家鄉(xiāng)的味道作文(匯編15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我的家鄉(xiāng)在一個(gè)偏僻的小鄉(xiāng)村,離省會(huì)城市有300多公里。每年寒暑假,我都會(huì)屁顛兒屁顛兒地跟著爸媽回去,要坐三個(gè)多小時(shí)的汽車呢。
有句話爸爸經(jīng)常掛在嘴邊:“美不美,家鄉(xiāng)水;親不親,家鄉(xiāng)人。”爸爸還說:“你生在長(zhǎng)沙,長(zhǎng)在長(zhǎng)沙,對(duì)家鄉(xiāng)的情感沒有我濃厚。”我似懂非懂。
我只知道,家鄉(xiāng)有清澈的水,連綿的山,溫和的陽光,滿天的星星,看起來好像是一幅山水畫。
當(dāng)然,讓我充滿歡喜的,是家鄉(xiāng)各種各樣的味道。
甜甜的味道。家鄉(xiāng)有一口水井。夏天,爸爸牽著我的手,小心地來到水井旁,捧一口水放到我嘴里,冰涼冰涼的,像吃冰淇淋一樣。抬頭,晴朗而湛藍(lán)的天空掛著一個(gè)火辣辣的太陽;低頭,清澈而絢麗的湖里游著一些可愛的小魚。真是甜到心里去嘍。
香香的味道。清新的空氣,濕潤(rùn),沁人心脾。泥土的氣息,青草的氣息,野花的氣息,混在一起,散發(fā)出淡淡的芬芳。桂花開啦,聞一下,香氣撲鼻。濃郁的香氣中,我奔跑在高低不平的鄉(xiāng)間小路上,神魂顛倒,樂不可支。
果實(shí)的味道。房前有桃樹、梨樹、橘子樹、柚子樹,就像一個(gè)大果園。深秋,那些掛滿枝頭的橘子,像害羞的小公主一樣低著頭,又像深沉地親吻著大地。地里的南瓜,長(zhǎng)得就像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的.娃娃,惹人喜愛。
動(dòng)物園的味道。隨處可見好多動(dòng)物。和它們?cè)谝黄穑稽c(diǎn)都不感到寂寞無聊。貓啊狗啊豬啊牛啊雞啊鴨啊,叫聲此起彼伏,有的懶懶地曬著太陽,有的追趕打鬧,真是熱鬧極了。
我想,每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有不同的味道,誰不喜歡自己的家鄉(xiāng)呢?
家鄉(xiāng)的味道作文2
俗話說,民以“食”為天。從一開始,吃食物是為了填飽肚子,到現(xiàn)在各種各樣的美食表達(dá)的卻是心情,這當(dāng)中的變化難以用言語表達(dá),可唯有那家鄉(xiāng)的味道一直沒變。
記得在我小時(shí)候,每逢過節(jié)的時(shí)候,奶奶都會(huì)做我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食蒸米粑。
有一次,我和爸爸媽媽過年回老家。就在當(dāng)天晚上,奶奶就忙著準(zhǔn)備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有:油、面粉、水、豆角、粉絲。
準(zhǔn)備好材料后,她把面粉和水揉成面團(tuán),再分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。把小面團(tuán)壓平,再在上面上一點(diǎn)兒油。把豆角和粉絲炒好,包在被壓平的面團(tuán)里,成餃子的形狀。這樣,一個(gè)蒸米粑就做好了。每當(dāng)奶奶做蒸米粑都認(rèn)認(rèn)真真的`,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不會(huì)忽略,只有這樣認(rèn)真做才能做好每一個(gè)蒸米粑。
現(xiàn)在,奶奶的手已經(jīng)十分粗糙了,每次做蒸米粑已經(jīng)越來越吃力了。不過,就算是這樣,奶奶還是在我們回老家的時(shí)候就給我們做蒸米粑。所以,我認(rèn)為蒸米粑不但是一個(gè)美食,更是一種感情。
我想著的時(shí)候,奶奶就夾了一塊粑給我,說:“剛做好的粑趕快湊熱吃。”我笑著接過蒸米粑,咬了一口,這里面不但有家鄉(xiāng)的味道,更有奶奶的愛。正是有奶奶的愛,原本咸咸的粑,吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個(gè),吃得比平時(shí)更香。過完年后,奶奶還會(huì)寄過來一些蒸米粑。
每次快過年的時(shí)候,奶奶都會(huì)說:“俊斐,你們什么時(shí)候回來?到時(shí)候奶奶再給你做蒸米粑!”
