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寫作作文

包餃子作文

時(shí)間:2025-02-18 12:09:52 賽賽 寫作作文 我要投稿

包餃子作文(通用38篇)

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編收集整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文(通用38篇)

  包餃子作文 1

  星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會(huì)合。

  九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。

  面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔(dān)此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān),我、爸爸奶奶沒有被安排,估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的,讓他們對(duì)我刮目相看。

  大伯和姑爹的技術(shù)太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁,然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會(huì)兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!

  我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的'相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會(huì)被趕下陣地的,我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的,我一會(huì)兒做個(gè)“小籠包”樣,一會(huì)兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會(huì)兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會(huì)心的笑容。

  不一會(huì)來,三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

  包餃子作文 2

  在新年前夕,每個(gè)家庭都會(huì)包餃子來慶祝新年。今年除夕,我不僅品嘗了美味的餃子,還有幸自己包了餃子。

  除夕之夜,我的爸爸媽媽正在廚房忙著包餃子。我溜進(jìn)廚房,看見爸爸在做面條,媽媽在做餃子。我說,“媽媽,讓我也試試。”我媽媽看到我點(diǎn)頭同意了。我很開心,因?yàn)槲乙W(xué)包餃子了!我媽媽拿起一根搟面杖向我演示。我看見我媽媽一個(gè)接一個(gè)地做一個(gè)左右又薄又圓的餃子皮。當(dāng)我看著它時(shí),我想:它是如此簡(jiǎn)單。看看我的!我自信地拿起搟面杖,開始用一只手推面團(tuán),另一只手推面團(tuán),就像我媽媽一樣。然而,面團(tuán)粘在搟面杖上,我的手和臉的表面變得光滑了很長(zhǎng)時(shí)間。真討厭!我的母親焦慮地看著我,微笑著說,“需要一點(diǎn)面粉來使它不粘,但不要太多,否則很難包起來。”我母親告訴了我許多要點(diǎn),并給了我耐心的指導(dǎo)。我盡了最大努力去做我媽媽說的事情,但是一開始還是不一樣。看著母親不知疲倦地教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我已經(jīng)越來越精通滾動(dòng)。看到圓圓的餃子皮在我的'搟面杖下快速飛舞,我充滿了成就感,我說不出自己有多開心。

  搟好面團(tuán),該包餃子了。我興高采烈地拿起包裝紙和餡料,像個(gè)大人一樣把它包起來,但是餃子的餡料似乎跟我不合拍。我站在媽媽身邊,想看看她是怎么包的,但我驚訝地看到她把硬幣放進(jìn)餡里,然后包在餃子里。他問他媽媽做了什么,她告訴我,如果有人吃了這個(gè)餃子,他在新的一年里會(huì)有好運(yùn)氣。為了能吃到這個(gè)餃子,我渴望快點(diǎn)把它包起來。我回到我的位置,耐心地思考和思考。最后,“好事多磨”經(jīng)過一番努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我用手擦了擦頭上的汗,但我把一張面粉變成了小花貓。

  餃子熟了!我媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著勞動(dòng)果實(shí),感到非常開心。雖然我在包餃子時(shí)遇到了很多困難,但我學(xué)會(huì)了包餃子,這是值得的。

  這是包餃子的樂趣。我意識(shí)到,只要我們堅(jiān)持不懈,克服一切困難,我們就能成功。

  包餃子作文 3

  期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。一大清晨,奶奶便精心為我準(zhǔn)備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會(huì)取得優(yōu)異的表現(xiàn)讓同學(xué)們刮目相看。”

  到了學(xué)校,在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂融融的包餃子活動(dòng)中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進(jìn)餃皮中間,然后對(duì)折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的餃子,咋看都覺得怪怪的。回想奶奶在家包的餃子可是每個(gè)都有小花邊的,看起來像個(gè)金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲。可我怎么也想不起來奶奶是如何做到的。這時(shí)張靖國湊過來得意的說:“大家快看我捏的意大利的星”,頓時(shí)周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的.好看多了。于是,我認(rèn)真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個(gè)褶皺,做成小半圓與大半圓對(duì)折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí),劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個(gè)特殊的。”同學(xué)們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點(diǎn)兒吧!當(dāng)他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí),我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個(gè)誰吃到的話估計(jì)就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。

  周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長(zhǎng)啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過得飛快,在老師的宣布下這場(chǎng)快樂的包餃子活動(dòng)就結(jié)束了。可是同學(xué)們?nèi)匀怀两跉g聲笑語中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì)到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗(yàn)勞動(dòng)成果是件多么開心的事情啊!

  包餃子作文 4

  今天是星期六,今一大早,奶奶說要包餃子,讓我們到她家里去。我很高興,好幾天沒見奶奶了,我很想她。當(dāng)然,餃子也是我的“心頭饞”。

  我們趕到的時(shí)候,爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。

  爸爸會(huì)搟面皮,所以他就是這項(xiàng)任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子,爺爺燒水,奶奶煮餃子。怎么樣,我把工作分的很仔細(xì)吧?我們一家接管戰(zhàn)場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點(diǎn)不安,一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到,奶奶的臉上更多的是幸福,這幾天奶奶一定也想我們了。

  我的任務(wù)是包餡,可我對(duì)這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看,還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里,放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊。可是,這是個(gè)技術(shù)活。一開始我實(shí)在弄不好,有時(shí)餡放多了擠的滿手都是;有時(shí),餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了,說:“別人吃餃子,你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來,弄得我怪不好意思的。

  可我明明只加了一點(diǎn)餡,最后怎么還老是擠出來呢!后來終于不露餡了,但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的一比,我都忍不住想笑。媽媽對(duì)我說“包餃子,不要樣,來來回回捏三趟!下鍋不爛就是過好年。”我知道她是怕我不好意思,其實(shí)我并沒有想放棄的意思。不會(huì)就學(xué),不好就練嘛,哪有一入行就當(dāng)師傅的!

  不一會(huì)兒,餃子就做好了。盡管我包的不好看,但那些都是我親手包的。我想,賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大,不但學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了想要好看一點(diǎn),還可以折花邊---只要把邊緣再往上捏一下,趕出一圈波紋來就可以了。

  爺爺早就把水燒開了,奶奶過來把餃子下到鍋里,開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮,敞鍋煮餡,三滾餃子兩滾面。”熱騰騰的'餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的,還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

  準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣,沾一點(diǎn)料,咬上一口,滿嘴流油,真叫一個(gè)香!因?yàn)槭亲约簞?dòng)手換來的,除了覺得香,更覺得心里美滋滋的。

  下午回城的時(shí)候,奶奶還給我捎了一包,讓我晚上餾著吃,今天太幸福了!

