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四年級的作文包餃子 四年級作文包餃子怎么寫
在學習、工作乃至生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的四年級的作文包餃子 四年級作文包餃子怎么寫,歡迎大家分享。
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今天是大年三十,我們一家都在為除夕夜做準備,而我也不例外,我被分到了包餃子這一項。
對于我來說包餃子并不難,不就是把餡放到餃子皮里,再把皮包起來不就成了嗎?可現實卻不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,放到皮中央,然后把皮邊上打濕,一合,一個餃子就大功告成了。可是,過了一會,餡就像個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這里合上,餡又從那邊流了出來。唉,看來這個餃子是補救不了了。第一個餃子,失敗!
有了上一次的經驗,我特意少放了許多些餡,我心想:這次肯定是萬無一失了。我把這個餃子做好之后,感覺怪怪的,就像沒睡醒的瘦老頭一樣,精神不好。第二個餃子,失敗!
我已經沒有了信心,扭過頭去看一下爸爸的包的餃子。一個個精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍凱旋而歸。看著我和爸爸包的餃子,簡直是一個天上一個地下,于是我便請教爸爸。
爸爸說:“包餃子,餡要多一點點,這樣口感就會好些。為了講究美觀,包的時候,最好擠出一些褶子。這樣,不僅口感好,看上去也比較漂亮,而且粘合的更加牢固。”聽了爸爸的話,我恍然大悟,便依照爸爸的話做,果然好多了,看上去不僅美觀,先還很飽滿,看著就讓人流口水。第三個餃子,非常成功!
到了吃年夜飯的`時候,端上了我和爸爸的拿手好戲——餃子。剛上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人間美味。
通過這件事,我明白了一個道理:在學習新事物時,要總結失敗的經驗,還要虛心向別人請教,這樣就會事半功倍,學有所成。
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今天是冬至,按照傳統習俗,北方人吃餃子,而我們南方人吃湯圓,代表團團圓圓。但我不喜歡湯圓的甜膩,所以建議改吃餃子,并想借這個機會舉行一場家庭包餃子比賽。
外婆拿出早已準備好的餃子皮和芹菜肉絲餡,由我宣布分組和比賽規則:我和媽媽一組,外公和外婆一組,比賽分為三輪進行。
第一輪,拼速度,在規定的時間內,哪組包的個數多,哪組就算贏。比賽開始了,我拿起一塊餃子皮攤在手心,用筷子取出適量餡兒放在餃子皮上,然后把皮兒對折,從左側開始合攏捏緊。可這時餡兒卻從右邊跑出來了,我趕緊去捏右邊,但餃子卻好像不愿意聽我的使喚,右邊捏攏,左邊又裂開了。看著外婆已經包出好幾個餃子了,我心急如焚,可是越心急越壞事,餡兒從中間“溜”出來了。我只好又取了一塊餃子皮,打算把這個“破洞”堵住。弄得滿身是面粉,變成大花臉的我任是沒包出一個餃子!這時外婆的盤子快放滿了,而我的盤子里只有媽媽包好的三個餃子,這局我們組慘敗!
第二輪,拼造型。這輪我可就胸有成竹啦,因為媽媽提前做好了攻略,在百度搜索了好幾種花式包餃子法的視頻:柳葉餃、三角形、元寶型、月牙形、金魚形等。雖然這次外婆包了滿滿兩大盤,卻只有一種傳統的造型葵花形;我和媽媽費盡了九牛二虎之力,終于包完了五個不同形狀的餃子。此局是以按造型論成敗,我們組完勝!總算1:1打平對手。
最后,還要看各自包的餃子會不會開口。外婆把餃子一個個放入燒開的.鍋里,看著我們組“千姿百態”的餃子一個個笑破了肚皮,顯而易見,我們輸了1:2。
通過此次包餃子比賽,讓我明白了無論什么手藝都是熟能生巧,雖然我們的餃子造型拗得好,卻不實用啊!總之,不管結局輸贏如何,今年我過了一個開心又有意義的冬至!
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“媽媽,快醒醒!快醒醒!”早上,我樂得一大早就睡不著覺了,就把熟睡中的媽媽叫了起來。因為,媽媽今天要教我包餃子。
我拿著圍裙,熟練地圍上圍裙后,在媽媽的指點下就動手和面了。先拿出一個小盆,然后我就把面粉戰戰兢兢地倒進去,再一點一點的加水,開始揉面。“好涼,好粘手呀!”我大叫起來。媽媽看著我哈哈大笑。終于,我揉好了面,一點點地洗掉手上像“口香糖”一樣粘的面粉……
這時,媽媽拿出一個小盆子,切了一些韭菜和胡蘿卜丁,再打一個雞蛋,加一點鹽、味精提味,還有大蒜、生姜、花椒面……然后再加點香油,攪拌均勻,餃子餡就做好了。啊,聞起來可真香啊。
我拿來又細又短的小搟面杖,把揉好的面團放在桌子上,用搟面杖用力地反復搟,弄得滿臉都是白白的'面粉,就像擦過粉餅一樣。媽媽笑我像個小花貓。
我用手背不停地擦額頭上的汗水,我自言自語到:“可真累人啊!包餃子可真費勁。”媽媽笑了起來:“包餃子不像你想象的那樣簡單,不過,包多了,就會熟練的。熟能生巧嘛。”
我終于可以動手包餃子啦!第一次:我一不留神手捏重了點,皮爛了,餃子餡涌了出來。唉,我就想:包餃子的輕重可真難掌握。第二次:我又嘗試了一次,可又由于捏得太輕了,餃子還沒下鍋就散開了。第三次媽媽教我了包餃子的技術,因此我依照媽媽的“秘方”去做,第一個完整的餃子出世了。一個、兩個……我們終于包完了餃子。我拍著手高興地跳起來“耶!”媽媽看著我語重心長腸說:“咱們做一件事,不能前功盡棄,也不能半途而廢,只要依照大人的指點去做,用心去學,接受別人的意見,就一定能做好!”我點了點頭。
今天,我學會了包餃子。
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“唉!又下雨了,”做完作業的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的`房間。
一到客廳,我就看見了外婆與媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定吃呀!”
媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。
過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,啊!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
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