我每聽到奶奶這樣說的時(shí)候,就會(huì)想立刻回老家過年。
回去看望奶奶,回去品嘗蒸米粑,品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
一方水土養(yǎng)一方人,中國(guó)人一直懂得,如何獲取大自然的饋贈(zèng),靠山吃山靠水吃水道理亙古不變,不僅是美食還有風(fēng)景。
楠溪江是浙江省溫州永嘉小有名氣的一條江,溪流自北往南,先流入甌江后歸東海。這一帶都是風(fēng)景秀麗,挺拔參天的大樹,嶙峋的山脈,清澈的江水,無不讓人心曠神怡,伴隨著太陽的光芒和清涼的微風(fēng),使江水變得波光粼粼,山上茂密的樹林給人們締造了良好的生態(tài)環(huán)境。這里不只是景色美,食物更美。
麥餅是浙江省特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,溫州的麥餅最為知名,爽脆的餅皮包裹著濃醇的餡料,使其非常飽滿,無不讓人垂涎三尺。
一個(gè)麥餅最主要的就是餡,令人爽囗的酸菜可不是隨隨便便就能腌出來的,其一是菜要用楠溪江的水和土種植的,其二為了保證口感絲滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最為講究,然后再經(jīng)過幾十次的`鋪墊、腌制和反復(fù)的擠壓、加工,通常的材料還有肥瘦相間的五花肉、雞蛋、蝦米,將這些材料安排4:3:1的比例分配,這樣可以使麥餅更加飽滿,味道更加鮮美。在包裹的時(shí)候要不停抖動(dòng)面團(tuán)讓餡到達(dá)面的每一個(gè)部分,在烤的時(shí)候需要將每一面扎一個(gè)小孔,讓里面的香氣包裹住整個(gè)麥餅,這樣就色香味俱全了。
面對(duì)熱騰騰的麥餅一口咬下去,剎那間餅皮遇到舌尖入口即化,里面的餡料又“蜂擁而至”闖了出來,讓香氣回蕩在口腔,最后再咽到肚子中,可這香味卻久久不能消散。
每一個(gè)來過溫州旅游的人嘗到麥餅后總是令人流連忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
這就是我的家鄉(xiāng),我愛這片土地,愛這青山綠水,愛這美味佳肴,我的家鄉(xiāng)雖然算不上“高端霸氣上檔次”,起碼也是“低調(diào)奢華有內(nèi)涵。”
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng),是一個(gè)令人勾起無數(shù)記憶的詞語:那樸素卻色香味俱全的特色小吃,那一串串親切實(shí)誠(chéng)的家鄉(xiāng)方言,那想起來就會(huì)嘴角上揚(yáng)的童年傻事……
太倉的美食,那可是數(shù)不勝數(shù)啊!有名的太倉肉松是一眾美食中的佼佼者。肉松,顏色是亮棕色的,一開始見到它,蓬蓬松松的,顏色好似老實(shí)憨厚、勤勤懇懇的農(nóng)民的膚色,舀起一勺,放入口中,細(xì)細(xì)地咀嚼,入口即化的口感,充滿著一口腔的香香甜甜,回憶感十足的奶香味道。漸漸的,口中的肉松所剩無幾了,我就會(huì)不自覺地再舀起一大堆肉松。其實(shí),肉松的來歷也很意外,一位廚師在煮肉時(shí)不當(dāng)心把肉煮得太爛,又急著要上菜,于是他急中生智,加上各種配料,炒成肉松粉末再端上去,品嘗的人都拍手叫好,后來就有了太倉這道特產(chǎn)“肉松”。
家鄉(xiāng)的方言,是通俗易懂的,是樸素的,每次聽到那吳儂軟語就會(huì)倍感親切。我們現(xiàn)在大多都說普通話,都快不會(huì)說家鄉(xiāng)話了,有時(shí),他們說的太倉話還會(huì)讓我捧腹大笑呢!每次遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),我就經(jīng)常讓我的爸爸媽媽講起家鄉(xiāng)話,邊聽邊學(xué),寄托對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。
記得小時(shí)候,爺爺奶奶還住在未拆遷的.紅瓦青磚的房子里,前面有一大片田地。春天時(shí),油菜花開得正盛,我無聊地漫步在縱橫交錯(cuò)的田間小路中,看到比我還高幾個(gè)頭的油菜花,突發(fā)奇想。我做好跳水的動(dòng)作,然后像青蛙一樣跳進(jìn)花田中,啊,大自然的氣息!金燦燦的油菜花,熱情似火的太陽光……還有,在田里“游泳”的我。爬起來時(shí),全身上下都是泥土,村民們見到我,都感到很奇怪:咦,這小娃怎么這么臟呢?