  包餃子作文 5

  在國慶假期里,我雖然沒有出門旅游,但是我一樣開心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。

  那天,我在看電視時(shí),突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進(jìn)廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:“啊,不對(duì)呀?現(xiàn)在是上午,還沒到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問媽媽:“媽媽,您怎么這么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡。”媽媽說。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開始教我一步步地做。

  首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開始慢慢切,原以為切菜很簡(jiǎn)單呢,其實(shí)不是,切菜時(shí)要特別小心,不然會(huì)把手指頭切破呢,我就差一點(diǎn)切到手指頭了,還好媽媽及時(shí)提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個(gè)大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地?cái)嚢瑁钡饺饽軌蚓鶆虻胤植荚诓损W里。然后開始包餃子。

  媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對(duì)折,把餃子的四周捏緊就可以了。說起來簡(jiǎn)單,可我開始包出來的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的`時(shí)候就好看多了。

  對(duì)了,我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢!就是在餃子里面放個(gè)五角錢,然后吃的時(shí)候看誰可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開始煮餃子了。看著我和媽媽包的餃子,我有點(diǎn)迫不及待了。大概過了15分鐘,餃子煮好開吃了。

  品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到,我真幸運(yùn)呀!今天,我收獲真是太多啦!

  包餃子作文 6

  馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。

  上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。

  媽媽對(duì)我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好。”我爽快的答應(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的'時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。

  晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!

  包餃子作文 7

  第一次包餃子,真的令我記憶深刻。還記得那是一個(gè)星期六,我閑著無事,便在家里學(xué)著怎么幫我的媽媽包餃子。

  別人都說:什么事情,都是看起來容易,做起來難。現(xiàn)在覺得真的是這樣,那包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的.一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

  第一次包餃子取得成功,令我自信心增加百倍,興致愈發(fā)的高昂起來,并許諾,以后還要幫媽媽包餃子。幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

  包餃子作文 8

  記不得具體時(shí)間了,大概在開學(xué)后沒幾天的那個(gè)晚上,寫完作業(yè),我驚喜地發(fā)現(xiàn)媽媽不動(dòng)聲色地躲在廚房里包餃子。

  “哇!包餃子啦!”我一聲驚呼,嚇了媽媽一跳。“走遠(yuǎn)點(diǎn),別來摻和!”媽媽的逐客令沒有打消我一臉討好的笑意。“洗了手,再過來。”得到了媽媽無奈的首肯,我的心花“嘭”地一下怒放開來。我洗了手,學(xué)著媽媽的樣子,放一片餃皮在左手手心,用右手的食指沾點(diǎn)清水,沿餃皮邊緣畫了一個(gè)圓,然后放餃餡,捏好餃皮封口。第一只餃子,餡放少了,柔柔弱弱像林妹妹;第二只餃子,餡放多了,暴眼凸肚像張飛;第三只餃子,餡才放得不多不少,勻勻稱稱像我漂亮的媽媽。

  “我會(huì)包餃子了!”長(zhǎng)假里回到老家,我不厭其煩地在奶奶面前吹噓。奶奶似乎聽出了我的弦外之音,忙里偷閑地張羅包餃子。擇菜、做餡、和面,我樂此不疲地打下手,結(jié)果弄了個(gè)大花臉。一切準(zhǔn)備就緒,終于開始包餃子了。奶奶先在干凈的桌面上撒上一些干面粉,然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再用刀切成雞蛋大的面球。我發(fā)現(xiàn)奶奶和媽媽包餃子的程序完全不一樣,一時(shí)不知從何下手。當(dāng)奶奶麻利地用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一片片軟軟的薄薄的餃皮,我才醒悟過來,迫不及待地取上一片,放好餃餡,剛一用力封口,不料餃皮卻粘在手指上,甩也甩不開。奶奶見狀示意我敷點(diǎn)干面粉,我連忙進(jìn)行補(bǔ)救,結(jié)果敷上的面粉過多,連邊口都封不上了,而奶奶面前包好的'餃子已經(jīng)雄赳赳,氣昂昂地排成了一個(gè)小縱隊(duì)。

  “怎么辦?”我鼻尖上的汗出來了,鼻孔里癢癢的,像有條小蟲子在爬。“啊嚏!”我心里著急沒有控制好自己,一彎腰一個(gè)噴嚏失態(tài)地打在了桌面上,飛揚(yáng)的面粉撲了奶奶一臉,奶奶霎時(shí)變成了雪娃娃。我望著奶奶歉意地笑了,奶奶也慈祥地望著我邊笑邊說:“包餃子和你念書一樣,光會(huì)了不行,還要多練,只有熟練了,才能心靈手巧!”

  包餃子作文 9

  假期結(jié)束了,新學(xué)期開始了。回憶假期,除夕和爺爺奶奶包餃子的場(chǎng)景給我留下了深刻的印象。

  今天一大早,全家人開始忙碌起來。其他人都開心的去買年貨了。我和爺爺奶奶被留在家里包餃子。爺爺搟餃子皮的技術(shù)和效率總是讓我們驚嘆,而奶奶是包餃子的老手。但是我之前真的沒有做過這個(gè)工作,也不知道該怎么辦。表姐走之前,假裝來找我,嘆了口氣說:“唉,老姐姐,我們對(duì)你好。呆在家里學(xué)包餃子?”說完還搖搖頭,嘆了口氣要走,我氣得牙根癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

  別笑,別笑!怪不得我哥這么說。要知道,我爺爺奶奶可是出了名的嚴(yán)老師,這讓我頭皮一緊。我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,仿佛不是要為年夜飯包餃子,而是要為國捐軀。過了一會(huì)兒,廚房里傳來奶奶的聲音:“少餡!我錯(cuò)過了餃子。我只會(huì)煮一鍋餃子湯!讓餃子站著!不要到處玩!擠洞!千萬別錯(cuò)過!”

  天哪!這餃子怎么這么難包?我沒辦法。奶奶只好給我換了“教法”。她手拉手教我第一個(gè),耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),然后讓我自己包第三個(gè).過了一段時(shí)間,我的餃子變得越來越有趣和熟練。看著桌子上那個(gè)胖胖的像洋娃娃一樣的餃子好像在對(duì)我咧嘴笑,我忍不住又加快了速度。

  媽媽和他們回來的時(shí)候,我們的.餃子已經(jīng)煮好了,大家邊等邊聊:“這個(gè)餃子是小西第一次做的!”“就是要多鼓勵(lì)!”這時(shí),哥哥“狐疑”地看了我一眼,說:“嗨!妹子,吃餃子會(huì)拉肚子嗎?”我終于控制不住自己的情緒,笑著說:“我放瀉藥。你想嘗嘗嗎?”全家人哄堂大笑。

  哇!餃子出鍋了。這是我第一次包餃子。超級(jí)好看好吃,家里人贊不絕口:“新手值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要。”

  吃自己做的餃子讓我覺得很開心。難怪勤勞的蜜蜂能釀出甜蜜!

