利的話，能否留張名片給我?
2、作為接名片的人，雙手接過名片后，應細心地看一遍，千萬不要看也不看就放入口袋，也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應提前為客人籌備好交通工具，不要等到客人到了才匆匆倉促忙籌備交通工具，那樣會因讓客人久等而誤事。
(五)主人應提前為客人籌備好住宿，幫客人辦理好一切手續并將客人領進房間，同時向客人介紹住處的服務、設施，將運動的打算、日程部署交給客人，并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后，主人不要立即離去，應陪客人稍作停留，熱忱交談，談話內容要讓客人覺得滿意，比如客人參與運動的背景資料、當地風土人情、有特色的自然景觀、特產、物價等。
斟酌到客人一路旅途勞累，主人不宜久留，讓客人早些休息。
分別時將下次接洽的時光、地點、方法等告知客人。
二、招待禮儀
招待客人要注意以下幾點。
(一)客人要找的負責人不在時，要明白告知對方負責人到何處去了，以及何時回本單位。
請客人留下電話、地址，明白是由客人再次來單位，還是我方負責人到對方單位去。
(二)客人到來時，我方負責人由于種種原因不能馬上接見，要向客人闡明等候理由與等候時光，若客人愿意等候，應當向客人供給飲料、雜志，如果可能，應當時常為客人換飲料。
(三)招待人員率領客人達到目標地，應當有準確的領導方式和領導姿態。
1、在走廊的領導方式。
招待人員在客人二三步之前，配合步調，讓客人走在內側。
2、在樓梯的領導方式。
當領導客人上樓時，應當讓客人走在前面，招待人員走在后面，若是下樓時，應當由招待人員走在前面，客人在后面，高低樓梯時，招待人員應當注意客人的安全。
3、在電梯的領導方式。
領導客人乘坐電梯時，招待人員先進入電梯，等客人進入后關閉電梯門，達到時，招待人員按 開 的鈕，讓客人先走出電梯。
4、客廳里的領導方式。
當客人走入客廳，招待人員用手唆使，請客人坐下，看到客人坐下后，才干行點頭禮后分開。
如客人錯坐下座，應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
(四)誠懇誠意的奉茶。
我國國民習慣以茶水接待客人，在接待尊貴客人時，茶具要特殊講求，倒茶有許多打消7，遞茶也有許多講求。
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