家鄉(xiāng),會(huì)勾起我的許多記憶:可口的家鄉(xiāng)美食,親切的家鄉(xiāng)話,還有那好笑的童年趣事……家鄉(xiāng)的味道陪伴著我,迎接接下來未知的旅程。
家鄉(xiāng)的味道作文5
家在左,鄉(xiāng)在右,在生命的兩旁,隨時(shí)播種,隨處開花。在一徑長(zhǎng)途上,花香彌漫,使人心曠神怡,踏著荊棘也不覺得痛苦。家鄉(xiāng)的味道,是一輩子難以忘懷的味道。
家鄉(xiāng)的小路上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地彌漫著飯香。每到周末回家,從家里飄出的飯香便引領(lǐng)我尋回那家的味道。在我們家鄉(xiāng),大米,是五谷雜糧之首,在家里,最多的味道就是大米煮熟后那香噴噴的氣味。上學(xué)時(shí)最期盼的就是周末回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞一聞家里米飯的香氣。在熱氣騰騰的'米飯里,蘊(yùn)含著濃濃的風(fēng)土人情味,質(zhì)樸而親切,吃起來香嫩可口。家里的飯,有學(xué)校食堂里的飯無法擁有的味道,濃濃的親情,使平平無奇的飯菜都變得意味不凡。
家鄉(xiāng)的小河里,處處游曳著肥碩的魚蝦。在家鄉(xiāng),魚、蝦、蟹這些小河里的東西,極為平常,最為常見。每到春夏,每家每戶的餐桌上,都會(huì)有一盤龍蝦。我最愛的是麻辣小龍蝦,那麻辣的味道從小龍蝦的殼滲入小龍蝦的肉里,色香味樣樣俱全,使人垂涎三尺。
在小河里,最常見的,就是小孩子在河里捉龍蝦和抓螃蟹。有時(shí)被夾到手也完全不顧傷勢(shì)情況,依舊死死地抓住,堅(jiān)決不讓龍蝦或螃蟹逃走。孩子的天真可愛,讓家鄉(xiāng)增添了幾分野趣與活潑。
家鄉(xiāng)的田野里,充滿了豐收的喜悅。每到秋天,除了家家門前院后的果香,玉米、水稻也相繼成熟,空氣中便到處彌漫著果實(shí)的香味,讓人心醉。水稻彎著腰,向勤勞的農(nóng)民伯伯們表達(dá)著謝意。經(jīng)夏的小麥磨成面粉,依舊白如春雪,做成香噴噴的大饅頭,家家戶戶相互送著自家的饅頭,來表達(dá)自己對(duì)辛勤耕耘的勞動(dòng)果實(shí)的喜愛與贊美。
家鄉(xiāng)的味道,風(fēng)情萬種,讓人心心念念,久久不忘。家鄉(xiāng)的味道,將陪伴我們一生一世。
家鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!
我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍(lán)的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機(jī)靈可愛的'小鳥!
回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無憂無慮,現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅啊!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因?yàn)榇啻嗟倪有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿灒职志腿ベI,現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽媽媽說:現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國(guó)家都捐助他們,讓全中國(guó)都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!
小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大,因?yàn)樘煺妗⒖蓯郏F(xiàn)在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語!