  包餃子作文 10

  今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的.面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”。看來不下一番功夫,是不行的,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里。”說完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了。可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了。看著一個(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點(diǎn)水”。過了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來,肚子也漲了起來,一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心了!

  包餃子作文 11

  今天媽媽說要給我做好吃的餃子,我高興地手舞足蹈,對(duì)著媽媽又親又吻。對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來說,這可是最好的獎(jiǎng)賞。說實(shí)在的,盡管上周剛吃過餃子,可感覺有好幾個(gè)月都沒吃了呢。看著媽媽準(zhǔn)備好的餃子餡兒,我的`口水都要流出來了,瞧,我這個(gè)“小吃貨”,見了餃子就像小兔子見了好吃的胡蘿卜似的。

  看著媽媽慢悠悠的包著餃子,我急得像熱鍋上的螞蟻,急急忙忙洗了洗手,也幫著包了起來。我首先把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾起陷兒放在餃子皮中央,接著用手將餃子皮重疊兩次,最后再捏緊,就做成了一個(gè)像金元寶似的餃子。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……

  不一會(huì)兒,我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子,它們整整齊齊地排在盤子里,像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。不過,在這士兵隊(duì)伍里,我包的餃子長(zhǎng)得似乎很是顯眼,也許、可能、因?yàn)樗鼈兌疾惶痢?/p>

  餃子包好了,媽媽立刻燒水煮餃子,水開了之后,媽媽就小心翼翼地把一個(gè)個(gè)肉嘟嘟的餃子“請(qǐng)”進(jìn)了鍋,蓋上鍋蓋,大約十分鐘左右,媽媽揭開鍋蓋,香味頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,餃子們像一只只“小白鴨”在水中翻滾著,那熱氣騰騰的場(chǎng)景讓我饞得直咽口水。

  餃子煮好了,媽媽將中間的餃子用湯勺撈起來盛到我碗里,然后遞給了我,我拿起筷子,迫不及待地夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,沒想到……我大叫了一聲“啊”,這一聲尖叫連鳥兒都嚇得從樹上飛走了,媽媽驚住了,連忙問“怎么了,哪里不舒服嗎?”我露出舌頭說“餃——子——太——燙——了!”說完,媽媽不禁大笑起來。這時(shí),我才體會(huì)到了這一句話:心急吃不了熱豆腐。

  過來一會(huì)兒,舌頭感覺不那么痛了,我這個(gè)“小吃貨”又跑到廚房里“偷”吃了。這下,我可不比之前,我先用吹吹,讓餃子降溫,我一口咬下去,兩眼直放光,回味似的說“啊,真的太——太——太好吃了!”

  這一次,雖然我包的餃子長(zhǎng)相不真么樣,有點(diǎn)甚至還露出了“將軍肚”,但我依然很開心,因?yàn)槲矣秒p手做出來了美麗的餃子,我也去切切實(shí)實(shí)地感受到了勞動(dòng)的快樂。

  包餃子作文 12

  金秋送爽,花果飄香。今天我們帶著滿懷欣喜的心情迎來了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日:“九九重陽節(jié)”。

  重陽節(jié),為農(nóng)歷九月九號(hào),《易經(jīng)》中把“九”定為陽數(shù),九月九日九九相乘,故而叫重陽,也叫重九,九九諧音"久久",有長(zhǎng)久之意,所以常在此日祭祖或推行敬先活動(dòng)。只是近年來,人們對(duì)老人的推重,故此節(jié)日又被稱為“老人節(jié)”。

  重陽節(jié)很快就要來臨,我們作為小學(xué)生應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)心老人,關(guān)心祖父母。

  十一長(zhǎng)假,我的外公因?yàn)槟I結(jié)石要?jiǎng)右粋(gè)小手術(shù)而住進(jìn)了醫(yī)院,這下我媽媽可有得忙了,又要照顧我的溫飽,又要照顧外公的身體。我思索著:我可以為外公做一些什么呢?“有了!”我突然在座位上大叫一聲!“包餃子!”說到做到,我想到我可以為外公包一次餃子,我立刻跑到菜市場(chǎng)買來面粉和豬肉芹菜,準(zhǔn)備好工具開始開工!

  我把菜和肉洗的干干凈凈,拿了兩把大菜刀開始剁,我剁啊剁,雖然漸漸開始腰酸背痛,但是我還是堅(jiān)持著,我把菜和肉都切的非常細(xì)攪拌為餡。接下來要在餡里調(diào)味了,我放了些味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水和鹽等調(diào)料,最后我聞了聞,呀,可真香!然后開始和面了,我在溫開水里放了少許鹽,水徐徐的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),接著就可以下手活了,用力地揉面,表面光滑了就可以了,和面大功告成!取出醒好的面團(tuán),揉成長(zhǎng)條狀,用刀切成小段,切好后手搓成扁平狀,慢慢的拿搟面杖搟,搟好后,就可以開始正式的.包餃子了!將餃子皮攤在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,把餃子皮一合,用手把兩邊餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!我想到上網(wǎng)找小竅門,經(jīng)過數(shù)次嘗試,我終于明白了,在餃子皮合攏的地方抹上水,一黏就黏上了。我一口氣做了四五個(gè),雖然做的沒有買來的那么好,但是和剛才相比可就好多了。我將包好的餃子放在鍋里煮,因?yàn)樗哦嗔耍芏嗨阱伔序v時(shí)溢了出來,此時(shí)我覺得,溢出來的不是水,而是我第一次包餃子成功的興奮與喜悅。

  黃昏快落幕了,我可趕在之前把餃子送過去哩!順便祝外公重陽節(jié)快樂!

  包餃子作文 13

  今天下午,鄭老師對(duì)我們大家說:“這一節(jié)課是包餃子課,大家要認(rèn)真。”

  “耶!”大家歡呼起來。

  后來老師叫我們大家去洗手,洗好了,大家就去排隊(duì)了。排好了隊(duì),喊著“包餃子了!包餃子了!包餃子了……”

  不過,鄭老師說:“在吵得話就不去了。”大家馬上安靜下來。

  到了學(xué)習(xí)包餃子的地方,我看見邱義軒的媽媽和好多家長(zhǎng)在準(zhǔn)備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了,就問道:“你們知道餃子是誰發(fā)明得嗎?”

