第一次炒菜作文范文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文范文1

　　今天放學(xué)回家時，老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的“西紅柿炒雞蛋”。做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀！

　　雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的'話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。

　　下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點水。看到這兒，你或許會問：“為什么要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！

　　大功告成，我的菜終于炒好了！我嘗了嘗，香，真香呀！我高興極了，因為，我也學(xué)會炒菜啦！

第一次炒菜作文范文2

　　同學(xué)們，你們炒過菜嗎？今天我可是大大體驗了一回當(dāng)廚師的感覺。因為今天我要拜媽媽為師學(xué)炒菜。還是一起來分享一下我的炒菜心得吧！。

　　我好激動呀！馬上要開始炒菜了，我心里七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙到嗎？可不管怎樣我都想親自試一試，因為我很期待。

　　我驚喜呀！知道嗎？當(dāng)我把油倒進(jìn)鍋里時，不久我發(fā)現(xiàn)鍋里就冒出了一陣白煙。當(dāng)我根據(jù)媽媽的要求，把菜倒進(jìn)鍋里時，這里鍋里響起了“滋……"的響聲，難道油和菜在鍋里吵架嗎？一定是這樣的，不然，鍋爺爺不會氣得直冒白煙。哎，還是讓我給它們勸勸架吧！想到這兒，我趕忙往鍋里澆了一些水，想讓它們冷靜冷靜。說也奇怪，這一澆，果然鍋里安靜了許多。不一會兒，鍋里的.菜便由青綠變成亮綠。那菜的香味呀，也一個勁地往我鼻子里鉆。我的嘴巴有些等不及了，趕忙嘗了一口，呀！真香，只是味道有些淡。于是，我便往鍋里放了一些雞精和鹽。再嘗一口，哈哈，味道美極了！

　　我驕傲呀！這回我可也是個名副其實的大廚師了。我也學(xué)會了炒菜，而且菜的味道還很不錯哦！

第一次炒菜作文范文3

　　星期天的中午，媽媽忙著做家務(wù)，我一看表：“呀都11：30分了！”，于是請示一下媽媽，獨自嘗試一下炒菜，媽媽滿心歡喜地答應(yīng)了。

　　走進(jìn)廚房，一看“白菜、豆腐”就來個白菜燉豆腐吧！這個菜媽媽和我都喜歡吃。我學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子，先打開天然氣灶、抽油煙機，等鍋干了倒進(jìn)花生油，接著把準(zhǔn)備好的蔥花放進(jìn)去，頓時鍋里“啪啦啪啦”的聲音，蔥花們在油鍋里跳起了舞，聞到香味了，趕緊放白菜，我用鍋鏟不停地翻動著白菜，生怕糊了，對了還有豆腐沒加呢！于是我又小心翼翼的.把豆腐放在白菜上面，放上點鹽，加上點水，蓋上鍋蓋，你們美美的睡上一覺吧！我要看書去了，我正看到，笨狼要買汽車呢！就聽到媽媽大聲喊：“什么味啊？”“壞了。”我驚慌失措的跑到廚房，把火關(guān)掉。打開鍋蓋一看“幸好沒太糊，還能吃”。

　　最后將“熟睡”的白菜、豆腐裝進(jìn)盤子里，香噴噴的白菜燉豆腐就上桌了。

　　媽媽走近一看，高興地合不攏嘴了“浩兒，會炒菜了，以后媽媽就有口福了。”聽了媽媽的話我心里美滋滋的。

　　這是我第一次炒菜，雖然菜不是很漂亮，但我仍然很自豪。

第一次炒菜作文范文4

　　今天星期天，我看到媽媽從一大早就在廚房里忙碌。一會兒洗碗，一會兒燒菜，一會兒洗菜我下定決心也來學(xué)習(xí)炒菜，以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

　　我來廚房對媽媽說：“媽媽，我要學(xué)炒菜，以后幫你燒飯。”爸爸聽了，用鼻子哼了一聲說：“我勸你放棄吧！等一下還要我來收拾殘局。”媽媽卻說：“這倒是給孩子一次很好的.鍛煉。兒子，我相信你能做好。”我心里想著：我一定要把菜做出來，讓爸爸大開眼界。

　　我先拿來兩個雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗中，“咔”我一敲雞蛋，蛋液連同雞蛋殼一起掉進(jìn)了碗里。我只好用筷子把蛋殼一點點挑出來。再把番茄放入熱水中備用。在鍋中倒入一點油，再打好了雞蛋撒到鍋中翻炒。該給燙好的番茄去皮了，哇，番茄可真燙，我都不敢直接下手。好不容易才把番茄搞定。我又往鍋里倒入一點水燒開，灑一點點的鹽和雞精。幾分鐘后，一盤番茄炒蛋就做好了。

