[精品]做蛋糕作文15篇

　　在生活、工作和學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的做蛋糕作文，希望對大家有所幫助。

做蛋糕作文1

　　每次聞到那面包店里那美味的、令人垂涎三尺的蛋糕發出的香味，我就非常想學做蛋糕。

　　終于有一天，媽媽買來一個像白白的電飯煲一樣的東西。“媽媽，這是啥呀？”“這就是你夢寐以求的蛋糕機呀！” 這是你我夢寐以求的蛋糕機耶！我一想到能吃到自己烤的.小蛋糕，我就開心得不得了。蛋糕機像放大版的小老鼠，里面有七個卡通槽，有圣誕樹、小貓、小狗等形狀。

　　我翻出說明書，看了一下，就根據說明書找好材料。開始了！我拿出蛋，在碗沿碰了一下，用打蛋機按說明書上一樣打，要打到發白，可我打了沒多久手就酸了，但我一想到能吃上蛋糕，我就拼命打到白為止。我加了糖、藍莓醬、面粉、食用油。我小心地把那稠稠的液體倒入槽內，插上電源，ok！燈一滅，我不知道有沒有熟，于是我又加熱了一次。“怎么會這樣！”“焦了！”我決定再來，這次燈一滅我就打開蓋子，“真好！沒焦！”我高興地夾了一塊，正想說，“你看，還圓鼓鼓的呢！”就發現它扁了下去！飽滿的小蛋糕怎么像泄了氣的皮球扁成一層皮？嗚嗚，我仔細地再翻了一下說明書，原來要水汽散開了才能打開蓋子。

　　再來！我每一步都很小心，成功了！哇！金黃金黃的蛋糕出爐啦！我迫不及待地要額一口，外脆，脆到好處，里軟，軟到恰當！

　　通過做蛋糕，我知道了再小的本領，也要多練！

做蛋糕作文2

　　2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發了……

　　我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經烤好的蛋糕胚放在轉盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然后戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現在該把整個蛋糕涂滿奶油，并把它刮得平平整整。看起來簡單，做起來難，做了好久，我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

　　老師把蛋糕從轉盤上拿下來，放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象，選好后的圖案插在一盞燈里面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的.蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！

　　回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！

做蛋糕作文3

　　今天下午，我和妹妹一起去圣心蛋糕店學做蛋糕。

　　老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室，里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉盤和一把刀。老師發給大家一人一個蛋糕坯，再讓兩個人用一桶奶油，說完就讓我們開始做蛋糕。

　　我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉盤上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉轉盤一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里，奶油真好吃！過了一會，一位叔叔給了我一個紙杯，里面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的.蛋糕五顏六色，看上去超級漂亮。

　　這時我意外地發現紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個好辦法，把它吃了不就行了！于是趕緊塞進嘴里。哇！黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里，再蓋上蓋子。又讓我去領了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心里就美滋滋的。

　　學做蛋糕的課程就這樣結束了，這真是一個開心的下午！

做蛋糕作文4

　　今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。

　　首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有電動和手動打發器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗里，有手動打發器椅子打發，直到已經打發均勻。接著再用電動打發器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的細砂糖，再打一會，再放三分之一的細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖，然后在打發兩到三分鐘，只見電動打發器轉的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預熱完畢，我拿著刮刀把打發的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里，再有翻拌的'方式攪拌。攪拌好了后，用手震幾下模具，震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度。烤三十分鐘。

　　我在房間里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕，心里開心極了。

做蛋糕作文5

　　今天我們到博文學校參加了一個有趣的活動——制作紙皮蛋糕。首先，游老師跟我們玩了一個“炸彈”游戲，讓我們輪流上臺做自我介紹，可是大家都有點兒迫不及待，誰不想馬上開始制作呢？

　　小七老師教我們制作蛋糕，他首先強調了紀律和規則。接著老師們抬出了四個桌子，上面擺滿了玲瑯滿目的食材：雞蛋、面粉、黃油、還有糖和牛奶。我們不約而同地歡呼：“哇哦，這么多材料！”

　　小七老師將我們分成了四個組，指導我們一步一步地操作，我們這組的.五個同學將桌子團團圍住。首先我們學著老師的把50克糖和80克面粉倒進雞蛋的蛋黃里面，用攪拌器將食材拌好；然后我們把黃油和牛奶倒進蛋清中，我們用攪拌器不斷的攪拌，我發現蛋清先變成了雪白色，最后變成了奶油狀，多么神奇呀！再把蛋黃蛋白和在一起攪拌，把和好的材料裝在三角形的袋子里，然后把袋子下面剪掉，倒進紙杯里。只要倒70%就可以了，因為它會膨脹。再把它放進烤箱里，就大功告成了，30分鐘左右，濃郁的蛋糕香味兒就飄進了我們的鼻子里。

