十個國家的餐桌禮儀知識

　　在我們上學期間，說到知識點，大家是不是都習慣性的重視？知識點就是學習的重點。還在苦惱沒有知識點總結嗎？以下是小編為大家收集的十個國家的餐桌禮儀知識，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　墨西哥

　　就餐時：

　　吃完飯后不要馬上離開餐桌。

　　在墨西哥，過量的飲酒是不被贊成的，尤其是女性。

　　雙手要始終放于餐桌上。

　　平時：

　　要習慣人們與你站得很靠近。

　　社交約會遲到沒什么關系。 事實上，你應該遲到，否則你將會等上幾小時直到其他人的到來。

　　俄羅斯

　　就餐時：

　　喝酒將會變成一件再普通不過的事了。

　　平時：

　　公開而熱烈的歡迎是很普遍的，比如說擁抱，輕拍后背，等等。

　　不要隔著門檻與人握手。俄國人認為這將會導致沖突。

　　德國

　　就餐時：

　　要用刀和叉來吃三明治，水果以及其他大多數食物。

　　餐前說“擁有好胃口”，代表“請享用您的食物”。這是主人說“請開始吃吧”的方式。

　　平時：

　　只需用你的姓來介紹自己，在任何時候都不要用你的頭銜。

　　當一個年長的或是級別更高的人進入房間時要起立。

　　德國人比起世界上其他國家的人來說更正式和守時，要試著去適應它。

　　奧地利

　　就餐時：

　　不要用刀來割開餃子；要應用叉子。

　　除非由主人引入，否則不要在就餐過程中談論生意。

　　一般由提出邀請去餐廳吃飯的人付賬，對此不要產生爭論。

　　平時：

　　避免在購物時穿短褲。

　　在社交或商務會議前要與每一個人——男人，女人和孩子握手。

　　奧地利人對于社交約會很講究守時。

　　中國

　　就餐時：

　　要留一些食物在你的盤子里，以此來對主人的慷慨表示感謝。

　　為所有的場合準備一段短小的祝酒詞。

　　平時：

　　如果他人用掌聲來歡迎你，你要回以掌聲。

　　彈指甲和吹口哨會被認為是非常粗魯的行為。

　　對老人要表現得特別尊敬。

　　西班牙

　　就餐時：

　　不用盤子來放面包和黃油；面包是直接放在桌上的。

　　西班牙人不浪費食物，所以不要拿你認為自己不會吃的食物。

　　平時：

　　要有耐心；在說話時要預料到會被打斷。

　　社交集會在南部西班牙，遲到30分鐘是很正常的，北部西班牙聚會遲到15分鐘則是常見的事。

　　意大利

　　就餐時：

　　不要用勺子卷起面食——要貼著盤子的邊緣吃。

　　打嗝會被認為是極其粗俗的行為。

　　當你在吃東西時，保持雙手放在桌上，但手肘要放在桌下。

　　平時:

　　意大利人很時髦。穿著講究但保守。

　　不要在公共場合打哈欠或脫掉鞋子。

　　意大利人是慷慨的；除了傲慢和粗魯，他們會忘記大多數失禮之事。

　　英國

　　就餐時：

　　吃完飯時，你應該留少量的食物在盤中。

　　要等待主人開始吃，客人才能開動。

　　在就餐結束后，要即刻離開餐局宴會。

　　平時：

　　握手要輕，不要太用力。

　　在排隊時不要推，擠或插隊。

　　在開門出入時， 要為你后面的人把持著門。

　　美國

　　就餐時：

　　在任何時候都不要提早到達宴會。

　　你可以拿多少吃多少，美國人喜歡客人盡興而歸。

　　平時:

　　“待會見，”這僅僅是一句告別的表達，沒有特別的含義。同樣的，“你好嗎？”（“很好”，“挺好的”都表達類似的意思。）

　　微笑：美國人喜歡友好的笑容。

　　試著避免沉默：這會讓美國人感到不舒服。

　　法國

　　就餐時：

　　吃任何水果，請削皮并切片后再吃。

　　在餐前不要點馬提尼酒和蘇格蘭酒，它們被認為是使味覺麻木的東西。

　　平時：

　　法國人十分看重他們的隱私——所以不要太好管閑事。

　　在公共場合不要用以下這些東西： 指甲鉗，梳子，牙簽，口香糖。也不要伸懶腰或打哈欠。

　　不同國家餐桌禮儀

　　法國

　　吃飯的時候不要把手放在腿上，要把雙手都放在桌面上。盡管你的雙手可能沒有在使用餐具，但是要別人看到你的手是一個禮貌的行為。

　　德國

　　不要用刀切土豆，而應該直接用叉子叉著吃。如果你用刀切土豆，意味著你覺得土豆還不夠熟，用叉子叉著吃你才能嘗到鮮嫩多汁的土豆。

　　西班牙

　　不要吃完飯就溜之大吉，而要享受“飯后閑聊時光”。這里的人更喜歡在飯后喝杯茶、消消食，慢條斯理才是西班牙的生活節奏。

　　英國

　　吃萵筍的時候不要使用餐具，直接用手指蘸醬吃，就是為了品嘗那個爽口的滋味，這才是英國最傳統的吃法。

　　匈牙利

　　不要邊喝啤酒邊干杯，甚至最好都不要喝啤酒。因為在1848年匈牙利革命被奧地利鎮壓后，奧地利士兵喝啤酒慶祝，此后，匈牙利就禁止喝啤酒慶祝，這一傳統延續至今。

　　墨西哥

　　不要用刀叉吃雞肉卷，直接用手。用大拇指、食指和中指抓住雞肉卷的頭部，然后大快朵頤，這種吃法才地道。

　　格魯吉亞

　　在傳統晚宴上，不能一口一口的喝酒，豪爽點兒，一飲而盡才是正確的！

　　日本

　　不要把筷子插在飯上面。只有在佛事上，供奉給死者的米飯上才能插筷子，這被認為是很晦氣的事。（當然，在中國也是這樣要求的，也許是對中國文化延續的結果）

　　韓國

　　不要單手接菜，而要用雙手接。這是更尊重人的表現。

　　泰國

　　不能用叉子將食物送到嘴里，只能用勺子來吃飯。勺子才是主要的進餐用具，叉子只是用來把食物推到勺子里。同樣在泰國也不用筷子，除非是在吃碗裝的中餐時。

　　不同國家的餐桌教育

　　飯桌上的中國孩子

　　中國的父母在飯桌上的表現如同服務員，如果家中有老人，那么老人更像是“海底撈火鍋店”的服務員，我們曾經看過許多這樣的場景：老人用顫抖的雙手捧著碗端到桌上，一遍又一遍呼喚著孩子吃飯；父母端著碗追趕著孩子；父母一遍又一遍地在飯桌上督促孩子多吃。然而，中國孩子鮮有感恩的表情，有的更多的是不耐煩，覺得這些得到的是應該的。中國孩子對這些已經認為理所當然甚至是麻木不仁。

　　飯桌上的韓國孩子

　　韓國的父母在飯桌上的表現像是長者。在家中年紀最小的孩子，每次吃飯前，都要忙忙碌碌地按從老及幼的順序給屋內的人盛飯端飯添飯，完畢，還得目不斜視，正襟危坐，恭恭敬敬地對飯桌上的長輩們說：“謝謝你們給了我這么一頓豐盛的飯菜！”韓國的孩子吃飯時是一種感恩的表情。

　　飯桌上的美國孩子

　　美國的父母在飯桌上的表現像是朋友。在孩子能拿得動勺子時，父母就不會再給孩子喂飯。孩子喜歡吃什么，美國父母只是提出建議，至于最終孩子是喜歡是肉還是吃蔬菜，美國父母是從來不管的，孩子吃多少飯，父母更不愿意再管。因為在美國的眼里，孩子已經開始可以為自己負責了，他自己知道自己需要什么。結果，美國的孩子吃飯時表現的是一種獨立的品格。

　　家庭教育應當重在“教化”，而不是口頭教育。許多中國家庭教育的失敗不在于家長不會“說”，而是家長不懂得如何“教化”。

　　吃飯等生活行為是家庭教育最經常、有效的教化，然而，許多中國家庭在這些方面是缺位的。我并不認為中國孩子應當如韓國或美國孩子那樣的吃飯，而是我想說的是，我們千萬不要忽視飯桌等生活行為上的教化。

　　韓國的家庭在飯桌上是在通過氛圍來教化孩子，讓孩子不知覺中懂得感恩；美國的家庭在飯桌也是通過習慣來教化孩子，讓孩子不知不覺中學會獨立和承擔責任。

　　而我們許多家庭在飯桌上缺乏的是對孩子的“教化”。我們在飯桌上只是關注的是孩子是否吃飽吃好。恰恰是這種沒有教化的“教化”，正在傳送給孩子是一種錯誤的信號：因為你是孩子，所以我們必須無條件為你服務。結果，孩子認為家長這樣做是天經地義的。

　　但我們卻忽視我們本可以通過教化告訴孩子，我們對你的關懷，不僅是因為你是孩子，而是因為我們對你的愛。更重要的是，本可以告訴孩子，我們給你的愛是讓你知道，你要學會回報他人，學會愛他人。

　　結果，在這種沒有教化的“教化”下的孩子，當他們長大后，他們除了認為你父母應該做的之外，滿眼都是父母的錯：自己沒有找到好工作，是父母的錯；自己沒有房子住，是父母的錯；自己沒有找到媳婦，是父母的錯……他們長大后想起來的都是種種父母的不是。

　　我們許多家長，恰恰因為在吃飯等許多生活行為上，沒有日積月累地教化好孩子的感恩之心，導致孩子的心中并沒有種下感恩和責任的種子。當他長大后，對父母頤指氣使時，我們應該怨的是他，還是怨的是我們不智慧的教育的報應呢？

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