　　我嘗了嘗，還不錯。我高興地把目光轉(zhuǎn)向爸爸，只見他不好意思地摸了摸頭，說：“你還真行！”媽媽高興地夸我長大了。我的內(nèi)心美滋滋的，我終于學(xué)會了炒菜！

第一次炒菜作文范文5

　　當(dāng)我第一次炒青菜時，我非常害怕。生怕炒不好，反而把火星濺出來，到那時候，結(jié)果就不好了。

　　首先，我把青菜仔仔細(xì)細(xì)地放在水池里洗得干干凈凈。然后，我再小心翼翼地握著菜刀去切菜，哎呀，差一點就要切到手指了。再把切好的菜放入盤中。我慢慢把油倒進(jìn)鍋里去，立馬把菜倒入鍋中，“嘶嘶”我立刻跳到一旁，害怕會被油給濺到。用鍋鏟輕輕鏟幾下，菜的顏色慢慢從淺綠變成了深綠。這樣可以知道菜熟了，就加一勺鹽，因為淡了可以再加，如果咸了就不能再減少了。我用鍋鏟把青菜又認(rèn)認(rèn)真真地翻炒了一遍，我試圖想把鍋子拿起來，像大飯店里的廚師一樣，可我失敗了，因為年紀(jì)小，力氣小，所以我不會那樣呀！

　　過來幾分鐘，青菜炒好了，我湊上去一聞，香氣撲鼻。我用鍋鏟把已經(jīng)炒熟的青菜放到我最喜歡的盤子里。我興奮地把盛著青菜的盤子端出廚房，放在餐桌上，并趕緊叫爸爸媽媽來品嘗一下。

　　爸爸和媽媽嘗了一口：“嗯！真好吃，不愧是我們女兒做的.，”我聽了這句話，我感覺我自己就像吃了蜜糖一樣甜，樂滋滋的。

　　媽媽和爸爸品嘗了我做的菜，說我以后可以當(dāng)廚師了！

　　這真是一個特殊的日子，在那一天，我學(xué)會了第一道菜。

第一次炒菜作文范文6

　　“阿門阿前一顆葡萄樹，阿嫩阿嫩綠它剛發(fā)芽……”今天我為什么這么高興呢？因為媽媽答應(yīng)下午由我來炒菜。

　　開始炒菜了，媽媽說：“來吧。”我一蹦三尺高，甭提有多高興了，問媽媽：“炒什么？”“炒土豆絲。”我馬上行動起來，首先拿起菜刀切洗好的土豆。可說起來容易，做起來難。好像我家的菜刀吃錯了藥一樣，平時對媽媽是百依百順的，可現(xiàn)在到了我手里卻絲毫不聽話。切得一塊大一塊小，很不均勻。好了，終于切完了，我也就不計較均勻不均勻了。接下來要開爐炒菜了，我倒上油開始加熱。過了一會兒，油熱好了。我小心翼翼地放上蔥花，蔥花像小精靈一樣在鍋里跳來蹦去，很快發(fā)出陣陣的香味。這時我趕緊把土豆絲倒進(jìn)鍋里，并用鏟子翻了幾下。然后我給鍋里倒了少許醋，又翻了幾下。媽媽在旁邊提醒我加一點花椒味道更好，我連忙倒了一點花椒進(jìn)去。過了幾分鐘，我估計土豆絲快熟了。最后我給菜里加了適量的食鹽，為什么最后加呢？百科全書上告訴我，最后加食鹽不會破壞碘的`成分。這樣，一盤美土豆絲終于做好了。

　　我嘗了一下親手做的菜，覺得跟媽媽平常做的味道有所不同。但我覺得好像還挺美味，看著自己的成果我開心地笑了。

第一次炒菜作文范文7

　　我經(jīng)歷過許多的第一次，例如：第一次騎車，第一次拖地……，但它們都比不上我第一次炒菜。

　　有一次，我一個人在，已經(jīng)很晚，爸爸他們都還沒回來。我的肚子已經(jīng)在大聲的抗議，一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過一個念頭：媽媽每條上班回家，又要做家務(wù)累壞了，我想幫媽媽做飯。說干就干，第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個西紅柿和三個雞蛋，我把西紅柿放到清水里，洗干凈，然后，切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄二碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘了！”我得意的說。這個雞蛋好像聽見我說的.話，我連敲了五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把它敲開了，然后，快速的攪拌，倒進(jìn)鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮了啦。五分鐘后，我打開鍋，一股香氣沖進(jìn)我的鼻子。