  “不知道。”大家異口同聲地說。

  這時(shí),邱義軒媽媽開始自我介紹:“我是邱義軒媽媽,大家可以叫我計(jì)老師。”說完,計(jì)老師就對(duì)我們說餃子是誰發(fā)明得。

  現(xiàn)在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得,老師就讓我們學(xué)做餃子了。計(jì)老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見叔叔先把面粉做成餃子皮,然后,他把餃子皮鋪在左手上,接著,叔叔把餡給勺過來,放入餃子皮中。計(jì)老師又給我們看了一些餃子圖片,就讓我們開始做了。當(dāng)我們要開始做的`時(shí)候,計(jì)老師說:“我們要把肉餡放入餃子皮后,再用水在餃子皮邊畫一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來了。”說完,老師就讓我們包餃子了。

  我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有:扇子餃、小籠包、還有長(zhǎng)方形的餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎?因?yàn)槲矣X得沒有花紋或沒有花邊的餃子不好看,所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

  包好了以后,叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很著急,都想讓自己有好多餃子吃。可是等餃子端上來,我們一組傻了眼。我們這里只有一碗,八個(gè)人,叫我們?cè)趺捶帜兀靠雌渌M的同學(xué)都一人一碗。我轉(zhuǎn)過身,跟我們組同學(xué)說,他們聽了都?xì)饧绷耍械耐瑢W(xué)說要去投訴,我說:“你們別吵了,還是先吃吧。不過一個(gè)人只能吃一個(gè),多出來下面再大家輪流吃。”大家聽了,都吃了起來。

  輪到最后多出兩個(gè),黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂,他們馬上搶了起來。后來大家都很生氣,等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子,我們又吃了起來。

  包餃子,真快樂!

  包餃子作文 14

  長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽說要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀啊!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的.人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程啊!卻被我們完成了。

  從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來包,給他一個(gè)月也包不出來,大家一起來,一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事啊!

  包餃子作文 15

  餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學(xué)回家后,我看見媽媽已經(jīng)開始準(zhǔn)備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。

  媽媽已經(jīng)和好了一個(gè)又白又大的面團(tuán),并把面分成一個(gè)個(gè)的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場(chǎng)了,其實(shí)我還不太會(huì)包,今天我就要跟媽媽好好的學(xué)一下。

  為了讓我看清楚,媽媽放慢了節(jié)奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點(diǎn)餡兒,放到餃子皮的中心。關(guān)鍵時(shí)刻到了,這時(shí)要把餃子皮對(duì)折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側(cè)的邊兒全捏實(shí),一個(gè)餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個(gè)金元寶,能穩(wěn)穩(wěn)的`坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結(jié)果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學(xué)肯定要少放點(diǎn)餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了。”

  我和媽媽包著、說著、笑著,不一會(huì)兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!

  包餃子作文 16

  星期天,我和媽媽一大早就去了菜市場(chǎng),買了韭菜和大肉,高高興興地回家包餃子。回到家后,我們分工合作,我擇菜,媽媽和面。

  一切準(zhǔn)備就緒之后,包餃子就正式開始了。我學(xué)著媽媽的樣子把一勺菜餡放在餃子皮里,包完之后,發(fā)現(xiàn)手中的餃子變成了菜包子,里面是菜,外面還是菜,還張著大嘴。媽媽看著它,笑著說:“這些餃子一下鍋,不就成了一鍋菜粥了嗎?”我不服氣,又拿起一張餃子皮。這次我怕它再變成菜包子,只放了一點(diǎn)餡兒,包完之后跟媽媽的餃子一比,我的餃子肚子又小又瘦,怎么也立不起來,像是在懶懶地躺著睡大覺,我傷心極了,決定放棄。

  這時(shí),媽媽安慰我說:“不要灰心,不要半途而廢,看看我是怎么包的!”只見媽媽放慢了速度,一邊包一邊耐心地給我講解包餃子的.步驟。這時(shí),我又拿起一張面皮,放了一大勺餡,可怎么也包不住,還責(zé)怪媽媽餃子皮搟得小。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……經(jīng)過多次嘗試,我終于包了幾個(gè)像樣的餃子,不過浪費(fèi)了不少餃子皮。媽媽替我把餃子放進(jìn)沸水里,看著鍋,我們倆不由自主地大笑起來,因?yàn)椋野娘溩釉阱伬锖懿焕蠈?shí),有的張著小口,有的張著大口,還有的癟著肚子……十分可愛。

  這次跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白了一個(gè)道理:做任何事情都不能半途而廢,只要盡自己最大的努力,就一定能體會(huì)到“柳暗花明又一村”的滋味!

  包餃子作文 17

  往往用最簡(jiǎn)單的食材,再用最簡(jiǎn)單的烹飪方式,即可做出高級(jí)的食品。今天我們來一起包餃子,餃子的做法可多了,有煮,炒,煎等。今天我們就選擇煮這種方式來做餃子。

  許多同學(xué)都把各自的`媽媽帶了過來,甚至在11月過生日的人把蛋糕都帶了過來,這樣過生日的快樂就超級(jí)加倍了。大家都把各自要帶的東西帶來了,其中一組,他們的餃皮有各種顏色,是他們用蔬菜汁染的。包餃子前老師給我們看了包餃子的樣式,看完之后,同學(xué)們都說簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)躍躍欲試。說時(shí)遲,那時(shí)快,同學(xué)們都開始包了。

  開始后,整個(gè)教室震耳欲聾,聲音好似一條巨龍,快要沖破天際了!大家都非常開心,個(gè)個(gè)喜笑顏開,像是在過大年。同學(xué)們都注視著餃子皮餃子餡,突然老師一聲令下,所有人拿起餃子皮包的都完全不一樣,個(gè)個(gè)都有著自己的想法。

  在混亂的人群中,總有有幾個(gè)人是那么特別,看那個(gè)角落的同學(xué),一句話也不說,只是盡心盡力的做自己的事,仿佛與世隔絕,不受外人影響,人群之中,這位同學(xué)顯得十分特別。

  餃子包得差不多了,家長(zhǎng)們開始煮餃子,在等的同時(shí),大家也不忘聊聊天,增進(jìn)友誼。過了會(huì)兒,餃子上來了,同學(xué)們還沒吃,口水就流了三千尺,吃的時(shí)候,大家你望著我,我望著你,看著看著,不禁笑出了聲。

  這次活動(dòng)我和同學(xué)們都互相的增進(jìn)了友誼,還增強(qiáng)了動(dòng)手能力,這不是一舉兩得嗎?總之,這次活動(dòng)大家都收獲許多。

