杜仲豬腰湯功效

　　杜仲豬腰湯是一道家常菜，也是藥膳。主要食材有豬腰子、杜仲、雞血藤、桑寄生、棗等，具有補益肝腎、強腰壯骨功效。杜仲豬腰湯的功效有哪些呢?杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳。

　　杜仲豬腰湯功效【1】

　　隨著生活物質水平的不斷提高，人們在養生保健這一方面投入了比以往更多的精力與金錢，因此各種保健的湯湯水水出現在人們的視野中。

　　在這里我們向大家介紹一道具有很奇功效的湯品，它就是杜仲豬腰湯。

　　它到底有哪些神奇的功效與作用呢?為什么這么多的人如此偏愛它呢?讓我們一起來了解一下吧。

　　杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護肝活性，能促進肝細胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復制，同時能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護肝臟。

　　同時，科學研究證明，杜仲葉與皮的化學成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。

　　包含有興奮垂體，腎上腺皮質系統，持續增強腎上腺皮質功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙)，改善性功能。

　　同時它還有降血、降壓、改善體質、減肥的功效。

　　豬腰，別名：豬腎，因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。

　　豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。

　　可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

　　因此，總的來說杜仲豬腰湯的功效與作用還是相當大的，是一道養生保健的良品。

　　杜仲豬腰湯的做法【2】

　　對于吃食，每個人都有不同的品味，都有不同的心得與感受。

　　對于愛做菜的人來說，吃的人口味不同，想要突出的口感不同，他做菜的方法也就有所不同。

　　但是雖然做菜的方法不同，它的食材原料卻是相同的，它為了吃飯的人吃的更好更健康的心意是相同的。

　　對于杜仲豬腰湯這樣一道保健的湯品來說，許多人都喜愛，那么它的做法也就有很多了。

　　現在，我們為大家介紹一二。

　　做法一：豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫。

　　杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁后熄火。

　　砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味即可。

　　做法二： 杜仲去粗皮;將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈;豬腰去脂膜，切片;把全部用料一起放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。

　　做法三：杜仲豬腰湯的主要用料：豬腰1副、豬肉(瘦)450克;輔料：杜仲30克、芡實米30克、茯苓30克、鐵棍山藥2根、甜玉米1根、食鹽適量、白醋幾滴、水適量、姜1片。

　　杜仲豬腰湯功效與作用

　　豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。

　　相關人群一般人群均可食用

　　1、適宜腎虛之人腰酸腰痛、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；

　　2、血脂偏高者、高膽固醇者忌食。

　　制作指導

　　1、豬腰子用于炒、爆、炸、熗、拌，如“炒腰花”、“宮保腰塊”、“燴桃仁腰卷”等；

　　2、炒腰花時加上蔥段、姜片和青椒，味道鮮美；

　　3、豬腰子切片后，為去臊味，用蔥姜汁泡約2小時，換兩次清水，泡至腰片發白膨脹即成；

　　4、豬腰質脆嫩，以色淺者為好。食療作用豬腰子味甘咸、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。

　　杜仲豬腰湯主要是強腎壯陽的一款藥膳，對于婦女同志腎陽虛體質，比如畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡以及性冷淡、不孕、出現月經失調以及白帶清稀、胎動易滑等癥狀都有不錯的療效。

　　糖尿病并發高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細弦。雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用。本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數者不宜飲用本湯；使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細屬于肝腎不足者為要點。

　　杜仲豬腰湯多久喝一次

　　杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳。尤其適合更年期男人的腰酸腿疼、陽痿、性欲減退等癥狀，很多人都喝不慣中藥湯的味道，適當多加些紅糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友還是女性朋友都對這道湯喜愛有加，美味養生的杜仲豬腰湯是否可以天天吃呢？那么，杜仲豬腰湯要多久喝一次呢？

　　杜仲對免疫系統、內分泌系統、中樞神經系統、循環系統和泌尿系統都有不同程度的調節作用，杜仲能興奮垂體-腎上腺皮質系統，增強腎上腺皮質功能。而豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。豬腰子味甘咸、性平，入腎經；有補腎、強腰、益氣的作用。杜仲；理氣補血，歸肝、腎經。豬腰子；理氣補血，歸肝、腎經。杜仲燉豬腰子有一定的效果，但食療效果要有一個長期的過程，它與藥是不能等同的，可當調理使用，有壯腰補腎，活血通絡的功效，在食用杜仲豬腰湯時以身體癥狀決定，最好一個星期一到兩次。

　　豬腰湯怎么做最營養

　　人們現在對身體的越來越重視了，對養生的知識了解的越來越清楚了，更多人更傾向于食補。對于杜仲豬腰湯這道湯品來說，它不僅具有簡單的食補功效，它更兼備了藥補的作用。杜仲豬腰湯這道湯受到如此多的人喜愛的原因也是不言而喻的。那么，杜仲豬腰湯到底怎么做才能最營養呢？

　　杜仲是名貴藥材，被人們稱之為植物黃金，中醫提醒，杜仲的皮做為中藥具有非常好的治療作用，能夠補肝、補腎、降血壓、安胎、強筋骨等多種功效，而由它搭配豬腰制成的湯品更是具有養生保健的作用。杜仲豬腰湯是一道漢族藥膳，對于它的料理我們在烹制過程中要格外注意食材的處理。對于杜仲豬腰湯， 我們可以先將豬腰洗凈，剔除筋膜后切成腰花，用開水氽燙后洗去浮沫；杜仲洗凈，放入砂鍋中，加入適量清水后用大火煮開，轉小火煮成一碗濃汁后熄火；砂鍋置火上，倒入適量清水，加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘，加鹽調味。或者也可以將杜仲去粗皮；將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈；豬腰去脂膜，切片；把全部用料一起放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。不論是那種方法烹制出的杜仲豬腰湯都是最營養美味可口的。

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