家鄉(xiāng)的味道作文7
隨著年歲的增長(zhǎng),懷舊感愈為強(qiáng)烈了。這段時(shí)間表弟的兩次匆匆回家,更是勾起了我心底關(guān)于家鄉(xiāng)的那份記憶。
夜深人靜時(shí),躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),想著這個(gè)時(shí)節(jié)的家鄉(xiāng),應(yīng)該是玉米成長(zhǎng)的季節(jié)。種得早的,可以先采了回來煮著吃,嫩嫩甜甜的,滿嘴的玉米香。等過了一段時(shí)間,老了,大人們便會(huì)挽上籮筐,去地里把棒子采了回來,有些玉米桔桿根部甘甜,大人們便會(huì)把它砍下來,我們坐在田埂邊上大嚼特嚼,那種甘甜的滋味,凡是在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子應(yīng)該都不會(huì)忘懷。
玉米棒采回來后,放在場(chǎng)地上要準(zhǔn)備撕開外皮剝出玉米粒來。棒子頭部有一些長(zhǎng)長(zhǎng)的褐色玉米須,記得兒時(shí)的我們最喜歡把它扯下來,粘在細(xì)鐵絲上,做成弓形掛在兩耳處,然后捋著假胡須伊伊呀呀的唱著不著調(diào)的京戲,大人們?cè)谂赃吙粗覀冾B皮,也只是微笑,并不責(zé)罵我們。剝玉米粒是件很麻煩的事情,純手工剝是最好的,然而量實(shí)在是大,大人們聚在一起,分工合作,有的用螺絲刀搗出一列列路子,有的用鋒利一些的板凳腳刮,我們?cè)谶吷贤嫠#紶柊验_好路子的玉米拿來,再一個(gè)隔一個(gè)的剝掉,留下來的玉米粒,自己美名其曰為“牙齒”。
玉米粒全部剝好后,剩下的工作便是把它曬干,然后加工成玉米粉。最最開心的便是這個(gè)時(shí)候了,母親把新鮮的玉米粉燒成玉米糊,再加上一些嫩玉米粒,揭開鍋蓋,深深地嗅下去,滿屋子都是玉米的'清香,年幼的我能喝上好幾碗,想至此,忍不住咽了咽口水。
前幾日,一朋友看我在網(wǎng)上留言說想喝家鄉(xiāng)的玉米糊了,問我玉米糊是什么味道,我笑笑道,那是家鄉(xiāng)的味道啊!她深受感動(dòng)。離鄉(xiāng)久了,濃濃的鄉(xiāng)味在心中會(huì)生出根須,隨了根須,家鄉(xiāng)的味道也就在意識(shí)中不斷成長(zhǎng)了,長(zhǎng)出了鄉(xiāng)情,長(zhǎng)出了綿綿的思念……
家鄉(xiāng)的味道作文8
順著記憶的小路,踩著泛著碧綠的青苔石板,我來到了奶奶家。雖然奶奶已經(jīng)去世了,但那些熟悉的畫面仍如電影般在我腦海中播放
“別放太多,等下粿皮太紅了。”奶奶正數(shù)落我呢?可我哪有放在心上,就一心想著好玩。我望著一鍋如漿糊似的漿,心想:這怎么就能變成韌性很好的粿皮呢?這時(shí),奶奶拿起一根專用的'小木棍開始攪拌這鍋漿,一會(huì)兒,那漿就成了一團(tuán)黏黏的東西了。只見奶奶把黏團(tuán)掉入了一個(gè)缸里,雙手用勁地在團(tuán)上揉,翻來覆去,好像在打太極,柔中帶剛,我早已在旁邊看得入了迷。很神奇,粿皮團(tuán)已經(jīng)成型了,奶奶拿出早已經(jīng)準(zhǔn)備好的糯米餡,哇,香菇、蝦米、豬肉、花生仁,配料可真豐富啊!我已經(jīng)垂涎三尺了!奶奶招呼我說:“可以包了!”只見奶奶把粿皮團(tuán)搓成一顆顆乒乓球大小的丸子,然后變魔法似的把丸子捏成了一個(gè)碗狀。我跟奶奶要了一個(gè)“碗”,在奶奶的指導(dǎo)下用勺子舀了滿滿一勺糯米餡放進(jìn)“碗”里,再捏成一個(gè)粿胚子。奶奶說:“把胚子放進(jìn)粿模里,要小心均勻地按緊,可不能按破哦!”我滿口應(yīng)承著,可就是沒那么多耐心,用力過猛,粿胚破了,還得讓奶奶來收拾殘局。不管了,我就等著吃了
蒸籠里熱氣騰騰,香氣四溢,可以大飽口福了!奶奶揭開蒸蓋,一個(gè)個(gè)寓意吉祥如意的紅桃粿晶瑩剔透,讓人直流口水,拿起一個(gè)咬一口,那滋味那感覺難以形容,實(shí)在太香了!奶奶慈愛地望著我,說:“慢點(diǎn)慢點(diǎn)!小心燙!”
