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孕期貧血怎么食補
孕期貧血是妊娠期較常見的合并癥,貧血不僅會影響孕婦本身,還會影響胎寶寶的生長發(fā)育,因此孕媽媽一定要重視對貧血的食補。
孕期貧血的原因
1.缺鐵
懷孕后的女性對鐵元素的需求量明顯增加。
鐵是制造血紅蛋白的基本元素,含有血紅蛋白的紅細胞能把氧氣運送到你身體的其他細胞。
在懷孕期間,你體內的血液量會增加30%~45%。
因此,孕婦需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。
另外,孕婦還需要一部分鐵來滿足發(fā)育中的寶寶和胎盤的需要。
但是,大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵,來滿足身體對鐵需要量的增加。
尤其是孕中晚期,很容易出現(xiàn)貧血癥狀。
如果出現(xiàn)以下幾種情況,更容易發(fā)生缺鐵性貧血:孕期嘔吐比較嚴重、頻繁;前后兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經(jīng)出血量較多。
缺鐵性貧血的孕婦可適當在飲食中多吃富含鐵的食物。
2.缺乏葉酸或維生素B12
因缺乏葉酸或者維生素B12而導致貧血的孕婦,除咨詢醫(yī)生有針對性地服食葉酸片、多維片等,也應當在日常飲食中多吃富含葉酸的食物、富含維生素的食物。
3.某些疾病引發(fā)
如鐮狀細胞貧血病這樣的遺傳性血液疾病。
孕期貧血食食譜
1、干貝烏骨雞
原料:烏骨雞500克,生干貝6粒,當歸20克,龍眼肉20克,姜10克。
制法:生干貝放入清水中泡發(fā)。烏骨雞洗凈、汆燙后撈出、切塊。將雞塊放入鍋中加清水和泡發(fā)好的干貝一起燉煮,15至20分鐘后可將當歸、龍眼肉、姜放入繼續(xù)燉煮。燉至雞塊熟爛,加鹽調味后即可食用。
2、豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。飲湯,食棗。15日為1療程。
3、黃芪雞汁粥
原料:重1000~1500克的母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。早、晚趁熱服食。
孕婦貧血的預防及食療
1、多吃富鐵食物
從孕前及剛開始懷孕時,就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。
豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。
主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素C還可以促進鐵在腸道的吸收。
因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。
3、做菜多用鐵炊具烹調
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。
4、多吃富葉酸食物
從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,直到懷孕后3個月為止。
飲食上注意進食富葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。
并且,在做菜時注意不要溫度過高,也不宜烹調時間太久。
5、按時去做產(chǎn)前體檢
至少要在妊娠的中期和后期檢查2次血色素,多次反復化驗血能夠及早發(fā)現(xiàn)貧血,采取相應措施糾正貧血。
6、服用補鐵劑
鐵是身體必須的礦物質,對補血和保障孕婦健康起著重要的作用。
雖然懷孕期間孕婦身體會更有效地吸收鐵,但可能無法從日常飲食中獲得足夠的這種礦物質。
這時候就應補充一些補鐵制劑,這樣的補鐵制劑能更好的預防和改善貧血,增強人體免疫力。
除了服用鐵劑外,可服用小劑量的葉酸(每月400ug)。
不僅有利于預防貧血,還有利于預防先天性神經(jīng)管畸形和先天性心臟病。
但是葉酸劑量不可過多。
對于貧血的孕婦,應進富含鐵質的食物,如豬肝、瘦肉以及新鮮蔬菜等。
還要及時糾正胃腸道疾病。
如若是寄生蟲病引起的貧血,應進行驅蟲治療。
即使非貧血的婦女懷孕,也易產(chǎn)生貧血癥狀,那么孕前即患貧血癥的婦女,懷孕后其貧血癥狀將會更加嚴重,所以當已婚婦女決心承擔做母親的神圣使命時,應檢查自己是否患有貧血疾病,及早發(fā)現(xiàn)和治療是保護母嬰健康的重要措施。
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