　　今天我們親手制作了蛋糕，可真開心啊！

做蛋糕作文6

　　一大早，我看見桌上擺著雞蛋、面粉、糖和牛奶，奇怪，這是要干什么呀？

　　當姐姐告訴我要做蛋糕時，我一下子就來了精神，又是準備工具，又是收拾桌子，騰出了一大片地方。姐姐見我這么積極，決定教我怎么做蛋糕。

　　我們先把雞蛋的蛋黃和蛋清分開，這一步看似簡單，其實想要蛋黃完好無損是充滿挑戰性的。我第一個雞蛋的蛋黃就十分悲慘地散成了一灘，那可憐無助的樣子就像在抱怨我不認真。我急得額頭微微冒汗，看到姐姐沉著冷靜的樣子，我就嫉妒得心發癢。

　　“姐姐，你怎么這么厲害呀？”

　　姐姐得意地說：“不是我吹，就分雞蛋這門神功，我的技術是一般人不能比的。你得在雞蛋上砸出一個小洞，讓蛋清先留出來。蛋清流干凈了，就可以把蛋殼剝開，讓蛋黃滑進碗里。”

　　按姐姐說的'做，果然，我成功的分離了蛋清和蛋黃。姐姐去把牛奶面粉和進蛋黃，打蛋清的重任就落在了我肩上。我們沒有電動打蛋器，手動就得打半個小時。我的手腕不停地轉，酸得動彈不得，就像棉花一樣，想起一篇短文里說用電動打蛋器累，真覺得那個作者很幸運，不知道手動到底有多苦。

　　蛋糕終于進了電飯鍋，那一刻我真激動：一個上午的努力換來的一個蛋糕，那一定是最甜的蛋糕，因為那是制作時的苦，變成享受時的甜！

做蛋糕作文7

　　星期六下午，錢昕怡邀請我到她家做肉松薩拉蛋糕卷。路上，我一直在想，誰來教我們做呢？后來，我驚呆了——錢昕怡媽媽來當蛋糕師傅!

　　剛進門，我便看到桌子上放著許多食材：有雞蛋、牛奶、面粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著，就開始做了。

　　阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋，把蛋清倒一個碗里，蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差！然后，阿姨拿起“魚眼泡”開始攪拌蛋清，邊攪拌邊加面粉，分三次加，蛋清變得黏糊糊的，呈奶白色。接著，我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩面粉，錢昕怡則開始稱食材的重量，阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著，篩子下方下起了“小雪”。我覺得十分有趣，便使勁敲，下起了“大雪”。這時，阿姨說：“快一點，我馬上要用了，”聽了這話，我靈機一動，拿起一把勺子，一按，便下起了“暴風雪”果真，幾分鐘就弄好了，阿姨拿起打蛋器，開始攪拌，還加入材料，這時就像一個黃色的.漩渦。接著，阿姨把這盆面糊倒進盤子里，放進烤箱。過了一會兒，拿出來，撒上肉松和薩拉，卷起來，用小刀切成片，就做好啦！我一吃就是三四個，太好吃了！

　　我學會了做蛋糕，我以后要給爸爸媽媽做更多有創意、新奇的蛋糕！

做蛋糕作文8

　　做蛋糕啦！做蛋糕啦！這可是我第一次做蛋糕呀！

　　首先，我們來到蛋糕店，先洗干凈手，然后開始做蛋糕。

　　教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份，先從最底層開始把蛋糕抹上奶油，再讓我們放上芒果。就這樣，我們依次把三層的'蛋糕都弄好了，這樣就完了嗎？當然不是。阿姨舀了一大勺奶油，涂抹在蛋糕表面，我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻，“哎呀！”“不好！”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞！我們趕緊用奶油填補了一下，這才松了口氣。看似很簡單的動作，我們卻做了好久，慢慢地慢慢地，我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。

　　不一會兒，蛋糕的表面做好了，接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去后，就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里“逃”了出來，“跳”到了蛋糕上，有的可調皮了，還“鉆”進蛋糕里面去了呢！我們興奮地說：“這珠子怎么還能吸進去呢？”有的說：“這珠子怎么這么不聽話呀！”……大家你一言我一語地說著，不知不覺中，生日蛋糕就做好了。“啊，真漂亮！”我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕，口水都快流出來了。

　　啊，這真是流連忘返的一天，真是有趣的一天啊！

做蛋糕作文9

　　今年是一個特殊的年，正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕，媽媽就決定在家里自制一個蛋糕。于是，我自告奮勇地說要自己完成。

