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寫作作文

特色小籠包作文

時間:2023-10-12 18:21:03 寫作作文 我要投稿
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  在平凡的學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的特色小籠包作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

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特色小籠包作文1

  常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鐘的卻是常州小籠包。

  我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的`那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

  看到這里,我已經迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

  常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小籠包作文2

  臺北鼎泰豐素來以特色小籠包聞名天下,以皮薄餡多汁鮮堪稱三絕,口味一直受到海內外各大媒體一致好評。今晚,我就要和媽媽一起品嘗品嘗這美味。

  剛剛入座,我就迫不及待地點了餐,不一會兒,十個小籠包整齊地放在蒸籠里,擺在了我的眼前。一個個精致的小籠包就好像是一個小籠包的分身,一模一樣,都呈優美的有規律的螺旋形,就像一個精湛的裁縫,將一塊布打起了細細的褶皺,再輕輕封上口。我小心翼翼地夾起一個小籠包,小籠包立刻變成了水滴形,隱隱約約可以看里面的肉餡,大概占了三分之二的樣子吧!仿佛就是輕輕吹一口氣,就能崩潰。沾一點兒醋,輕輕在上面咬開一個小孔。哇!小籠的皮竟然只有1毫米厚,真不知是怎么做出來的。我小心一嘬,一股香甜的汁吸入嘴巴,順著喉嚨,一直流入身體的各個部位,流入我的心。肉餡充實而飽滿,咬一口,讓人心神振奮,有一股想一口氣吞下去的感覺。這小籠包真是太好吃了,不一會兒就被我和媽媽一掃而光了。

  可是這小籠包是怎么做的呢?在餐廳的`中島,是一個全透明的廚房。透過透明的玻璃窗,可以十分清楚的看見:里面有10來位廚師,而且分工非常明確,誰用面粉搓球,誰做小籠包,都很有節拍,一點也不耽誤。這里的廚師都是高手,往常自己做小籠包的時候,都要用到搟面杖,可這些高手,只要用手輕輕一壓,一擦就OK了,動作熟練迅速又到位,放入肉餡的小籠包,都要放到稱上稱一稱,怪不得做出來的小籠包這么好吃!肉餡這么飽滿!

  鼎泰豐不僅小籠包聞名天下,而且小菜,主食也能與大酒店有得一拼,希望大家到泰鼎豐好好品嘗品嘗。

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