  包餃子作文 18

  星期天下午,媽媽說:“好久沒有吃餃子了,有點(diǎn)饞了。”我立刻跳起來響應(yīng):“我也饞了!”奶奶聽了笑笑說:“兩只小饞貓,想吃就包唄。”

  于是大家分頭行動(dòng),爺爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會(huì)兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。

  這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。我一手拿著皮,一手用勺子舀餡。由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說:“包餃子不是那么包的。”只見把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

  “會(huì)了,會(huì)了”我迫不及待地拿好皮,放了合適的陷,然后小心翼翼的'把口封住,就這樣一個(gè)做好了。我一看媽媽做了許多“小鴨子”她還做了一個(gè)可愛的小兔。

  接著媽媽把它放進(jìn)了鍋里,我看著“小鴨子”在水里游來游去真開心。過了一會(huì)兒,餃子熟了,剛剛出鍋我就迫不及待地拿了一個(gè),媽媽忙說:“小心燙。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,用口吹了一會(huì)兒就吃了。“啊,真香。”當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!

  包餃子作文 19

  明天是春節(jié)。我很開心。我想我可以得到美味的食物,美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開心。我太興奮了,一夜沒睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛的玩具。

  春節(jié)的早上,我第一個(gè)跳下床,提神醒腦,鍛煉筋骨,然后開心的給父母打電話。父親見我起得這么早,也沒落后多遠(yuǎn),就從床上翻了個(gè)身,爬了起來。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉,刷完牙,我能想到的只有玩得開心!一想到吃飯,就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的大廚,該怎么做就看她的裁判了。我媽說:“我好久沒吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃。”我們都非常贊同。

  決定做什么后,我們把工作分開了。我爸煮肉,我媽和面,我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí),肉吃完了,餃子吃完了,水也快燒開了。我媽包餃子包得很熟練,我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了,真的很難學(xué)!我媽說:“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦,不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好?”我有點(diǎn)慚愧,于是吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)真的.包好,讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理:凡事都要好好學(xué)習(xí)。

  過了大概20分鐘,揉面都做好了餃子,我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品,讓餃子更美味。大約十分鐘后,我媽媽撈起餃子,把它分成四碗,每碗都有一些湯。我媽一喝光湯,我就抓起一個(gè)碗,美美地吃了一頓!因?yàn)槌缘奶欤囝^發(fā)燙。

  包餃子作文 20

  每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功,并且第一次感受到成功的喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。

  有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對(duì)媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個(gè)餃子就做出來了。我對(duì)媽媽說:“這么簡(jiǎn)單呀,看我的吧。”媽媽微笑著說:“看花容易繡花難,那你試試吧。”

  媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學(xué)媽媽的樣子,挖了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時(shí)媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學(xué),準(zhǔn)會(huì)成功。”聽了媽媽鼓勵(lì)的.話,我又來了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。

  這次,我認(rèn)真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn),餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對(duì)邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。

  我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!

  包餃子作文 21

  暑假的一天下午,媽媽對(duì)我說:“今天咱們吃餃子吧!我一聽,就高興地呼喚著:吃餃子了……

  媽媽對(duì)我說:“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子。”這一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說什么,就把搟面杖給我,說:“你先搟這個(gè)吧!”說完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來,捏在一起重新?lián){起來。可是,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來,結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過來,說:“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來,誰知包餃子又是更難的事。

  我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來另一張面皮,把它的.肚子補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。

  我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝戰(zhàn)一樣;而我呢?一個(gè)個(gè)無精打采,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見了,便認(rèn)真地教我,不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。

  吃著自己做的餃子,我覺得格外香。

  包餃子作文 22

  包餃子作為中國人過年過節(jié)時(shí)的傳統(tǒng),流傳了幾千年的時(shí)間。而十幾歲的我,至今還不會(huì)自己動(dòng)手包餃子。就在今年姥姥過生日的時(shí)候,全家人聚在一起包餃子,我也是在這時(shí)完成了我的包餃子“處子秀”。

  調(diào)餡跟和面這樣的“技術(shù)活兒”和“體力活兒”自然有人來做。我只需要在原料都備齊的情況下將餡兒和面組合成餃子。由于是個(gè)新手,媽媽在我的`身旁一直指導(dǎo)我。

  “把搟好的餃子片攤開,拿在左手上……用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在皮上……別太多!”媽媽說一句,我就照著做一步。“像媽媽這樣,用兩個(gè)手把餃子捏住!”媽媽一邊示范一邊對(duì)我說。

  我學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮的兩頭捏住了,松開手后,發(fā)現(xiàn)我的手里果然“躺著”一個(gè)餃子!我會(huì)包餃子了!

  就這樣,我頭也不抬,越包越快,不出一會(huì)兒就包了小半盆兒。旁邊的舅舅和舅媽看了都夸我學(xué)得快,餃子包的好。我聽了也高興得不得了。

  吃飯的時(shí)候,姥姥指著碗里的餃子問:“這幾個(gè)難看的餃子是誰包的?”

  我笑嘻嘻的回答說:“是我,姥姥。”

  姥姥笑著說:“原來是你包的啊。這幾個(gè)餃子雖然樣子不好看,但味道卻格外香。凡事都是熟能生巧,多練幾次,你也能像你媽媽一樣包得一樣,又好吃又好看。”

  我點(diǎn)點(diǎn)頭。姥姥說得對(duì),無論什么事,只要多練習(xí),就能比別人做得更出色。

  包餃子作文 23

  年輪飛速旋轉(zhuǎn),流失的光速里總會(huì)留下成長(zhǎng)的印記。

  這個(gè)陽光明媚,天氣明朗的早晨,老媽從樓下拿著包餃子的工具,急匆匆的上了樓,沖進(jìn)了家里,打開了包餃子的工具。然后連聲吼道:“金晨宇!出來包餃子。”我抱著一千一萬個(gè)不愿意地走向了餐桌,慢吞吞的'拿向了團(tuán)子用刀小心翼翼的切開,放在切菜的板子,用搟面杖把他們小心地壓了又壓,直到它變成一個(gè)圓形的饃子就可以了。可聽起來容易,做起來卻是難如登天:先把饃抓住,但力度要非常輕,不然饃子就會(huì)粉身碎骨的。用搟面杖壓得時(shí)候也要極其慎重的,要平均一點(diǎn)壓,不然專門對(duì)著一處地方壓,那個(gè)地方就會(huì)被壓穿掉。所以看起來簡(jiǎn)單,可做起來卻很費(fèi)力的。接下來的工程更是讓你嚇掉牙齒用刀將肉切成肉絲,再將蔥切成一小塊一小塊的顆粒。然后用手放在惡心的肉堆和蔥堆里攪拌起來,手上傳來的觸覺讓人起了一身的雞皮疙瘩,攪拌完后,本以為可以休息一番,可天有不測(cè)風(fēng)云,今天天時(shí),地利,人和都不在我這邊。老媽那軍令如山的聲音又一次傳了過來回來。我只好生無可戀的重新回到餐桌前了。僅過了九九八十一難,七七四十九劫,我終于將餃子包好了,雖然外表不太美觀,畢竟是自己的杰作,心里依然是美滋滋的。吃著自己做的餃子,雖然味道不咋地,但吃在心里卻是甜的。在心里暗暗的發(fā)誓一定要繼續(xù)努力,來證明自己。