　　我要準(zhǔn)備第二道菜時，“咚咚咚咚”，一陣敲門聲響起，我去開門，是爸爸他們回來了。他們買了快餐，還好沒有打湯，不然，我辛辛苦苦做的湯就浪費了。

　　第一次做飯的感覺還不錯，雖然途中出了一點“事故”，但我的第一道菜還是完成了。

第一次炒菜作文范文8

　　今天我非常高興，因為我學(xué)會了一項新的技能炒菜。

　　中午，快到吃飯點了，我和弟弟玩耍的正歡呢，我家的“大廚”爸爸說今天要讓我試著炒菜，我想，我都見過你們不少次炒菜了，炒菜有什么難的！不就是加點油、使點鹽什么的，再翻幾下就ok了嗎。于是我便爽快的答應(yīng)了。說干就干，我挽起袖子，信心十足地飛跑進(jìn)廚房。

　　原來要做的是紅燒茄子，只見奶奶早已將食材準(zhǔn)備好了。“萬事俱備，只欠東風(fēng)”，這不，在奶奶的指揮下，我開始往鍋里倒上油，加調(diào)料和肉等配料，等把這些炒的差不多了，最后放上我們的主角茄子。我拿著鏟子翻炒了一會兒，看熟的差不多了，把粉絲放入，剩下的'就交給時間了。看著我的第一次“杰作”，我得意極了，但心里還是打起了小鼓：鍋里的茄子會變成什么樣了呢？到底好不好吃呢？會不會很咸？我隔著鍋蓋使勁的瞧著，想像著它的味道。哎，干著急也沒用呀，等吧

　　時間一點一點的過去，香噴噴的味道已彌滿整個廚房。要出鍋拉了！打開鍋蓋，一股香味迎面而來，嗯，雖然樣子不是特別美觀，味道還是不錯的嗎。聽到了家人的夸贊，我心里美滋滋的。

　　嘿嘿，爸爸媽媽，你們等著啊，下次我再做給你們吃。

第一次炒菜作文范文9

　　在三年級的暑假里，我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè)，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動起手來，開始學(xué)了。

　　我首先看了看家里有什么菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿卜，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜，肉和蔥，各種材料都準(zhǔn)備好了，再把蔥和胡蘿卜洗好，然后拿出鋒利的.刀，把胡蘿卜切成圓片的，把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動，再把胡蘿卜放進(jìn)去，放一些水，繼續(xù)炒，因為蘿卜是硬生生的，所以要炒久一點，幾分鐘后，再放進(jìn)味精等配料，再炒一會兒，過了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終于上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說：“還可以，挺好吃的。”我聽了可高興啦！

　　就因為這次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以后，每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說：“彭超炒菜比得上烹飪高手了。

第一次炒菜作文范文10

　　“爆炒生菜”是我人生的第一道菜。

　　馬上就要輪到我炒了，我的的心里那可是既興奮又緊張，主要是因為平時很少炒菜，所以才感到緊張。到我了，我緊繃著身體顫顫巍巍的走到灶臺前，那時竟然呆了一小會兒，直到阿姨過來幫我打開了火，我才回過神來。我把菜盆中的菜抓了一把丟入鍋中，那“呲啦呲啦”的聲音把我給嚇得整個人都顫了一下，但我還在一把一把抓時，阿姨對我說“沒關(guān)系，直接整盆倒進(jìn)鍋里就好。”但是經(jīng)驗不足的.我卻渾然不知，水如果碰到鍋中燒開的油，就會讓油濺出來，但我就是連同水一起倒了下去，那油就像“躍動的音符”直徑的朝著我飛了過來，那種刺痛我到現(xiàn)在都不會忘。

　　再翻炒加熱的時候，我的手一直在抖，止不住地抖，我想用鍋鏟把地層的菜翻到上面來，想讓上面的菜到下面進(jìn)行加熱，可這時，又出現(xiàn)情況了，那鍋鏟就是不聽我的話，導(dǎo)致我的菜從鍋里“飛了出來”。過了不久，我的菜可算是炒好了，要開始擺盤了，我想用鍋鏟直接把鍋中的菜倒入盤子里，我將鍋拿起并傾斜，可就在這時我的左手竟然抖了起來，這讓我把鍋又放了下去，直到地二次才擺好。

　　“爆炒生菜”不只是我人生中的第一道菜。

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