　　首先，我按媽媽教我的在碗里打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時候，好像我在公園里玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。

　　然后，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上，像一個頑皮的小孩子一樣。

　　接下來，我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的碗中，攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發成奶油狀就好了。

　　我將電飯煲刷油預熱，再把打發好的蛋清和面糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。

　　這是我第一次自己動手做蛋糕，所以有一點兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張。”只聽“叮”的一聲，蛋糕好了。我趕緊跑過去一看，哇，好香啊！一股淡淡的奶香味向我飄來。

　　我把蛋糕從電飯煲里取了出來，松松軟軟的'蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗，哇，味道還不錯！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那么快樂，那么幸福！

做蛋糕作文10

　　今天是國慶節，既是祖國媽媽的生日，又是我姥姥的生日，于是我和媽媽商量，準備用自己的行動來表達對祖國媽媽和姥姥的祝福，媽媽欣然同意，還夸我長大了呢。

　　到了蛋糕店，看著做蛋糕的'叔叔嫻熟的動作，我禁不住拍起手來。要開始做蛋糕啦，我的心撲通撲通地跳著，忍不住擔心萬一做不好怎么辦？媽媽訂了一個八寸的蛋糕，開始，叔叔教我用長長的面包刀把圓形的面包平均分成兩份，哇！兩層黃澄澄的圓形面包香味撲鼻，我的口水都要流出來了！

　　接著我和叔叔將下面的一層面包撒上新鮮可口的水果粒，有深紅色的火龍果和誘人的芒果，加完了水果，又在上面抹了一層奶油。

　　接下來叔叔又教我把蛋糕的邊剪圓，之后用剛剛攪拌好的奶油堆放在面包上，一邊用奶油刀把面包抹均勻，一邊轉著轉盤。現在開始裝飾蛋糕，往裝飾蛋糕的道具里放上奶油，再一前一后地把奶油擠出，最后把水果堆放在蛋糕上。

　　看著做好的蛋糕，我很高興，在別人眼里，雖然沒有蛋糕師做得好，不過對于第一次做蛋糕的我來說，這已經很不錯了呢。媽媽也說這個蛋糕看上去真是又香又甜！

　　我要用實際行動祝福祖國美麗富饒，祝姥姥身體健康！

做蛋糕作文11

　　童年就像一部照相機，記錄著許多美好的回憶，而那一天，那么興奮，那么甜。

　　記得那一天，家里剛買了烤箱，我和媽媽就做了一次蛋糕。這真是一個挑戰，我和媽媽都是新手。我倆照著說明書一步一步做，先拿出兩個雞蛋，把蛋清和蛋黃分離出來。

　　“哎呀！不好了，圓圓的蛋黃不小心流進蛋清里了，這可怎么辦呢？”我說。

　　媽媽不確定的'說：“這應該沒關系吧？”說著我們就把牛奶加入蛋黃里了，糟糕！牛奶加太多了。這量太難把握了。“蛋糕做出來，一定很嫩。”媽媽就猜測道。我們還加了很多粉，比如低筋小麥粉、塔塔粉……

　　接下來打蛋清，要打成像奶油一樣才可以。那時候我們家還沒買自動打蛋器，所以必須用手打。我們先加入了泡打粉打成魚眼泡的時候，再放入白砂糖打了很久都打不起來。我和媽媽輪流打，還是打不起來。于是媽媽向百度求救，百度上說蛋清里不能加蛋黃，不然就只能做實心蛋糕。

　　我說：“算了算了，還是做實心蛋糕吧。”我們就把三分之一的蛋清，加入打成液體的蛋糕里，從下往上攪拌均勻，然后再把蛋黃倒進剩下的蛋清里攪拌均勻，就可以放進烤箱里烤了。

　　雖然沒做出想象中美麗可口的蛋糕，但是烤出來的實心蛋糕也是那么誘人，那么甜。那是我跟媽媽一起做出來哦！

做蛋糕作文12

　　今天，我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。

　　首先我們準備了材料：牛奶，面粉，勺子，筷子，打蛋機，雞蛋，鹽。糖，油。

　　首先，我拿出了一個盆子，要打蛋的，但是蛋清和蛋黃要分開，所以我只好讓媽媽來做，可誰知，媽媽做的更糟糕，她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了，蛋黃在盆子滾來滾去，我爸爸用勺子盡量的把破蛋黃給撈出來，但是只撈了一點點。