  這次包餃子的經(jīng)歷,我受益匪淺,讓我知道任何東西,只要是你自己做的,心里都會(huì)有成就感。

  包餃子作文 24

  這是一件令我難忘的事,到現(xiàn)在我也無法抹掉他的蹤跡。因?yàn)椋且患藶闃返氖虑椤?/p>

  記得有一次,爸爸和我一起去奶奶家,到了奶奶家里,奶奶說:“今天我們吃水餃好嗎?”

  我看到這是我最喜歡吃的肉餡,所以,我就迫不及待的答應(yīng)了奶奶。爸爸也很喜歡吃這種肉餡包的水餃,于是,他也答應(yīng)了。

  奶奶開始包水餃了,她嫻熟的將肉餡放到餃子皮中,然后,快速的捏好餃子皮,這樣,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。

  過了十五分鐘以后,奶奶已經(jīng)已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子了。于是,爸爸過去,下起了餃子。

  五分鐘過去了,無法抵御的餃子香味撲面而來,餃子熟了。爸爸迅速的將餃子撈了出來,盛在盤子里面,端了出來。

  在爸爸端出餃子的那一霎那,我問到了比剛剛還要好聞的餃子香味。爸爸把餃子端到餐桌上,看那,胖嘟嘟的餃子乖乖的'在盤子里睡覺。我迫不及待的將餃子放到了我的小碗里,一口一口的吃了起來。就在這時(shí),爸爸又端出了一盤餃子。在爸爸將要把盛滿餃子的盤子端到桌子上時(shí),爸爸滑了一腳,我連忙推到爸爸身后一個(gè)板凳,讓爸爸坐了下來,爸爸手上的那一盤餃子,被爸爸在摔倒之前,放到了桌子上。當(dāng)爸爸回過神來,爸爸對(duì)我說:“你真的是長(zhǎng)大了,知道幫爸爸了。”

  這就是我做過的一件難忘的事。

  包餃子作文 25

  一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個(gè)嘗嘗,可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候,就決定回家自己做。

  我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的.手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點(diǎn),我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點(diǎn)餡,右一捏,左一捏,一個(gè)餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對(duì)我說:“可能是餡放太多了,下個(gè)放少點(diǎn)就好了,別灰心!”我心想:對(duì),我可以再來一次,這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說:“奶奶,這個(gè)餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個(gè)很完美的餃子!

  我包了三十幾個(gè)餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進(jìn)鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去,這樣重復(fù)兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動(dòng)地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了,餓死寶寶了。

  我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味啊!

  包餃子作文 26

  周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

  下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料,需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細(xì)菌,不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒,不能加多了,因?yàn)轱溩悠?huì)撐開,也不能少加,不然就沒有口感。把餃子皮對(duì)折,這一步我試了很多次,餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨,要么是松開的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說:“沒事,加油”!在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水,對(duì)折,兩手使勁向中間壓,經(jīng)過我的努力,我終于成功啦!包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著整齊的`隊(duì)伍,像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著一盤熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。

  媽媽告訴我:“自己動(dòng)手,豐衣足食”。

  包餃子作文 27

  春節(jié)是節(jié)日之首,一直是中國人民最向往、最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著這一年的團(tuán)結(jié)和興旺,寄托著對(duì)未來新的希望!我之所以那么喜愛春節(jié),是因?yàn)楦惺艿酱汗?jié)那濃濃的年味,享受到家的溫暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯(lián)、“福”字,一起吃那可口的年夜飯,和家人一起坐在電視旁看精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),等著辭舊迎新的時(shí)刻,我更期待過年時(shí),長(zhǎng)輩給的壓歲錢……能在春節(jié)做的樂事太多,真令人向往呀!我最難忘的是全家合作包餃子的'情景。

  今天是年三十全家吃過午飯后,就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子啰,媽媽己經(jīng)為我們?cè)缭鐪?zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮。你看那肉餡,有紅有綠,香噴噴的。皮子是梯形的,上窄下寬,媽媽說:“窄得一邊在上面,寬的在下面,我小心翼翼的用勺子挖了一勺肉餡放在皮子的中間,學(xué)著媽媽的樣子用皮子把肉餡包住,兩邊的皮子用手捏緊,然后把兩個(gè)角捏緊對(duì)在一塊,餃子就包好了。”在一旁的爸爸迫不及待地也要教我包餃子。嘿,爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮,另一只手用筷子往餃子皮里包上餡兒, 用皮子一包,兩邊一捏,兩角一對(duì),一個(gè)漂亮的餃子就成形了,又快又好看。而我包的不是肚子扁扁的,就是肚子鼓鼓的,兩個(gè)小耳朵耷拉著,很難看,可是爸爸媽媽確說我包的很好,我知道他們是在鼓勵(lì)我,心里也是美滋滋,不知不覺一個(gè)小時(shí)過去了,皮子和餡兒變成了滿滿一大盤餃子。看著這些“戰(zhàn)利品”,我們每個(gè)人的臉上都露出了勝利的微笑。

  包餃子作文 28

  今年,我回到了爺爺奶奶家過年。爺爺奶奶早就準(zhǔn)備了很多好吃的東西給我,可是今天最高興的是:我要自己動(dòng)手包餃子啦。

  早上,奶奶買回來許多餃子皮和肉餡,說要包餃子。我趕緊叫上堂哥、堂姐、表哥和表姐一起來學(xué)包餃子。奶奶先包給我們看,只見她先拿出一片餃子皮放在左手心,然后用右手手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮上,再用小勺子裝了半勺肉餡放在了餃子皮里,最后把皮捏好,這樣一個(gè)餃子就包好了。

  “真簡(jiǎn)單!”我們都說。按照奶奶的步驟我做了起來。拿了一個(gè)皮,它還不錯(cuò),很聽話,呆在手心。我用手指沾了水想涂在它身上時(shí),它不樂意了,扭過來扭過去,總是涂的不好,費(fèi)了我好大勁才涂好。下面就是裝餡了,連忙用小勺子弄了一些肉餡在皮上,可是肉餡粘在勺子上不想下來,又費(fèi)了我好大勁呢!終于捏皮了,咦?怎么捏不上了,原來肉餡放的太多了,管他呢,繼續(xù)捏。“哈哈”他們都笑我了,看著自己包好的餃子,我也樂了,它還張著打嘴巴呢!顧不得笑,我又拿起一片餃子皮,再努力了

  全部的餃子都包好了,奶奶就開始煮餃子了,看著在鍋里不停翻滾的.它們,心里開心極了。這些餃子有圓形的,也有方形的,還有三角形的,真實(shí)多樣啊。晚上我吃了兩碗呢!味道真好!也有我的勞動(dòng)哦!