歲月匆匆,童年的時(shí)光流逝,奶奶也已經(jīng)離開我了,但熟悉的紅桃粿味卻永遠(yuǎn)留在我心中
家鄉(xiāng)的味道作文9
我是洛陽人,而洛陽人又有一個(gè)習(xí)慣,那就是愛喝湯。據(jù)說在古時(shí)候,因?yàn)榻?jīng)常發(fā)生自然災(zāi)害,導(dǎo)致洛陽人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來一個(gè)辦法,就是糧食不夠,用水來補(bǔ)。久而久之,洛陽人就養(yǎng)成了愛喝湯的習(xí)慣。洛陽有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們?nèi)ナ珪r(shí),服務(wù)員會(huì)拿著一個(gè)長(zhǎng)柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫個(gè)圈,把旁邊的浮油蕩開,再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個(gè)跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時(shí),空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠,因?yàn)樵诼尻柨梢詿o限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí),將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的'那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無奇,而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí),因?yàn)檎f話不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識(shí)到說錯(cuò)了。我現(xiàn)在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗,接著能吃半碗,現(xiàn)在能吃一碗,牛肉湯也見證了我的成長(zhǎng)。
牛肉湯不僅是家鄉(xiāng)的一道美食,也是我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文10
鐘聲“滴滴嗒嗒”的響個(gè)不停,雖說我已是一名金領(lǐng)了,可不知怎么地,心中還是放不下那個(gè)生我養(yǎng)我的地方。
轉(zhuǎn)眼間,我已是一位20歲的青年了,想想近20年來發(fā)生的一切,僅好像是昨天發(fā)生的一樣,腦海里像幻燈片一樣,重復(fù)著兒時(shí)的回憶。因?yàn)槲壹磳⑻ど匣剜l(xiāng)之路。
坐在飛機(jī)上,想象著即將于我的親人、朋友見面,我的呼吸就十分緊促。
漫長(zhǎng)的36小時(shí)終于結(jié)束了。我回來了,我的故鄉(xiāng)。這片飽含深情的土地。
我邁著急促的腳步,懷著激動(dòng)的心情,想我的故鄉(xiāng)走去。
啊!故鄉(xiāng)翻天覆地的變化讓我吃驚,不說別的,就說大街上那奔流不息的汽車,瞧!路虎、V8、寶馬、奔馳、法拉利都以是這快闊的柏油馬路的常客了。那一排排綠樹:挺拔、茂盛,你一座座立交橋:雄偉、壯觀。隨著光線的移動(dòng),我眼前一亮,這時(shí)的我才發(fā)現(xiàn)已被這些高層建筑物給包圍了,那不繡鋼材在陽光的照射下閃閃發(fā)光。我不敢再看下去了,蒸蒸日上的家鄉(xiāng)把我征服了。
走在熱鬧的大街,走在無人的小巷,空氣中總會(huì)有一種熟悉的.味道撲鼻而來。
不一會(huì)兒,我回到了家。爸媽早已等候多時(shí),爭(zhēng)先恐后的告訴我他們所發(fā)生的一切,就像小時(shí)候的我依偎在他們身旁,告訴他們我今天學(xué)到的本領(lǐng)一樣。
累了一天了,我躺在床上,嘴里依然吃著母親做的薄皮大餃子,心中還在回味父親釀了10多年的五糧液。我想著想著,那種味道到底是什么呢?哦!是家鄉(xiāng)的味道。
就這樣,我度過了五天五夜。
我愛蒸蒸日上的準(zhǔn)格爾,更愛欣欣向榮的薛家灣。
家鄉(xiāng)的味道作文11
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食,但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來就更香了。
羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的.羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。
現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文12
記憶中的那個(gè)味道還是那么深刻,它伴隨我長(zhǎng)大,伴隨著我生活,那是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道,是我一生的味道……
