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【精選】餃子作文400字4篇
在學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的餃子作文400字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
餃子作文400字 篇1
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學著媽媽的.樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個個大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來。”
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”于是,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學會了包餃子。
餃子作文400字 篇2
每到過節的時候,媽媽總是最愛包餃子給我吃,韭菜餡的,豬肉餡的,芹菜餡的,各種我都吃。有一天放假,媽媽拉住我說要教我包餃子,我正好閑著,就跟著媽媽學起包餃子了。
準備好豬肉,芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥,芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻,加上適當的鹽,香料和適當的香油,再切點蒜末放入其中,餃子餡就做好了。
最難的.要數搟餃子皮了。和面可是個技術活,水和面的比例一定要控制好,不要太濕太干。用手揉好,放一段時間。
接著將揉好的面團,分成一小段一小段,用手摁扁。用搟面杖將小條搟平,厚薄適中,各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中,然后將餃子皮對折,切記不要捏肚子,輕輕捏住半圓的餃子邊緣,用手從餃子的一端捏到餃子的另一端,可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下,媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起,
我搟了好半天,也沒有成功一個,而媽媽已經包好十幾個了。想想以前我只知道吃,不知道怎么包,正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢,我想等我先學會一種再說吧。從中我學會了一定要親自動手,而不能只是談論。
餃子作文400字 篇3
大年初五吃餃子是一項傳統習俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊伍里,這可真是一件開心的事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點花椒油放在肉里,加入一點醬油和香油,混合在一起開始和餡,這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺有點害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務。之后,奶奶和好了面,我們要開始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來搟面皮兒,因為以前學過,這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子,我拿著一張搟好的`餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來,可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來,我著急了,媽媽說:慢慢來,不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續認真地包起來,果然一個比一個更好了。我一連包了7個,爸爸包了2個,剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語,吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過大年!
餃子作文400字 篇4
如果你能把做事當鍛煉,把忙碌當享受,把挫折當成長,把吃虧當收獲,把不幸當噩夢,把成功當往事,那么,你的生活就會感到無比寬慰,無比自在!
——致天之驕子
餃子是個很幽默的哥哥吧,說出來的話都充滿搞笑。不得不說他是一個脾氣很好的人,有時候我很調皮的叫他“餃子姐姐”,他沒有生氣,只做出無語的表情。
有餃子在的時候,群內的氣氛很活躍,他是一個很稱職的'管理員,會解答新人的問題(回答小姐姐的問題最多)。
蘇說餃子經常“認真學習”,他的字特別“好看”,為了讓自己的作文上排行榜手不停的點,把屏都點壞了。每每看到這里的時候,都忍不住笑出聲。
記得要給他寫著封信的時候問了問他。
我:餃子,你說咋樣寫你?
餃子:寫我帥氣聰明可愛。
我:……
不過這也算把聰明帥氣可愛寫上了,餃子的作文也是很好的,不過他的性格和他的文筆反而一點都不像。餃子就要升高中了,在這里我這個即將要升初二的學妹送你幾句話:
沒人扶你的時候,自己站起來;沒有人幫你的時候,自己幫自己;沒人愿意為你遮風擋雨時,要看看父母,他們永遠在你的身后。
活著就意味著必須要做點什么,請好好努力,別放棄太早,咬牙撐過,才有回憶的價值。逼自己一把,逼自己優秀,青春所剩無幾,不要讓自己后悔。
最后,祝餃子七夕節快樂!
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