  今年過年真開心!

  包餃子作文 29

  今天星期六,一大早,我就和媽媽去外公家包餃子。

  其實(shí)我對(duì)包餃子沒什么興趣,但看到外婆和媽媽把一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的“胖娃娃”捏上桌,心里開始癢癢了。我跑到飯桌前,搓了搓手。老媽似乎猜透了我的心思,撇撇嘴:“你也想包餃子,去去去,別給我添亂了。”哼!這樣小看我,我偏要試一試。

  我拿起一片餃子皮攤在手上,然后放進(jìn)一大塊肉餡,兩手用力往中間擠,只聽“噗”一聲,肉餡破皮而出,把桌子噴成個(gè)大花臉,包餃子首戰(zhàn)宣告失敗。我趕緊把腦袋湊到外婆那兒,看她怎么包。只見外婆拿起一塊餃皮放在手心,然后放進(jìn)肉餡,再把餃皮輕輕合攏,沿著邊仔細(xì)捏上一圈,一個(gè)可愛的老鼠餃子就完工了。真簡(jiǎn)單!

  第二次闖關(guān)開始。我吸取剛才的教訓(xùn),在餃皮里放的'肉餡少了很多。這下輕而易舉就把它捏攏了,可橫看豎看,它都像塊面疙瘩。媽媽“幸災(zāi)樂禍”地笑道:“這個(gè)奇形怪狀的家伙等會(huì)兒就留給你獨(dú)享吧!”真讓人來火,我就不信,這么大個(gè)人會(huì)被這小小的餃子給難住。

  這次,我調(diào)整好餡和皮的比例,然后用水把餃皮邊兒輕輕抹了一圈,最后把皮來來回回捏了兩遍,一個(gè)漂漂亮亮的餃子誕生了!我信心百倍地繼續(xù)忙活著,等外公宣布水煮開的時(shí)候,我已經(jīng)包好10個(gè)餃子了。

  今天的午飯里可有我的勞動(dòng)成果,坐在飯桌前,想著即將出爐的香噴噴餃子,我心里別提多高興了。

  包餃子作文 30

  餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類很多,有肉餡的、菜餡的、三鮮的...

  我們家最愛包餃子吃了,除夕那天,奶奶說要包餃子,我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成!我贊成!”于是,奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮后又做好了肉餡,一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個(gè),可是一塊紅紅的肉露在外面,就像五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的'。奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。奶奶說:“就快包好了,你再堅(jiān)持一下吧!”我實(shí)在沒辦法,只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大肚子將軍”挺著渾圓的肚子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑裂開了嘴。

  奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘,一個(gè)個(gè)餃子在沸水中上下翻滾,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送,餃子把我燙得哇哇叫,我一下子把香甜可口的肉包吐了出來。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點(diǎn)兒了再吃。”我聽了,又重新夾了一個(gè),這次我不是急著往嘴里送,而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香甜的汁水流進(jìn)了我的喉嚨,那味是那樣鮮,那樣美。

  包餃子作文 31

  餃子是中國人的傳統(tǒng)面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡(jiǎn)單的事情。去年春節(jié),我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好,引起我的好奇心,于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”“好呀!”媽媽答道。

  認(rèn)真地洗完小手,我興奮地學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點(diǎn)也不聽我的指揮,包的時(shí)候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點(diǎn)面補(bǔ)上,剛補(bǔ)好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點(diǎn),好不容易包好了我的第一個(gè)餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩(wěn),上面還打著一個(gè)補(bǔ)丁。看著勞動(dòng)的“成果”,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的.刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個(gè),刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。

  我終于學(xué)會(huì)了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡(jiǎn)單,要親自嘗試才知道事實(shí)啊!

  包餃子作文 32

  春節(jié),怎么也少不了包餃子,我家也少不了這個(gè)風(fēng)俗。但我家的餃子卻有點(diǎn)與眾不同,快看!

  “總部長(zhǎng)”媽媽已經(jīng)買好了餃皮兒、餃餡兒。我與爸爸齊聲說:“開始包餃子啦!”“不!我還要做一個(gè)小小的加工。”“總部長(zhǎng)”神秘地說。“加工?還要加工?”我與爸爸十分好奇。

  “看!”“總部長(zhǎng)”媽媽說。原來,“總部長(zhǎng)”媽媽是想做五彩繽紛的餃子。綠的餃皮兒是用青菜汁染的,橘黃的餃皮兒是用胡蘿卜汁染的

  我拿出一張餃皮,放在手心,夾了些餡兒,接著對(duì)角折。“哎呀!肉餡露出來了!”我大聲喊道。原來,我夾的餡兒太多,被擠了出來。我趕忙拿了一塊面堵了起來。爸爸笑得肚子都疼了:“哈哈!你這分明是在補(bǔ)輪胎嘛!”我吐了吐舌頭,很不服氣地說:“你包得也不比我好到哪兒去!”爸爸一臉老練的樣子說:“餡要根據(jù)餃皮兒的大小來定放多少,不能放多,也不能放少。你瞧!”爸爸邊說邊拿起一張餃皮兒包給我看。可是,餃子餡也沒有給爸爸面子,調(diào)皮地從餃皮里探出了小腦袋。“哈哈!我說的.吧,你也好不到哪去!”我笑著說。“好啦!你們爺兒倆別話多了,能包啥樣就啥樣吧!”這時(shí)“總部長(zhǎng)”發(fā)話了。“遵命!”我和爸爸齊聲響應(yīng)。

  經(jīng)過我和爸爸媽媽的努力,餃子終于開始煮了。“這分明是一鍋餛飩!”“總部長(zhǎng)”媽媽似乎有些不滿。“不對(duì)!這可是咱家的專利!媽媽你可真厲害!”我補(bǔ)充道。

