(薦)打糍粑作文

　　在學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的打糍粑作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

打糍粑作文1

　　我的家鄉是湖南省郴州市，那里群山壞饒，自然景觀非常秀麗，人們每當過春節之前家家戶戶都要做糍粑。今年我回家過年了，看到爺爺奶奶也在做糍粑。

　　做糍粑前，爺爺對我說：“糍粑又叫糯米糍、狀元糍，相傳南宋慶元二年，邑人鄒應龍赴京應試，村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃，并預祝他金榜題名。路上，鄒應龍渴了，喝上幾口清泉，餓了，啃上幾口糍粑。經過長途跋涉到了京都，由于才華出眾，殿試對答如流，寧宗皇帝御筆親點他狀元及第。當他把從家鄉帶來的糍粑呈獻給皇上品嘗時，連皇上也贊不絕口，賜名‘狀元糍’。”聽完爺爺的故事，我若有所思地點了點頭。

　　開始做了，爺爺把浸好的糯米放在曾瓦里蒸好，再把蒸好的.糯米倒入石臼中，爸爸和叔叔兩個大男人拿起木往石臼里不斷地砸糯米飯，隨著不斷地撞擊，糯米飯形成了一大塊潔白的糯米團，幾輪下來，兩個大男人已累得滿頭大汗，接著，準備一張又長又大的干凈木板，把糯米飯團放上來時，用最快的速度把它分成許多個小糯米團，壓平弄圓就形成了一個個糍粑，最好玩的就是在糍粑上畫畫了，我拿起筆，蘸上顏料，在糍粑上一會兒畫哭臉，一會兒畫笑臉，使一個個糍粑變成了許多個“活娃娃”，趁糍粑熱時，咬一口，一個字-----棒！

　　同學們，看起來做糍粑的步驟很簡單，做起來可不簡單，做糍粑可是一項技術活：砸糯米飯時，要用最快的速度，一定的力，要掌握規律；做糍粑時，把糯米飯團分成小糯米團時要小心燙。

　　今天的收獲可真不少，既增長了見識，有嘗到了糍粑，真是一舉兩得！

打糍粑作文2

　　外婆走了十多年，我的嘴里像是缺了什么東西。最近，吃什么也吃不香，總缺了一個味，甚至有時嘴里有些苦澀，但還是想不起來究竟是什么，雖然有的時候很清楚。

　　多年來，每天早晨總是吃的一樣東西，是外婆親手做的。那么香，那么脆，里面還有香香的、甜甜的黑芝麻，但我依舊不知道那是什么東西。有一天，我和爸爸來到農村玩，無意間來到外婆以前住的房子。進了房屋，里面的蜘蛛網和灰塵到處都是。我便和爸爸一起打掃房間。我到了臥室打掃，突然發現一張陳舊的老照片，我用雙手擦干凈了，且目不轉睛地盯著那張照片。上面是一個小男孩和一個小女孩，我仔細一看，呀，這不是我和表妹在一起玩耍的'照片嗎？再細看，那碗里不是我以前最愛的糍粑嗎？“我要吃糍粑。”我對媽媽和爸爸說，他們覺得我餓了，就在鄰居家買了兩個給我。

　　我咬了一口，香香的，脆脆的。黑芝麻也是濃濃的，但愛，已不在了。不，不是這個這個味道。我終于明白了，并不是，每個糍粑都是那么好吃的。只有自己親人親手做的才是美味。虧我以前還說她做的不好吃。我哭了，我瘋了，達到了忘我的境界。我直奔家去，一邊平跑嘴里還一邊喊：“外婆，給我做糍粑！給我做糍粑！”我又一次來到了熟悉的院子。剛進屋，我仿佛看見了外婆在做糍粑。“孫子，回來了。”我急忙向前看去，沒想到外婆真的在給我做糍粑。我沖過去，想擁抱一下外婆，卻一下子撲了個空。原來這些都是幻想呀。不，那不是幻想，一定是外婆在天有靈，讓我忘記過去，從現在起，做一個聽話懂事的好學生。我懷著感激的心情走出了小屋，見爸爸早已在門口等候多時了，我向爸爸說了我看到的一切，并承諾了我一定要做一個聽話懂事的好學生。

　　外婆的在天顯靈也時刻的激勵著我，讓我好好學習，天天向上，那份愛真的很濃、很深。

打糍粑作文3

　　度過了三百六十五個晝夜，地球轉了三百六十五圈，我們企盼了三百六十五個日月，終于迎來了這歡慶的日子——春節。

　　每到這時候，我的家鄉都會有打糍粑的習俗，今年也不例外，因為糍粑象征著豐收、團圓和吉祥。

　　別看糍粑小小的一個，做出來可不容易。首先，把米放在水中浸泡一個晚上，接著把米放進木桶中蒸熟，然后把蒸熟的米飯拿一個“T”型的大木錘反復在石槽里敲打成飯泥，再拿一個木板，在木板上灑下面粉，把打好的飯泥放在木板上揉搓，分成一個個平均大小的米團，再用另外一個木板放在這上邊壓一壓，不一會兒，一個一個又扁又嫩的`糍粑做好了，賣相極佳，讓人看得垂涎欲滴，眼珠子都快望出來了。這時你要是站在這希望兒，肯定也很想吃呢，這可不行，這樣的糍粑還要放置陰涼處風干，風班干后放在水中泡起來，再保存個兩三天，就可以拿出來細細品嘗啦。

　　做糍粑也是聚會的大好時機，大人們不停地忙碌，小孩子們也不閑著，忙來忙去地幫大人們搬東西，這個場面右真是熱鬧，地無法形容，不過，這才是家人過年其樂融融的樣子嘛！

　　來，廢話少說，我來給你科普科普糍粑的吃法。糍粑可以煮著吃、煎著吃、蒸著吃等等，其中最過癮的就是烤著吃了。冬天的湖南很冷，一家人經常在火爐上烤火，在火爐上搭個鐵架子，把糍粑放在鐵架子上烤，烤糍粑時火不能太大，要不就只會把外皮烤焦，而里面還是硬的，要慢慢地烤，不停地翻，不能太性急。等到糍粑脹得像個包子時，就烤熟了，如果你要吃甜的，可以在糍粑里加些糖，這時你可不要被這它的外表誘惑地急于下口哦！不然燙得只可能是你自己的舌頭了，咬一口糍粑，那真是濃深米香，爽滑口感，入口即化，嫩白的色澤，一口則令人流連忘返，二口則令人其樂無窮，三口則令人樂不思蜀，四口則令人醉生夢死，五口則令人飄欲仙……

　　糍粑好，糍粑妙，過年忙，糍粑香！怎么樣？呼了我的敘述，想吃糍粑嗎？

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