　　我覺得沒辦法，就只好這樣了，我接著做了下去，我用三根筷子打清蛋黃，這一步非常難，要打十五分鐘，打到冒許多泡泡時候就好了。然后放點鹽，要半勺，一勺糖，然后繼續打，打的.時候可以放點糖。大約打了10分鐘之后，你就不打了，等15分鐘看他的變化，他會變成奶油的形狀。之后就不管他了，你在蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉、六勺牛奶，攪拌好，注意是上下攪拌。攪拌好了之后把蛋清放進去，不過之前你要在電飯鍋地下放一點油，這樣可以保證軟，最后把它放進電飯鍋里煮個二十分鐘就好了。

　　在蛋糕的反面有圖案的喲！

做蛋糕作文13

　　今天，我們幾個同學約好一起去小妮家做蛋糕。

　　早上八點，我們去市場買需要的東西。我們買了QQ糖、奶油、草莓醬、檸檬……

　　下午1：00，我們要開始做了。小妮以前做過蛋糕，所以一切聽從她的指揮。我和小妮將兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，小彤負責切檸檬，小璇是我們的替補。小妮用她又尖又長的指甲在雞蛋上戳出一個洞，讓蛋清順勢流下碗里。我看過媽媽分蛋清蛋黃，我學著媽媽的樣子，用一根筷子在蛋殼上戳個洞，哎呀，怎么蛋碎殼沾在蛋清上了，我又是摳又是捏，費了九牛二虎之力，雞蛋里總算沒有碎殼了。我將雞蛋倒過來，蛋清卻絲毫沒掉出來，我用手敲了敲，蛋清可算乖乖出來了。

　　哎，真不容易呀，以后我可要多和同學做些簡單的烹調方法，不然就OUT了。下面就是重點了。

　　我們將一點點油倒入鍋中，放下大量的面粉和少量的發酵粉，再倒入之前的蛋黃、蛋清和牛奶，然后使勁攪拌發酵。開始我們覺得很好玩，非常用力，但攪著攪著，手漸漸酸了，我們不停換人。我雙手握住碗，使出了吃奶的力氣，努力按住碗底。小璇雙手握緊筷子，順時針方向飛速旋轉。慢慢的，面料膨脹起來，像個小黃人，慢慢地探起頭來。

　　終于在我們的努力下，這一大碗的`面料被送入面包機，半小時之后，我們便嘗到了我們自己做的蛋糕。我們擠上奶油和草莓醬，嘗了一口，味道不是太好，黏黏的，好像烤不熟似的，不過奶油和草莓醬很好吃。

　　這一次我們合力做了一個蛋糕，下次我要嘗試獨自一人做蛋糕。

做蛋糕作文14

　　今天，我和媽媽約好做蛋糕，我興奮極了。

　　我倆打開“下廚房”APP，按照上面說的步驟操作。

　　我先拿出兩個鵝蛋。第一步要把蛋清和蛋黃分開。我一下子想到了篩子，我一手拿著篩子，一手把破殼的鵝蛋倒進去，一不留神，蛋黃和蛋清一起漏了下去。正當我一籌莫展之時，媽媽問了智能小助手——“小度”，它給了我們不錯的建議。我拿著鍋鏟，媽媽把蛋液倒上來，只見蛋清從鍋鏟四周流了出來，一眨眼的工夫，蛋黃也要跟著下去，媽媽趕忙用手“掐斷”，有驚無險，蛋黃和蛋清成功分離。

　　第二步是打發蛋清。媽媽用筷子打發蛋清，像機器人一樣，打了一個小時，終于打出了一個個像魚眼一樣的小泡。我開始加糖，并催促媽媽：“好了，不用打了！”媽媽卻語重心長地說：“要把蛋清打得跟奶油一樣，不然會前功盡棄的'。”

　　最后，我們在蛋黃里加入面粉、油和牛奶，攪拌均勻;把打發的蛋清也倒進去，再攪拌;最后用保鮮膜封住碗口，上鍋蒸25分鐘。

　　金黃的蛋糕出鍋啦！一股香氣撲面而來，我迫不及待地嘗了一口，自豪地跟媽媽說：“自己做的蛋糕最美味！”

做蛋糕作文15

　　今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家“哈拉小屋”店學做蛋糕。

　　我們興致勃勃的來到了目的地，就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然后系上圍裙，戴上帽子，準備好工具。先打了四個雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克面粉，把它們攪拌均勻。然后，我們去把蛋清也攪拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分鐘。在這30分鐘里，我和同學們就在室內做游戲，玩得開心極了！

　　30分鐘的時間很快地過去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽，把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的`，我畫了一個又大又美的“棒棒糖”，他畫得是靈巧的“機器人”。我們各自用了五顏六色的奶油，把它配色起來，可好看了。

　　今天，讓我們學會了做蛋糕，收獲多多，自己親手做的就是無比美味，好玩極了！

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