不知你們是否聽說過康縣的面皮,如果你來過康縣那你肯定吃過這里的面皮吧,如果你沒有吃過,那你肯定是白來了。
記得小時(shí)候,每到逢集家里人都會(huì)去趕集,我首先就會(huì)向他們要一碗面皮,然后回家的時(shí)候總會(huì)提一大碗給我吃,那時(shí)候在家等面皮的心情和在家吃面皮的心情是那樣的激動(dòng)和幸福,直到現(xiàn)在都令我記憶猶新。
我喜歡面皮涼涼的.感覺,吃到口里滑滑的,特別有嚼勁,它里面有各種配菜,比如:土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等,每一種配菜我都十分喜歡,它的配料可謂是特別的足,酸辣感很強(qiáng),吃完之后都會(huì)有淡淡的蒜泥香味兒呢。
慢慢長(zhǎng)大上了離家不遠(yuǎn)的中學(xué)后,離我心中的美味也越來越近了,學(xué)校就在我們村的那個(gè)鎮(zhèn)子上,每當(dāng)逢集我都會(huì)跑到學(xué)校外面吃一碗面皮。那時(shí)候沒有太大的心愿,只希望天天都是逢集,天天都能吃到面皮,學(xué)校的飯真的枯燥無味。而逢集的面皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。
后來上了高中后,離家也有好幾公里了,吃不到家鄉(xiāng)的面皮了,不過面皮作為康縣有名的美味,在康縣的每一個(gè)地方當(dāng)然都不會(huì)少的,這里也少不了面皮館,而且還有好多家呢,味道雖然和家鄉(xiāng)的有一點(diǎn)點(diǎn)差別,但還是很美味的,面皮的靈魂依然在。每到這里逢集的時(shí)候街上都會(huì)擺出大大小小的面皮攤子,這一幕讓我感受到濃濃的家鄉(xiāng)味兒。
直到現(xiàn)在,一天三頓我至少有一頓是要吃面皮的。
我還真不想長(zhǎng)大,不想走出家鄉(xiāng),不想走出康縣,那樣我就吃不到家鄉(xiāng)的美味面皮了,離開家鄉(xiāng)的味道我該如何成長(zhǎng)。
家鄉(xiāng)的味道——面皮的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文13
朝如青絲,縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對(duì)我來說,家鄉(xiāng)并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方,而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食,那兒的習(xí)俗,那兒的風(fēng)景。
我啊!最喜歡我家鄉(xiāng)的`雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì)到小區(qū)門口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開。春天了,就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛吃飯,一碗面總得吃一個(gè)小時(shí),冷了,再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁,味道濃厚無比。那一碗紅湯,已經(jīng)成了我心中羊肉面應(yīng)有的味道,咸咸的,甜甜的,油而不膩。總之,我年年都去那兒吃,“滋溜”面細(xì)長(zhǎng)柔滑,以至于入口即化的感覺。在我心中烙下了深深的記憶。
我記得的最深的地方便是太倉公園。小時(shí)候,我就在那里玩,碰碰車、摩天輪、小飛機(jī)……都是我兒時(shí)最愛玩的東西。那時(shí),金倉湖還沒有建造出來,每個(gè)星期都得到哪兒去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),玩一玩,那兒的路,我記得比我小區(qū)都深。
每到大年初五,我們太倉鞭炮總是放得最多最響的,為什么呢?因?yàn)樵谶@一天,財(cái)神乘著他的豪華大橋從天宮到這兒來上班了,從十一點(diǎn)開始,外面便熱鬧非凡。
從小開始,親公,親婆就對(duì)我說土話。所以,最初我練了一口流利的太倉土話。因?yàn)槲亦l(xiāng)下在板橋,所以說的是板橋土的不能再土的土話了,雖然現(xiàn)在說不溜了,但聽見那土話,頓時(shí)覺得回到了小時(shí)候,回到了親公親婆身邊。
晚霞如夢(mèng),家鄉(xiāng)太倉承載著我美好的回憶。
家鄉(xiāng)的味道作文14
我的家鄉(xiāng),總是會(huì)有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會(huì)勾起許多以前的美好回憶。
在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語。走進(jìn)家門,一股飯菜的香味兒撲面而來。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來的。雞蛋就不用說了,那當(dāng)然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的'“禮物”做的,怎么能不好喝呢?
