【必備】學做菜作文3篇
在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的學做菜作文3篇,希望對大家有所幫助。
學做菜作文 篇1
我說我是小大人了,可爸爸媽媽卻說我是小孩子,說如果哪天他們不在家,我就要餓肚子。呀,那可不行,我得學會自己做菜了。
今天一大早,我就跟著爸爸去了菜場。大概是因為周末吧,菜場里人山人海,熱鬧得很。我好奇地東張西望,爸爸卻帶著我直奔蔬菜攤位。嘿嘿,我們早就商量好了,今天要做的是西紅柿炒蛋。我左挑右選,瞧瞧這個,顛顛那個,好一會兒,才選了兩個又大又紅的西紅柿。老板很客氣,居然還送了幾根蔥。哈哈,這樣我就省掉了買蔥的錢了。來到賣雞蛋的小攤上,我大聲嚷嚷:“老板,麻煩來兩斤大個兒的雞蛋!”爸爸站在一旁樂了:“喲,還蠻有小當家的樣兒!”我不好意思地抿著嘴笑。
一進家門,我就拎著袋子直奔廚房,把買來的西紅柿、雞蛋和蔥一股腦兒放到了水槽里,準備讓它們泡個澡。爸爸趕緊把一袋子的雞蛋提上來,說:“四個雞蛋就夠了,其它的放冰箱里。記住,雞蛋不用洗,待會磕破了倒進碗里攪拌均勻備用!蔽也缓靡馑嫉赝峦律囝^,把多余的蛋輕輕放進冰箱里。
十分鐘后,西紅柿洗得水靈靈、紅彤彤,蔥白白嫩嫩的,我把西紅柿切成月牙形的小塊,它們散落在菜板上,像一個個涂滿醬汁的甜甜圈,好想一口把它們吃下去。我咽了咽口水,再把洗干凈的蔥切成一段一段的,排得整整齊齊。然后我把雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃打散、攪拌均勻備用。一切準備就緒,爸爸微笑著點頭說:“不錯不錯,可以起鍋了!蔽业儒仧崃,就小心翼翼地倒入爸爸給準備好的適量的油,“嗞——”油在鍋里樂開了花。我緊緊盯著,在心里暗暗數(shù)數(shù):“一、二、三……”“可以了,倒蛋液!卑职忠宦暳钕,我趕緊把碗里的雞蛋液倒入鍋中。當雞蛋半生半熟的.時候,撈起在盤子里備用。再在鍋里倒入少量的油把西紅柿放進去,加上少量的鹽和黃酒入味,西紅柿炒至微微泛黃,再把備用的雞蛋倒入鍋爆炒兩分鐘,再把蔥放下去就可以出鍋了。瞧,金燦燦的蛋和紅紅的西紅柿親密擁抱,還有綠綠的蔥花點綴,這樣一盤酸甜可口的西紅柿炒蛋就完美出鍋了。
學做菜作文 篇2
今天是星期六,我給媽媽商量說要幫她做一次菜。媽媽說那你就做兩個簡單的吧,一個炒蘿卜絲,一個炒雞蛋。
于是,我先洗好蘿卜,把它切成絲,再切姜絲和蔥花。我不會切,切的有粗有細,媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油,打開火,油燒熱了,我先把姜絲和蔥花放到鍋里,再把蘿卜絲放進去,然后添佐料,進行了多次翻炒,菜熟了,裝進盤里,這道菜就做好了。
炒雞蛋的時候,我先拿5個雞蛋,打到碗里,放上鹽,用筷子打成糊,還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進油鍋里,翻炒幾次,金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的.兩個菜都炒好了,媽媽嘗了嘗說真香。聽了媽媽的話,吃著自己親手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務。
學做菜作文 篇3
今天,我和媽媽出去買菜。買了許多菜如:魷魚,芹菜,油麥菜,排骨,花菜,肉。菜買齊了,就應該洗菜了。
媽媽告訴我每種菜要洗四次。于是我開工啦。我認真的洗菜,終于把油麥菜洗干凈了。下一步就是摘菜。媽媽跟我說:“一片一片把葉子摘下來。”說著還做了一個示范。我按照媽媽教我的,有模有樣的做起來。過了一小會兒,菜也摘完了。再下一步就是切菜。媽媽告訴我用刀要小心。我小心翼翼的切起來。最后緊張的.把菜全部切完了。
最后一步炒菜。媽媽在一旁告訴我什么菜應該放什么進去。我的第一道菜;魷魚。先把魷魚放下去炒一會兒。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蠔油下去。這樣味道會很不錯。
第二道菜;排骨蒜蓉燜豆鼓。放豆鼓下去味道會很香?旌玫臅r候放一個紅菜椒看起來會很好吃。再加一點白糖,加一點老抽,顏色會很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都對我夸贊不已。還說下一次還要吃我做的菜呢!
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