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重慶小面經典美文隨筆
這點兒像父親,喜歡吃面條。記得小時候,媽媽不在家,爸爸就當全職媽媽,給我們姐五個做面條。爸爸做的面條色香味俱全,格外好吃,以至于媽媽回來嫉妒地說,以后你們就讓你爸爸給你們做飯吧,我不管了。說的酸溜溜的,好像我們姐五個一下子把媽媽往日的功勞讓爸爸這一頓飯的折騰,全沒了。媽媽悵然若失,只能用酸酸溜溜的話來表達這種不滿。這時,我們便安慰媽媽,媽媽做的飯更好吃,媽媽酸溜溜的心好像熨帖熨過一般,臉上竟泛起紅暈,不好意思起來。看來還是爸爸做飯好吃,媽媽只是為往日的付出討個公道罷了。
真是遺傳到位,輪到我的女兒,和我一樣,愛吃面條,而且換著樣吃。安徽板面、炸醬面、炒面等等。2015年,女兒高考完畢,閑置在家,娘倆玩個天翻地覆,吃個花樣翻新。一日,我與女兒逛街,到中午了,還沒回家,想到飯館搓一頓,在大街上正走著,女兒眼前一亮,“媽!媽!”的叫個不停,我說干什么,這么大喊大叫,有失風雅。女兒指著街道南邊的一個飯館,“你看那,那……”怎么說話像小啞巴,一頓一頓的。我一瞅,“重慶小面”幾個醒目的大字映入眼簾,還有個“重慶小面”?沒吃過,我暗想。女兒早已迫不及待,拉我進去。不都是面嗎,還有兩個味道?我也帶著好奇,想吃出別樣的味道。要了一份酸辣的“重慶小面”。一會兒,面好了,紅的辣椒綠的菠菜搭配,煞是好看。嘗一口,辣得很。嘗第二口,又圓又長的面條軟軟的。無非也是這樣,有什么特別的呢,研究半天,有花生仁、酸菜。所以酸辣酸辣的,帶著香,吃著直流鼻涕?粗畠簮鄢缘臉幼,不說什么,吃完回家。
還有什么比女兒愛吃更令媽媽高興的呢。2016年1月17日到了,女兒上大學近半年了,也快回來了,打電話說,讓我帶著她吃面。我說好哇,家門口就有“重慶小面”飯館。一出門,沿著街道南行大約三十米遠,紅色標牌的就是。不管什么時候從那兒過,我都瞅一眼,表示對女兒愛吃的面的關注。女兒就要回來了,這些日子我吃的也很單一,便想來個試面,中午我走進了這家飯館。
飯館古色典雅,里面已經有四個小孩兒在靠墻的東面做著,吃飯。對面是兩位情侶。我不想惹人注意,來到最里面的座位,酸辣的重慶小面很快端上來。這個小面并不像上次那么辣,酸還酸,面條的樣子和菜的顏色和上次一樣。唯一的不同,這次的面條硬,比較好吃。一個人,少了女兒,少了爸爸媽媽,吃什么還香呢。吃飯,也是吃一種氣氛,吃一種閃著濃濃的親情的的氛圍。所以我想世上最珍貴的不是金錢,而是至親之愛,這比什么都重要。
爸爸媽媽的飯香我好久沒有嘗到了,有女兒在身邊的日子也好久沒有體會到了。如果女兒回來了,我一定帶著她吃重慶小面,重溫往日時光。雖然那時光已倏忽而過,但飯香還在,親情的力量還在。
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