吃完飯菜,我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。
在這個(gè)看似井井有條的園子里,其實(shí)這些蔬菜們?nèi)匀粺o拘無束,自由生長(zhǎng)。那西紅柿愿長(zhǎng)多高就長(zhǎng)多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開幾朵花,就開幾朵,愿意結(jié)果,就結(jié)果;一對(duì)花蝴蝶飛過高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來,咬一口,水靈靈,脆呼呼的,味兒特甜,讓我吃了還想吃。
每逢重陽,我心靈手巧的親婆就開始做重陽糕。她做出來的重陽糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。
在我的家鄉(xiāng)里,有的不只是實(shí)物香甜的味道,在我看來,果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文15
家鄉(xiāng)的味道是道道美味的食物、家鄉(xiāng)的味道是種種節(jié)日的習(xí)俗、家鄉(xiāng)的味道是一處處美麗的風(fēng)景、家鄉(xiāng)的味道是一種種令人難以忘懷的味道。
家鄉(xiāng)的味道——香
在我們記憶中,家鄉(xiāng)的食物有肉松,肉松骨頭,豬油,米花糖……其實(shí)我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時(shí)候,我每次去超市是,不奔向零食,不奔向玩具,而是徑直甭想買肉松的地方,而是一買就要買幾袋。一回家,我就迫不及待的打開包裝。剎那間,一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺,奶奶見我想吃,就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗,讓我直打飽嗝。
家鄉(xiāng)的味道——鬧
要說家鄉(xiāng),讓我印象最深刻的是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗了。每年的端午節(jié),金倉湖就會(huì)舉行一場(chǎng)盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始,人們?cè)缭绲木奂诤叄却荣惖?開始。比賽開始了,十幾只龍舟一個(gè)接著一個(gè)出發(fā)了。船上的人們個(gè)個(gè)頭戴紅巾,身穿背心,一個(gè)個(gè)奮力劃著龍舟,頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號(hào)子,使人們?cè)絼澰接袆牛麄兓ハ嘧汾s著,路旁的人們無不稱贊,歡呼!
家鄉(xiāng)的味道——美
現(xiàn)在,放眼望去,處處都是摩天大廈。
可我的家鄉(xiāng)依然是白墻黑瓦,處處可見鄉(xiāng)村的樸素的氣息。春天,燕子都來搭窩筑巢。夏天,知了,青蛙都?xì)g快的唱著一首首屬于夏天的歌。秋天,放眼望去,果樹上結(jié)滿了一個(gè)個(gè)果實(shí),回贈(zèng)人們一年的付出。冬天,寒風(fēng)吹來,給人一種特別的感覺。
家鄉(xiāng),是我從小生根發(fā)芽的地方,是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉(xiāng),我也永遠(yuǎn)不會(huì)忘記自己的家鄉(xiāng),直到永遠(yuǎn)。我愛家鄉(xiāng),愛家鄉(xiāng)的味道!
【家鄉(xiāng)的味道作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的味道作文02-10
家鄉(xiāng)的味道作文11-03
家鄉(xiāng)的味道03-02
家鄉(xiāng)味道作文03-09
家鄉(xiāng)的味道作文范文12-19
家鄉(xiāng)的味道作文精選15篇04-12
家鄉(xiāng)的味道作文15篇12-23
家鄉(xiāng)的味道作文(15篇)01-07