  “哈哈哈”笑聲長(zhǎng)久地在屋中回蕩。

  包餃子作文 33

  餃子是東北過年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北,所以我們家經(jīng)常吃餃子。

  包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團(tuán),再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心,將面皮對(duì)折,把口封的嚴(yán)密一點(diǎn),這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的`底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間,在煮餃子的時(shí)候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟,而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子,沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。

  每次家里包餃子我都很樂意,因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠Γ可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。

  包餃子作文 34

  你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一,香噴噴的,里面可以裹各種各樣不同的餡兒,有芹菜香菇肉餡,有酸菜肉餡,有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天,媽媽提議我們中午包餃子吃,我躍躍欲試。

  奶奶準(zhǔn)備了餃子皮,一碗水,和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利,沒幾分鐘,就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟,然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上,再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央,接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈,最后把餃子對(duì)折,在邊緣折上幾個(gè)折痕,捏緊。哈,一個(gè)漂亮的餃子完成了。

  過了一會(huì)兒,爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻,視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子,很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè),但是好丑啊,簡(jiǎn)直是四不像,我哈哈大笑起來。后來,我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子,有的'像月亮,有的像餛飩,有的像元寶,還有的像包子……。各種各種,千姿百態(tài)。

  我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌,我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好,但是味道還是不錯(cuò)的,蘸點(diǎn)香醋,那真叫一個(gè)香啊!我一口氣吃了15個(gè),肚子都快撐破了。

  你想不想自己包一次餃子?吃自己親手包的餃子,味道會(huì)更好哦!

  包餃子作文 35

  光陰似箭,日月如梭,2021這個(gè)不平凡的一年,早已過去,可是又迎來了新的2021年,在2021里,我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情,你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。

  每個(gè)地方過春節(jié)的方式都是不同的,像我們南方過年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯,但是在過年這幾天里,我也制作了不少美食,其中讓我最忘不了的'一件事就是包餃子了。

  一個(gè)晴朗的清晨,媽媽把包餃子的材料都買齊了,我們就開始包餃子了,首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡,在在露餡的周圍圈上一圈水,然后合起來包成各種各樣的圖案,比如說玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子,就變成了俗話說的餃子了,餃子可以加上各種各種美味又可口的餡,各種各樣的餃子,配上各種各樣的餡,肯定是美味到極點(diǎn)了。

  就算在過年時(shí),我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象,但是在北方就不一樣了,北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的,只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子,身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除,耳朵也會(huì)變得紅紅火火的,通過餃子的熱氣,自己也變得活潑起來。

  無論再香的美食都是通過一雙勤勞的雙手而做出來的,用我們勤勞的雙手,就算再難做的美食都可以做出來的。

  我們俗話說:“世上無難事,只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手,就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。

  包餃子作文 36

  冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩樱瑸槭裁匆燥溩幽兀繈寢屨f:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

  這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

  餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來卻是一件不容易的事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點(diǎn)兒。雖說包的.樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

  功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。

  包餃子作文 37

  今天作文班下課,老師讓我們包餃子。

  當(dāng)聽到老師說包餃子,剛開始我的興趣并不高。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,怕包不好被同學(xué)們嘲笑。可是禁不住許恒志同學(xué)一直說我不做只會(huì)吃的這類話,我的自尊心可受不了。所以,我開始了包餃子。拿起了一面圓圓的餃子皮,我覺得無從下手,看著坐在我旁邊的.女生,她的手真巧啊!只見她手中的皮上放上了一些餡,左一捏右一捏,不一會(huì)兒,一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在她的手里。看著她的動(dòng)作,頓時(shí)我的心情……覺得包餃子真的好簡(jiǎn)單啊!于是我學(xué)著那位同學(xué)的樣子包了起來,左一下,右一下。看著自己的作品,我忍不住在心里罵了自己一句:這是什么鬼啊!老師抬頭看了一下說:“這是個(gè)地球嗎?”全部的同學(xué)都轉(zhuǎn)過身來笑我,我就覺得自己的臉上火辣辣,恨不得找一條地縫鉆進(jìn)去。不過,我心想:失敗乃是成功之母。只要我自己努力就一定可以成功的。想到了這兒,我便又一次開始嘗試了起來。可是餃子餡就像一個(gè)頑皮的小孩子一樣不聽我的指揮。不是餡太多漏了出來弄得滿手都是,就是餡太少了,包出來站不穩(wěn)。就在這時(shí),老師問那位包得好的同學(xué)是從哪里學(xué)的?那位同學(xué)說,她是從抖音上學(xué)的,我又想:我們都是同齡人,她能學(xué)會(huì),我也肯定能學(xué)會(huì)的。我又嘗試了一次,終于包出了一個(gè)滿意的餃子。我感覺特別有成就感,開心地笑了!

  從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,只要你努力去做,就會(huì)成功。

  包餃子作文 38

  暑假的一天,我看見媽媽在包餃子,看著媽媽熟練的手法,我不禁有了好奇心:普通一塊面皮,再加上秘制的肉餡,味道卻如此美味。

  “媽媽,我來和你一起包吧。”我開心地說。媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,我來到水龍頭面前,先把手洗干凈。

  隨后,我便坐下來,和媽媽一起包餃子。“你看,先拿出一片餃子皮,再弄點(diǎn)餡進(jìn)去,然后用手沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,最后兩邊對(duì)折,左右對(duì)稱打兩個(gè)折皺就好啦。”媽媽一邊包一邊給我講解。

  我照著媽媽那樣,開始包餃子。過了一會(huì)兒,餃子包好了,可是,餡“跑”出來了。但是我并不灰心,嘗試第二遍,這次我把餡包少了,可是“意外”又發(fā)生了,可憐的餃子寶寶站都站不起來了。就當(dāng)我快要放棄的'時(shí)候,媽媽鼓勵(lì)我,沒事的,再來一次,這次一定能行。

  我鼓起勇氣,信心滿滿地又包了起來,小心翼翼地放入餡,仔仔細(xì)細(xì)地捏了邊,最后戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地又壓了下,沒想可愛的餃子竟然端端正正地立住了,高興的心情無以言表。

  傍晚,媽媽開始煮餃子了。我靜靜地坐在凳子上,忐忑地想:我包的餃子餡會(huì)不會(huì)掉出來?形狀會(huì)不會(huì)很丑?想著想著,連媽媽叫我也沒聽見。餃子煮好了,香噴噴的氣味撲鼻而來,吃著自己一起包的餃子,那種幸福感真是無法比擬……

  通過這次學(xué)包餃子,我明白了:做任何事一定要堅(jiān)持不懈,不能半途而廢,有失敗才能有進(jìn)取的機(jī)會(huì),只有付出,就會(huì)有所收獲!

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