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春季如何給孩子補充營養

時間:2022-10-05 21:07:00 常識大全 我要投稿
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春季如何給孩子補充營養

  春天來了,孩子們需要補充營養啦。那么,如何給孩子在春季補充營養?來看看小編整理的春季兒童營養小常識吧。

春季如何給孩子補充營養

  春季兒童營養小常識

  春天是萬物生發的季節,利于人體化生氣血津液,促進人體新陳代謝,是孩子生長發的黃金季節。

  在這美妙的季節里,他們的消化吸收能力將會增強,進食量隨之增加,身體迅速生長發育。

  營養是孩子生長發育的基礎,父母要抓住這一關鍵時機,合理給他們增加營養。

  同時春天氣候多變,會直接影響兒童的防御功能,全身的抗病能力也會下降;另一方面,各種細菌、病毒也開始大量繁殖,體質不佳時病菌、病毒等就會乘虛而入。

  因此安排春季寶寶飲食要特別注意,對于身體健康的孩子,食補是滿足他們生長發育最安全,最有效的對策;對于體弱多病的孩子,應進行合理的藥補。

  1

  保證鈣質的充足供應

  春天是補鈣的好時節。

  研究發現,每年三至五月是兒童、少年的加速生長期,平均長高1.37厘米,明顯高于其他季節,媽媽們一定要抓住這補鈣的最佳時機。

  最簡單、最有效的補鈣方式是食補,春季的很多菜中含有豐富的鈣元素,如豆腐、蝦、海帶、牛奶、油菜、小白菜、苜蓿、薺菜、韭菜、黃花菜、香椿等、芝麻、蘿卜、胡蘿卜、田螺、蝦皮等。

  再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對鈣的吸收。

  為了孩子的健康,趕緊抓住這個補鈣的黃金季節吧!

  2

  多補充維生素C

  維生素C是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。

  在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,保護身體免于自由基的威脅,維生素C同時也是一種輔酶。

  維生素C在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。

  補充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素C片,其二是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。

  如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。

  3

  粗糧、雜糧有好處

  在粗糧、雜糧中,含有人體所需要的碳水化合物、無機鹽、B族維生素和纖維素,當然也包括熱量。

  粗糧中的營養成分是細糧無法替代的。

  多吃粗糧、雜糧可以防止骨質疏松,促使毒素排出,有益于皮膚的健康,還能護牙。

  常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

  4

  多吃含自然糖分的食物

  春季由于氣候轉暖和晝長夜短,使孩子的代謝機能旺盛,戶外活動時間也大為加長,熱量和營養物質的消耗就會相對加大,使孩子經常感到饑餓。

  因此,春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。

  適宜的加餐時間為上午10-11時,下午3-5時,加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

  5

  常吃含植物性脂肪的食品

  脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經代謝轉化為腦的結構物質,擴大腦容量。

  因為人腦的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。

  提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

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