烏雞的功效與作用

　　不過它的口感是不錯的哦，肉質(zhì)很嫩，外邊的餐館里也有不少烏雞燉紅棗枸杞湯，湯的味道也是不錯的，就是看著烏雞的顏色不大歡喜。

　　烏雞的營養(yǎng)元素比較豐富，有18種氨基酸哦，比普通雞肉氨基酸種類要多，而且蛋白質(zhì)豐富，脂肪又低，可比高鈣低脂牛奶。

　　烏雞還含有維生素以及一些礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值分分鐘秒殺一般的雞肉，但是現(xiàn)實是大家吃普通雞肉更多一些，難道這是個看臉的世界？抑或是窮到連辣條都買不起的世界！

　　1、虛弱了燉點烏雞湯喝吧。

　　烏雞的肉質(zhì)很細(xì)滑哦，周末有空可以買來燉湯，還你大好心情以及壯壯的身軀。

　　2、腎虛吃烏雞。

　　烏雞中的營養(yǎng)元素豐富，關(guān)鍵是黑色入腎，烏雞這黑不溜秋的家伙能補腎哦，男筒子們更加要多吃哦。

　　3、月經(jīng)不調(diào)你就吃烏雞。

　　月經(jīng)不調(diào)是個憂傷的故事，提起只好梨花帶雨了。

　　用黃芪燉烏雞不錯哦，能起到養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。

　　4、公車上地鐵上被叫做阿姨！大嬸！！太過分！！！不要抱怨這個世界，因為00后已經(jīng)崛起。

　　想延緩衰老吃點烏雞，以后只有當(dāng)姐姐的份了，好憂傷！

　　烏雞怎么燉湯營養(yǎng)【2】

　　烏雞燉湯不管是師奶還是沒進過廚房的人兒，大概都會燉吧。

　　其實燉湯是件很愉快的事情，不用每時每刻都守在湯鍋前面，浪費煲劇的大好年華。

　　烏雞洗凈焯水之后扔進湯鍋燉2個小時就可以開吃了，一樣那么的滋味。

　　不過和什么一起燉湯更加營養(yǎng)呢？

　　烏雞可以燉紅棗枸杞，或者燉蟲草花，又或者燉人參，很多食材都可以和烏雞一起燉湯的哦。

　　你大概知道烏雞怎么燉湯最營養(yǎng)了吧！就來個烏雞燉人參，補補補不停歇！

　　【烏雞燉人參】

　　食材：烏雞、人參、白酒、天門冬、鵪鶉蛋。

　　步驟：

　　1、首先洗凈烏雞，剁塊后翻入熱水中焯3—5分鐘，撇清浮沫后撈起。

　　2、人參切片，天門冬洗凈切薄薄，食材的準(zhǔn)備就完成了。

　　3、準(zhǔn)備湯鍋，砂鍋最好，加入適量清水，放入烏雞、人參以及天門冬，開火！

　　4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉2個小時，之后加入適量的白酒，湯煲得差不多的時候放入剝殼的鵪鶉蛋。

　　5、之后再燉半個小時左右就有開吃了，喝湯好溫暖，好滋補。

　　烏雞怎么吃調(diào)經(jīng)呢

　　月經(jīng)不調(diào)吃烏雞很合適，大家都聽說過烏雞白鳳丸吧，治療月經(jīng)不調(diào)問題。

　　不過烏雞白鳳丸畢竟是藥丸，通過食補燉點烏雞湯喝更合適，不過需要在月經(jīng)來的前3天喝燉烏雞湯比較好，可以連續(xù)喝5天。

　　那烏雞很什么一起燉能起到不錯的'調(diào)經(jīng)作用呢？答案就是黃芪烏雞湯，馬上貼出它的做法。

　　【黃芪烏雞湯】

　　食材：黃芪、烏雞、生姜。

　　步驟：

　　1、首先將烏雞剁塊，黃芪放入雞腔里面，插上幾條牙簽縫起來，就可以放入湯鍋中開煲了。

　　2、中放入生姜和適量的清水，之后大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1個半小時。

　　3、最后加入鹽調(diào)味就可以了哦。

　　4、黃芪烏雞湯可以連續(xù)喝5天哦，不過要在經(jīng)期來的前3天開始喝，這樣才能收到較好的效果。

　　吃烏雞可以補腎嗎【3】

　　俗話說黑色入腎，憑借著烏雞黑不溜秋的姿態(tài)，補腎功效杠桿噠。

　　要擁有雙倍的補腎效果，烏雞最好還是繼續(xù)搭配黑乎乎的材料煲湯咯，你想到了什么？芝麻。

　　芝麻烏雞湯，雖然視覺不怎么享受，但腎好才是真的好！下面貼出芝麻烏雞湯的做法，一起補補腎吧！

　　【芝麻烏雞湯】

　　食材：芝麻、烏雞、枸杞、紅棗。

　　調(diào)味料：姜片、黃油、鹽。

　　步驟：

　　1、首先洗凈紅棗、芝麻、枸杞哦，也很簡單，沖一沖水就可以了。

　　2、烏雞去掉內(nèi)臟洗干凈，然后剁成塊放入熱水中焯3—5分鐘，撇清浮沫后撈起。

　　3、準(zhǔn)備砂鍋一只，加入適量清水，放入烏雞、芝麻、枸杞、紅棗、姜片以及黃酒，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。

　　4、燉3個小時就ok了，之后加入鹽調(diào)味。

　　懷孕能常吃烏雞嗎

　　烏雞比普通雞肉要滋補得多呢，首先氨基酸高，而且脂肪低哦，各種營養(yǎng)元素都強過普通雞肉，也是蠻強悍的，尤其適合懷孕以及坐月子的時候燉湯喝哦。

　　不過剛生完寶寶，新媽媽的腸胃還不太好，不適宜吃多烏雞哦，否則會加重胃的負(fù)擔(dān)。

　　懷孕是經(jīng)常喝各種補身體的.湯了，老母雞湯、鯽魚湯、豬蹄湯等，滋補停不了。

　　由于烏雞的營養(yǎng)比普通雞要高得多，所以懷孕的時候多吃烏雞是不錯的哦，用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花，喝了滋補美容，皮膚棒棒噠。

　　但是不要天天都喝哦，因為滋補過頭就是上火了。

　　準(zhǔn)媽媽可以間隔一段時間喝一次烏雞，間隔3—4天比較好哦，而且滋補的湯還是蠻多的，也不一定整個孕期都喝烏雞湯，看見就沒胃口了。

　　可以喝點鯽魚湯，不怕肥膩的話喝點豬蹄湯，喝湯吃肉記得多起來動動哦，不然會胖到惹人嫌。

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